- •Розділ 1. Аналіз кондитерської галузі
- •1.1.Загальносвітові тенденції кондитерської галузі
- •Обсяги світового кондитерського ринку за підсумками 2012 року
- •Топ-10 кондитерських компаній за підсумками 2012 року, за даними Candy Industry[13]
- •1.2.Кондитерська галузь в Україні
- •Виробництво основних видів кондитерської продукції , тис.Т
- •1.3.Методика м. Портера
- •Динамiка виробництва кондитерських виробів в Українi
- •Загроза появи товарів-замінників
- •Загроза появи нових гравців
- •1.4.Індекс концентрації
- •1.5.Індекс Херфіндаля-Хіршмана
- •1.6.Індекс Холла-Тайдмана
- •1.8.Коефіцієнт відносної концентрації
- •1.9.Чотирьохчастковий показник концентрації
- •1.10.Фактори впливу на конкурентоспроможність галузі
- •Фактори впливу на конкурентоспроможність кондитерської галузі
- •Розділ 2. Аналіз пат во «конті»
- •2.1.Історія підприємства
- •2.2.Аналіз фінансово-господарської діяльності «конті»
- •Показники ліквідності
- •Показники ділової активності (оборотності)
- •Показники рентабельності
- •Показники фінансової стійкості
- •2.3.Swot-аналіз
- •Swot-аналіз зат во «конті»
- •Матриця swot
- •Pest-аналіз зат во «конті»
- •Оцінка сили впливу факторів
- •2.5.Gap-аналіз
- •Gap – аналіз зат «конті»
- •2.6.Lots-аналіз
- •Lots- аналіз
- •2.7.Step-аналіз
- •Step-аналіз пат во «Конті»
- •2.8.Space-аналіз
- •2.9.Shell/dpm
- •2.10.Модель аналізу Мак-Кінсі
- •Дані для побудови матриці McKinsey
- •2.11.Теорія конкурентних переваг м. Портера
- •2.12.Метод експертного оцінювання
- •Оцінка конкурентного стану підприємства
- •2.13.Метод зважених рейтингових оцінок
- •2.14.Метод вивчення профілю об’єкта
- •Профіль пат во «конті»
- •2.15.Матриця конкурентного профілю
- •Матриця конкурентного профілю пат во «Конті»
- •2.16.Модель бкг
- •Вихідні дані
- •Розрахункові дані для побудови матриці бкг
- •2.17.Бенчмаркінг
- •Вихідні дані
- •Бенчмаркінг за ключовим індикатором
- •2.18.Фактори впливу на конкурентоспроможність підприємства:
- •Розділ 3. Аналіз продукції пат во «конті»
- •3.1.Торгові марки «конті»
- •Характеристики досліджуваних зразків
- •3.2.Опитування споживачів
- •3.3.Фактори впливу на конкурентоспроможність продукції
- •Якість сировини.
1.8.Коефіцієнт відносної концентрації
Коефіцієнт відносної концентрації:
(1,5)
де К - коефіцієнт відносної концентрації; β - частка найбільших підприємств у загальній кількості учасників ринку, %; α - частка продажу цих самих підприємств у загальному обсягу продажу, %.
Значення К: К> 1 – ринок неконцентрований; К< 1 – ринок висококонцентрований.
К для ринку кондитерських виробів по 5 основним виробникам становить 3,23, що свідчить про високу концентрацію.
1.9.Чотирьохчастковий показник концентрації
Чотирьох частковий показник концентрації являє собою загальну частку 4 - х підприємств ринку, що реалізують максимальний обсяг продукції в загальному обсязі реалізації продукції на даному ринку. Дозволяє оцінити ступінь монополізації ринку та величиною, оберненою до інтенсивності конкуренції.
(1,6)
CR4- чотирьох частковий показник концентрації
OP-загальний обсяг реалізації продукції
ОРi - обсяг реалізації і-го підприємства
CR4=(276919+171448+128899+64169)/1107029=0,58=58%
Якщо CR4 перевищує 75% то цей ринок вважається монополізованим і потрібно вводити обмеження.
У нашому випадку ринок не є монополізованим, тому і є серйозна конкуренція.
1.10.Фактори впливу на конкурентоспроможність галузі
Далі, наведемо основні фактори впливу на конкурентоспроможність кондитерської галузі:
Таблиця1. 5
Фактори впливу на конкурентоспроможність кондитерської галузі
Показник |
Характеристика |
1 |
2 |
Розмір ринку |
Обсяг виробництва кондитерських виробів у 2012 році у натуральному вираженні склав - 1107029 тонн |
Ступінь життєвого циклу |
Зрілість |
Продовження табл.1.5.
1 |
2 |
Кількість компаній у галузі |
9-12 потужних компаній, які мають обсяги виробництва кондитерських виробів на суму понад 1077371 тон і займають близько 80% ринку. |
Переможці |
Найбільшу частку ринку займають 4 компанії – Roshen– 28%, Конті – 25%, АВК – 15%, Бісквіт-Шоколад – 12%. |
Ступінь вертикальної інтегрованості |
Досить високий ступінь |
Легкість виходу на ринок та виходу з нього |
Високі бар'єри входу в бізнес та виходу з нього |
Технології/Інновації |
Лідерські позиції займають ті підприємства, які весь час вводять інновації. Технології змінюються досить швидко. Найбільші зміни — в асортименті та упакуванні. |
Характеристика продукції |
Продукція є досить різноманітною, всі виробники пропонують широкий асортимент своїх виробів. |
Характер виробництва |
Характер виробництва не зовсім сезонний, але все ж таки більше продажів відбувається в зимній період часу (під час свят) |
Рівень ціни |
Широкий діапазон цін |
Економія на масштабах |
Помірна. Підприємства мають практично однакові виробничі витрати, але можлива економія за рахунок транспортування великої партії продукції одному покупцю, на купівлі великих партій сировини або наявності власної сировинної бази |
Прибутковість галузі |
Кондитерська галузь є найбільш зростаючою на сьогоднішній день, в порівняно з іншими галузями, тому прибутковість є досить високою. |
Проаналізувавши кондитерську галузь в Україні, потрібно сказати, що галузь є дуже привабливою, але в той же час досить монополізованою. Аби досягти успіху у даній галузі, новому підприємству необхідно вкладати багато коштів в інвестування та створювати незвичайну продукцію, яка б могла зацікавити споживача.