![](/user_photo/2706_HbeT2.jpg)
- •Министерство образования и науки Российской Федерации фгбоу впо «Сибирский государственный технологический университет»
- •Бухгалтерский управленческий учет
- •Красноярск 2011
- •СоДержание
- •Раздел 1. Введение в управленческий учет……………………….9
- •Раздел 2. Системы учета затрат…………………………………..93
- •Раздел 3. Калькулирование себестоимости продукции............133
- •3.Калькулирование себестоимости продукции
- •Раздел 1. Введение в управленческий учет
- •2. Место управленческого учета в учетной информационной системе организации. Взаимосвязь видов учета
- •3. Понятие и содержание управленческого учета
- •4. Детализация структуры организации
- •2. Центр доходов
- •3. Центр прибыли
- •4. Центр инвестиций и инноваций
- •5.Принципы, функции, цели, задачи управленческого учета
- •1) Обеспечение всех уровней управления данными, необходимыми для принятия управленческих решений по планированию и контролю;
- •2) Выработка информации, служащей средством коммуникации внутри предприятия.
- •Вопросы для контроля
- •Лекция 2. Концепции, терминология, классификации издержек
- •2.Классификация затрат для определения себестоимости, оценки стоимости запасов и полученной прибыли
- •3.Классификация затрат для принятия решений и планирования
- •4. Затраты, принимаемые и не принимаемые в расчет при оценках
- •5.Классификация затрат для контроля и регулирования деятельности центров ответственности
- •6. Группировка затрат на производство по месту их возникновения, носителям и видам расходов
- •7. Затраты на качество продукции
- •Состав затрат на обеспечение качества
- •Вопросы для контроля
- •Лекция 3. Модели организации учета издержек в финансовом и управленческом учета
- •Затраты
- •2. Составление смет на предприятии
- •3.Бюджетирование
- •Статические бюджеты
- •Сметное планирование
- •Расчет точки безубыточности и ее анализ
- •Финансовый анализ и маркетинговый план
- •Анализ условий безубыточности при обосновании инвестиционных проектов
- •4.Классификация, выбор и проектирование систем учета и контроля затрат
- •Функции управления Элементы управленческого цикла
- •Методы учета затрат
- •В текущем планировании затрат
- •Вопросы для контроля
- •Раздел 2 Системы учета затрат
- •2. Содержание системы «стандарт-кост»
- •1. В зависимости от принимаемого в расчет уровня цен:
- •Вопросы для контроля
- •Лекция 2. Содержание и особенности системы «директ-костинг»
- •Содержание системы «директ-костинг»
- •Вопросы для контроля
- •Лекция 3 Содержание и особенности системы полного фактического учета затрат
- •2.Порядок полного фактического учета затрат на производство
- •Вопросы для контроля
- •Раздел 3. Калькулирование себестоимости продукции
- •Калькуляция
- •2.Распределение затрат по местам возникновения
- •3. Калькулирование по коэффициентам эквивалентности
- •4.Калькулирование себестоимости попутной продукции
- •5. Классификация методов калькулирования
- •Вопросы для контроля
- •Лекция 2. Методы калькулирования
- •Заказ №1
- •2. Попередельный метод
- •Передел а
- •Передел с
- •Реализация
- •3.Попроцессный метод
- •Пооперационный метод
- •Механизм «ав-костинга»
- •5. Калькулирование себестоимости методом jit- «точно в срок»
- •Традиционный метод
- •Метод «точно в срок»
- •Калькулирование по последней операции
- •Вопросы для контроля
- •Лекция 3. Учет затрат вспомогательных производств
- •Калькулирование себестоимости работ ремонтно-механического цеха
- •Калькулирование себестоимости продукции энергетических цехов
- •Калькулирование себестоимости услуг транспортных цехов
- •Вопросы для контроля
- •Лекция 4 Состав, учет и распределение накладных расходов
- •1. Расходы по управлению предприятием.
- •2.Распределение накладных расходов
- •Вопросы для контроля
- •2.Применение системы «директ-костинг» в управленческом учете
- •3.Учет и управленческие решения
- •4.Управленческие решения
- •1.Принятие или отклонение спецзаказа.
- •2.Назначение цены продукции.
- •4.Замена или ремонт оборудования
- •5.Анализ доходности и структуры бизнеса
- •Вопросы для контроля
- •Библиографический список
- •3.1. Нормативная литература
- •3.2. Основная литература
- •3.3.Дополнительная литература:
- •Интернет-ресурсы:
Калькуляция
Предварительная Сметная
Нормативная
Последующая
Прогнозная Проектная
Плановая Фактическая
Рисунок 3.1. – Виды калькуляции себестоимости
Прогнозная калькуляциясоставляется на основе прогнозных норм и нормативов для характеристики предполагаемых затрат на выпуск продукции в нескольких вариантах.
Проектная калькуляциясоставляется исходя из сравнительно узкого круга данных и предназначена для экономического обоснования нового строительства, расширения и реконструкции действующих предприятий, цехов, выпуска новых видов изделий.
Плановая калькуляциясоставляется на основе прогнозных допустимых прогрессивных норм и экономических нормативов на год и по кварталам. Представляет собой задание предприятию по предельной величине затрат на производство соответствующих видов продукции, работ, услуг.
Сметная калькуляция используется для установления цен, расчетов с заказчиками и обоснования затрат на изготовление продукции, рассчитывается при проектировании новых производств, вновь осваиваемых изделий, как правило, составляется в отсутствии утвержденных норм расхода.
Нормативная калькуляция– это расчет себестоимости на основе действующих на начало месяца норм и нормативов затрат. Используется для управления, контроля и анализа производственных процессов, исчисления фактической себестоимости продукции, выявления отклонений от действующих норм затрат, причин, виновников и мест их возникновения.
