Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

74a92cdeb906c9e87ef3af36b7c92bbc

.pdf
Скачиваний:
208
Добавлен:
13.02.2016
Размер:
528.6 Кб
Скачать

География путешествий и туризма

Д. А. Бессараб, Л. В. Штефан

ГЕОГРАФИЯ

МЕЖДУНАРОДНОГО

ТУРИЗМА

Пособие для студентов вузов

В двух частях

Часть 1

ТУРИСТИЧЕСКОЕ СТРАНОВЕДЕНИЕ

Минск

«ТетраСистемс»

УДК 338.483(100)(075.8) ББК 65.433(0)я73

Б53

Серия основана в 2011 году

А в т о р ы:

кандидат географических наук, доцент кафедры туризма и гостеприимства Института туризма УО «БГУФК» Д. А. Бессараб; кандидат геолого-минералогических наук, доцент кафедры туризма и гостеприимства Института туризма УО «БГУФК» Л. В. Штефан

Р е ц е н з е н т ы :

кандидат геолого-минералогических наук, доцент кафедры соци- ально-гуманитарных и экономических основ в туризме Института туризма УО «БГУФК» М. А. Нагорный; кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры физической географии Белорусского государственного педагогического университета имени Максима Танка

А. А. Лепешев

Бессараб, Д. А.

Б53 География международного туризма : пособие для студентов вузов. В 2 ч. Ч. 1. Туристическое страноведение / Д. А. Бессараб,

Л. В. Штефан. – Минск : ТетраСистемс, 2011. – 144 с. – (География путешествий и туризма).

ISBN 978-985-536-155-9.

Пособие включает широкий круг вопросов, связанных с изучением раздела «Туристическое страноведение» учебной дисциплины «География международного туризма». Содержит разноуровневые задания, способствующие продуктивной работе студентов на практических и семинарских занятиях и формирующие пространственное и фактическое представление о туристических ресурсах континентов и отдельных стран.

Адресовано студентам и преподавателям вузов, всем тем, кто занят в системе туристического бизнеса, любителям путешествий, учителям.

УДК 338.483(100)(075.8) ББК 65.433(0)я73

ISBN 978-985-536-155-9 (ч. 1)

© Д. А. Бессараб, Л. В. Штефан, 2011

ISBN 978-985-536-157-3

© Оформление. НТООО «ТетраСистемс», 2011

ПРЕДИСЛОВИЕ

Согласно определению, данному в Большой советской энцикло-

педии, страноведение является дисциплиной в системе географических наук, занимающейся комплексным изучением материков, стран, крупных районов, и показывает, как проявляются на конкретных от-

дельных территориях общие закономерности и типологические черты, устанавливаемые соответственно физической географией и экономической географией. В этой связи туристическое страноведение

изучает природные и антропогенные компоненты, составляющие туристические ресурсы и условия, а также предпосылки для органи-

зации и развития туризма на территории туристических макро- и субрегионов, макрорайонов и отдельных стран.

Являясь важнейшей составляющей экономики многих государств,

обеспечивающей занятость местного населения, туризм основан на эксплуатации местных туристических ресурсов, которые должны

знать будущие специалисты сферы туристических услуг. С учетом этого они должны хорошо знать макрорегионы мира, специализацию в туризме каждого макро- и субрегиона и их статистику. Это обусло-

вило создание пособия по географии международного туризма. Пособие состоит из двух частей: «Туристическое страноведение»,

«География видов туризма». Его основное назначение – содействовать развитию у студентов целостного и системного представления о мировом туристическом хозяйстве и региональных особенностях

отрасли, более глубокому изучению концепции международного туризма, размещения рекреационных ресурсов, туристической освоенности и перспектив развития туризма в различных регионах мира.

Отличительная особенность пособия заключается в том, что специализация туристических территориальных единиц анализируются с учетом общих закономерностей в размещении мирового туристи-

ческого хозяйства. С этой точки зрения становятся более понятными

принципы формирования географической структуры и интенсивности туристских потоков и более логичным изучение региональной структуры и динамики развития международного туризма. Конечной же целью изучения каждой темы является создание комплексной ту-

ристической характеристики страны как совокупности условий для

организации и развития туризма.

Каждое задание построено с учетом современных инновационных педагогических технологий и содержит элементы научно-иссле-

довательской работы. Кроме того, на аудиторных занятиях студенты должны самостоятельно выполнять задания, связанные с описанием отдельных туристических объектов внутри страны, определяющих

«лицо» конкретного государства в туризме.

