- •Розділ 1. Аналіз кондитерської галузі
- •1.1.Загальносвітові тенденції кондитерської галузі
- •Обсяги світового кондитерського ринку за підсумками 2012 року
- •Топ-10 кондитерських компаній за підсумками 2012 року, за даними Candy Industry[13]
- •1.2.Кондитерська галузь в Україні
- •Виробництво основних видів кондитерської продукції , тис.Т
- •1.3.Методика м. Портера
- •Динамiка виробництва кондитерських виробів в Українi
- •Загроза появи товарів-замінників
- •Загроза появи нових гравців
- •1.4.Індекс концентрації
- •1.5.Індекс Херфіндаля-Хіршмана
- •1.6.Індекс Холла-Тайдмана
- •1.8.Коефіцієнт відносної концентрації
- •1.9.Чотирьохчастковий показник концентрації
- •1.10.Фактори впливу на конкурентоспроможність галузі
- •Фактори впливу на конкурентоспроможність кондитерської галузі
- •Розділ 2. Аналіз пат во «конті»
- •2.1.Історія підприємства
- •2.2.Аналіз фінансово-господарської діяльності «конті»
- •Показники ліквідності
- •Показники ділової активності (оборотності)
- •Показники рентабельності
- •Показники фінансової стійкості
- •2.3.Swot-аналіз
- •Swot-аналіз зат во «конті»
- •Матриця swot
- •Pest-аналіз зат во «конті»
- •Оцінка сили впливу факторів
- •2.5.Gap-аналіз
- •Gap – аналіз зат «конті»
- •2.6.Lots-аналіз
- •Lots- аналіз
- •2.7.Step-аналіз
- •Step-аналіз пат во «Конті»
- •2.8.Space-аналіз
- •2.9.Shell/dpm
- •2.10.Модель аналізу Мак-Кінсі
- •Дані для побудови матриці McKinsey
- •2.11.Теорія конкурентних переваг м. Портера
- •2.12.Метод експертного оцінювання
- •Оцінка конкурентного стану підприємства
- •2.13.Метод зважених рейтингових оцінок
- •2.14.Метод вивчення профілю об’єкта
- •Профіль пат во «конті»
- •2.15.Матриця конкурентного профілю
- •Матриця конкурентного профілю пат во «Конті»
- •2.16.Модель бкг
- •Вихідні дані
- •Розрахункові дані для побудови матриці бкг
- •2.17.Бенчмаркінг
- •Вихідні дані
- •Бенчмаркінг за ключовим індикатором
- •2.18.Фактори впливу на конкурентоспроможність підприємства:
- •Розділ 3. Аналіз продукції пат во «конті»
- •3.1.Торгові марки «конті»
- •Характеристики досліджуваних зразків
- •3.2.Опитування споживачів
- •3.3.Фактори впливу на конкурентоспроможність продукції
- •Якість сировини.
Матриця конкурентного профілю пат во «Конті»
Ключові фактори успіху |
Ваго-мість фак.-тора |
Roshen |
Конті |
АВК | |||
Рейтинг |
Загал оцінка |
Рейтинг |
Загал оцінка |
Рейтинг |
Загал оцінка | ||
Частка ринку борошняних кондитерських виробів |
0,15 |
4 |
0,6 |
2 |
0,3 |
2 |
0,3 |
Фінансові можливості підприємства |
0,05 |
5 |
0,25 |
3 |
0,15 |
3 |
0,15 |
Завоювання рекламного простору (рекламна діяльність) |
0,05 |
5 |
0,25 |
2 |
0,1 |
2 |
0,1 |
Якість продукції |
0,30 |
4 |
1,2 |
4 |
1,2 |
3 |
0,9 |
Асортимент борошняних кондитерських виробів |
0,10 |
2 |
0,2 |
4 |
0,4 |
3 |
0,3 |
Професійний рівень керівників, спеціалістів |
0,10 |
5 |
0,5 |
5 |
0,5 |
4 |
0,4 |
Цінова політика |
0,25 |
4 |
1,0 |
4 |
1,0 |
3 |
0,75 |
|
1,0 |
|
4,0 |
|
3,65 |
|
2,9 |
З наведеної матриці конкурентного профілю можна зробити висновок, що за основними факторами успіху у даній галузі перше місце займає Roshen, володіючи високими фінансовими можливостями та маючи високу якість продукції.
Друге місце займає «Конті», яке має високу якість продукції та асортимент відповідно. Перевагами продукції фабрики (по відношенню до продукції підприємств-конкурентів) є її якість, безпечність та широкий асортимент. Немаловажним фактором успіху є й цінова політика компанії, адже для споживача продукції це досить суттєво.
2.16.Модель бкг
Для оцінки конкурентоспроможності окремих видів бізнесу в матриці БКГ використовуються два критерії: темп зростання галузевого ринку; відносна частка ринку. Нам необхідні наступні дані:
Таблиця 2.26
Вихідні дані
Вии продікції |
Виручка від реалізованої продукції, тис грн.. |
Частка ринку у звітному році, % | ||
|
Базисний рік |
Звітний рік |
Підприємства |
Конкурента |
Печиво |
421,01 |
447,93 |
25 |
22 |
Шоколад |
629,87 |
634,67 |
15 |
16 |
Цукерки |
820,15 |
845,75 |
21 |
25 |
Карамель |
342,83 |
368,29 |
20 |
19 |
Всього |
2213,44 |
2296,64 |
|
|
Темп зростання ринку визначається як середньозважене значення темпів росту різних сегментів ринку, в яких діє підприємство, або приймається рівним темпу зростання валового національного продукту. Темпи зростання галузі 10% і більше розглядаються як високі. Відносна частка ринку визначається діленням частки ринку розглянутого бізнесу на частку ринку найбільшого конкурента.
Таблиця 2.27
Розрахункові дані для побудови матриці бкг
Продукт |
Частка ринку |
Темп росту,% |
Печиво |
1,14 |
106,4 |
Шоколад |
0,94 |
100,8 |
Цукерки |
0,84 |
103,1 |
Карамель |
1,05 |
107,4 |
Печиво та Карамель відносяться до «Дійних коров», що свідчить про повільне зростання та високу частку: товари, здатні принести більше прибутку, ніж необхідно для підтримки їхнього росту. Вони є основним джерелом фінансових коштів для диверсифікації та наукових досліджень. Пріоритетна стратегічна мета - "збір врожаю".
Шоколад та Цукерки відносяться до "Собаки" і мають повільне зростання та малу частка - це продукти, які знаходяться в невигідному становищі по недоліків і не мають можливостей зростання. Збереження таких товарів пов'язане зі значними фінансовими витратами при невеликих шансах на поліпшення становища. Пріоритетна стратегія - припинення інвестицій і скромне існування.