Ренин – ангиотензиновая система
Атриальный натрий- уретический пептид
•состоит из 28-32 аминокислот,
•выделяется миофибриллами предсердий,
•органы-мишени: сосудистая стенка и почки,
•имеет рецепторы в ЦНС, надпочечниках,
•усиливает фильтрующую способность клубочков,
•способствует выделению воды, солей почками.
•секретируется при повышении артериального давления,
•применяется при лечении отёков.
Механизм действия
Минеральные вещества
макроэлементы
микроэлементы
•содержание
кальций,
•фосфор,
•магний,
•натрий,
•калий,
•хлор,
•сера, .
Суточная потребность 100 мг.
•цинк
•железо,
•медь,
•йод,
•фтор,
•бром,
•кобальт,
•марганец,
•молибден,
•селен.
Суточная потребность: несколько мг.
Содержание минеральных
веществ в организме
•кальций – 1 кг,
•натрий – 105 г,
•магний - 35 г,
•железо - 3-4 г,
•медь – 0,1 г,
•молибден – 0,02 г.
Биологическая роль минеральных
веществ |
|
• входят в состав витаминов, гормонов, |
|
хромопротеинов |
(железо, цинк |
магний, медь, кобальт) |
|
•способствуют регуляции осмотического давления,
кислотно-щелочного равновесия, процессов возбуждения нервной и мышечной
систем, сокращения мышц, водно-солевого обмена (натрий, хлор, калий, кальций, фосфор)
•входят в состав опорных тканей (кальций, фосфор
•принимают участие в кроветворении, факторы свёртываемости крови (кальций, железо, кобальт, медь)
•участвуют в синтезе белка (азот, сера, магний, калий).
инеральные вещества в органах и тка распределены неравномерно
Депо минеральных веществ:
• печень (железо, медь, цинк, кобальт, марганец, молибден,
никель),
• костная ткань (кальций, магний, фосфор, стронций, бор,
фтор, рубидий).
• кожа (натрий, хлор, калий),
Минеральные вещества
находятся в различном состоянии
•Прочно связаны с органическими веществами: сера в составе белков,
•Прочно связаны с неорганическими веществами: нерастворимые соединения костной и зубной ткани,
•В виде ионов в растворённом состоянии: натрий, хлор.
Регулируют осмотическое давление, кислотно-щелочное равновесие.
Натрий
• В организме взрослого человека содержится 105 г натрия, из них во внеклеточном пространстве - 50%, в костной ткани - 40%, внутри клеток – 10%.
•В плазме крови взрослого человека содержание натрия 135 - 147 ммоль/л, у грудных детей – в 2 раза ниже.
•В сутки потребляется 3-6 г натрия, что превышает физиологическую потребность.
Потребность зависит от климата, национальных традиций, привычки человека.
Биологическая роль натрия
1. Участник буферных систем.
Поддерживает кислотно-щелочное равновесие
2.Обеспечивает постоянство осмотического давления во внеклеточной жидкости.
3.Участвует в возникновении нервного импульса вместе с калием.
4.Обмен натрия – важное звено водно-солевого обмена. Одна молекула натрия связывает 400 молекул воды.
5.Влияет на состояние мышечной и сердечно- сосудистой системы.
6.Активатор ферментов.
7.Способен повышать основной обмен.
8.Сопрягающий ион в наружной мембране животной клетки
9.Опосредует развитие гипертонической болезни за
счёт увеличения объема внеклеточной жидкости и