
- •Учебное пособие
- •Раздел 1. Структура и свойства ферментов
- •Инженерная энзимология. Иммобилизованные ферменты. Новые пути практического использования ферментов. Применение ферментов в промышленности, сельском хозяйстве, медицине
- •Принцип классификации ферментов. Классы ферментов: оксидоредуктазы, трансферазы, гидролазы, лиазы, изомеразы, лигазы. Основные положения систематической и тривиальной номенклатуры ферментов
- •Способы количественного выражения активности ферментов. Единицы активности. Удельная и молекулярная активность
- •Методы определения активности ферментов: колориметрический, спектрофотометрический, флуориметрический, манометрический, биолюминесцентный и др.
- •Прямой и непрямой оптический тест Варбурга. Расчет ферментативной активности при определении по конечной точке и при кинетическом определении
- •Лекция 1.2 выделение и очистка ферментов
- •Разрушение клеток и экстракция белков
- •Тепловая денатурация
- •Осаждение белков
- •Гель-фильтрация
- •Разделение белков путем адсорбции
- •Выбор ионообменника
- •Элюция адсорбированного белка
- •Аффинная хроматография
- •Гидрофобная хроматография
- •Металлохелатная аффинная хроматография
- •Высокоэффективная жидкостная хроматография
- •Электрофорез
- •Изоэлектрическое фокусирование
- •Капиллярный электрофорез
- •Двумерные системы электрофореза
- •Кристаллизация белков
- •Лекция 1.3 уровни структурной организации ферментов
- •Многостадийный процесс образования пространственной структуры белка
- •Механизмы регуляции процесса сворачивания полипептидной цепи внутри клетки
- •Ферменты, участвующие в фолдинге белка
- •Специальные белки, увеличивающие эффективность сворачивания полипептидной цепи в нативную конформацию
- •Посттрансляционная модификация белка
- •Роль доменов в пространственной организации молекул ферментов
- •Увеличение числа доменов в ферменте и усложнение взаимодействий между ними
- •Роль доменов в формирование активного центра фермента
- •Роль доменов в регуляции ферментативной активности
- •Роль доменов в связывание ферментов с мембранами
- •Полифункциональные ферменты
- •Бифункциональные ферменты, катализирующие реакции одного метаболического пути
- •Бифункциональные ферменты, катализирующие противоположно направленные реакции
- •Лекция 1.4 Кофакторы ферментов и их роль в катализе Коферменты, простетические группы, ионы металлов
- •Классификация кофакторов
- •Функции кофакторов
- •Кофакторы окислительно-восстановительных процессов Никотинамидные кофакторы
- •Кофакторы переноса групп Коферменты – производные пиридоксина
- •Кофакторы процессов синтеза, изомеризации и расщепления с-с связей Биотин
- •Роль металлов в функционировании ферментов
- •Лекция 1.5. Топография активных центров простых и сложных ферментов
- •Методы изучения активных центров ферментов
- •Раздел 2. Кинетика и термодинамика
- •Ферментативных реакций
- •Лекция 2.1.
- •Кинетика химических реакций
- •Скорость химической реакции
- •Основной постулат химической кинетики ‒ закон действия масс
- •Реакции нулевого порядка
- •Реакции первого порядка
- •Реакции второго порядка
- •Реакции третьего порядка
- •Уравнения односторонних реакций 0-го, 1-го и 2-ого порядка
- •Реакции нулевого порядка
- •Реакции первого порядка
- •Реакции второго порядка
- •Молекулярность элементарных реакций
- •Методы определения порядка реакции
- •Зависимость скорости реакции от температуры. Уравнения Вант-Гоффа и Аррениуса.
- •Катализ
- •Лекция 2.2. Стационарная кинетика ферментативный реакций
- •Уравнение Михаэлиса-Ментен
- •Характеристика кинетических констант
- •Методы определения Км и Vmax
- •Лекция 2.3. Ингибиторы ферментов.
