- •И. В. Каблашова
- •Воронеж 1999
- •1. Основные положения нового подхода к решению
- •1.1. Философия парадигмы качества
- •Остаетесь
- •Возникновение
- •Устранение
- •1.2. История развития менеджмента качества
- •Качество продукта
- •Определяет
- •Сроки и объемы
- •Затраты (цена) на достижение
- •Основной
- •Направления
- •1.3. Всеобщее управление качеством продукции и услуг
- •Улучшение
- •Процесс
- •Человек Машины Материал
- •Качество изделия
- •Tqm, uqm, qm на основе исо 9000
- •10. Разработка мероприятий по поддержанию качества или его повышению и принятие решений
- •2. Единая европейская концепция по качеству
- •2.1. Основополагающие принципы концепции
- •Принципы Единой Европейской концепции в области качества
- •Характеристика «блоков» концепции
- •2.2. Содержание элементов тотальной системы менеджмента качества
- •Качество
- •Критерии оценки деятельности в области качества
- •Изменившиеся условия конкуренции
- •Содержание данного элемента приведено на рис. 2.7
- •Система менеджмента качества
- •Руководитель является примером – усиливает обязательства и желание сотрудников трудиться
- •Нен за координа-
- •Отбор деталей
- •Контроль качества
- •Методическая
- •Техническая сфера
- •2.3. Характеристика международной системы стандартов
- •Iso 9000 (1,2) Каталог и методика выбора
- •Руководства по описанию qm-s и ее элементов (hardwar, softwar, сервис, материалы)
- •Iso 9004 – 4 Руководство по применению qm-s и ее элементов
- •2.4. Модульная система доказательства соответствия качества и закон передачи ответственности
- •В. Испытания типовых образцов в рамках ес
- •Установление роли дефекта в ущербе, причиненном потребителю
- •3. Менеджмент проектирования и внедрения
- •3.1. Характеристика этапов и работ
- •Качество сервиса
- •Менеджмент проектирования tqm
- •3.2. Разработка документации в системе qm
- •Краткая характеристика справочника менеджмента качества
- •3.3. Аудит и сертификация системы качества
- •Назначение и основы аудита качества
- •Основные характеристики видов аудита
- •3.4. Характеристика системы всестороннего контроля качества
- •Производство продукции
- •4. Экономические аспекты в системе
- •4.1. Сущностная характеристика показателей качества
- •Применяемость основных групп показателей уровня качества продукции
- •5 % Затраты на предупреждающие мероприятия
- •15 % Затраты на качество
- •10 % Входной контроль
- •Изделие /
- •Изделие /
- •Изделие /
4. Экономические аспекты в системе
МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА
4.1. Сущностная характеристика показателей качества
Как было отмечено в предыдущих разделах, современная рыночная экономика предъявляет принципиально новые требования к качеству продукции. Это связано с тем, что в современном мире выживание любой фирмы, устойчивость ее доходов и положение на рынке определяются уровнем конкурентоспособности продукции /9/. В свою очередь, конкурентная стратегия фирмы связана с двумя показателями: уровнем цены и уровнем качества, причем второй показатель постоянно занимает лидирующую позицию.
По общепринятому положению качество продукции определяется совокупностью потребительских свойств, обусловливающих ее пригодность удовлетворять конкурентные потребности потребителей, в соответствии с назначением.
На каждой ступени развития общества формировались требования к качеству – результат взаимодействия объективных и субъективных факторов. Первые связаны с развитием науки и техники, вторые – с характером, вкусами и потребностями потребителя, что в значительной мере проявляется в платежеспособном спросе на конкретные виды продукции. Свойства продукции количественно выражаются в показателях качества. Классификация показателей, по мнению многих авторов, включает следующие основные показатели: назначение, надежность, эргономические, эстетические, показатели технологичности, экономические показатели, патентно-правовые, экологические.
При выборе номенклатуры показателей качества устанавливается перечень количественных характеристик свойств продукции, входящей в два класса:
продукция, расходуемая при использовании;
продукция, расходующая свой ресурс.
Первый класс составляют три группы продукции: сырье и топливо, материалы, комплектующие изделия и полуфабрикаты. Во второй класс входят неремонтируемые и ремонтируемые изделия.
