- •Лепкович и.П. Ландшафтное исскуство. – сПб изд-во Диля, 2004 введение
- •Глава 1 что такое ландшафтное искусство
- •1.1. Цели, задачи, объекты ландшафтного искусства
- •1.2. Связь ландшафтного искусства с другими науками. Определение и классификация ландшафтов
- •1.3. Группировка объектов ландшафтного искусства
- •2.2. Теория и практика паркостроения и создания усадеб
- •2.2.1. Основные определения и начальные этапы создания парков и усадеб
- •2.2.3. Основные типы почв лесолуговой зоны
- •2.2.4. Инвентаризация - оценка состояния
- •2.2.5. Культуртехнические работы при освоении территории. Регулирование водного режима
- •2.2.6. Основная обработка почвы, планировка
- •2.2.7. Документация, планы и схемы при освоении территории для парков и усадеб
- •2.3. Композиционные основы проектирования парков и усадеб
- •2.3.2. Типы пространственных структур
- •2.3.3. Композиция открытых пространств
- •2.4. Растительность в парках и усадьбах
- •2.4.1. Жизненные формы растений. Типы растительности. Биологические свойства растений
- •2.4.2. Характеристика наиболее распространенных
- •2.4.2.1. Деревья
- •2.4.2.2. Кустарники
- •2.5. Газоны и травяные покрытия в парках,
- •2.5.2. Сроки сева семян газонных растений
- •2.6. Цветы и цветочные посадки в парках и на усадьбах
- •Глава 3
- •3.2. Зеленые зоны городов и других населенных пунктов. Поведение людей на природе - задача сохранения чистоты
- •3.3. Примеры озеленения городов в россии и других странах
- •3.4. Направления городского озеленения
- •3.5. Элементы и виды городского озеленения
- •3.6. Озеленение домов и дворов
- •3.7. Приемы городского озеленения и уход за посадками
- •3.8. Биодизайн. Внутреннее озеленение помещений
- •3.8.1. Группы и виды растений для внутреннего озеленения помещений
- •Глава 4 озеленение загородных дорог и трасс
- •Глава 5 благоустройство сельской местности. Эстетика села
- •5.1. Проблемы сельскохозяйственного производства
- •5.2. История сельского хозяйства россии
- •И других стран. Современное состояние отрасли.
- •Роль сельскохозяйственной науки
- •И государства
- •5.3. Рациональное сельское хозяйство -благоустроенная земля
- •5.4. Современные направления землепользования и эстетика сельских территорий
- •5.5. Эстетика поселений и жилищ сельских тружеников
5.4. Современные направления землепользования и эстетика сельских территорий
Упомянутые выше типы землепользования реализуются в различных направлениях растениеводства и земледелия: адаптивном растениеводстве, ландшафтном земледелии, альтернативном, или экологическом растениеводстве и земледелии.
— Адаптивное растениеводство — возделывание наиболее приспособленных к конкретным природным условиям и выгодных культур.
— Ландшафтное земледелие — привязка полей севооборотов, луговых и других угодий к конкретным элементам ландшафта (рельефу, почвам, водному режиму, режиму освещенности и др.) для достижения наилучшего результата хозяйствования.
— Альтернативное, или экологическое растениеводство и земледелие — выращивание сельскохозяйственных культур без химикатов (в том числе без минеральных удобрений) или с очень незначительным их применением. При этом практикуется широкое использование органических удобрений и посевов бобовых и других растений, обогащающих почву питательными веществами. В развитых странах существуют так называемые экологические фермы, получающие экологическую продукцию (кстати, рекомендуется говорить «экологическая продукция», а не «экологически чистая», так как «экологическая» уже сама по себе и есть «чистая»).
Остановимся подробнее на понятии «ландшафтное земледелие». В капитальной книге «Основы экологии» Ю. Одум предлагает использовать классификацию угодий и типов местностей в первую очередь по особенностям элементов рельефа, а также по характеристике почв, их водного режима и др. Данная классификация «привязывает» различные угодья (поля, луга, леса, охотничьи территории) к тем или иным местностям, различающимся рельефом. Цель — обеспечить наиболее выгодное для сельскохозяйственного производства распределение ландшафтов между разными угодьями. Типы местностей подразделяются на плодородные равнины, склоны, сырые низины и участки с бедной почвой.
— Равнинные участки с плодородной почвой предлагается использовать для непрерывного сельскохозяйственного возделывания. Для сохранения плодородия почв рекомендуются простые агрономические меры предосторожности (севообороты с полями трав).
