- •Зав. Кафедрой упд: проф., д.Э.Н. Шарафанова е.Е.
- •Введение
- •1.Теоретическая часть
- •Понятие сезонности и ее влияние на деятельность организации в сфере услуг
- •1.2 Характеристика современных методов изучения сезонного спада спроса на услуги
- •3. Метод нахождения взвешенных индексов сезонности.
- •1. Метод постоянной средней.
- •4. Метод скользящей средней.
- •2. Метод переменной средней.
- •Организация управления объектом исследования
- •2. Аналитическая часть
- •2.1 Общая характеристика ооо «Вертикаль»
- •Анализ организационной структуры ооо «Вертикаль»
- •Анализ объема продаж и ассортимента услуг ооо «Вертикаль»
- •Анализ себестоимости и затрат ооо «Вертикаль»
- •Анализ прибыли и рентабельности ооо «Вертикаль»
- •Структура прибыли турфирмы ооо «Вертикаль» за 2009 и 2010 год
- •2.2 Анализ рынка туристических услуг г.СПб
- •2.3 Анализ деятельности ооо «Вертикаль» в период сезонного спада спроса на услуги
- •3.Проектная часть
- •3.1 Разработка дерева целей по повышению эффективности деятельности ооо «Вертикаль» в период сезонного спада спроса на услуги
- •1. Внедрение нового тура – «Зимние забавы»
- •3.2.2 Мероприятие 2. Стимулирование продаж – розыгрыш путевки
- •3.2.3 Мероприятие 3. Обучение персонала
- •3.3 Оценка эффективности мероприятий по повышению эффективности деятельности ооо «Вертикаль» в период сезонного спада спроса на услуги
- •3.3.1. Расчет экономической эффективности мероприятия 1 «Внедрение нового тура – «Зимние забавы»»
- •3.3.2 Расчет экономической эффективности мероприятия 2 «Стимулирование продаж – розыгрыш путевки»
- •3.3.3 Расчет экономической эффективности мероприятия 3 «Обучение персонала»
- •4. Технологическая часть
- •4.1 Приобретение офисного сейфа valberg
- •4.2 Внедрение программного комплекса «Туристический офис»
- •5. Безопасность жизнедеятельности
- •Заключение
- •Список литературы
2.2 Анализ рынка туристических услуг г.СПб
Общее представление о происходящих в сфере туризма г.СПб. дают статистические сведения. Доля туризма в 2010г. в ВВП г.СПб составляет 6,6%, тогда как средний РФ показатель – 9,7%.
Классификация типов туров, предлагаемых турфирмами в г.СПб представлена в табл. 2.2.1.
Таблица 2.2.1
Классификация типов туров, предлагаемых турфирмами в г.СПб
|
Цели путешествия |
Познавательные, рекреационные, спортивные, оздоровительные, лечебные, экскурсионные, охотничьи, деловые, конгрессные, приключенческие, развлекательные, событийные |
|
Тип транспорта |
Авиационные, автомобильные, железнодорожные, морские и речные круизы, пешие, конные и т.п. |
|
Количество пользователей |
Групповые, индивидуальные |
|
Степень стандартизации комплекса услуг |
Пэкидж-тур, индивидуальный тур |
|
Продолжительность тура |
Однодневные посещения и экскурсии, многодневные туры |
|
Цели путешествия |
Познавательные, рекреационные, спортивные, оздоровительные, экскурсионные, охотничьи, деловые, конгрессные, приключенческие |
Из всех видов организованного туризма наиболее распространенным для г.СПб по числу туристов является внутренний туризм, по обороту (общая стоимость проданных путевок) – выездной. Тенденция последних лет – уверенный рост.Ситуация на туристском рынке г.СПб изменилась в связи с кризисом.
Количество поездок иностранных граждан в г.СПб по итогам 2010 года составило 2248604 , что на 1,3% больше, чем в 2009 году.
По данным Федерального агентства РФ по туризму за 2010г. из г.СПб с целью туризма выехало 5923290 российских граждан. На протяжении последних лет в г.СПб наблюдается увеличение выездного туристического потока.
В г.СПб существует множество различных туристских компаний, которые предлагают свои услуги, такие как:
Отдых и корпоративные мероприятия в пансионатах.
Все виды отдыха и лечения.
Экскурсионные туры по России, странам СНГ и за рубежом.
Организованный детский и студенческий отдых.
Образование за рубежом.
Организация VIP-туров, бизнес-туров.
Организация индивидуальных и эксклюзивных поездок по всему миру.
Туры по горнолыжным курортам (Чехия, Франция, Австрия, Андорра, Болгария).
Собственные автобусные туры на Черноморское побережье России и Крыма, а также по странам Европы (Берлин-Париж-Амстердам-Ганновер, Чехия, Карловы Вары).