Разделение продукции на классы необходимо для выбора номенклатуры единичных показателей определенной группы изделий, определения области их применения, обоснования выбора конкретного или нескольких изделий в качестве базовых образцов, создания системы стандартов для сертификации продукции.
Цели применения номенклатуры показателей уровня качества продукции устанавливаются в соответствии с задачами управления качеством. Исходную номенклатуру групп показателей уровня качества изделий можно выбирать в соответствии с табл. 4.1, с учетом требований нормативных документов.
Таблица 4.1
Применяемость основных групп показателей уровня качества продукции
Показатели уровня качества продукции |
Продукция, расходуемая при использовании |
Продукция, расходующая свой ресурс | |||
Сырье и природное топливо |
Материалы и продукты |
Расходные издержки |
Неремонтируемые изделия |
Ремонтируемые изделия | |
2. Надежности 3. Безотказности
|
+
- - - + - (+) + + - - (+) (+) |
+
- - (+) + (+) (+) + + - (+) (+) (+) |
+
- - (+) + + + + + (+) + (+) (+) |
+
+ + - + + + + + + + (+) (+) |
+
+ + - + + + + + + + (+) (+) |
Примечание: знак " + " означает применяемость, знак " - " – неприменяемость, знак (+) - ограниченную применяемость изделия.
Рассмотрим характеристику и сущность следующих показателей качества продукции, которые предлагается разделить на девять групп:
Показатели назначения;
ПОКАЗАТЕЛИ НАДЕЖНОСТИ;
ПОКАЗАТЕЛИ ТЕХНОЛОГИЧНОСТИ;
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ;
ЭСТЕТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ;
ПОКАЗАТЕЛИ СТАНДАРТИЗАЦИИ И УНИФИКАЦИИ;
ПАТЕНТНО-ПРАВОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ;
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ;
КРИТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ.
Наименование и число групп показателей меняется в разных литературных источниках, но по сущности они все близки. С точки зрения содержания приведенная классификация является наиболее общей.
1. Показатели назначения – показывают полезный эффект от использования объектов по назначению и область их использования.
Как правило, это «жесткие» показатели. К ним относятся показатели, используемые для классификации по назначению, характеризующие конструкцию объекта, его техническое совершенство, состав, структуру и транспортабельность, габариты, коэффициент полезного действия.
2. ПОКАЗАТЕЛИ НАДЕЖНОСТИ характеризуют безотказность, ремонтопригодность, сохраняемость и долговечность объекта, то есть надежность – сложное свойство.
а) Характеристики безотказности:
для неремонтируемых: безотказность – свойство объекта сохранять свою пригодность к использованию по назначению в течение времени такого использования;
надежность – свойство объекта выполнять заданные функции, сохраняя свои показатели в заданных пределах в течение требуемого времени.
НЕВОССТАНАВЛИВАЕМЫЕ ОБЪЕКТЫ (изделия, процессы, системы).
Итак, характеристики безотказности:
t – интенсивность отказов или вероятность отказа неремонтируемого объекта в единицу времени (после данного момента времени при условии, что отказ до этого момента времени не наступил).
Т – время безотказной работы объекта (наработка на отказ).
ВОССТАНАВЛИВАЕМЫЕ ОБЪЕКТЫ – объекты, подлежащие восстановлению после отказа изделия, процесса, системы.
φ - параметр потока отказов, характеризующий среднее количество отказов восстанавливаемого объекта в единицу времени.
Н - наработка на отказ, среднее время использования по назначению восстанавливаемого объекта между двумя соседними отказами.
б) Характеристика ремонтопригодности:
ремонтопригодность – приспособленность объекта к предупреждению, обнаружению и устранению отказа (относится только к восстанавливаемым объектам).
Показатель – среднее время восстановления
в) Характеристика сохраняемости:
сохраняемость – свойство объекта поддерживать свои показатели в течение заданного срока (рис. 4.1).
г) Характеристика долговечности:
долговечность – свойство объекта длительно сохранять способность использования по назначению до предельного состояния.
Показатель – срок службы
Тсл – средний срок возможного использования объекта по назначению до морального износа и старения.
