- •Глава 2. Аналитическая часть
- •2.1. Комлексный анализ финансово-хозяйственной деятельности гостиницы «Solo» в Санкт-Петербурге
- •Стоимость проживания в гостинице «Solo»
- •Питание в гостинице «Solo»
- •Стоимость дополнительных услуг:
- •Главный менеджер
- •Бухгалтер
- •Менеджер по развитию
- •Анализ труда и заработной платы гостиницы «Solo»
- •Качественный анализ трудовых ресурсов гостиницы «Solo» за 2010 год
- •Анализ ассортимента продукции гостиницы «Solo» за 2009-2010 гг.
- •Структура себестоимости реализации услуг гостиницы «Solo» за 2009-2010 гг.
- •Основные показатели финансово-экономической деятельности гостиницы «Solo»
- •2.2. Анализ рынка услуг по профилю деятельности гостиницы «Solo»
- •Сравнительный анализ гостиничного фонда Санкт-Петербурга
- •Распределение гостиниц по районам Санкт-Петербурга
- •Бизнес-анализ гостиницы «Solo»
- •Обследование клиентов и потенциальных клиентов гостиницы «Solo» методом анкетирования
- •Обследование клиентов
- •Swot‑анализ деятельности гостиницы «Solo»
- •Swot‑анализ гостиницы «Solo»
- •Маркетинговые исследования удовлетворенности потребителей сервисом гостиницы «Solo»
- •2.3. Анализ прибыли и рентабельности в организации гостиницы «Solo»
- •Динамика показателей платежеспособности и финансовой устойчивости гостиницы «Solo» за 2008-2010 гг.
- •Определение суммы чистой прибыли гостиницы «Solo» за 2009-2010 гг.
- •Расчет влияния факторов на изменение суммы чистой прибыли гостиницы «Solo» за 2009-2010 гг., тыс. Руб.
- •Гостиницы «Solo» за 2008-2010 гг.
Глава 2. Аналитическая часть
2.1. Комлексный анализ финансово-хозяйственной деятельности гостиницы «Solo» в Санкт-Петербурге
В дипломном исследовании анализируется гостиница «Solo», расположенная по адресу: Санкт-Петербург, пр. Большой, д. 51.
Гостиница «Solo» входит в сеть гостиниц «Solo» Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга и других городов России.
Гостиница «Solo» открылась 15 мая 2008 г. Часть номеров открылась в апреле 2009 года.
Гостиница «Solo» на Большом проспекте – это место для тех, кто хочет совместить приятное с полезным, отдых с работой, современность с атмосферой истории и прошлого. Рядом с гостиницей расположены исторические памятники культуры, так и современные здания.
Большой проспект относится к самым фешенебельным улицам города. Петропавловская крепость – «начало» Санкт-Петербурга, усыпальница царской семьи наглядно расскажет об истории города. Другая часть Большого проспекта более демократична и современна: рядом, собирающий тысячи футбольных болельщиков, стадион «Петровский» и не менее популярный концертно-спортивный дворец «Юбилейный».
Все перечисленное находится в пешеходной доступности от гостиницы «Solo». Комфортабельные номера гостиницы «Solo» выполнены в пастельных тонах, все удобства и превосходный сервис запоминаются посетителям надолго.
К услугам гостей гостиница «Solo» предлагает:
Уютные комфортабельные номера;
Бесплатный WI-FI;
В каждом номере отеля установлены кондиционеры, телевизоры;
Комната для ведения переговоров;
Аппетитные завтраки (шведский стол);
Во время проживания чай и кофе бесплатно;
В целях безопасности гостей в холлах гостиницы «Solo» ведется видеонаблюдение.
Расчетный час гостиницы «Solo» - 12 часов дня. Заезд с 13.00.
Гостиница «Solo» включает в себя 12 номеров: четыре 2-х местных номера, четыре 3-х местных номер и четыре 4-х местных номера. В гостинице «Solo» есть просторный холл, где можно посмотреть спутниковое телевидение, послушать музыку, выйти в интернет (вся территория «Solo» - зона Wi-Fi доступа).
На сегодняшний день гостиница «Solo» может принять 36 гостей.
При необходимости можно предоставить завтраки и обеды, сделать регистрацию, встретить и проводить в аэропорт или на вокзал.
Предоставляемые услуги в гостинице «Solo»:
Номера на 2, 3 и 4 человек,
Гостиная для отдыха и общения,
Бесплатное пользование городским телефоном,
Питание в небольшом кафе-баре при гостинице,
Бесплатный кофе и чай,
Бесплатный интернет (вся территория гостиницы – зона Wi-Fi)
Фен по запросу,
Утюг и гладильная доска по запросу.
Дополнительные услуги:
Регистрация гостей,
Трансфер,
Заказ авиа и ж/д билетов,
Заказ экскурсионного обслуживания и сопровождения гидов,
Аренда транспорта,
Доставка еды.
Анализ услуг гостиницы «Solo» позволяет отметить следующее. Стоимость проживания в гостинице «Solo» меняется в связи с сезонными изменениями, традиционными для гостиничного бизнеса.
Средняя стоимость проживания в гостинице «Solo» на пр. Большом, 51 приводится в таблице 2.1.
Таблица 2.1.
