- •Министерство Аграрной политики Украины
- •Тема I. Индивидуальное развитие с. Х. Животных:
- •Тема III. Учет и оценка продуктивности с.Х. Животных.
- •Тема 1 индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных Зоотехнический и племенной учет в животноводстве
- •Формы зоотехнического и племенного учета
- •Задание і
- •Учет роста и развития молодняка
- •Задание і Сравнить абсолютные и относительные приросты животных разных видов за периоды (результаты представить в виде табл. 1) Формулы для вычислений:
- •Возрастная динамика массы животных разных видов
- •Для записей задание 2 Сравнить абсолютные и относительные приросты телят, выращенных в различных условиях кормления (Табл. 2)
- •Возрастная динамика животных при разных уровнях кормления
- •Задание 3 Дать графическое изображение скорости роста бычков и телочек. Графическое изображение изменения массы бычков и телочек с возрастом
- •Графическое изображение изменения среднесуточного прироста у бычков и телок с возрастом
- •По данным движения поголовья и возрастной динамики массы телят на ферме, вычислить среднесуточные приросты и среднее поголовья телят по группе телятницы Сидоровой за учетные месяцы (Табл. 3)
- •Формулы для вычислений:
- •Вопросы для самоконтроля
- •Для записей
- •Основные недостатки телосложения молочных и молочно-мясных пород, за которые производится снижение бальной оценки экстерьера и конституции животных
- •Задание 3 Произвести измерение коров (результаты записать в таблицу 5)
- •Записать формулы основных индексов телосложения животных
- •Индексы телосложения животных
- •Задание 5 По нижеследующим данным для чистопородных и помесных животных разных поколений составить экстерьерные профили
- •Промеры туловища чистопородных и помесных животных
- •Построение экстерьерных графиков-профилей животных
- •Тема 3 Продуктивность сельскохозяйственных животных Смотри литературу: [2] с. 78 – 46; [3] с.51 – 121.
- •1.Молочная продуктивность и ее учет
- •Для записей
- •Лактационная кривая
- •Вопросы для самоконтроля
- •2.Мясная продуктивность
- •Для записей Для записей
- •Определить убойную массу и убойный выход бычков разных пород (данные записать в таблицу 9)
- •Вопросы для самоконтроля
- •3. Яичная продуктивность кур
- •Для записей
- •Задание 2 По данным ежемесячной яйценоскости вычертить и сравнить кривые яйценоскости у кур (Табл. 12)
- •Данные ежемесячной яйценоскости кур несушек
- •Для записей Графическое изображение динамики яйценоскости кур различной продуктивности
- •Вопросы для самоконтроля
- •Шерстная продуктивность овец
- •Для записей
- •Вопросы для самоконтроля
- •Рабочие качества лошадей
- •Для записей Задание 1
- •Результаты испытания лошадей разных пород
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 4.
- •1. Генетические параметры отбора
- •Для записей Задание 1.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Для записей
- •2. Вычисление эффекта селекции.
- •Для записей Задание 1.
- •Для записей
- •Тема 5. Оценка животных по происхождению
- •Классическая форма родословной
- •Задание 1.
- •Произвести оценку быка Ролик 4117 по следующим пунктам:
- •Произвести оценку быка Ролик 4117 по следующим пунктам:
- •Для записей Задание 2.
- •Для записей Вопросы для самоконтроля
- •Тема 6. Оценка производителей по качеству потомства
- •Вопросы для самоконтроля
- •Задание 1.
- •Результаты оценки быков - производителей
- •Племенную ценность быков-производителей по потомству определить по формуле:
- •Различные степени родственного спаривания
- •Задание 1
- •Задание 2
- •Задание 3
- •Для записей
- •Для записей
- •Задание 1
- •Задание 2
- •Задание 3
- •Задание 4
- •Задание 5
- •Стрен-кросс
- •Задание 6
- •Однородно-поглотительный подбор
- •Однородно-переменный подбор
- •Разнородно-поглотительный подбор
- •Распыляющий подбор
- •2. Составление схем скрещивания и вычисления генотипа помесей разных поколений
- •Задание 3
Вопросы для самоконтроля
1. Что вы понимаете под шерстью овец?
2. По каким показателям оценивают шерстную продуктивность овец?
3. Как вычисляется выход чистой шерсти?
4. Что вы понимаете под тониной шерсти?
