- •Обзорные лекции
- •2.Государственная программа устойчивого развития села
- •3.Организация (предприятие) как субъект хозяйствования. Понятие организации (предприятия), цель и задачи создания и функционирования. Организационно-правовые формы организаций (предприятий) апк
- •4.Отраслевая структура агропромышленного производства и пути ее оптимизации
- •6.Сущность, виды, формы специализации предприятия апк и показатели оценки ее уровня
- •7.Кооперирование и интеграция организаций апк: сущность, виды, проблемы и направления развития на современном этапе
- •8.Качество и сертификация продукции: сущность, методы оценки и показатели измерения качества. Основы управления качеством продукции в апк
- •9.Конкурентоспособность продукции и предприятия: сущность, значение и показатели ее определения
- •10.Земельные ресурсы организаций апк и эффективности их использования. Кодекс о земле Республики Беларусь
- •11. Трудовые ресурсы апк: сущность и система показателей трудообеспеченности и эффективности их использования
- •1) Коэффициент участия трудовых ресурсов в общественном производстве:
- •Направления улучшения трудообеспеченности и совершенствования использования трудовых ресурсов апк
- •12. Производительность труда, методы и показатели ее измерения, пути повышения
- •13. Сущность и значение оплаты труда. Формы и системы оплаты труда на предприятиях апк
- •Формы и система оплаты труда в апк
- •14. Основные фонды организаций апк: сущность, классификация, показатели обеспеченности и эффективности использования
- •15. Оборотные средства организаций апк: сущность, классификация, показатели обеспеченности и эффективности использования
- •16.Материальные ресурсы организации: понятие, классификация, нормирование, пути повышения эффективности использования.
- •Основные направления рационального и экономного использования сырьевых и топливно-энергетических ресурсов:
- •17. Научно-технический прогресс и интенсификация производства в апк. Показатели и пути повышения эффективности нтп
- •3. В зависимости от субъектов инвестиционной деятельности:
- •4. В зависимости от источников финансирования:
- •5. В зависимости от формы осуществления:
- •Показатели научно-технологического потенциала и экономическая оценка его эффективности
- •Резервы и пути повышения экономической эффективности агропромышленного производства
- •22.Себестоимость продукции: понятие, виды, показатели, факторы и пути снижения
- •1.Народнохозяйственные факторы:
- •2.Внутриотраслевые факторы:
- •3.Внутренние (внутрипроизводственные) факторы:
- •23.Ценообразование в апк: сущность, функции, система цен и тарифов, методология обоснования
- •Сущность, функции, виды, механизм формирования и использования прибыли
- •25.Система планирования деятельности организации (предприятия): сущность, цели, задачи. Формы планирования и виды планов. Принципы и методы планирования. Бизнес-планирование
- •2) В зависимости от срока, на который составляется план, и степени детализации плановых расчетов:
- •3) По содержанию плановых решений:
- •27.Рентабельность: сущность, виды, методы определения, факторы и пути повышения
- •И рентабельности
- •28.Стоимость организации (предприятия): экономическая сущность, виды, составные элементы. Особенности и методы оценки недвижимости организации (предприятия)
- •29.Хозяйственный риск и методы его снижения
- •Классификация хозяйственных рисков:
- •30.Экономика организаций в сфере агроуслуг
- •31.Экономика молочнотоварного подкомплкеса апк – не включен в билеты гэКа 2013 года
- •32.Экономика картофелепродуктового подкомплекса апк
- •Резервы и пути увеличения производства и переработки картофеля в Республике Беларусь
- •33.Экономика зернопродуктового подкомплекса апк
- •34.Организационно-экономические основы развития крестьянских (фермерских) хозяйств
- •Производство продукции животноводства в крестьянских (фермерских) хозяйствах, тыс. Тонн
- •Основные принципы организации фермерского хозяйства
- •3. Сохранение сельскохозяйственного профиля использования земли и техники;
- •35.Экономика производства, переработки и реализации мяса
- •6.Производительность труда (ц/чел.-ч)
- •Экономика организации (предприятия Вопросы
повышения среднесуточных приростов на выращивании и откорме – до 1200-1300 граммов и снижения затрат кормов – до 7,5-8,0 к.ед.;
увеличения в сельскохозяйственных организациях численности чистопородных мясных коров и помесей в 2015 году не менее 46 тыс. голов, в том числе в Брестской области – 14 тыс., Витебской – 8,5 тыс., Гомельской – 9,0 тыс., Гродненской – 4,0 тыс., Минской – 5,2 тыс. и Могилевской области – 5,3 тыс. голов;
перевода на технологию мясного скотоводства в 2011 году 55 тыс. голов коров, 2012 – 75 тыс., 2013 – 95 тыс., 2014 – 136 тыс., 2015 году – 165 тыс. голов коров.
