Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Яровская - 6 класс

.pdf
Скачиваний:
884
Добавлен:
04.03.2016
Размер:
3.29 Mб
Скачать

Содержание

Р а з д е л 1. ОСНОВЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ

 

§ 1. Рациональное питание ............................................

6

§ 2. Нормы питания ......................................................

8

§ 3. Сервировка стола к ужину ......................................

10

РАБОТА С ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ

 

§ 4. Молоко и молочные продукты .................................

12

§ 5. Приготовление блюд из молока и молочных продуктов

17

§ 6. Крупы ....................................................................

19

§ 7. Приготовление блюд из круп ...................................

23

§ 8. Макаронные изделия ...............................................

26

БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ

 

§ 9. Особенности ежедневных народных трапез ...............

29

Р а з д е л 2. ОСНОВЫ ПРОЕКТИРОВАНИЯ, ИЗГОТОВЛЕНИЯ

 

И УХОДА ЗА ИЗДЕЛИЯМИ ИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ

 

МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ

 

§ 10. Растительные волокна ..............................................

31

§ 11. Получение ткани из растительных волокон ...............

34

§ 12. Саржевое переплетение .............................................

37

§ 13. Состав и свойства хлопчатобумажных и льняных тканей

38

§ 14. Ассортимент хлопчатобумажных и льняных тканей ...

41

МАШИНОВЕДЕНИЕ

 

§ 15. Машинная игла ......................................................

43

§ 16. Назначение и устройство моталки ............................

47

§ 17. Машинные швы .......................................................

48

КОНСТРУИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ

 

§ 18. Столовое белье ..........................................................

50

§ 19. Построение чертежа скатерти ...................................

54

Образовательный портал www.adu.by/ Национальный институт образования

172

§ 20. Моделирование столового белья ................................

56

§ 21. Расчет количества ткани для пошива столового белья

57

§ 22. Виды отделки ...........................................................

58

ПОШИВ

 

§ 23. Подготовка ткани к раскрою. Раскрой скатерти ........

59

§ 24. Обработка и отделка изделия ....................................

61

§ 25. Окончательная обработка скатерти ............................

65

УХОД ЗА ИЗДЕЛИЯМИ ИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ

 

§ 26. Уход за одеждой из хлопчатобумажных и льняных

 

тканей ......................................................................

67

ЭСТЕТИКА ОДЕЖДЫ

 

§ 27. Силуэт .....................................................................

70

§ 28. Фигура человека. Пропорции и размеры одежды ......

73

Р а з д е л 3. ОСНОВЫ ДОМОВОДСТВА

 

ЭСТЕТИКА ЖИЛИЩА

 

§ 29. Íàø äîì ................................................................

76

§ 30. Цветовое решение интерьера .....................................

78

§ 31. Освещение квартиры ................................................

82

§ 32. Виды и классификация мебели. Меблировка квартиры

85

АЗЫ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ

 

§ 33. Уход за мебелью ......................................................

90

§ 34. Уход за светильниками .............................................

93

§ 35. Меры предосторожности при обращении с препаратами

 

бытовой химии ........................................................

93

АЗБУКА ЭТИКЕТА

 

§ 36. Подготовка к приему гостей ....................................

95

§ 37. Прием гостей ...........................................................

99

Р а з д е л 4. ОСНОВЫ ВЫРАЩИВАНИЯ РАСТЕНИЙ

 

§ 38. Значение цветочно-декоративных растений ...............

103

§39. Классификация цветочно-декоративных растений ..... 105

§40. Условия выращивания цветочно-декоративных растений 109

Образовательный портал www.adu.by/ Национальный институт образования

 

173

 

 

§ 41. Особенности размножения цветочно-декоративных рас-

 

тений ........................................................................

112

§ 42. Выращивание семенников. Сбор и хранение семян .....

117

§ 43. Уход за цветочно-декоративными растениями ...........

118

§ 44. Вредители и болезни цветочно-декоративных растений

 

и меры борьбы с ними .............................................

120

§ 45. Использование цветочно-декоративных растений в ланд-

 

шафтных композициях .............................................

123

П р и л о ж е н и е. ПРАКТИЧЕСКИЕ И ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ

 

Практическая работа 1. Сервировка стола к ужину .........

128

Практическая работа 2. Приготовление блюд из молочных

 

продуктов ................................................................

128

Лабораторная работа 1. Определение доброкачественности

 

êðóï .......................................................................

133

Практическая работа 3. Приготовление блюд из круп ......

134

Практическая работа 4. Приготовление блюд из макарон-

 

ных изделий ...........................................................

138

Практическая работа 5. Приготовление традиционных бело-

 

русских блюд ..........................................................

140

Практическая работа 6*. Приготовление современных бело-

 

русских блюд ..........................................................