— Склоны (не очень крутые) лучше обрабатывать ограниченно, периодически оставляя под паром, выращивая луговые травы или создавая долголетние сеяные пастбища, в зависимости от зональных особенностей.
— Сырые низины и крутые склоны непригодны для возделывания обычных культур; их надо использовать как постоянные (долголетние) пастбища, засадить деревьями или оставить в естественном состоянии (с лесом и дикими животными).
— Крутые склоны с тощей бедной почвой продуктивны только в естественном состоянии, как места обитания охотничьих и пушных зверей. Такие участки могут давать лесные продукты, их можно использовать для туризма, отдыха, для создания красивого пейзажа и для других целей (это лучше, чем любой «урожай» искусственно возделываемых здесь культур). К данному типу относятся и болота. Их выгоднее использовать как хранилища для запасов воды и места обитания диких животных и птиц, чем для сельского хозяйства.
Приведенная классификация не претендует на полноту, но является хорошим примером правильного, рационального подхода к использованию разных местностей. Склоны, например, часто отводят под виноградники (естественно, в местностях с подходящим для этой культуры климатом). Так, на юге и юго-западе Германии виноградники расположены вдоль долин рек, на холмах и взгорьях, перемежаясь с лесами и открытыми небольшими участками полей с другими культурами, например табаком. Такие районы виноградарства существуют уже 300-400 лет, многие поколения виноградарей производят там свою замечательную продукцию, в местностях сложился типичный пейзаж, который оказался рациональным и не меняется многие века. В других странах — тот же рациональный подход: в Италии, Франции существуют зоны виноградарства, в США — пояс возделывания кукурузы на Великих равнинах, пояс лугов с развитием животноводства и т. д. Главное — правильный выбор сельскохозяйственных культур для возделывания, а затем — стабильность, совершенствование, результативность. И на этом фоне вспоминаются наши вечные реорганизации, директивные, силовые, с угрозами: то распашка лугов и ликвидация трав по всей стране, то распространение выращивания кукурузы — опять же по всей стране. И только потом, после неизбежных неудач, — возвращение к травам, к обычным традиционным культурам.
Печальны последствия таких масштабных экспериментов: сломанные судьбы ученых, специалистов, без толку затраченные огромные средства, испорченные, деградированные почвы... Мировой опыт учит: главное — точный, обоснованный выбор культур, которые будут возделываться многие лёта. Стабильность и постоянное совершенствование — залог успеха. А успеху неизменно сопутствуют красота, эстетика полей и угодий.
Конечно, проблемы в сельскохозяйственной отрасли всегда есть, естественные, не надуманные тем или иным неугомонным преобразователем-руководителем. Так, для нормального роста растений необходимо регулирование водного режима, а значит, надо решать целый комплекс вопросов: осуществлять осушение (или орошение — в зависимости от региона), накопление воды (водный баланс и постройка местных плотин в ложбинах), очистку воды и предотвращение ее загрязнения нитратами и другими вредными веществами (в связи с этим необходимо применение научно обоснованных норм удобрений и других химикатов, правильное их складирование и хранение). Очень важны вопросы сохранения, восстановления и увеличения почвенного плодородия: противоэро-зионные меры, правильная обработка, удобрение, возделывание луговых растений, особенно бобовых культур, научно обоснованные севообороты. Необходимо привести в отличное состояние поверхность пашни и угодий, где заготовляются корма, а для этого осуществляются планировка и культуртехнические мелиорации. Еще одна важнейшая проблема — создание полноценных урожайных сеяных лугов и улучшение природных лугов, скашиваемых и пастбищных. Есть и другие проблемы, их всегда выдвигает жизнь, и человеку, специалисту приходится их решать.
Решение текущих проблем, совершенствование сельскохозяйственной отрасли приведет к окультуриванию земель, четкому, разумному землепользованию, высокому уровню плодородия почв, отрегулированному водному режиму. Тогда можно будет говорить об эстетике сельских территорий. У нас будут красивые, аккуратные поля и луга с четкими границами и хорошие сельские дороги. Вид таких ухоженных, грамотно распланированных полей, занимающих выгодные элементы рельефа для каждой культуры, чередование разного цвета посевов и лугов — зеленых, темно-зеленых, сизых, желтых, розовых (в период цветения) позволили, например, немецким специалистам назвать такой прекрасный пейзаж «рапсодией полей» (тем более, что среди них были посевы рапса со сплошным желтым морем цветов).