Экономическую эффективность выращивания и откорма КРС можно оценить с помощью системы показателей:
1.Плотность поголовья КРС (в том числе животных на выращивании и откорме) в расчете на 100 га (балло-гектаров) сельскохозяйственных угодий, гол
2.Загрузка мощностей (по поголовью и объемам реализации скота в живой массе), %.
3.Среднесуточный прирост живой массы, г (продукция выращивания скота в расчете на одну голову за сутки). Его определяют путем деления валового привеса на число дней в периоде (содержания животных).
4.Абсолютный прирост определяется в кг, и вычисляется путем вычитания из веса животного на конец периода откорма его веса на начало периода.
5.Производство мяса КРС, в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий, ц.
6.Производительность труда (ц/чел.-ч)
7.Трудоемкость производства продукции, Тем (чел.-ч / ц)
8.Кормоемкость мясной продукции скотоводства, ц корм. ед.
9.Отдача от использования кормов (Окорм), ц.
10.Экономическая оплата корма (ЭОкорм), руб.
11.Себестоимость 1 ц прироста живой массы скота, руб., себестоимость 1 ц живой массы крупного рогатого скота, руб.
12.Средняя живая масса одной головы реализованного скота (Вж), кг
13.Средняя убойная масса одной головы реализованного скота, кг. 14. Убойный вес – вес убитого животного без головы, кожи, внутренних органов, передних ног – до запястья, задних – до скательного сустава. Мясная продуктивность характеризуется по убойному выходу.
15.Убойный выход – процентное отношение убойного веса туши к живому предубойному весу. В среднем у крупного рогатого скота убойный выход составляет 50–55 %.
16.Удельный вес реализованного скота высшей и средней упитанности, %
17.Цена реализации крупного рогатого скота, руб./т. Закупочные цены на крупный рогатый скот устанавливаются в живой и убойной массе с дифференциацией в зависимости от упитанности животных: высшая, средняя, ниже средней, тощий скот (ГОСТ 5110–55).
18.Валовой доход (руб.)
19.Чистый доход (руб.)
20.Сумма прибыли от реализации КРС, руб.
21.Получено прибыли, валового дохода, валовой продукции в сопоставимых ценах, руб. в расчете: на одну условную голову крупного рогатого скота; на один рубль стоимости потребленных кормов; на одну кормовую единицу; на один чел.-ч; на одного среднегодового работника отрасли;
22.Рентабельность продукции.
Основные пути повышения экономической эффективности развития животноводства:
рост продуктивности скота;
получение продукции высокого качества;
экономически обоснованные затраты;
рациональное использование производственных ресурсов;
установление стимулирующих закупочных цен на реализуемое с/х организациями мясо крупного рогатого скота.
Решение проблемы сводится, в первую очередь, к реализации организационно-экономических факторов, принятию мер по укреплению трудовой, производственной и технологической дисциплины, рациональному использованию материально-технических ресурсов.
Организационные факторы:
рациональная организация производства и трудовых процессов в отраслях сельского хозяйства;
организация связей и взаимоотношений между предприятиями и структурными подразделениями в технологической цепи получения конечной продукции;
организация эффективного управления, выгодной кооперации труда, производственной кооперации.
Экономические факторы:
материальное стимулирование труда и производства;
инвестиции в освоение эффективных технологий и средств производства;
оптимальный объем производства и активный сбыт продукции;
интенсификация производства.
Оптимальный объем производства должен формироваться на основе критерия окупаемости, ресурсосбережения при неукоснительном достижении качества продукции.
Активный сбыт продукции может быть достигнут путем первичной доработки и переработки произведенной продукции, в результате чего полнее будет удовлетворен потребительский спрос.