142

Лабораторная работа 2. Изучение свойств хлопчатобумаж-

 

ных и льняных тканей ............................................

144

Лабораторная работа 3*. Распознавание хлопчатобумажных

 

и льняных тканей по внешнему виду ......................

147

Практическая работа 7. Подбор и установка машинной иглы

148

Практическая работа 8. Намотка ниток на шпульку ........

148

Практическая работа 9. Выполнение образцов машинных

 

øâîâ .......................................................................

149

Практическая работа 10. Разработка эскиза изделия. Подбор

 

материалов, выбор вида отделки .................................

150

Практическая работа 11. Построение чертежа скатерти пря-

 

моугольной формы ...................................................

151

Практическая работа 12. Моделирование скатерти .............

152

Практическая работа 13. Подготовка ткани к раскрою и

 

раскрой изделия .......................................................

152

Образовательный портал www.adu.by/ Национальный институт образования

174

Практическая работа 14. Изготовление швейного изделия 153

Практическая работа 15. Окончательная обработка изделия

154

Практическая работа 16. Уход за изделиями из хлопчатобу-

 

мажных и льняных тканей .....................................

155

Лабораторная работа 4*. Изучение силуэтов современной

 

одежды ....................................................................

156

Практическая работа 17. Определение типа фигуры и раз-

 

мера одежды ...........................................................

156

Практическая работа 18. Цветовое решение интерьера квар-

 

òèðû ......................................................................

159

Практическая работа 19. Световое решение интерьера квар-

 

òèðû .......................................................................

159

Практическая работа 20*. Выбор оптимального варианта

 

размещения мебели .................................................

160

Практическая работа 21. Уход за мебелью ......................

161

Практическая работа 22. Изготовление карты меню ........

162

Практическая работа 23*. Изготовление кувертных карточек

163

Практическая работа 24*. Изготовление кольца для салфеток

164

Практическая работа 25à. Подготовка почвы для посадки

 

цветочно-декоративных растений ..............................

165

Практическая работа 25á. Осенняя обработка почвы под цве-

 

точно-декоративные растения ..................................

165

Практическая работа 26à. Высадка рассады цветочно-деко-

 

ративных растений в грунт .....................................

166

Практическая работа 26á. Высадка семян цветочно-декора-

 

тивных растений в грунт .........................................

166

Практическая работа 27à. Сбор семян однолетних и дву-

 

летних цветочно-декоративных растений ..................

167

Практическая работа 27á. Уборка корнеклубней георгин ...

168

Практическая работа 28à. Уход за однолетними цветочно-

 

декоративными растениями ......................................

168

Практическая работа 28á. Уход за многолетними цветочно-

 

декоративными растениями ......................................

169

Практическая работа 29*. Составление календаря сезонных

 

работ с цветочно-декоративными растениями открытого

 

грунта .....................................................................

170

Образовательный портал www.adu.by/ Национальный институт образования

Учебное издание

Яворская Лилия Мечиславовна Шульга Николай Иванович

ТРУДОВОЕ ОБУЧЕНИЕ

(обслуживающий труд)

Учебное пособие для 6 класса общеобразовательных учреждений

с русским языком обучения

Нач. редакционно-издательского отдела Г. И. Бондаренко.

Редактор Л. В. Демид. Художник И. А. Усенко.

Художественный редактор И. А. Усенко. Компьютерная верстка А. Н. Киселева.

Корректоры Т. Ф. Шайко, Ю. А. Яковченко.

Подписано в печать 04.04.2008. Формат 70Ч90/16. Бумага офсетная ¹ 1. Гарнитура Школьная. Печать офсетная. Усл. печ. л. 12,87.

Уч.-изд. л. 7,49 + 0,47 форз. Тираж 39 245 экз. Заказ

Научно-методическое учреждение «Национальный институт образования» Министерства образования Республики Беларусь.

ЛИ ¹ 02330/0133300 от 30.04.2004. 220004, Минск, Короля, 16.

Республиканское унитарное предприятие «Минская фабрика цветной печати». ЛП ¹ 02330/0056853 от 30.04.2004. 220024, Минск, Корженевского, 20.

Образовательный портал www.adu.by/ Национальный институт образования

(Название и номер школы)

 

 

 

Состояние

Оценка

Учебный

 

ученику за

Имя и фамилия ученика

учебника при

 

ãîä

пользование

 

 

 

 

 

получении

учебником

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20

/

 

 

 

 

 

 

 

 

20

/

 

 

 

 

 

 

 

 

20

/

 

 

 

 

 

 

 

 

20

/

 

 

 

 

 

 

 

 

20

/

 

 

 

 

 

 

 

 

Образовательный портал www.adu.by/ Национальный институт образования

Тут вы можете оставить комментарий к выбранному абзацу или сообщить об ошибке.

Оставленные комментарии видны всем.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]