- •Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь
- •Содержание
- •Предисловие
- •Список основных обозначений
- •1 Анализ размерностей при составлении обобщенных переменных
- •Решение
- •2 Нагрев (охлаждение) продукции и изделий
- •Решение
- •Контрольная задача 1
- •Решение
- •3 Замораживание продукции
- •Контрольная задача 2
- •4 Тепло- и массообмен в парогазовых средах
- •Решение
- •Решение
- •Решение
- •Решение
- •5 Теплообмен в зерновом слое
- •Решение
- •Решение
- •Контрольная задача
- •6 Теплообмен при кипении жидкостей
- •Решение
- •Решение
- •Решение
- •7 Теплообмен при конденсации пара
- •Решение
- •8 Тепловой расчет кожухотрубчатых теплообменных аппаратов
- •Решение
- •Решение
- •Решение
- •9 Тепловой расчет стеклотрубного теплоутилизатора
- •Контрольная задача 4
- •10 Теплообмен при наличии внутренних источников теплоты
- •Контрольная задача
- •Методические указания к решению
- •Ответы к задачам
- •Литература
- •Приложение а Коэффициенты для расчета нагрева (охлаждения) тел при числах Фурье fo 0,3
- •Приложение б Теплофизические свойства материалов и веществ
- •Приложение в Теплофизические свойства воздуха
- •Приложение г Коэффициенты и параметры для расчета теплоотдачи
- •Приложение д Термодинамические свойства воды и водяного пара на линии насыщения
- •Теплообмен в производственных процессах апк
- •220023, Г. Минск, пр. Независимости, 99, к. 2
Решение
Принимаем процесс массообмена при естественном движении воздуха.
Выписываем из приложения В теплофизические свойства воздуха при температуре 15 ºС:
теплопроводность
Вт/(м К);
вязкость
м2/с.
При средней
температуре пограничного слоя
ºС
определяем коэффициент диффузии по
уравнению (4.6), приняв
100 кПа
м2/с.
Определяющий геометрический размер
м.
Число Архимеда по уравнению (4.5) с учетом зависимости (4.5а)
.
Диффузионное число Прандтля
.
Произведение
.
Диффузионное число Нуссельта по формуле (4.4)
.
Коэффициент массообмена
м/с.
Коэффициент массоотдачи по уравнению (4.2)
с/м.
Для водяного пара
Дж/(кг К).
Парциальные давления водяного пара на линии насыщения по приложению В:
при
ºС
Па;
при
ºС
Па.
Парциальное давление водяного пара в составе влажного воздуха:
Па.
Массовый расход испаряемой влаги по зависимости (4.1):
кг/с =
кг/ч.
Масса испаряемой влаги
кг.
4.2. Выполнить расчет
массообмена в условиях задачи 4.1 при
вынужденной конвекции воздуха у
поверхности испарения. Скорость воздуха
=
0,8 м/с, определяющий геометрический
размер
м.
Решение
Число Рейнольдса
.
Диффузионное число Нуссельта по формуле (4.7) с учетом принятых коэффициентов
.
Коэффициент массообмена
м/с.
Коэффициент массоотдачи
с/м.
Массовый расход
кг/с =
кг/ч.
Масса испаряемой влаги
кг.
4.3. В открытой ванне находится нагретая вода температурой 4 ºС. Температура окружающего воздуха равна 20 ºС, его относительная влажность – 60%. Площадь поверхности испарения – 0,15 м2.
Рассчитать массовый расход испаряемой влаги в условиях свободного движения воздуха.
При расчете принять температуру поверхности испарения равной 37ºС.
Атмосферное давление В = 100 кПа.
4.4. Как изменится
расход испаряемой влаги в условиях
предыдущей задачи при переходе к
вынужденному движению воздуха со
скоростью 3 м/с. Определяющий размер
принять равным 0,4 м, а температуру воздуха
по «мокрому» термометру
15,5ºС.
При
расчете использовать уравнение (4.7).
4.5. Выполнить расчет по условиям задачи 4.4, определив коэффициент массоотдачи по формуле (4.12). Приведите возможные причины различия в расчетных значениях по сравнению с задачей 4.4.
4.6. Определить расход испаряющейся влаги с поверхности испарения площадью равной 0,5 м2.
Подвижность воздуха
у поверхности испарения 2,5 м/с, температура
воздуха 20 ºС,
его относительная влажность 65%, температура
поверхности испарения
16 ºС.
Давление воздуха
= 100 кПа.
Определяющий размер принять равным 0,25 м.
4.7. Открытая поверхность воды площадью 0,8 м2 обдувается воздухом со скоростью 1,5 м/с.
Определить массу
влаги, испаряющейся за 1,5 ч. Температура
поверхности испарения
= 35ºС,
температура воздуха
= 22 ºС,
его относительная влажность 50%.
Определяющий размер 0,2 м.
Расчет выполнить в двух вариантах, определяя коэффициент массообмена (массоотдачи) по формулам (4.7) и (4.12).
Температура воздуха
по «мокрому» термометру
=
16ºС.
4.8. Вода в водоеме
нагревается в солнечный день и температура
ее поверхности в вечернее время составляет
25 ºС.
Температура воздуха над водоемом
= 18ºС,
его относительная влажность
= 50%. Скорость воздуха у поверхности
воды 2 м/с, а длина водоема в направлении
движения воздуха 15 метров.
Определить тепловой поток с площади 10 м2.