Время
сохранения
R1+R2+R3
всех
показателей
R
=
3
+----------------|
(существенных
свойств)
+-------------------|
в
заданной норме
Рис. 4.1. Показатель Rср – средний ресурс сохраняемости
3. ПОКАЗАТЕЛИ ТЕХНОЛОГИЧНОСТИ характеризуют эффективность конструкторско-технологических решений для обеспечения высокой производительности труда при создании и восстановлении объектов.
Коэффициент сборности (Ксб)
Qc - количество специфицируемых составных частей;
Ксб = -------
Qo – общее число составных частей.
Коэффициент сборности показывает, каков удельный вес составных частей, для которых существуют отработанные технологические процессы.
Коэффициент использования материала (Ки.м.)
Qm – суммарный вес материала в изделии;
Ки.м. = --------
Qизд – общий вес материала в изделии.
Удельная трудоемкость (gт)
Т – общая трудоемкость производства;
gт = -----
В – основной показатель качества продукции, имеющий наи-
большее значение (вес).
Коэффициент использования рациональных материалов, а также удельные показатели трудоемкости производства.
Коэффициент сборности изделия характеризует простоту монтажа изделия и показывает, какую часть от общего количества составных частей изделия составляют специфицируемые составные части. В тех случаях, когда составные части существенно отличаются друг от друга по весу или по стоимости определяют коэффициент сборности соответственно отношением веса специфицируемых составных частей к общему весу изделия или стоимости специфицируемых составных частей к стоимости изделия в целом.
Qсб - количество специфицируемых составных частей;
Ксб = ------- (4.1)
Q – общее количество составных частей.
Если в конструкции изделия технически и экономически выгодно шире применять отдельные виды материалов, то определяют коэффициент использования рациональных материалов. Он показывает, какую часть общего веса изделия Qизд составляет суммарный вес данного материала Qm:
Qm
Ки.м. = -------- (4.2)
Qизд
Удельные показатели трудоемкости производства определяются как отношение общей трудоемкости производства к одному из основных параметров, относящихся к показателям назначения.
4. ЭРГОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ характеризуют систему «Субъект – Объект – Среда». Тут важны следующие элементы объекта:
воспринимаемые субъектом индикаторы;
управляемые субъектом индикаторы.
Современные принципы компоновки элементов управления объектами выражают общее правило эргономики, согласно которому индикаторы и элементы управления располагаются соответственно логике деятельности оператора. Таких принципов выделяют пять:
Принцип функциональной организации, предусматривающий группирование элементов управления в соответствии с их функциями.
Принцип оптимального расположения – в зависимости от особенностей каждого из элементов, с учетом точности, с которой сигнал с прибора должен быть считан, скорости восприятия, удобства манипулирования и т.д.
Принцип значимости, когда элементы группируются в зависимости от того, насколько решающими они являются для выполнения той или иной группы операций, т.е. когда элементы, имеющие важное значение, помещаются в местах наилучших условий восприятия.
Принцип последовательности использования, согласно которому размещение элементов управления должно производиться в соответствии с последовательностью операций.
Принцип частоты использования, требующий, чтобы наиболее часто используемые элементы помещались в самых удобных для восприятия и манипулирования местах.
Классификация эргономических показателей представлена на рис. 4.2.
Гигиенические
Антропометрические
Физиологические
Психологические
Психофизические
Рис. 4.2. Классификация эргономических показателей
Сущность эргономических показателей можно сформулировать следующим образом:
Гигиенические показатели – соответствие объекта гигиеническим условиям жизнедеятельности и работоспособности человека; тут вопрос связан с критическими показателями. Гигиенические могут попасть в разряд «критических».
Антропометрические показатели – соответствие объекта размерам и форме человеческого тела.
Физиологические и психофизиологические показатели – соответствие объекта физиологическим свойствам человека и особенностям функционирования его органов чувств;
Психологические показатели – соответствие объекта психологическим особенностям человека.
5. ЭСТЕТИЧЕСКИЕ показатели, характеризующие художественность, выразительность и оригинальность формы объекта, гармоничность и целостность конструкции, соответствие формы и конструкции объекта среде и стилю, цветовое и декоративное решение объекта, художественное решение упаковки и т.п.
