Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Бх лекция Belki-2012

.pdf
Скачиваний:
65
Добавлен:
13.02.2016
Размер:
20.97 Mб
Скачать

КафедрабиохимииГомГМУ,2012

16.03.2012

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

16.03.2012

92

Это главный путь удаления азота у аминокислот.

Выделены трансаминазы, катализирующие переаминирование большинства аминокислот.

После поступления пищевых аминокислот из воротной вены, например, значительная часть их в печени подвергается переаминированию.

16.03.2012

93

Исключением являются аминокислоты с разветвленным углеводородным радикалом, для которых в печени нет соответствующих трансаминаз, о чем говорит более высокая концентрация таких аминокислот в крови, оттекающей от печени по сравнению с концентрацией в крови воротной вены.

16.03.2012

94

31

КафедрабиохимииГомГМУ,2012

16.03.2012

Непрямое окислительноедезаминирование.

Почти все природные а/к сначала реагируют с α-КГК в реакциитрансаминирования с образованиемГЛУ и соответствующей кетокислоты,а образовавшаяся ГЛУзатем подвергается прямому окислительному дезаминированию поддействием ГДГ.

Т.е. все а/к подвергаются дезаминированию непрямымпутем, только через стадию образованияГЛУ

16.03.2012

95

Любая а/к

α- КГК

NADH2

+NН3

Любая кето

ГЛУ

NADH+

+ HOH

кислота

ГДГ

трансаминазы

16.03.2012

96

Поскольку обе эти реакции – и трансаминирование, и прямое дезаминированиеобратимы, то создаются условия для синтеза новой заменимой а/к, если в организме есть соответствующие кетокислоты. Организм человека не наделен способностью синтезировать углеводные скелеты( т.е. α- кетокислоты) незаменимых а/к. Этой способностью обладают растения.

16.03.2012

97

32

КафедрабиохимииГомГМУ,2012

16.03.2012

Т.о. можно сказать, что путь синтеза заменимых а/к в организмеэто непрямое окислительное дезаминирование, которое запущеное в обратном направлении.

Этот путь называется трансаминированием.

16.03.2012

98

 

 

 

 

16.03.2012

99

 

 

 

 

 

 

 

 

 

16.03.2012

100

 

 

 

 

 

33

КафедрабиохимииГомГМУ,2012

16.03.2012

Существует еще один механизм непрямого дезаминирования α- аминокислот, при котором ГЛУ, АСП, и АМФ выполняют роль системы переноса NН2- группы:

16.03.2012

101

 

 

О2--- малат

 

 

 

 

 

 

 

ЩУК

фумарат

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Н2О

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

АК

ГЛУ

АСП

АМФ

 

NH3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ИМФ

 

 

 

 

 

 

α- кетоглу

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

16.03.2012

 

 

 

102

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГДГ выполняет следующие функции:

1.Осуществляет связь обмена а/к с ЦТК через α-кето-ГЛУ 2.Обеспечивает связывание аммиака

3.Обеспечивает синтез всех заменимых аминокислот 4.Обеспечивает перекачку протонов с

NADH на NADFH ( пластическая функция при синтезе а/к)

16.03.2012

103

34

КафедрабиохимииГомГМУ,2012

16.03.2012

 

 

 

 

NH4+

аминокислота

пируват

глутамат

оксалоацетат

 

кетокислота

АЛА

КГ

АСП

мочевина

трансаминаза

АЛТ

АСТ

 

 

16.03.2012

104

Трансаминирование-это главный путь удаления азота у аминокислот. Выделены трансаминазы, катализирующие переаминирование большинства аминокислот.

После поступления пищевых аминокислот из воротной вены, например, значительная часть их в печени подвергается переаминированию.

16.03.2012

105

Аланиновая трансаминаза АЛТ

АЛА + -КГ Пируват + ГЛУ

Аспарагиновая трансаминаза АСТ АСП + -КГ Оксалоацетат + ГЛУ

 

Тирозиновая трансаминаза ТТ

ТИР

+ -КГ

р-ОН фенил + ГЛУ

 

 

пируват

16.03.2012

 

106

35

КафедрабиохимииГомГМУ,2012

16.03.2012

Исключением являются аминокислоты с разветвленным углеводородным радикалом, для которых в печени нет соответствующих трансаминаз, о чем говорит более высокая концентрация таких аминокислот в крови, оттекающей от печени по сравнению с концентрацией в крови воротной вены.