Такие рапсодии, симфонии, мелодии и этюды полей и лугов надо создавать и в России!
В результате такой целенаправленной работы человек создает окультуренные ландшафты разных типов: луговые, полевые, лесные, озерио-парковые, горно-туристические и др. Тип ландшафта зависит от природных условий, рельефа, естественной растительности и рациональных для данной местности культур и угодий. Например, Северо-Запад России является животноводческим регионом с широким распространением природных и сеяных лугов различного использования. Для данного региона наиболее типичны ландшафты луговые, лесные, а также озерно-парковые.
Необходимо провести дороги, прямые или огибающие взгорки, хорошего качества, без кюветов (но дренированные), профилированные, лучше асфальтированные или покрытые щебенкой, гравием. Это обеспечит экономию топлива, создаст условия для сохранности техники и уменьшения количества аварий. Закрытое дренирование дорог сделает ненужными открытые канавы, переезды через них, мосты, колеи. На полях, вместо заезженных полос шириной 4-5 м с каждой стороны, появятся посевы.
Любая техника во всякий сезон должна иметь возможность без сложностей заезжать на любое поле или луг прямо с дороги, как в европейских странах.
Понятно, что все эти внешние условия будут способствовать своевременному, скоростному использованию агротехнических приемов при возделывании сельскохозяйственных культур, соблюдению сроков, выполнению планов посева, уборки, обработки почвы и т. д. Этот вопрос, пожалуй, один из самых больных в сельском хозяйстве, в сельской местности России.
Ученые давно определили оптимальные сроки проведения сельскохозяйственных работ — обработки почвы, сева, ухода за растениями, уборки урожая. Но на практике эти сроки, как правило, не соблюдаются, работы проводятся не в соответствии с научными рекомендациями. Поэтому и урожаи у нас далеко не такие, как на Западе.
Поразил нас американский фермер, показавший свои обширные поля весной 1999 г.: на одном из них мощная техника скашивала и сразу измельчала озимый ячмень для приготовления консервированных травяных кормов. Дело было в первых числах мая, и мы, члены делегации Новгородского государственного университета, поняли, что владелец фермы непременно посеет на этом поле еще что-нибудь — сезон вегетации еще почти весь впереди. Мы спросили фермера, что же он собирается посеять. Его ответ удивил нас: ведь мы привыкли к тому, что сроки работ не соблюдаются по самым разным причинам — то техника сломается, то произойдет еще что-то непредвиденное. «Завтра здесь будет посеяна кукуруза!» — твердо заявил американец. Как? Завтра?! Ведь предстоит еще много убирать, а потом нужно вспахать поле, разделать верхний слой почвы, удобрить, а поле большое! Но фермер пояснил: «Мой тракторист вспахивает уже соседнее, убранное поле, а вечером вспашет и это». Он говорил с такой спокойной уверенностью, что мы поняли: для него это — не штурм, а самая обыкновенная, нормальная работа. Естественно, поля у него были хорошо спланированы, без луж и колдобин, к ферме с разных сторон вели отличные асфальтированные дороги. Техника была мощной и налаженной, работала согласованно. Все по плану, и ни одного потерянного дня: весенний день год кормит! Мы знаем эту поговорку, ее придумали российские крестьяне, однако...
В другой раз наша делегация ректоров и заведующих кафедрами российских сельскохозяйственных вузов совершала поездку по Германии. Немецкий фермер показал нам свою среднюю по размерам ферму, поля, скотный двор, ремонтный цех (в котором он сам — инженер и рабочий, может на станках выточить любую деталь), постройки.
Все — аккуратное, ни соринки во дворе, на дорогах (асфальтированных) и на полях. Кто-то из членов нашей делегации похвалил хозяина за классный скот и достигнутые высокие надои — до 7000 кг молока в год от каждой коровы, а их у него 30. Но фермер не принял похвалы: «Здесь в округе у всех такие надои, не могу же я вести свое хозяйство хуже других!» Действительно, настоящий хозяин не может плохо вести свое хозяйство: это означает для него или разорение, или позор перед соседями. Хорошо вести хозяйство — норма. Поддерживать чистоту и аккуратность в доме, во дворе, на ферме — тоже норма. Везде зелень и цветы, ровные границы полей, посевы — как на картинке. Высокий уровень агротехники плюс ухоженность земель — это и есть эстетика села.
