2) Визначення собівартості переробки 1 т зерна клієнтів

Собівартість переробки 1 т зерна клієнтів (Скл) визначається діленням повної собівартості переробки зерна (дані останнього рядка таблиці 3.1) на загальний обсяг обсяг переробки зерна – Vзер (як власного, так і зерна клієнтів.

3)Визначення собівартості 1 тонни кожного виду та ґатунку продукції

Додаткові вихідні дані наведено у таблиці 3.2.

Собівартість 1 тонни продукції кожного виду визначають на підставі розподілу загальних витрат між видами продукції пропорційно обсягам виробництва продукції в умовних тоннах та наступним діленням розподілених витрат на обсяги виробництва продукції у натуральних тоннах. За умовну тонну прийнято 1 тонну висівок.

Таблиця 3.2

Коефіцієнти перерахунку обсягів виробництва продукції в умовні тонни

Вид та ґатунок продукції	Коефіцієнт перерахунку в умовні тонни – Кі (і - індекс виду продукції)
Борошно в/г	5
Борошно 1/г	4,5
Борошно 2/г	4
Висівки	1
Кормопродукти	0,3

Послідовність виконання розрахунків наступна.

1) Обсяги виробництва продукції перераховують в умовні тонни за формулою

Vум,і = Vі*Кі

2) Визначають загальний обсяг виробництва усіх видів продукції у умовних тоннах за формулою

Vум,заг =

3) Визначають повну собівартість, яку пов’язана з виробництвом продукції з власних ресурсів – Спов,вл

Спов,вл = Всир + Спер.вл ,

де Всир – витрати на сировину і основні матеріали (беруть з таблиці 3.1;

Спер,вл – повна собівартість переробки зерна власних ресурсів.

Спер,вл визначають шляхом виділення частини повної собівартості переробки зерна за допомогою формули:

Спер,вл = Спер * (Vзер,вл / Vзер)

Спер беруть з останнього рядка таблиці 3.1. Vзер.та Vзер,вл, відповідно, обсяги переробки зерна всього (власних ресурсів та зерна клієнтів) та обсяги переробки зерна власних ресурсів, які задано у вихідних даних.

Визначену величину Спов,вл заносять у таблицю 3.3, останній рядок гр.5.

4) Розподіляють загальні витрати (повну собівартість – табл. 2.3) по видах продукції за формулою

Спов,і =

5) Визначають собівартість 1 тонни і-го виду продукції за формулою

Сі = Спов,і / Vі

Розрахунки доцільно проводити за допомогою таблиці 3.3

Таблиця 3.3

Розрахунок собівартості 1 тонни продукції

Вид та ґатунок	Обсяги		Обсяги	Собівартість
продукції	виробн. прод. у натур. тоннах - Vі	Кі	виробн. прод. в ум. тоннах – Vум,і [2]*[3]	повна, тис.грн	на 1 т, грн./т [5]/[2]
1	2	3	4	5	6
Борошно в/г
Борошно 1/г
Борошно 2/г
Висівки
Кормопродукти
Разом

4. Третє завдання – ВИЗНАЧЕННЯ ВЛАСНОЇ ДОЛІ РИНКУ

МЕТОДОМ СЕГМЕНТУВАННЯ

Вихідні умови і дані

Вихідні дані наведено за варіантами у додатку В:

1. Кількість господарств (Кі): власних - ………, садово-городніх - ……….. (наведено у таблиці В1)

2. Доля господарств, що утримують курей (Nі): власних - …..%, садово-городніх - ………..% (наведено у таблиці В1)

3. Кількість курей на одному подвір'ї (Mij) та питома вага курей за віком (Djl). Дані беруть з таблиці В2 та заносять у наведену таблицю

	Несучки	М'ясні	Бройлери
Власні господарства
Садово-городні господарства
Питома вага курей за віком, молодняк / дорослі

4) Норма споживання комбікормів за рік (), наведено у таблиці В3.

Несучки: молодняк - ………. кг/гол, дорослі - ……… кг/гол

М'ясні: молодняк - …….. кг/гол, дорослі - ……. кг/гол

Бройлери: молодняк - ……. кг/гол, дорослі - ……. кг/гол

5. Доля даного комбікормового підприємства на ринку комбікормів (Zjl), наведено у таблиці В4

Несучки: молодняк - ……..% , дорослі - ……..%

М'ясні: молодняк - ……..%, дорослі - ……….%

Бройлери: молодняк - ……..%, дорослі - ……….%

Завдання

Визначити обсяги та асортимент виробництва комбікормів для відгодівлі курей власних та садово-городніх господарств

Методика виконання завдання

Теоретичні положення

Потреби у комбікормах по породах курей та за віком () можуть бути розраховані за формулою:

, тонн,

де: - відповідно, вид господарства (власні, садово-городні),

вид породи курей (несучки, м'ясні, бройлери),

вік курей (молодняк, дорослі);

- кількість господарств, одиниць;

- доля господарств, що утримують курей, відносні один.;

- кількість курей на подвір'ї, одиниць голів;

- питома вага курей відповідного віку, відносних один.;

- норма споживання комбікормів за рік, кг/гол.

Обсяги виробництва комбікормів () на даному підприємстві можуть бути визначені за формулою:

, тонн,

де: - частка даного підприємства у задоволенні попиту у комбікормах для відгодівлі курей.

Розрахунки

Розрахунки доцільно вести поетапне, за допомогою таблиць, використовуючи наведені формули, у такій послідовності.