3

Кроме вопросов, связанных с общей характеристикой туристической отрасли, пособие содержит задания различного уровня слож-

ности, которые позволяют студентам более эффективно работать во

время практических занятий. Следует обратить внимание на то, что количество индивидуальных и групповых заданий, помещенных в

каждой теме, позволяет управлять педагогическим процессом в зависимости от уровня подготовки обучающихся.

Структурно каждая тема включает в себя следующие компоненты:

1)краткие сведения – в предельно сжатой форме содержат основные сведения, касающиеся изучаемого объекта, приводятся важней-

шие закономерности, позволяющие самостоятельно освоить соответствующую тему;

2)контроль знаний по географической номенклатуре;

3)вопросы для собеседования – позволяют организовать проверку теоретических знаний студентов по соответствующей теме, провести

«круглый стол» и т. п. в зависимости от педагогических приемов, используемых на практических занятиях;

4)работа с картой – призвана стимулировать самостоятельную работу студентов по закреплению пространственного представления о местоположении основных рекреационно-географических объектов,

отуристическо-рекреационном районировании мира и размещении важнейших туристических отраслей и объектов в пространстве;

5)работа в учебной тетради – направлена на стимулирование творческой активности студентов, включает элементы самостоятельной научно-исследовательской работы, позволяет выявить основные

закономерности в размещении отраслей туризма и соответствующую специализацию отдельных стран и регионов. Результаты исследования предлагается оформлять в виде таблиц, схем, картограмм, а также выводов и обобщений;

6)контроль знаний – осуществляется в формах теста и письмен-

ного ответа.

Пособие снабжено приложениями, в которых приводятся справочные сведения по размещению и характеристике (описанию) важнейших рекреационно-туристических объектов соответствующих туристических регионов мира, приведены статистические данные,

характеризующие динамику международного туризма по макро- и

субрегионам мира. Следует заметить, что отдельные графы в табли-

цах намеренно оставлены пустыми. Это сделано с целью формирова-

ния заданий по заполнению этих граф студентами, после появления свежей статистической информации.

Данное пособие подготовлено сотрудниками кафедры туризма и

гостеприимства Института туризма Учреждения образования «Бело-

русский государственный университет физической культуры» доцентами кафедры Д.А. Бессарабом и Л.В.Штефан.

4

ЕВРОПА

Тема 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЕВРОПЫ

Вопросы к теме

1.ТуристическоерайонированиемираповерсииВсемирнойтуристической организации (World Tourism Organisation – UNWTO).

2.Туристическое районирование Европы.

3.Туристический потенциал Европы.

4.Состояние развития международного туризма в Европе.

1. Краткие сведения

Всемирная туристическая организация UNWTO выделяет пять ту-

ристических макрорегионов мира: Европа, Америка, Азия и Тихоокеанский регион, Африка, Ближний и Средний Восток (прилож. 1).

Европа (от семит. ириб) – запад (в противоположность «асу» – «восток»).

Европа – одна из частей света, образующая вместе с Азией материк

Евразия (площадь – около 10 млн км2, население – около 800 млн чел.). Материк – крупнейший массив суши, со всех или почти со всех

сторон окруженный морями и океанами, в основании которого находится одна или несколько древних платформ.

Выделяют шесть материков: Евразия, Африка, Северная Америка, Южная Америка, Австралия и Антарктида.

Часть света – исторически сложившийся регион суши, включающий материк или его крупную часть вместе с близлежащими островами.

Выделяют шесть частей света: Европа, Азия, Африка, Америка,

Австралия, Антарктида.

Существует различие между понятиями «материк» и «часть света». Разделение на материки выполнено по признаку отделенности водным пространством от других материков, т. е. по географическому признаку. Часть света – понятие скорее историко-культурное.

Материк Евразия состоит из двух частей света – Европы и Азии.

Часть света Америка включает два материка – Южную Америку и Се-

верную Америку.

Граница между Европой и Азией проходит по восточным склонам

Уральских гор, р. Эмба, северному и восточному побережью Каспийского моря до Кума-Манычской впадины, далее по рекам Кума

и Маныч до устья Дона, через Азовское море и Керченский пролив в

5

Черное море, через пролив Босфор в Мраморное море, через пролив Дарданеллы в Эгейское море, далее по Средиземному морю до Гибралтарского пролива.

Туристическое районирование Европы. По версии UNWTO в Европу входят все зарубежные европейские страны, все страны бывшего

СССР (страны СНГ и Балтии), включая находящиеся на территории Азии, а также Турция, Израиль и Кипр. Здесь выделяются пять турис-

тических субрегионов, или мезорегионов (табл. 1).