- •Конкурентное ингибирование
- •Неконкурентное ингибирование
- •Бесконкурентное ингибирование
- •Смешанный тип ингибирования
- •Субстратное ингибирование
- •Методы определения константы ингибирования. Метод Диксона
- •Лекция 2.4 Ферменты, не подчиняющиеся кинетике Михаэлиса-Ментен
- •Методы определения коэффициента Хилла
- •Раздел 3.Механизмы ферментативного катализа
- •Сущность явления катализа
- •Стадии образования фермент-субстратного комплекса
- •Природа сил, стабилизирующих различные конформационные состояния ферментсубстратного комплекса
- •Электростатические взаимодействия
- •Водородные связи
- •Вандерваальсовы взаимодействия
- •Гидрофобные взаимодействия
- •Факторы, определяющие эффективность и специфичность ферментативного катализа
- •Физико-химические механизмы ферментативного катализа
- •Лекция 3.2
- •Механизм действия гидролаз на примере карбоксипептидазы а
- •Связывание субстрата карбоксипептидазой а
- •Работы Липскомба с сотрудниками по установлению молекулярного механизма действия кпа
- •Методы для изучения механизма действия ферментов
- •Лекция 3.3 Специфичность – уникальное свойство ферментов
- •Относительная или групповая специфичность действия
- •Абсолютная специфичность действия
- •Стереоспецифичность ферментов
- •Концепция стерического соответствия «ключ-замок»
- •Концепция индуцированного соответствия
- •Раздел 4. Контроль активности ферментов лекция 4.1. Ферменты в клетке и организованных системах
- •Распределение ферментов в клетке
- •Ферменты, присутствующие в ядре
- •Ферменты митохондрий
- •Лизосомальные ферменты
- •Ферменты эндоплазматического ретикулума
- •Ферменты, локализованные в цитозоле
- •Мембранные ферменты
- •Уровни структурной организации ферментов в клетке
- •Мультиферментные комплексы
- •Пируватдегидрогеназный комплекс
- •Мультиферментные конъюгаты
- •Метаболоны
- •Лекция 4.2 Изостерические и аллостерические механизмы регуляции активности ферментов
- •Изостерическая регуляция
- •Изоферменты
- •Лекция 4.3 ковалентная модификация ферментов и ее типы
- •Лекция 4.4
- •Регуляция количества ферментов в клетке
- •Контроль количества ферментов в клетке – процесс, зависящий от соотношения скоростей их биосинтеза и деградации.
- •Время полужизни различных ферментов
- •Фермент
- •Аминокислоты
- •Биосинтез ферментов и его регуляция на генетическом уровне. Конститутивные и индуцибельные (адаптивные) ферменты. Репрессия и индукция биосинтеза ферментов
- •Убиквитин-протеосомный путь деградации белков у эукариот. Убиквитин – белок, маркирующий белки для деградации. Строение 26s протеосомы
- •Раздел 5. Прикладное значение ферментов лекция 5.1. Генетическая инженерия ферментов
- •Использование рекомбинантных ферментов
- •Лекция 5.2 Ферменты в медицине (часть I)
- •Энзимодиагностика Органная специфичность в распределении ферментов
- •Ферменты сыворотки крови
- •Факторы, влияющие на уровень ферментов во внеклеточной жидкости
- •Диагностическое значение снижения ферментативной активности
- •Неспецифическое повышение ферментативной активности
- •Применение ферментов в качестве аналитических реагентов
- •Лактатдегидрогеназа
- •Лекция 5.3 Ферменты в медицине (часть II) Энзимопатии
- •Врождённые (наследственные) энзимопатии
- •Механизм возникновения наследственных энзимопатий
- •Блок обмена веществ
- •Примеры наследственных энзимопатий
- •Приобретённые энзимопатии
- •Энзимотерапия Использование ферментов в качестве лекарственных препаратов
- •Использование ингибиторов ферментов в качестве лекарственных препаратов
- •Библиографический список
Убиквитин-протеосомный путь деградации белков у эукариот. Убиквитин – белок, маркирующий белки для деградации. Строение 26s протеосомы
В цитозоле эукариот селективную деградацию белков осуществляют большие мультикаталитические комплексы с мол. массой около 2 млн., называемые 26S-протеасомами (то есть протеиназами, являющимися крупными частицами – “сомами”). Мишенями 26S-протеасом являются белки, вовлеченные во многие внутриклеточные процессы (регуляция метаболизма, дифференцировка клеток, контроль клеточного цикла, ответ на стресс и др.) или дефектные белки, возникающие в результате мутаций или посттрансляционных повреждений. При этом белки-мишени предварительно подвергаются модификации небольшим белком – убиквитином, состоящим из 76 а.о. 26S-протеасома – это сложный комплекс (рис. 4.4.3), образованный 20S-протеасомой, играющей роль протеолитического ядра, и двумя регуляторными комплексами, так называемыми активаторами протеасомы Р700 (или 19S-комплексами), которые обеспечивают проявление ферментативной активности и определяют субстратную специфичность 26S-комплекса.