Рабочие качества лошадей
Лошадей, ослов, мулов, верблюдов, яков, северных оленей используют на сельскохозяйственных и транспортных работах. Но в связи с развитием механизации сельскохозяйственного производства и транспорта роль и значение рабочей производительности животных стали ограниченными. Характер рабочей производительности животных разный: в упряжи, под седлом, под вьюком.
Для учета и оценки рабочей производительности организуются испытания, а перед испытанием - специальная заездка и тренировка. В нашей стране проводятся различные испытания в зависимости от направления рабочей продуктивности разных пород лошадей: испытания на максимальную грузоподъемность, на тяговую выносливость, на срочную доставку грузов, испытание быстроаллюрных лошадей на скорость.
Для записей Задание 1
Вычислить работу, скорость и мощность лошадей разных пород при испытании на ипподроме на срочную доставку грузов на расстояние 6400 м, по следующим данным (Табл. 14)
Таблица 14
Результаты испытания лошадей разных пород
Кличка лошади |
Порода |
Возраст, лет |
Масса лошади, кг |
Тяговое усилие, кг |
Время, мин.сек. |
А кгм |
V м/ сек. |
N кгм/сек. |
Лошадиных сил, ЛС |
Зоркий |
Рысак |
12 |
509 |
58,7 |
21 мин. 24 сек. |
|
|
|
|
Мудрый |
Донская |
9 |
700 |
80,9 |
25 мин. 15 сек. |
|
|
|
|
Комета |
Ч. верховая |
12 |
540 |
62,5 |
26 мин. 30 сек. |
|
|
|
|
Формулы для вычислений:
1. A = P x S; |
2. V = |
S |
; |
t |
3. N = |
A |
= |
P x S |
= |
P x V; |
t |
t |
где: A – работа; S – путь; P – тяговое усилие; t - время.
Выводы:
Вопросы для самоконтроля
1. По каким показателям оценивают рабочие качества лошадей?
2. Что вы понимаете под выносливостью лошади?
3. Как вычисляется мощность лошади?
Тема 4.
Отбор сельскохозяйственных животных
1. Генетические параметры отбора
Для проведения племенной работы и уточнения ее направления необходимо регулярно, каждый год, проводить углубленный генетический анализ стада, линии и т.п. По каждому учитываемому при отборе признаку вычисляют среднюю арифметическую величину (она позволяет проследить сдвиг в размере признака по поколениям), среднее квадратическое отклонение, коэффициент вариации (показатели разнообразия), коэффициенты корреляции и регрессии (показатели связи между признаками), ошибки всех этих величин (показатели достоверности параметров) и коэффициент наследуемости (h2).
Для записей Задание 1.
По данным учебно-опытного хозяйства, вычислить коэффициент корреляции между матерями и дочерьми по проценту жира в молоке. Определить коэффициенты наследуемости методом удвоения коэффициентов корреляции и регрессии (Табл. 16)
Насколько стойко, даже при некоторых изменениях внешних условий, будут передаваться потомкам желательные особенности родителей и более отдаленных предков, показывают коэффициенты наследуемости (h2). Коэффициент наследуемости (h2), показывает, какая доля общей изменчивости данного признака обусловлена наследственностью. Выражается он либо в процентах, либо в долях единицы (дробной величиной в пределах от нуля до единицы). Рассчитывают h2 различными способами:
а) как удвоенный коэффициент корреляции между соответствующими показателями родителей и потомков:
б) по формуле;
где Дп - превосходство потомков (в среднем) над средним показателем стада (ХF - X = R ); Др - среднее превосходство обоих родителей над средним показателем стада (ХP - X = S);
в) по формуле;
где Дмл - средний показатель потомства, полученного от лучших животных стада;
Дмх - средний показатель потомства, полученного от худших животных стада;
Мл - средний показатель группы лучших животных стада (матерей);
Мх - средний показатель группы животных худших животных стада (матерей).
Необходимо учитывать, что коэффициент наследуемости одного и того же признака сильно колеблется в пределах породы в зависимости от выравненности стада, интенсивности отбора, условий кормления, эксплуатации и т.д. При h2 = 0 массовый отбор по фенотипу не дает эффекта, т.е. отбор безрезультатен. При малых значениях h2 отобрать по фенотипу желательный генотип очень сложно. Низкие показатели наследуемости снижают эффект селекции. В этом случае необходима оценка животных по происхождению и качеству потомства (генотипическая). Чем выше коэффициент наследуемости, тем эффективнее массовый отбор по фенотипу.