- •Министерство образования и науки Российской Федерации фгбоу впо «Сибирский государственный технологический университет»
- •Бухгалтерский управленческий учет
- •Красноярск 2011
- •СоДержание
- •Раздел 1. Введение в управленческий учет……………………….9
- •Раздел 2. Системы учета затрат…………………………………..93
- •Раздел 3. Калькулирование себестоимости продукции............133
- •3.Калькулирование себестоимости продукции
- •Раздел 1. Введение в управленческий учет
- •2. Место управленческого учета в учетной информационной системе организации. Взаимосвязь видов учета
- •3. Понятие и содержание управленческого учета
- •4. Детализация структуры организации
- •2. Центр доходов
- •3. Центр прибыли
- •4. Центр инвестиций и инноваций
- •5.Принципы, функции, цели, задачи управленческого учета
- •1) Обеспечение всех уровней управления данными, необходимыми для принятия управленческих решений по планированию и контролю;
- •2) Выработка информации, служащей средством коммуникации внутри предприятия.
- •Вопросы для контроля
- •Лекция 2. Концепции, терминология, классификации издержек
- •2.Классификация затрат для определения себестоимости, оценки стоимости запасов и полученной прибыли
- •3.Классификация затрат для принятия решений и планирования
- •4. Затраты, принимаемые и не принимаемые в расчет при оценках
- •5.Классификация затрат для контроля и регулирования деятельности центров ответственности
- •6. Группировка затрат на производство по месту их возникновения, носителям и видам расходов
- •7. Затраты на качество продукции
- •Состав затрат на обеспечение качества
- •Вопросы для контроля
- •Лекция 3. Модели организации учета издержек в финансовом и управленческом учета
- •Затраты
- •2. Составление смет на предприятии
- •3.Бюджетирование
- •Статические бюджеты
- •Сметное планирование
- •Расчет точки безубыточности и ее анализ
- •Финансовый анализ и маркетинговый план
- •Анализ условий безубыточности при обосновании инвестиционных проектов
- •4.Классификация, выбор и проектирование систем учета и контроля затрат
- •Функции управления Элементы управленческого цикла
- •Методы учета затрат
- •В текущем планировании затрат
- •Вопросы для контроля
- •Раздел 2 Системы учета затрат
- •2. Содержание системы «стандарт-кост»
- •1. В зависимости от принимаемого в расчет уровня цен:
- •Вопросы для контроля
- •Лекция 2. Содержание и особенности системы «директ-костинг»
- •Содержание системы «директ-костинг»
- •Вопросы для контроля
- •Лекция 3 Содержание и особенности системы полного фактического учета затрат
- •2.Порядок полного фактического учета затрат на производство
- •Вопросы для контроля
- •Раздел 3. Калькулирование себестоимости продукции
- •Калькуляция
- •2.Распределение затрат по местам возникновения
- •3. Калькулирование по коэффициентам эквивалентности
- •4.Калькулирование себестоимости попутной продукции
- •5. Классификация методов калькулирования
- •Вопросы для контроля
- •Лекция 2. Методы калькулирования
- •Заказ №1
- •2. Попередельный метод
- •Передел а
- •Передел с
- •Реализация
- •3.Попроцессный метод
- •Пооперационный метод
- •Механизм «ав-костинга»
- •5. Калькулирование себестоимости методом jit- «точно в срок»
- •Традиционный метод
- •Метод «точно в срок»
- •Калькулирование по последней операции
- •Вопросы для контроля
- •Лекция 3. Учет затрат вспомогательных производств
- •Калькулирование себестоимости работ ремонтно-механического цеха
- •Калькулирование себестоимости продукции энергетических цехов
- •Калькулирование себестоимости услуг транспортных цехов
- •Вопросы для контроля
- •Лекция 4 Состав, учет и распределение накладных расходов
- •1. Расходы по управлению предприятием.