Основной закон художественного конструирования можно сформулировать следующим образом: неразрывная связь функции, конструкции и формы, или иначе: единство функционального конструктивного и эстетического.
Эстетические показатели включают в себя:
информационную выразительность;
рациональность формы;
целостность композиции;
- совершенствование производственного исполнения объекта, которое характеризует его товарный вид и определяется качеством выполнения видимых элементов формы, качеством покрытий, отделкой поверхностей, скруглений и сопряжений, а также их соответствием художественно-конструкторскому замыслу; четкостью исполнения фирменных знаков и указателей, сопроводительной документации и информационных материалов.
6. ПОКАЗАТЕЛИ СТАНДАРТИЗАЦИИ И УНИФИКАЦИИ характеризуют удельный вес стандартных и унифицированных элементов.
Составные элементы объекта в изделии могут быть:
стандартные – создаваемые на основе международных, региональных и национальных стандартов;
унифицированные – создаваемые на основе стандартов фирм;
оригинальные – создаваемые только для одного изделия;
заимствованные – спроектированные как оригинальные для конкретного изделия и примененные в двух и более изделиях.
Основными показателями для оценки уровня стандартизации и унификации являются следующие:
1. Коэффициент унификации (Кун) показывает удельный вес стандартных и заимствованных элементов и определяется по формуле (4.3):
SGст +SGун +SGз
Кун = ------------------------, (4.3)
SGj
где SGст – количество стандартных элементов в объекте;
SGун – количество унифицированных элементов в объекте;
SGз - количество заимствованных элементов в объекте;
SGj - общее количество элементов в объекте.
2. Коэффициент применяемости (Кприм) показывает, какова доля наименований унифицированных (SHун), стандартных (SHст) и заимствованных (SHз) элементов в общем количестве наименований (SH) элементов в изделии. Данный коэффициент можно рассчитать с помощью выражения (4.4):
SHст + SHун + SHз
Кприм = ----------------------- (4.4)
SH
3. Коэффициент повторяемости вычисляется по формуле (4.5):
SG
Кповт = ------------ , (4.5)
SH
где SG – общее количество элементов в объекте;
SH – общее количество наименований элементов в изделии.
7. ПАТЕНТНО-ПРАВОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ.
Наиболее важным показателем этой группы является показатель патентной защищенности (Ппз). Он характеризует количество и весомость новых отечественных изобретений, реализованных в данном объекте, то есть характеризует степень защиты объекта авторскими свидетельствами РФ и патентами за рубежом. Количественно его можно определить с помощью выражения (4.6):
Ппз = Ппз1 + Ппз2, (4.6.)
где Ппз1 – показатель защиты объекта авторскими свидетельствами;
Ппз2 – показатель защиты объекта за рубежом патентами, принадлежащими российским ученым и организациям.
8. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ. Состав экономических показателей приведен на рис.4.3.
Экономические
показатели
Составл.
цены потребления
Себестоимость
Стоимость
доставки
Стоимость
установки
Рентабельность
Стоимость
наладки
Затраты
на энергию
Цена
купли-продажи
Затраты
на ТО
Заработная
плата персонала
Соцстрах
Оплата
налогов
Затраты
на утилизацию
Рис. 4.3. Экономические показатели
9. КРИТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ – показатели, используемые при создании правовой оболочки рынка.
Это особая группа показателей. Принадлежность тех или иных показателей к этой группе определяется тем, какие из них приводятся в директивах, законах и обязательных стандартах.
В настоящее время они делятся на две группы:
определяющие требования, связанные с охраной окружающей среды;
связанные с безопасностью человека и объектов, подлежащих обязательной сертификации.
Отдельно выделим показатели функционирования и качества техпроцессов.
1. Показатели функционального качества:
точность поставок;
условия поставок;
условия платежа;
система скидок;
комплектность поставок;
сроки поставок и условия гарантии;
удобство и быстрота сервисного обслуживания.
2. Показатели качества технологических процессов:
Точность – величина разброса результирующих параметров
продукта (процесса) от среднего значения.
2) Стабильность – величина отклонения математического ожидания результирующего (выходного) параметра от номинала.