Пляжный отдых (Россия, Крым, Абхазия, Турция, Египет, Тунис, Черногория, Кипр, Болгария, Хорватия, Испания, Тенерифе, Греция, Италия, Бали, Сейшельские острова, Мальдивы, Коста-Рика, Китай, Ямайка, Индия, Тайланд, Куба, Шри-Ланка и др.).
Морские и речные круизы.
Отдых на озерах (Россия, Чехия, Австрия, Венгрия, Финляндия и Швейцария).
Стандартные и разрабатываемые под индивидуального заказчика программы.
Недорогие туры по массовым направлениям.
Оформление приглашений и прием иностранных граждан, прибывающих в Россию с целью туризма (отдых, конференции, семинары).
Транспортное обслуживание (автобусы, микроавтобусы, машины).
Страхование по всему миру.
По расчетам Высшей школы экономики, оборот рынка выездного туризма в г.СПб в 2011 году можно оценить приблизительно в 1,5 млрд. руб., но надо учитывать, что большая часть средств остается за рубежом. В 2010 году объем выездного рынка составил 1,2 млрд.руб.
Число выездов за границу жителей г.СПб по целям поездок представлено в табл.2.2.2. [45,www.gov.spb.ru]
Таблица 2.2.2
Число выездов жителей г.СПб за границу (тысяч поездок)
|
Наименование |
Число жителей г.СПб, выезжающих за границу | |||||||
|
2003г. |
2004г. |
2005г. |
2006г. |
2007г. |
2008г. |
2009г. |
2010г. | |
|
Всего |
2311 |
2410 |
2148 |
2661 |
2398 |
2818 |
3347 |
3551 |
|
В т.ч. по целям поездок: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
служебная |
480 |
480 |
340 |
520 |
471 |
560 |
659 |
680 |
|
туризм |
1320 |
1415 |
1324 |
1631 |
1450 |
1703 |
2101 |
2220 |
|
частная |
320 |
325 |
308 |
345 |
321 |
390 |
412 |
456 |
|
обслуживающий персонал |
191 |
190 |
176 |
165 |
154 |
165 |
175 |
195 |
Выезд жителей г.СПб за границу имеет устойчивые тенденции роста, что связано с повышением уровня и качества жизни.
По оценкам различных специалистов емкость выездного туризма г.СПб составляет 1-1,2 млрд.руб. в год. Такие расхождения обусловлены сложностью получения объективной информации. Аналитики журнала «Турбизнес» оценивают туристический рынок г.СПб в 33% от общероссийского.
По данным Росстата, рост потока туристов г.СПб за рубеж в 2010 году составил 3,5%. Для сравнения: выездной поток из г.СПб в 2009 году увеличился на 15,5% по сравнению с аналогичным периодом 2008 года. В 2010 году темп прироста составил 14,38%.
Туристский рынок г.СПб имеет свои специфические особенности. Предметом купли-продажи на туристском рынке г.СПб является туристский продукт - конечный продукт производственного процесса превращения ресурсов, осуществляемого предприятиями, организациями, индивидуальными предпринимателями. Товарной формой туристского продукта является потребительский комплекс, состоящий из трех частей: тура, туристских услуг, туристских товаров. Туристский продукт, представленный на рынке г.СПб, выступает в качестве туристского предложения. Это предложение должно соответствовать потребностям туристов как в комплексе, так и по отдельным составляющим.
В табл. 2.2.3 представлены статистические данные по целям поездок российских граждан за границу.
Данные таблицы показывают, что лидерами 2010г. являются Китай, Финляндия, Турция, Египет. Наибольшее число поездок приходится на туризм. В служебных целях лидирует Китай, в туризме лидеры Китай, Финляндия, Турция, Египет, по частным поездкам выделяется Финляндия и страны Балтийского региона.
Отметим, что происходит рост количества туристов г.СПб, желающих отдохнуть за границей. Чаще всего жители г.СПб устремляются на относительно недорогое Средиземноморское побережье, где цены на путевки сопоставимы с российскими курортами, сервис в несколько раз превышает российский.