16.03.2012

107

Клиническое значение определения активности трансаминаз

Для клинических целей наибольшее значение имеют 2 трансаминазыАсАТ и АлАТ

 

АсАТ

АСП + α-КГК

ЩУК+ ГЛУ

 

АлАТ

АЛА + α-КГК

ПВК + ГЛУ

 

 

16.03.2012

108

В сыворотке крови здоровых людей активность этих трансаминаз в среднем составляет-15-20 Е., по сравнению с десятками и сотнями тысяч единиц во внутренних органах и тканях. Поэтому органические поражения при остых и хронических заболеваниях сопровождаются деструкцией клеток, и выходу АсАТ и АлАТ из очага поражения в кровь.

16.03.2012

109

36

КафедрабиохимииГомГМУ,2012

16.03.2012

Наибольшая активность АлАТ приходится на печень, а АсАТ на миокард. Поэтому определение активности АлАТ в сыворотке крови используется для ранней диагностики болезней Боткина, а также для ее безжелтушных форм.

Высокая активность фермента поддерживается 10-15 дней, затем постепенно снижается.

16.03.2012

110

Определениеактивности АсАТ используется для ранней диагностики ИМ. Причем увеличение активности наблюдается через 24-36 час. И снижаетсяна 3-7 сутки, при благоприятном исходе.

Для дифференциальной диагностики гепатита

иИМ используется коэффициент де Ритиса: К= АсАТ/ АлАТ = 1,5-2,0 (в норме)

Если К>2 – ИМ. Если К < 0,6 – болезнь Боткина.

16.03.2012

111

Токсичность аммиака и пути его обезвреживания

1.Аммиакв тканях протонирован

(NH4+), т.е., он связываетН+ и тем самым изменяетКЩБ (кислотнощелочной баланс).

2.Аммиаквступает в реакции «насильственного» аминирования с α- кетокислотами,извлекая их из ЦТК , и вызывает тем самым низкоэнергетический сдвиг, или состояние близкоек гипоксии.

16.03.2012

112

37

КафедрабиохимииГомГМУ,2012

16.03.2012

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

16.03.2012

113

3.Аммиак изменяетсоотношение ионов натрия и калия т.к. близок к ним по физикохимическимсвойствам:следовательно нарушается водноэлектролитный баланс.

4.Аммиак обладаетнейротоксичностьюизменяет мембранныйпотенциал нейронов, способенингибировать биосинтез белка ( аминируетбелки)

16.03.2012

114

Пути обезвреживания аммиака

В плазме крови содержится25-40 мМ/л аммиака.

При накоплении последнего возникает тремор,нечленораздельная речь,иногда смерть.

Аммиак– этиологический фактор печеночной недостаточности.

16.03.2012

115

38

КафедрабиохимииГомГМУ,2012

16.03.2012

1.Восстановительное аминирование

α-КГК + NH3+ NADFH2---------- Глутамат

ГДГ

ЦТК

16.03.2012

116

2.Образование амидов дикарбоновых кислот

Т.к. ГЛН и АСН выделяются с мочой, то они являются транспортной формой аммиака.

ГЛН -- АЛА-- по воротной вене в печень, где аминогруппа идет на синтез мочевины, а углеродные скелеты на ГНГ. Это глюкозоаланиновый цикл между печенью и мышцами ( цикл Кори)

16.03.2012 117

 

 

 

 

16.03.2012

118

 

 

 

 

 

39

КафедрабиохимииГомГМУ,2012

16.03.2012

3.Основная массаГЛН и АСН захватывается почками,где под действием глутаминазы от них отщепляется аммиак.

Далее он реагирует с Н+ и дает ион аммония, который экскретируется с мочой.

При ацидозе экскреция катиона аммонияс мочой увеличивается,т.к. ацидоз активирует глутаминазу и она активно отщепляет аммиакот ГЛН. Последний,в свою очередь активно захватывает протоны и тем самым ликвидирует ацидоз.

16.03.2012

119

Кроме того при ацидозе происходит потеря Na+ и K+ смочой. Это приводит к снижению осмотического давления и обезвоживанию тканей. Но этот процесс не развивается благодаря образованию NH4+ , который обладает близкими физикохим. cвойствами с Na+ и K+,замещая их он предотвращает нарушение водноэлектролитного баланса. Это аммониогенез

16.03.2012

120

4. Способ удаления аммиакаамидирование свободных карбоксильных групп белков (амидированные формы белков устойчивы к протеазам)

16.03.2012

121

40

Соседние файлы в предмете Биохимия