- •2.Распределение накладных расходов
- •Вопросы для контроля
- •2.Применение системы «директ-костинг» в управленческом учете
- •3.Учет и управленческие решения
- •4.Управленческие решения
- •1.Принятие или отклонение спецзаказа.
- •2.Назначение цены продукции.
- •4.Замена или ремонт оборудования
- •5.Анализ доходности и структуры бизнеса
- •Вопросы для контроля
- •Библиографический список
- •3.1. Нормативная литература
- •3.2. Основная литература
- •3.3.Дополнительная литература:
- •Интернет-ресурсы:
4.Классификация, выбор и проектирование систем учета и контроля затрат
Теория и практика выработали общие подходы к организации учета затрат. Три взаимосвязанных элемента определяют систему управленческого учета затрат:
учет затрат на производство;
учет выхода готовой продукции;
определение удельной себестоимости.
Система учета затрат на производство должна выражать определенную взаимосвязь способов обобщения информации об издержках по:
составу;
содержанию;
назначению;
местам возникновения;
центрам ответственности;
видам продукции или работ;
однородным группам;
разукрупненным частям изделий;
полуфабрикатам;
способам контроля за использованием производственных ресурсов в соответствии с действующими нормами и планируемой эффективностью.
Учет затрат на производство предполагает сбор, обобщение и отражение информации о предшествующих, текущих и последующих затратах на производство продукции в соответствии с выбранной на предприятии моделью, которая обслуживает основные цели производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
Основные задачи учета затрат на производство:
информационное обеспечение администрации предприятия и принятие управленческих решений с учетом их экономических последствий;
наблюдение и контроль за фактическим уровнем затрат и сопоставление с их нормативными и плановыми размерами в целом по предприятию и его структурным подразделениям.
Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции рассматриваются как единый процесс формирования издержек производства.
Независимо от отраслевых особенностей промышленного производства системы учета и калькулирования затрат предусматривает организационную модель, которая соответствовала бы достоверному и объективному выявлению результатов хозяйственной деятельности и контроля за ходом производства.
Однако технологические и организационные особенности производства, длительность производственного цикла, качественные и количественные характеристики продукции требуют различного сочетания способов и приемов учета производственных затрат, выбор моделей калькулирования себестоимости продукции.
Принципы управления затратами - общие требования к управлению затратами на предприятии, которые выработала практика. Система управления затратами базируется на следующих принципах:
- системный подход к управлению затратами;
- методическое единство на разных уровнях управления затратами;
- управление затратами на всех стадиях жизненного цикла изделия от создания до утилизации;
- органическое сочетание снижения затрат с высоким качеством продукции (работ, услуг);
- направленность на недопущение излишних затрат;
- широкое внедрение эффективных методов снижения затрат;
- совершенствование информационного обеспечения о величине затрат;
- повышение заинтересованности производственных подразделений предприятия в снижении затрат.
Функции управления Элементы управленческого цикла
Рисунок 1.6. – Схема взаимодействия функций управления затратами
Использование систем учета затрат и калькулирования не может быть произвольным. Оно определено целями управления и объектами учета затрат. В отечественной литературе и в основных положениях по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на промышленных предприятиях называют три основных подхода к калькулированию себестоимости продукции: нормативный, позаказный, попередельный. Место их применения поставлено в зависимость от вида продукции, ее сложности, типа и характера организации производства. Однако приведенные классифиткации не могут претендовать на полноту отражения всех пролизводственных особенностей отдельно взятого предприятия.
На производственных предприятиях учет затрат можно организовать различными методами в зависимости от способа оценки затрат, характера производственного процесса, полноты включения затрат в себестоимость продукции.
Системы учета затрат принято классифицировать по двум основным уровням:
1 – по степени нормированности:
* система нормативного учета затрат,
* система учета фактических затрат.
2 – по степени полноты учета затрат:
* система полного учета затрат,
* система учета частичных затрат.