Центральная часть 26S-протеасомы 20S-протеасома представляет собой цилиндрическую частицу, которая состоит из четырех семичленных колец. Кольца расположены друг над другом и формируют обширную внутреннюю полость. 20S-протеасомы эукариот содержат более десяти различных типов субъединиц, которые делятся на два семейства ( и ). Наружные кольца образованы -субъединицами, а внутренние – -субъединицами.
In vitro 20S-протеасома обладает широким спектром пептидгидролазной активности. Каждое кольцо из семи -субъединиц содержит три активных центра, проявляющих различную первичную специфичность: химотрипсино-, трипсино- и каспазоподобную, т.е. в белках-мишенях атакуются пептидные связи, образованные, соответственно, гидрофобными, положительно заряженными или дикарбоновыми аминокислотами. При этом каталитически активным остатком каждого из активных центров является N-концевой остаток треонина – Thr1 (так же, как это было установлено для HslUV-протеиназы).
Протеасома осуществляет процессивную деградацию белковых субстратов с образованием пептидных продуктов размером от 3 до 22 а.о. В последнее время обнаружен феномен аллостерической взаиморегуляции активных центров, обладающих различной специфичностью. Функционирует ли 20S-протеасома in vivo – неизвестно.
Рис. 4.4.3. Строение и сборка 26S-протеасомы.
26S-протеасома образуется при АТР-зависимой ассоциации 20S-протеасомы и регуляторного 19S-комплекса, включающего около 20 различных субъединиц. Этот комплекс обладает АТРазной активностью и выполняет функции селективного распознавания субстратов и взаимодействия с ними, активации пептидазной активности 20S-комплекса, обеспечения сборки полного 26S-комплекса и др. 19S-комплекс содержит, по крайней мере, 6 различных АТРазных субъединиц, которые принадлежат к белкам ААА-типа (так же как и описанные выше Lon- и FtsH-протеиназы прокариот). Значение такого разнообразия АТРазных субъединиц и роль каждой из них не выяснены. Помимо АТРазных субъединиц 19S-комплекс содержит и другие субъединицы, не обладающие АТР-связывающей способностью. Роль этих субъединиц может заключаться в обеспечении взаимодействия с 20S-протеасомой и в ее активации, высвобождении полиубиквитиновых цепей и их гидролизе, поддержании структуры 26S-комплекса, взаимодействии с субстратами и их презентации 20S-протеасоме.
Процессу деградации белков протеасомой (рис. 4.4.4) предшествует селективная модификация мишеней путем ковалентного присоединения убиквитина. Сначала происходит активация С-концевого остатка глицина в молекуле убиквитина, катализируемая специфическим убиквитинактивирующим ферментом Е1, и связывание активированного убиквитина с убивитинпереносящим ферментом Е2. Затем при помощи убиквитинлигазы Е3 образуется изопептидная связь между С-концевым остатком глицина убиквитина и аминогруппой внутреннего остатка лизина белка-мишени.
Рис. 4.4.4. Убиквитин-зависимая деградация белков 26S-протеасомой.
Другая группа Е2-ферментов катализирует образование полиукбивитиновых цепей путем связывания каждой последующей молекулы убиквитина с e-аминогруппой остатка Lys48 предыдущей. И уже полиубиквитинилированные белки-мишени подвергаются быстрой деградации 26S-протеасомой, сопровождающейся отщеплением убиквитина. Все стадии этого процесса АТР-зависимы.
