2.4. Розрахунок потреби підприємства в кормах

Розрахунок починається із визначення загального приросту м’яса бройлерів, що і буде являтися загальною потребою в кормах на підприємстві.

• визначаємо загальну масу добових курчат за 3 партії; 33600голів*0,045 кг=1,5 т;

• загальна маса бройлерів після завершення відгодівлі; 33600*2,4кг=80т;

• загальний приріст; 80т-1,5т=78,5т.

При плануванні потреби в кормах, із загальної потреби згідно фази вирощування 30 % припадає на І фазу, решта 70 % - відповідно на ІІ фазу ( 10,25 і 25,1 т відповідно).

Для визначення необхідної кількості кормів в господарстві, яка б задовольняла птахів по всім нормам годівлі, та за всіма поживними речовинами. Загальні витрати кормів будуть становити (таблиця 2.).

Фаза	Продукт.	Кукуруд за			пшениця			макуха			м/к борошно			Рибне борошно			крейда			Трикальц. фосфат			премікс
		%	т	%		т	%		т	%		т	%		т	%		т	%		т	%		т
1	23,55	42	0.89	19		4,47	24		5,68	7		1,64	5		1,17	1		0,23	1		0,23	1		0,23
2	54.95	52	28,57	17		9,34	25		13,7	2		1,09	2		1,09	-		-	1		0,55	1		0,55
∑	78.5	-	38,46			13,8			19,4			2,73			2,26			0,23			0,78			0,78

Таблиця 2.

У господарстві створена сучасна кормова база. Широке використання в годівлі птахів мають зернові, які безпосередньо вирощуються в господарстві - пшениця, ячмінь, кукурудза, також вирощується люцерна. Але застосування цих інгредієнтів у великій кількості в складі комбікормів для птахів негативно впливає на засвоєння кормів за рахунок значної кількості в них речовин, які важко засвоюються. Перспективними є дослідження з визначенням біологічної ролі вітамінів в повноцінній годівлі птахів, уточнення рекомендованих норм введення вітамінів у комбікорми для них. Корми які закуповуються господарством: макуха, м/к борошно, рибне борошно, крейда, трикальцій фосфат, та премікс.

Річна потреба в кормах на фермі складає загалом 78.43 тонни. З них потреба в кукурудзі – 38,46 т, у макусі – 19, 38 т. м/к борошно – 2,73 т, Рибне борошно – 2,26 т, трикальцій фосфат – 0,78 т, пшениця – 13,81 т, премікс – 0,78 т.

Годувати молодняк рекомендується тільки сухими кормосумішами із подрібненого зерна та інших інгредієнтів. У віці курчат 1-60 днів кормосуміш повинна мати приблизно такий склад: дерть кукурудзяна 35-50%, дерть пшенична 15-25%, соняшниковий шрот (макуха) -20-25%, м'ясо-кісткове (рибне) борошно 5-8%, сухі відвійки 3-5% плюс вітамінні препарати (тривіт, тетравіт та інші). Поживність раціону - 19-21% протеїну і 1180-1200 кДж обмінної енергії в 100 г кормосуміші.

У віці 61-150 днів до складу кормосуміші входять: дерть кукурудзяна 30-50%, дерть пшенична 15-20%, дерть ячмінна (сорго, проса) 10-15%, соняшниковий шрот (макуха) 8-10%, трав'яне борошно 8-10%, плюс вітамінні препарати. Поживність кормосуміші 14-15% протеїну 1180-1200 кДж ОЕ.

Кукурудза подрібнена (40-50%), пшениця (10-15%). Якщо не набирається достатня кількість обмінної енергії в 100 г кормосуміші, то можна використовувати кормовий жир (рослинного чи тваринного походження) в кількості 2-5%. Усі корми повинні бути високої якості, перевірені лабораторним шляхом на наявність хвороботворної мікрофлори і на поживність.