 

 

 

Таблица 1

Туристическое районирование Европы по версии UNWTO

 

 

 

 

Субрегион

Страна

Субрегион

Страна

1. Северная Европа

Великобритания

2. Западная Европа

Австрия

 

Дания

 

Бельгия

 

Ирландия

 

Германия

 

Исландия

 

Лихтенштейн

 

Норвегия

 

Люксембург

 

Финляндия

 

Монако

 

Швеция

 

Нидерланды

 

 

 

Франция

 

 

 

Швейцария

3. Центрально-

Азербайджан

4. Южная Европа

Албания

Восточная

Армения

 

Андорра

Европа

 

 

 

Беларусь

 

Босния

 

 

 

 

 

и Герцеговина

 

Болгария

 

Ватикан

 

Венгрия

 

Греция

 

Грузия

 

Испания

 

Казахстан

 

Италия

 

Киргизия

 

Македония

 

Латвия

 

Мальта

 

Литва

 

Португалия

 

Молдова

 

Сан-Марино

 

Польша

 

Сербия

 

Россия

 

Словения

 

Румыния

 

Хорватия

 

Словакия

 

Черногория

 

Таджикистан

5. Восточное

Израиль

 

Туркмения

Средиземноморье

Кипр

 

Узбекистан

 

Турция

 

Украина

 

 

 

Чехия

 

 

 

Эстония

 

 

6

Туристический потенциал Европы. Европа – наиболее привлека-

тельная и важная в туристическом отношении часть земного шара.

Имеет самые разнообразные природные и культурно-исторические ресурсы, высокие средний уровень жизни, степень урбанизированности, транспортную подвижность, выгодное географическое положение.

Факторы, влияющие на развитие туризма 1. Природно-географические:

приморское положение с удобной изрезанной береговой линией; разнообразный рельеф с преобладанием равнинных и холмистых

территорий в центральной части и горными районами, окаймляющими Европу с юга и севера, с хорошо выраженной высотной поясностью;

климат от субарктического на севере с достаточно высокой влаж-

ностью и ветрами до субтропического средиземноморского с сухим летом и достаточно влажной зимой. Большая часть территории на-

ходится в зоне умеренного климата с относительно теплой зимой и нежарким летом;

развитая внутренняя гидрографическая сеть;

разнообразие природных зон от тундры на севере до субтропических жестколистных лесов и кустарников средиземноморского типа на юге.

2.Этноконфессиональные. Большинство населения говорит на языках индоевропейской семьи, включающей несколько групп:

германскую – немцы, англичане, голландцы, австрийцы, швей-

царцы, фламандцы, шведы, датчане, норвежцы, исландцы и др.; романскую – французы, итальянцы, португальцы, испанцы, ру-

мыны, молдаване и др.;

славянскую – русские, белорусы, украинцы, поляки, чехи, словаки, сербы, болгары и др.;

Представители других языковых семей и групп представлены слабо.

Господствующая религия – христианство. Основные конфессии:

католицизм (Испания, Италия, Португалия, Франция, южные территории Германии, Чехия, Польша и др.);

православие (Россия, Беларусь, Украина, Болгария, Сербия, Грузия, Армения, Греция и др.);

протестантизм (Норвегия, Швеция, Дания, Исландия, Финлян-

дия, Швейцария, преимущественно северная часть Германии и Англия и др.).

В ряде стран исповедуют ислам (Турция, Албания, Казахстан, Тад-

жикистан, Узбекистан и др.).

Этноконфессиональные различия отразились на культуре, образе жизни, культовой и гражданской архитектуре европейцев.

3.Исторические. Длительный и сложный период формирования современной политической карты Европы.

7

4. Социально-экономические. Наиболее высокий в мире уровень

развития промышленности, сельского хозяйства, транспорта, сферы

услуг, научный и культурный потенциал. Развитие интеграционных процессов между странами, в пределах которых установлены свобода движения товаров, услуг, капитала, людей, единая денежная система и ряд других благоприятных условий для функционирования экономики туризма.

Современное состояние и перспективы развития международного туризма в Европе. Главным туристическим макрорегионом мира1 остается Европа несмотря на падение на 6 % темпов роста международ-

ных туристических прибытий. В 2009 г. ее посетило 459,7 млн чел., что на 28,2 млн чел. меньше, чем в 2008 г. Доход от международного

туризма в Европе в 2008 г. составил 473,6 млрд дол. (прилож. 15). По прогнозам UNWTO в ближайшее время она сохранит позиции лидера по международным прибытиям – 527 млн чел. в 2010 г. и 717 млн

чел. в 2020 г., несмотря на то что ее доля в мировом туризме в 2020 г. снизится до 46 %.

