- •Заочна форма навчання
- •2. Методика виконання самостійної роботи
- •Денна форма навчання
- •Заочна форма навчання
- •Перелік питань для проведення модульної контрольної роботи 1 змістового модулю 1
- •Перелік питань для проведення модульної контрольної роботи 2 змістового модулю 2
- •3. Контроль самостійної роботи
- •4. Облік срс викладачем та її оцінювання
- •5. Рекомендована література
- •6. Інформаційні ресурси
- •7. Методичне забезпечення
Міністерство освіти, науки, молоді та спорту України
Одеська національна академія харчових технологій
Кафедра маркетингу та
логістики
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ
до самостійної роботи студентів з дисципліни
"МЕНЕДЖМЕНТ ПІДПРИЄМСТВ ГАЛУЗІ з ОСНОВАМИ ПІДПРИЄМНИЦТВА"
Напрям підготовки 6.051701
|
Професійні |
|
|
спрямування: |
«Технологія зберігання та переробки зерна» |
|
|
«Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів» |
|
|
«Технологія зберігання, консервування та переробки м’яса» |
|
|
«Технологія зберігання та переробки водних біоресурсів» |
|
|
«Технологія продуктів бродіння і виноробства» |
|
|
«Технологія зберігання, консервування та переробки плодів та овочів» |
|
|
«Технологія зберігання, консервування та переробки молока» |
|
|
«Технологія харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення» |
для студентів усіх форм навчання
-
Схвалено Радою
напряму підготовки бакалаврів 6.051701
«Харчові технології та інженерія»
протокол № 9 від 29 травня 2012 р.
Одеса ОНАХТ 2012
Методичні вказівки до самостійної роботи студентів з курсу «Менеджмент підприємств галузі з основами підприємництва» / Укладач Л.П.Попов. - Одеса: ОНАХТ, 2012.
Укладач Л.П.Попов, к.т.н., доцент
Відповідальний за випуск зав. кафедрою маркетингу та логістики
І.І.Савенко, к.е.н., доцент
З М І С Т
|
|
Стор. |
|
Вступ ......................................................................................................... |
4 |
|
1. Графік виконання самостійної роботи ……………………………… |
5 |
|
2. Методика виконання самостійної роботи ………………………….. |
6 |
|
3. Контроль самостійної роботи ………………………..……………… |
9 |
|
4. Облік СРС викладачем та її оцінювання …………………………… |
10 |
|
5. Рекомендована література …………………………………………… |
10 |
|
6. Інформаційні ресурси ………...……………………………………… |
12 |
|
7. Методичне забезпечення …………………………………………….. |
13 |
ВСТУП
Самостійна робота студентів (СРС) є основним засобом оволодіння навчальною дисципліною «Менеджмент підприємств галузі з основами підприємництва» у час, вільний від обов’язкових навчальних занять.
Зміст СРС визначено у Робочій програмі з дисципліни у розділі 4.4 - Завдання для самостійної роботи.
Денна форма навчання
|
№ |
Назва самостійної роботи |
Кількість годин |
|
1 |
Опрацювання лекційного матеріалу |
6,5 |
|
2 |
Підготовка до практичних занять |
14 |
|
3 |
Опрацювання окремих розділів програми, які не виносяться на лекції |
2,5 |
|
4 |
Виконання індивідуальної роботи (розрахункових завдань) |
27 |
|
5 |
Підготовка до модульних контрольних робіт |
4 |
|
|
Всього |
54 |
Заочна форма навчання
|
№ |
Назва самостійної роботи |
Кількість годин |
|
1 |
Опрацювання лекційного матеріалу |
4 |
|
2 |
Підготовка до практичних занять |
10 |
|
3 |
Опрацювання окремих розділів програми, які не виносяться на лекції |
17 |
|
4 |
Виконання розрахункових завдань (РЗ) |
41 |
|
5 |
Підготовка до модульної контрольної роботи |
10 |
|
|
Всього |
82 |
1. ГРАФІК ВИКОНАННЯ САМОСТІЙНОЇ РОБОТИ
Денна форма навчання
|
|
Всього год |
Тижні | |||||||||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 | ||
|
1. Опрацювання лекційного матеріалу |
6,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
|
|
2. Опрацювання окремих розді-лів програми, які не виносять-ся на лекції |
2,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3. Підготовка до практичних занять |
14 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
|
4. Виконання розрахункових завдань (РЗ) |
27 |
|
|
|
|
|
3 |
3 |
3 |
4 |
3 |
4 |
3 |
4 |
|
|
5. Підготовка до модульних контрольних робіт |
4 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
2 |
|
Всього |
54 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
4,5 |
4,5 |
6,5 |
5,5 |
4,5 |
5,5 |
4,5 |
5,5 |
3 |
Заочна форма навчання
|
|
Всього год |
Тижні | ||||||||||||||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 | ||||
|
1. Опрацюван-ня лекційного матеріалу |
4 |
1 |
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
2. Опрацюван-ня окремих роз-ділів програми, які не виносять-ся на лекції |
17 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 | ||
|
3. Підготовка до практичних занять |
10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
4. Виконання розрахункових завдань (РЗ) |
41 |
|
|
2 |
2 |
2 |
2 |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 | ||
|
5. Підготовка до модульної кон-трольної роботи |
10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
Всього |
82 |
2 |
2 |
3 |
3 |
3 |
3 |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 | ||
|
|
Тижні екзаменаційної сесії |
| ||||||||||||||||||
|
19 |
20 |
21 |
| |||||||||||||||||
|
1. Опрацюван-ня лекційного матеріалу |
2 |
|
|
| ||||||||||||||||
|
2. Опрацюван-ня окремих роз-ділів програми, які не виносять-ся на лекції |
|
|
|
| ||||||||||||||||
|
3. Підготовка до практичних занять |
3 |
4 |
3 |
| ||||||||||||||||
|
4. Виконання розрахункових завдань (РЗ) |
|
|
|
| ||||||||||||||||
|
5. Підготовка до модульної кон-трольної роботи |
2 |
4 |
4 |
| ||||||||||||||||
|
Всього |
7 |
8 |
7 |
| ||||||||||||||||
2. Методика виконання самостійної роботи
Опрацювання лекційного матеріалу та окремих розділів програми, які не виносяться на лекції