В 2010 году по сравнению с 2009 годом на рынке туристических услуг г.СПб более всего «пострадали» Греция и ОАЭ. Согласно опросу среди крупнейших турфирм г.СПб, спад на этих направлениях составил 20%. Пик падения пришелся на март 2010г. Среди экзотических направлений в числе лидеров по снижению спроса оказался Таиланд. Поток в эту страну из г.СПб упал на 20%. Однако это падение объясняется не только кризисом, но и политическими волнениями в этой стране. Однако в целом на экзотических направлениях значительного снижения спроса не зафиксировано: оно не превысило 5%. Среди европейских направлений самое заметное снижение у Чехии - спрос на путевки в г.СПб туда упали на 40%.[45,www.gov.spb.ru]
Таблица 2.2.3
Число выездов жителей г.СПб за границу по целям поездок в 2010г. (тысяч поездок)
|
Наименование |
2006г. |
2007г. |
2008г. |
2009г. |
2010г. |
|
Число выездов - всего |
2661 |
2398 |
2818 |
3347 |
3551 |
|
в том числе в страны: |
|
|
|
|
|
|
Болгария |
174,36 |
157,08 |
184,80 |
220,00 |
225,00 |
|
Германия |
147,41 |
132,80 |
156,24 |
186,00 |
196,00 |
|
Греция |
118,88 |
107,10 |
126,00 |
150,00 |
141,00 |
|
Египет |
363,25 |
327,25 |
385,00 |
450,00 |
361,00 |
|
Испания |
110,77 |
99,79 |
117,40 |
140,00 |
145,00 |
|
Италия |
140,97 |
127,00 |
147,00 |
175,00 |
174,00 |
|
Китай |
85,59 |
77,11 |
90,72 |
108,00 |
116,00 |
|
Кипр |
61,03 |
54,98 |
64,68 |
77,00 |
100,00 |
|
Латвия |
66,57 |
59,98 |
70,56 |
84,00 |
90,00 |
|
Литва |
53,89 |
48,55 |
57,12 |
68,00 |
74,00 |
|
Объединенные Арабские Эмираты |
57,06 |
51,41 |
60,48 |
72,00 |
59,00 |
|
Польша |
59,44 |
53,55 |
63,00 |
75,00 |
79,00 |
|
Соединенное Королевство (Великобритания) |
149,00 |
134,23 |
157,92 |
188,00 |
193,00 |
|
США |
52,84 |
47,60 |
56,00 |
67,00 |
87,00 |
|
Таиланд |
126,70 |
114,14 |
134,40 |
160,00 |
140,00 |
|
Турция |
288,48 |
259,90 |
305,76 |
364,00 |
381,00 |
|
Финляндия |
407,00 |
367,00 |
431,76 |
514,00 |
547,00 |
|
Франция |
139,49 |
125,66 |
147,84 |
176,00 |
187,00 |
|
Чешская Республика |
53,10 |
47,84 |
56,28 |
67,00 |
40,00 |
|
Швейцария |
49,14 |
44,27 |
52,08 |
62,00 |
67,00 |
|
Эстония |
105,00 |
95,00 |
110,88 |
132,00 |
149,00 |
Спад вообще не коснулся целого ряда относительно дорогих направлений. В частности, спрос на горнолыжные программы в альпийских странах - Австрии, Италии, Франции, Швейцарии - вырос в среднем на 10-15%.
За 2010 год число турфирм г.СПб сократилось приблизительно на 10%.
Значительно лучшая картина сложилась в сфере внутреннего туризма.
В 2010 году внутренний туристический поток в г.СПб, по данным Ростуризма, увеличился на 9,5% по сравнению с 2009 годом и составил 3,5 млн. человек. При этом средние расходы одного российского туриста на поездку внутри страны составили 38,7 тыс. руб.
По данным Комитета по инвестициям, в 2010г. в СПб побывало 4,8 млн. туристов, в том числе 2,3 млн. иностранных (в 2009 году - 2,4 млн. иностранных туристов).
Общее количество туристов по сравнению с предыдущим годом увеличилось за счет развития внутреннего туризма.
В связи с тем, что в настоящее время существует огромное количество турфирм в г.СПб, пристальное внимание следует обратить на качество услуги, на обслуживание клиентов, на ассортимент услуг.
Любой фирме противостоит широкий спектр конкурентов.
Рыночная теория гласит, что для того, чтобы преуспеть в бизнесе, фирма должна удовлетворять потребности клиентов лучше, чем ее конкуренты.
Основные показатели туристских фирм представлены в табл. 2.2.4.
Таблица 2.2.4
Основные показатели деятельности туристских фирм г.СПб
|
Наименование |
2007г. |
2008г. |
2009г. |
2010г. |
|
Число туристских фирм (на конец года) - всего |
401 |
507 |
584 |
663 |
|
в том числе занимались: |
|
|
|
|
|
туроператорской деятельностью |
47 |
67 |
87 |
108 |
|
турагентской деятельностью |
331 |
405 |
465 |
500 |
|
только продвижением туров (путевок) |
6 |
12 |
7 |
18 |
|
иной туристской деятельностью |
17 |
23 |
25 |
37 |
|
только экскурсионной деятельностью |
201 |
245 |
251 |
310 |
|
Средняя численность работников (включая внешних совместителей и работников несписочного состава), тыс. человек |
3,3 |
3,5 |
4,1 |
4,4 |
|
Число реализованных населению туристских путевок - всего, тыс.
|
203 |
432 |
464 |
581 |
Данные таблицы показывают, что число туристских компаний в 2010г. увеличилось.
В итоге можно сделать вывод, что рынок туристических услуг г.СПб на протяжении последних пяти лет успешно развивается.