Фактическая калькуляциясоставляется по данным бухгалтерского учета затрат по калькуляционным статьям расходов, предусмотренных планом и отражает сложившийся уровень себестоимости по отдельным видам расходов, служит средством контроля за уровнем себестоимости продукции, является важнейшим источником информации для планирования и экономического анализа.
Плановая и фактическая калькуляция себестоимости продукции лесоэксплуатации формируется по калькуляционным статьям затрат.
Отраслевые особенности рекомендуют использовать группировку затрат
основных производств лесоэксплуатации, сплавных и лесоперевалочных работ по калькуляционным статьям (таблица 1.2).
Таблица 3.1. – Калькуляционные статьи лесоперерабатывающих предприятий
Статья затрат |
Вид производства |
Плата за древесину, отпускаемую на корню |
Лесозаготовки |
Сырье и материалы за минусом возвратных отходов |
Перерабатывающие производства |
Стоимость покупной древесины |
Лесозаготовки |
Оплата труда производственных рабочих |
Все виды производств |
Отчисления на социальные нужды (Единый Социальный налог, взносы на обязательное страхование от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний, взносы на обязательное пенсионное страхование) |
Все виды производств |
Расходы на подготовку и освоение производства |
Все виды производств |
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования |
Все виды производств |
Услуги лесовозного транспорта на вывозке и расходы по содержанию лесовозных дорог |
Лесозаготовки |
Цеховые расходы |
Все виды производств |
Общехозяйственные расходы |
Все виды производств |
Прочие производственные расходы |
Все виды производств |
Коммерческие расходы (расходы на продажу) |
Все виды производств |
Информация, содержащаяся в системах калькулирования позволяет решать определенные задачи:
- целесообразность дальнейшего выпуска продукции;
- установление оптимальной цены на продукцию;
- оптимизация ассортимента выпускаемой продукции;
-целесообразность обновления действующего оборудования, технологии;
- оценить качество работы управленческого персонала организации и центров ответственности.
Калькулирование является основой трансфертного ценообразования. Трансфертная цена применяется между подразделениями одного и того же предприятия при коммерческих операциях. Кроме того, при наличии права у подразделения самостоятельно выходить на внешних покупателей.
Основные этапы калькуляционных расчетов в системе производственного учета себестоимости продукции представляются следующим образом:
группировка первичных затрат по калькуляционным статьям рас ходов и по объектам учета затрат;
определение себестоимости и отнесение на издержки основного производства затрат вспомогательных производств;
распределение косвенных расходов между отдельными объекта ми учета затрат;
определение себестоимости окончательного брака;
оценка возвратных отходов;
оценка незавершенного производства;
распределение затрат между товарным выпуском и незавершенным производством;
расчет себестоимости каждого объекта калькулирования и ее калькуляционной единицы.
Принципы калькулирования:
Научно обоснованная классификация затрат на производство;
Установление объекта учета затрат, объектов калькулирования и калькуляционных единиц.
Объекты учета затрат – это места их возникновения, виды или группы однородных продуктов.
Места возникновения затрат – это структурные единицы, подразделения предприятия, в которых происходит первоначальное потребление производственных ресурсов.
Объекты калькулирования (носители затрат) – это виды продукции, производимой для реализации на рынке.
В добывающих отраслях промышленности при отсутствии незавершенного производства объект учета затрат совпадает с объектом калькулирования (газовая, нефтяная отрасли, энергетика, угольная промышленность и т.д.).
В организациях, работающих по системе заказов, на предприятиях с индивидуальным характером производства, на которых технологический процесс делится на ряд стадий, перечисленные объекты не совпадают (текстильная, целлюлозно-бумажная промышленность и другие).
Калькуляционная единица зависит от особенностей производства выпускаемой продукции и все многообразие этих единиц можно свести к группам:
- натуральные единицы (кг, тонны, штуки, метры, квадратные метры и т.д.);
- условно-натуральные (укрупненные, усредненные, обезличенные единицы);
- условные приведенные единицы;
- стоимостные единицы;
- единицы работ (тонно-километры перевезенного груза);
- единицы времени (машино-час, машино-день и т.д.);
- эксплуатационные единицы (единицы мощности и производительности оборудования).
Условно-натуральные единицы часто используются при калькулировании промежуточных продуктов. При калькулировании конечных продуктов в большинстве случаев используется один измеритель, который совпадает с изменением объема производства.
Распределение накладных расходов производит в зависимости от базы распределения, утвержденной в учетной политике организации. Это могут быть затраты на оплату труда основных производственных рабочих, Машино-часы отработанные на производстве конкретных видов выпускаемой продукции, материалоемкость конкретных видов продукции и др.
Разграничение затрат по периодам.
Разграничение затрат на текущие и капитальные.
Выбирается метод учета затрат на производство, т.е. совокупность приемов документирования и отражения производственных затрат, обеспечивающих определение фактической себестоимости продукции и отнесение издержек на единицу продукции. Выбор метода зависит от особенности производственного процесса, характера производимой продукции, ее состава и способов обработки. Методы калькулирования: позаказный, попередельный, попроцессный, смешанные.
Выделение позаказного, попередельного, простого, поиздельного,
подетального методов основано на специфике объектов калькулирования, связанных с учетом затрат по местам их возникновения и исчислением себестоимости единицы продукции. Результаты калькулирования предназначены для типовых целей и не связаны с конкретными управленческими решениями. Данная группа калькуляционных систем традиционна для отечественных предприятий, тесно связана с бухгалтерским финансовым учетом. В практике работы бухгалтерий промышленных предприятий широко применяются специализированные регистры журнально-ордерной формы учета, позволяющие группировать затраты как по их элементам, так и по статьям себестоимости