- •2.Строение и уровни структурной организации белков
- •3. Найти самой4. Определение общего белка в сыворотке крови по биуретовой реакции
- •Гипопротеинемия
- •Азотистые основания.
- •Нуклеозиды.
- •2. Оксокислоты
- •Химические свойства.
- •1.3. Биологически важные гидроксикислоты.
- •2. Оксокислоты
- •2.2. Химические свойства
- •1. Протеиногенные аминокислоты
- •1. "Альдегиды. Кетоны".
- •Осмотическое давление
- •Критерии ароматичности[править | править вики-текст]
- •4. Определение общего белка в сыворотке крови по биуретовой реакции
- •Гипопротеинемия
- •1. Конкурентное ингибирование
- •2. Неконкурентное ингибирование
- •1. Специфические и неспецифические ингибиторы
- •Обратимое ингибирование
- •Неконкурентное ингибирование
- •Ингибирование субстратом[править | править вики-текст]
- •Аллостерическое ингибирование[править | править вики-текст]
- •Значения pH в растворах различной кислотности[править | править вики-текст]
- •Методы определения значения pH[править | править вики-текст]
- •3.Лекарственные препараты как конкурентные ингибиторы
- •2. Оксокислоты
- •Химические свойства.
- •1.3. Биологически важные гидроксикислоты.
- •2. Оксокислоты
- •2.2. Химические свойства
- •Причины ацидоза[править | править вики-текст]
- •Классификации ацидоза[править | править вики-текст]
- •Лечение[править | править вики-текст]
- •Классификация[править | править вики-текст]
- •Этиология[править | править вики-текст]
- •Газовый (респирато́рный) алкалоз[править | править вики-текст]
- •Негазовый алкалоз[править | править вики-текст]
- •Смешанный алкалоз[править | править вики-текст]
- •Патогенез[править | править вики-текст]
- •Лечение[править | править вики-текст]
- •1 Аксиома. Изменение рСо2 крови на 10 мм рт.Ст. Обусловливает реципрокное изменение pH на 0,08.
- •2 Аксиома. Изменение pH на 0,15 является результатом изменения концентрации буферных оснований на 10 ммоль/л.
- •1. 1. Протеиногенные аминокислоты
- •10) Запасная (резервная) функция
- •11) Моторная (двигательная) функция
- •Классификация по типу строения
- •Простые и сложные белки
тяжелые ожоги;
генерализованный перитонит;
непроходимость кишечника;
неукротимая рвота;
профузный понос;
несахарный диабет;
хронический нефрит;
усиленное потоотделение;
диабетический кетоацидоз.
Гипопротеинемия
Снижение концентрации общего белка в сыворотке крови также может быть относительным и абсолютным.
Абсолютная гипопротеинемия, как правило, связана с гипоальбуминемией. При этом уменьшение концентрации общего белка в сыворотке крови возникает при:
недостаточном поступлении белка в организм (голодание, недоедание, сужение пищевода, нарушение функции желудочно-кишечного тракта, например, воспалительного характера — энтериты, энтероколиты и др.);
БИЛЕТ 3
1
Сопряженная система представляет собой систему, в которой имеет место чередование простых и кратных связей или по-другому – система, в которой кратные связи находятся друг от друга на расстоянии одной одинарной связи. Такая цепь сопряженных связей называется цепью конъюгации.
Сопряжение – перераспределение (выравнивание) электронной плотности в сопряженной системе, приводящее к стабилизации молекулы.
Сопряжение возможно только в том случае, если все атомы, принимающие участие в этом процессе расположены в одной плоскости, т.е. должно выполняться условие копланарности.
3.2. Замкнутые сопряженные системы. Ароматичность.
Сопряженные системы с замкнутой цепью сопряжения – это арены, гетероциклические соединения и небензоидные ароматические структуры. Простейшие замкнутые сопряженные структуры – арены, родоначальником которых является бензол. Бензол был известен издавна, однако долгое время эго структура была не доказана и только в 1865 А.Кекуле предложил изображать строение молекулы бензола в виде правильного шестиугольника с системой чередующихся двойных и простых связей. Изображать формулу бензола принято таким образом и сейчас.
Все атомы углерода в бензольном цикле находятся в sр2- гибридизации, все связи С–С равны между собой, имеют длину 1,40 А° и занимают как бы промежуточное положение между простой (1,54 А°) и двойной (1,33 А°) связями, При этом каждый атом углерода образует три s- связи (одну связь С–Н и две s-связи С–С), лежащих в одной плоскости , т.е. у каждого атома углерода осталось по одному р-электрону, орбитали которых, за счет двукратного перекрывания друг с другом образуют замкнутую p-электронную систему, которая охватывает все атомы углерода. p-Электронная плотность в такой системе распределена равномерно. Замкнутый секстет электронов представляет собой связь, которая отличается от других типов, и ее часто называют ароматической. Электронное строение молекулы бензола можно описать с помощью теории резонанса, согласно которой молекула бензола рассматривается как резонансный гибрид двух предельных (граничных структур)
Понятие ароматичности возникло более ста лет тому назад. В настоящее время к ароматическим системам относятся любые плоские замкнутые циклы, отвечающие критериям ароматичности.
Критерии ароматичности
1. Молекула имеет плоское циклическое строение.
2. Все атомы в цикле в состоянии sp2- гибридизации (следовательно s-скелет плоский и все рz-орбитали параллельны.
3. В молекуле существует делокализованная p-электронная система, содержащая 4n + 2 p-электрона , где n = 0,1,2, – натуральный ряд чисел. Это правило получило название правила Хюккеля, предложено в 1931 на основании метода молекулярных орбиталей).
примеры биологически важных ароматических соединений???
2
Азотистые основания и нуклеотиды
Hyклеиновые кислоты играют основную роль в сохранении и реализации генетической информации (см. с. 234). Различают два типа нуклеиновых кислот: дезоксирибонуклеиновые кислоты [ДНК (DNA)], которые обеспечивают сохранение информации, и рибонуклеиновые кислоты [PHK (RNA)], принимающие участие в процессах генной экспрессии и биосинтеза белка. Нуклеиновые кислоты построены из нуклеотидных звеньев, которые в свою очередь состоят из азотистого основания, углеводного остатка и фосфатной группы. ДНК и РНК различаются по типу углеводного остатка и структуре оснований.
А. Азотистые основания
Азотистые основания — это ароматические гетероциклические соединения, производные пиримидина или пурина.Пять соединений этого класса являются основными структурными компонентами нуклеиновых кислот. Общими для всей живой материи. Пуриновые основания аденин (Ade, но не А) и гуанин (Guа), а также пиримидиновое основаниецитозин (Cyt), входят в состав ДНК и РНК. В состав ДНК входит также тимин (Thy), 5-метил-производное урацила.Основание урацил (Ura) входит только в состав РНК. В ДНК высших организмов в небольшом количестве присутствует 5-метилцитозин. Производные азотистых оснований присутствуют в тРНК (см.с. 88) и в других типахРНК.