Таким образом, эстетика сельской местности — это прежде всего развитое сельское хозяйство с аккуратными полями, лугами, водными гладями рек, озер, водоемов, с благоустроенными берегами, дорогами, чистыми, современными животноводческими фермами. И надо добавить — с окружающими лесами. Лесами мы богаты, но многие из них не ухожены. Они, правда, принадлежат обычно Гос-лесфонду, но есть и местные леса, в черте хозяйств. В Нечерноземной зоне Европейской части страны леса занимают 184,207 млн гектаров, или 64,73% всей территории, — это гордость России. Но в лесах много мусора, бурелома, валежника, много старого, нестроевого леса, многие лесные площади заболачиваются и требуют дренажа, много леса вырубается, и требуется производить масштабные посадки молодых деревьев. Все это проблемы специалистов и организаций, отвечающих за ведение лесного хозяйства.
О русском лесе, отношении к нему и проблеме правильного, бережливого лесопользования так тревожно и с такой любовью писал в первой половине XIX в. С. Т. Аксаков: «Полная краса всякой местности состоит именно в соединении воды с лесом. Природа так и поступает: реки, речки, ручьи и озера почти всегда обрастают лесом или кустами. ...И этот лес, эту красу земли, прохладу в зной, жилище зверей и птиц, лес, из которого мы строим дома и которым мы греемся в долгие жестокие зимы, — не бережем мы в высочайшей степени. Мы богаты лесами, но богатство вводит нас в мотовство, а с ним недалеко до бедности». И далее: «Я никогда не мог равнодушно видеть не только вырубленной рощи, но даже падения одного большого подрубленного дерева; ...многие десятки лет достигало оно полной силы и красоты и в несколько минут гибнет нередко от пустой прихоти человека». Слова русского писателя и знатока природы по-прежнему актуальны в начале XXI в.
Проблемы надо решать с участием и сельских владельцев. Хороший пример отношения к лесам и правильного ведения лесного дела показывают нам скандинавские страны, соседние Финляндия и Швеция, да и другие.
В Финляндии леса занимают 68,7% территории страны, древесина издавна имеет большое значение для экономики. Финны говорят о себе: «Мы все вышли из леса», подчеркивая свою связь с природой. В Финляндии сельское хозяйство и лесоводство тесно связаны: без этого было бы невозможно поддерживать инфраструктуру села — дорожные работы, службы, экологические системы. К слову, в стране тысячи ферм перешли на хозяйствование без использования всяких химикатов, на получение органической экологической продукции. Финские фермеры теперь не просто производители лесной и сельскохозяйственной продукции, они еще и устроители ландшафтов, сами облагораживают свои фермы и территории рядом с ними. Обычная практика финских фермеров: летом ведутся работы на полях и лугах, зимой — в лесу. И это рационально, учитывая сезонность сельского хозяйства. Особенностью финских ферм является то, что практически все они имеют определенные площади лесов. Средний размер семейной фермы — 20 гектаров сельскохозяйственных угодий и 38 гектаров леса. Есть фермы, владельцы которых специализируются только на лесоводстве. Площадь всех продуктивных лесов в Финляндии достигает 20,1 млн гектаров, из них треть принадлежит фермерам (государство владеет менее чем 25% лесов, компании — менее 10%, и еще треть принадлежит индивидуальным владельцам, кроме фермеров). Лесные площади возрастают за счет посадок и осушения болот.
В Швеции очень сходные традиции и положение. Леса занимают там 22,3 млн гектаров — 59,5% территории. Фермерством с лесоводством, охотой и рыболовством занимаются 90 тыс. человек (менее 3% населения страны). Таких ферм со смешанным делом — сельским хозяйством и лесоводством — около 70% от общего числа ферм. Одно из направлений сельскохозяйственной политики в Швеции — развитие сельскохозяйственных ландшафтов и уменьшение нагрузки на них. Должно сохраняться биологическое разнообразие на угодьях, применение удобрений и пестицидов должно быть уменьшено, чтобы снизить риск негативного влияния на здоровье людей и создать лучшие условия для растений и животных.
Осуществление сельскохозяйственной политики обеспечивается законами, финансовым контролем, информацией, службой советников, образованием фермеров и практическим опытом.
Вот пример реальной заботы о селе со стороны правительства страны, администрации и самих жителей. Постоянное и комплексное совершенствование дает результат при решении проблем сельского хозяйства.