Фактически распознавание белка-мишени осуществляется убиквитин-лигазой – ферментом Е3, однако, по какому принципу происходит отбор мишени, до сих пор не ясно. В настоящее время предложено несколько вариантов так называемых сигналов, определяющих белки, подлежащие селективному протеолизу. Согласно N-концевому правилу скорость деградации белка зависит от природы его N-концевой аминокислоты, при этом одни аминокислоты считаются дестабилизирующими, а другие – стабилизирующими. Другой молекулярной детерминантой деградации белка считаются PEST-сигналы – фрагменты последовательности белка-мишени, обогащенные остатками пролина (P), глутаминовой кислоты (E), серина (S) и треонина (T). Обнаружено также два варианта специфических фрагментов последовательностей (обозначаемых как “destruction box” – RXALGXIXN и “destabilizing tail” – AANDENYALAA), являющихся сигналами деградации. Однако ни один из этих сигналов не носит обобщающего характера. Общие принципы селективного отбора субстратов еще не сформулированы, а может, они вообще не существуют.
Следует отметить, что, несмотря на более сложную организацию, 26S-протеасома обнаруживает некоторое структурное подобие с АТР-зависимыми протеиназами прокариот Clp-семейства. Действительно, структура ClpP и HslV подобна структуре внутреннего ядра из -субъединиц 20S-протеасомы, однако при этом только HslV проявляет сходство по первичной структуре с b-субъединицей. Методом электронной микроскопии показано (рис. 4.4.5), что Clp-протеиназы и 26S-протеасома имеют сходную архитектуру: центральный элемент обоих комплексов представляет двухкольцевую структуру с осью симметрии 7 порядка, фланкированную с двух сторон олигомерными АТРазными компонентами. Такое структурное сходство позволяет предполагать сходство в основных биохимических механизмах, посредством которых эти ферменты связывают, разворачивают и переносят белковые субстраты к протеолитическим активным центрам. Обладают ли функционально активные олигомеры Lon- и FtsH-протеиназ каким-либо структурным сходством с Clp-протеиназами и протеасомами, в настоящее время не известно, поскольку четвертичная структура их еще не определена.
Рис. 4.4.5. Сопоставление строения ClpAP-протеиназы и 26S-протеасомы.
Ферменты, родственные протеиназам ААА-семейства прокариот, также были сравнительно недавно обнаружены в митохондриях клеток эукариот – это Pim1-протеиназа (аналог Lon), m-AAA(Yta10h/Yta12p)-протеиназа и i-AAA(Yme1p)-протеиназа (обе – аналоги FtsH).
Протеиназа Pim1 участвует в формировании дыхательных комплексов в митохондриях, и в регулируемом протеолизе митохондриальных белков. m- и i-AAA-Протеиназы вовлечены в деградацию свободных продуктов митохондриальной трансляции во внутренней мембране и необходимы для формирования системы окислительного фосфорилирования.
Таким образом, селективный внутриклеточный протеолиз, осуществляемый олигомерными АТР-зависимыми протеиназами, обеспечивает контроль качества функциональных белков и поддержание необходимого уровня их в клетке. Несмотря на значительные успехи, достигнутые в исследовании энергозависимого протеолиза, многие его аспекты остаются невыясненными. В первую очередь это касается природы селективности, реализуемой при отборе ферментом субстрата-мишени, и механизма сопряжения протеолиза и гидролиза АТР.
Осуществление функции гидролиза белковых субстратов исключительно полноразмерными энергозависимыми протеиназами может быть обусловлено участием их АТРазных компонентов (субъединиц или доменов) либо в селективном отборе белков-мишеней с последующим изменением их пространственной структуры (“разворачивание”) и транслокацией их к протеолитическим центрам, либо в активации собственно протеолитических центров фермента, либо в совместном действии указанных факторов. Дальнейший прогресс в выяснении механизмов селективного внутриклеточного протеолиза, по-видимому, во многом связан с исследованием взаимовлияния АТРазного и пептидгидролазного центров в процессе их функционирования и с изучением влияния конформационного состояния как фермента, так и субстрата на каталитическую активность каждого центра.