- •1. Характеристика рыбхоза
- •2. Определение площади нагульных прудов и объемов бассейнового хозяйства
- •3. Определение потребности в воде рыбоводного хозяйства
- •3.1. Определение потребности в воде бассейнового хозяйства
- •3.2. Определение потребности в воде административно-хозяйственным центром рыбхоза
- •2. Столовая;
- •4. Водозабор для рыбхоза
- •4.1. Расчёт водозабора из открытого водоисточника
- •4.2. Расчет насосной станции первого подъема
- •4.3. Расчет водозабора подземных вод для ахц рыбхоза
- •5. Сооружения водоподготовки
- •5.1. Выбор технологической схемы очистки воды и состава сооружений
- •5.2. Определение производительности станции очистки воды
- •5.3. Реагентное хозяйство
- •5.4. Расчёт вихревого смесителя
- •5.5. Расчет вертикального отстойника
- •5.6. Расчет однослойного однопоточного скорого фильтра
- •1. Приемный карман;
- •5.7. Резервуар чистой воды
- •5.8. Обеззараживание воды
- •5.9. Биологическая очистка воды
- •6. Технические средства рыбхоза
- •6.1. Средства для борьбы с водной растительностью
- •6.2. Средства для насыщения кислорода
- •6.3. Расчет потребности в удобрениях и подбор средств для их внесения
- •6.4. Расчет потребности в кормах и подбор средств для их внесения
- •6.5. Средства для облова и сортировки рыбы из прудов и бассейнов
- •6.6. Средства контроля и управления процессами выращивания рыбы
- •7. Техника безопасности при выполнении производственных процессов
- •Литература
6.5. Средства для облова и сортировки рыбы из прудов и бассейнов
Облавливать пруды и водоемы лучше в пасмурные дни, во время похолоданий, так как подвижность рыб уменьшается. Облов составляет ряд технологических операций. Для нагульных прудов это вылов рыбы из рыбоуловителя, сортировка рыбы по видам и размерам, взвешивание, учет выловленной рыбы, погрузка на транспортные средства и отправка потребителям.
Вначале лучше выловить молодь, затем товарную рыбу и, наконец, производителей.
Рыбу в нагульных прудах перед обловом собирают в стационарных рыбоуловителях (площадью 3 - 300 м2). Перед обловом рыбы, промывают рыбоуловитель, открыв при этом полностью затвор водосброса на 10 - 15 минут. После этого затвор закрывают, вставляют решетки в заднюю стенку рыбоуловителя и приступают к облову. Зашедшую в рыбоуловитель рыбу концентрируют бреднем. Затем из бредня ее сачками грузят в контейнер с отрывающимся сетчатым дном, поднимают, ставят на весы и далее на установку сортировки - Карп-2. Затем рыбу грузят в живорыбную емкость и отправляют на реализацию. Для транспортировки рыбу выдерживают в проточной воде в течение 2 - 4 ч. За это время с нее смывается грязь, промываются жабры, очищается кишечник. Емкость живорыбной машины заливаем насыщенной кислородом водой, не содержащей вредных и каких-либо других примесей.
Облов товарной форели из бассейнов осуществляется сачками. Затем ее перегружают в емкости. Далее их сортируют вручную на сортировальных станках и рыба подается на живорыбные машины. Для перевозки на короткие расстояния могут использоваться аэрируемые пластмассовые контейнеры. На далекие расстояния в живорыбных машинах используем анестетики, а для уменьшения прессинга веществ, выделяемых рыбой, на нее организм применяются адсорбенты.
6.6. Средства контроля и управления процессами выращивания рыбы
При высоком уровне интенсификации рыбоводства для получения максимального выхода товарной продукции многие технологические процессы механизируются и автоматизируются. Для поддержания в оптимальных пределах физических и химических параметров среды обитания используют различные приборы:
1. Термооксиметр МАРК 302 («ВЗОР») для определения температуры, концентрации кислорода и рН воды.
2.Устройство для контроля поедаемости корма Н-17-ИЦД. Предназначен для осмотра кормовых мест и отбора проб.
3.Термометр для живорыбного автотранспорта Н20-110В. Диапазон измерений кислорода 0-20 мг/л; температура 1-30 градусов.
4. Анализатор рН воды - МАРК 901 («ВЗОР»).


Рис. 18. Приборы для определения гидрохимического режима воды
Сводная ведомость технических средств представлена в таблице 2.
Таблица 2. Сводная ведомость технических средств
|
№ п.п. |
Название технических средств |
Количество, шт. |
|
1 |
Автомобили |
6 |
|
2 |
Трактора |
6 |
|
3 |
Автокормушка «Рефлекс» - 1500 |
40 |
|
4 |
Автокормушка «Linn» |
7 |
|
5 |
Лодка для внесения удобрений и извести |
4 |
|
6 |
Сети (бредень) |
4 |
|
7 |
Сачки |
10 |
|
8 |
Сортировочная установка «Карп – 2» |
2 |
|
9 |
Сортировальный столик |
2 |
|
10 |
Живорыбная емкость (ВР – 3) |
5 |
|
11 |
Весы |
3 |
|
12 |
Моторные лодки |
4 |
|
13 |
Приборы |
4 |
|
14 |
Ведра |
10 |
|
15 |
Лопаты |
10 |
|
16 |
Лекарственные препараты |
При необходим. |
|
17 |
Химическая посуда |
Наличие |
|
18 |
Багры |
- |
|
19 |
Спасательные средства |
15 |