Наиболее посещаемые туристами зоны – Альпы и Средиземноморье. В конце XX в. зарубежную2 Европу посетили около 60 % иностранных туристов, что обеспечивало 48 % доходов от туризма.

На сегодняшний день в двадцатку ведущих стран мира по размерам въездного туризма входит 13 европейских, по размерам поступлений

от туризма – 12.

В зарубежной Европе получили развитие почти все возможные виды туризма – познавательный, туризм с целью отдыха и развле-

чения, деловой, религиозный и паломнический, экологический, лечебно-оздоровительный, пляжно-купальный, различные формы активного отдыха. Среди видов транспорта, используемого в турис-

тических целях, ведущую роль играет автомобильный. Преобладает

внутрирегиональный туризм. Около 90 % всех иностранных туристов – европейцы, 10 % – приезжие из других макрорегионов мира.

Основные принимающие страны Европы – Франция, Испания и Италия (от 40 млн до 80 млн чел. в год). Великобританию, Германию,

Турцию, Австрию, Россию, Грецию, Польшу, Португалию, Нидер-

ланды посещают от 10 млн до 35 млн чел. в год (прилож. 15). Главными генерирующими странами в туризме являются госу-

дарства Западной и Северной Европы, Северо-Восточной Азии, Северной Америки. Многие из этих стран имеют отрицательный туристический баланс, т. е. туристы вывозят из своей страны боль-

ше денег, чем страна получает за счет въездного туризма. В 2008 г.

1 На 2009 г. Европа занимает 52 % мирового рынка международного туризма. 2 Зарубежная Европа – здесь и далее под этим термином понимаются страны Северной, Западной и Южной Европы, Восточного Средиземноморья и Цент-

ральный макрорайон субрегиона Центрально-Восточная Европа.

8

наиболее активными «выезжающими» странами были: Германия1 – 91,0 (40,0), Великобритании – 68,5 (36,0), Япония – 27,9 (10,8), Канада – 26,9 (15,1), Бельгия – 18,9 (12,4), Корея – 17,1 (9,1), Норвегия – 15,9 (4,6), Швеция – 15,2 (12,5) (прилож. 2–4, 9, 10, 12). Страны Южной Европы – основной принимающий регион. Туристические потоки в Европе имеют субмеридиональное направление.

2.Контроль знаний по географической номенклатуре

1.На контурной карте цифрами обозначены объекты географической номенклатуры. Найдите соответствие между цифрами и объ-

ектами и впишите цифры в прямоугольники.

3

4

8

7

10

1

6

59

2

Балтийское море

 

о. Ладожское

залив Ботнический

 

м. Адриатическое

 

залив Бискайский

 

п-ов Калабрия

 

Пиренейские горы

 

м. Баренцево

 

Парижский бассейн

 

в. Везувий

 

 

Система оценки: от 1 до 10 баллов.

1 Первая цифра указывает расход страны на выездной туризм (сколько туристы оставили на отдых в других странах), а в скобках – доход страны от въездного туризма (сколько в страну ввезли иностранные туристы), млрд дол. По данным сайта http://www.unwto.org.

9

3.Вопросы для собеседования

1.Дайте определение понятий «материк», «часть света». Какие принципиальные различия существуют между этими двумя понятиями? Назовите известные вам материки и части света.

2.Назовите туристические субрегионы Европы по версии UNWTO.

3.Назовите основные принимающие страны Европы.

4.Назовите основные генерирующие страны Европы.

5.Назовите отрасли специализации Европы в туризме.

4.Работа с картой

1.На контурную карту нанесите географическую границу между Европой и Азией. Надпишите основные географические объекты, по которым проводится названная граница.

2.На контурной карте отметьте границы туристических субрегионов Европы по версии UNWTO и подпишите их названия.

3.Стрелками покажите направления основных туристских потоков в Европе в пределах субрегионов по версии UNWTO.

5.Работа в учебной тетради

1. Опираясь на материалы, содержащиеся в кратких сведениях и в прилож. 2–12, а также на литературные источники, заполните форму 1.

 

 

Форма 1

Факторы, влияющие на развитие туризма в Европе

 

 

 

Группа факторов

Фактор

Вид туризма

Природно-географические

Приморское положение

 

 

Рельеф

 

 

Климат

 

 

Гидрография

 

 

Природные зоны

 

Этноконфессиональные

Этнический

 

 

Религиозный

 

Исторические

 

 

Социально-экономические

Промышленность

 

 

Сельское хозяйство

 

 

Транспорт

 

 

Сфера услуг

 

 

Наука

 

 

Культура

 

10

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]