Продукция предприятия

Товарную линейку продукции предприятия можно разбить на три основные категории: вареные что-то, копченные и полукопченные что-то, мясные полуфабрикаты.

Вся продукция предприятия имеет все необходимые сертификаты.

Сравнительные ценовые характеристики колбасной продукции основных конкурирующих предприятий (на 1 января 2006 г.):

Наименование продук­ции	Отпускная цена конкурентов (средняя), руб.	Отпускная цена с НДС ООО «Какие-то деликатесы» (средняя), руб.
Что-то 2 изделия :
вареные что-то	97	94
прод2 и прод3	72	69
полукопченые что-то	105	100
варено-копченые что-то	140	145
копчености	170	177
ветчины	102	99

Основные поставщики

Всё необходимое бамбук для производства колбасных изделий и мясных полуфабрикатов комбинат закупает у колхозов. В среднем рост цен на бамбук оценивается на уровне 18% в год.

Основными поставщиками сырья, материалов и оборудования являются совхозы, животноводчиские хозяйства, организации и предприниматели города, района и республики:

1. СХК имени Синдрякова;

2. СХК имени Хафизова;

3. МХО по откорму свиней;

4. СХК Киекле;

5. СХК Рассвет;

6. СХК Черемшан;

7. МУП Какой-то конезавод;

8. ООО «Союз-М Плюс»;

9. ООО «Джуллини»;

10. ООО «Техмашресурс».

Запланировано закупать скот и бамбук, а также добавки и специи у вышеперечисленных хозяйств.

Расчет потребности в сырье и материалах на 1 месяц работы комбината на полную мощность (коэффициент выхода готовой продукции - 1.2).

	Вид сырья	Потребность, кг
1 2 3 4	Говядина Свинина Конина Добавки и специи	119717 94446 5837 456
	Итого	220456

Основные потребители

Основными потребителями являются физические лица и частные предприниматели, которые самостоятельно реализуют бамбукпродукты. Основной схемой работы с ними является схема передачи собственной продукции на реализацию. Срок возврата средств на комбинат оценивается в 2 недели.

# п/п	Наименование	Что-то 2 изделия		Бамбук
		тонн	тыс. руб.	тонн	тыс. руб.
1.	СХК «Киекле»	3	330
2.	СХК «Щербаково»	5	550
3.	СХК «Рассвет»	4,5	495
4.	ООО «Борьба»	5	550
5.	СХК им. Хафизова	6	660
6.	ООО «Хмурлатпродукт»	7	770
7.	МПП ЖКХ	3,5	385
8.	ООО «Хмурлатбурсервис»	20	2200	24	2520
9.	Какой-то РУПС	2	220
10.	ООО СМУ-53	2	220
11.	ООО «Техмашресурс»	10	1100
12.	ЦРБ	3	330	15	1575
13.	СХ ООО «Дуслык»	5	550
14.	ЧП Садардинова	5	550
15.	ОАО «РИТЭК» НГДУ Тат РИТЭК нефть	5	550
16.	Хмурлат Дом Интернат	3	330
17.	ООО «Здоровье»	5	550
18.	ООО «Родина»	5	550
	Итого:	100	11000	39	4095

Всего на сумму 15 095 000 рублей.

У комбината есть 2 собственных магазина по реализации произведённой продукции.

Маркетинговые исследования и мероприятия на комбинате не проводятся систематическим образом. Рекламное продвижение продукции и рекламная поддержка контрагентов отсутствует.