3) Технико-экономические параметры:
себестоимость;
потери процесса (брак);
ресурсосбережение;
риск потребителя - вероятность того, что принятое за годное в процессе производства изделие при эксплуатации окажется негодным;
гибкость технологии – минимальная величина партии продукта, которую технология способна рентабельно производить, быстрота перестройки процесса (например, для создания нового продукта, оказания новой услуги).
Критические параметры:
опасность для жизни;
опасность для здоровья;
опасность для окружающей среды;
влияние на другие технические процессы и устройства.
Процедура оценки качества продукции включает совокупность операций, связанных с выбором номенклатуры показателей, определением значения этих показателей (квалиметрией), сопоставлением их с базовыми. При этом необходимо учитывать, что оптимальный показатель качества такой, при котором достигается наибольший эффект от эксплуатации или потребления при заданных параметрах и минимальных затратах на обеспечение качества.
Интегральный уровень качества можно рассчитать, используя отношение данного эффекта к затратам на разработку, производство, обеспечение качества и эксплуатацию.
4.2. Понятие и классификация затрат на качество
В условиях рынка проблема затрат на качество все больше привлекает внимание руководителей и специалистов предприятий. Это обстоятельство можно объяснить рядом экономических причин.
Во-первых, необходимо обеспечить удовлетворение требований к качеству и цене продукции, сохранить репутацию фирмы.
Во-вторых, уменьшение объема производства приводит к сокращению численности квалифицированного персонала, что снижает конкурентоспособность предприятия.
В-третьих, в рыночных условиях возрастает ответственность руководителей за правильность управленческих решений, связанных с качеством. Это предъявляет новые требования к составу и объему информации. В-четвертых, учет и анализ затрат на качество становится необходимым условием для решения вышеприведенных задач.
За рубежом исследования, связанные с затратами на качество, стали проводиться в 50-х годах. Уже в 1984 г. Европейская организация по контролю качества (ЕОКК) провела специальную конференцию по этой проблеме. В Американской ассоциации по контролю качества действует специальный комитет, который занимается исследованием вопросов «стоимости качества».
В нашей стране исследования по этой проблеме стали проводиться в 70-х годах под руководством профессора Е.М. Карлика, который сформулировал основные понятия и классификации затрат на качество /7/.
В настоящее время во всем мире используется, как правило, классификация А. Фейгенбаума, который предложил структурировать затраты по трем направлениям: на предупреждение возникновения дефектов, оценку качества продукции и затраты, обусловленные дефектами продукции /3/.
Наряду с данной классификацией, зарубежные экономисты также используют классификацию затрат, предложенную Дж. Джураном и другими зарубежными учеными.
Исследования, проведенные Единым Европейским Сообществом по качеству (ЕЕСК), обобщили различные подходы и приняли за основу подход, который требует оценки затрат как производителя, так и потребителя.
Данный подход вполне соответствует концепции стандартов ИСО9000 – ориентация системы менеджмента качества на полное удовлетворение потребителя с минимальными затратами /16/.
В основу предложенной классификации затрат положен признак их возникновения: затраты на обеспечение качества в процессе производства и послепроизводственные затраты.
Новым является деление «стоимости качества» на две самостоятельные группы: собственно затраты на обеспечение качества и потери от несоответствия продукта (дефекты).
Состав этих групп затрат приведен в табл.4.2.
Таблица 4.2
Затраты на качество
Затраты на обеспечение качества
|
Затраты на дефект | ||
Затраты на предотвращение дефектов |
Затраты на контроль |
Внутренние затраты |
Внешние затраты |
Планирование обеспечения качества
Планирование контроля
Разработка стратегий контроля
Обучение персонала в направлении обеспечения качества |
Входной контроль
Производственный контроль (текущий контроль) Приемочный контроль
Средства контроля |
Брак
Доработка
Сверхурочные
Повторный контроль |
Гарантийные услуги
Акции отзыва дефектного продукта Уценка
Ответственность за продукт
|
Затраты на контроль возникают при его проведении в различных отделах предприятия, причем около 57 % затрат приходится на окончательный контроль. Даже без дальнейшего анализа этого факта ясно, что для современного предприятия, которое хочет быть конкурентоспособным на сегодняшнем рынке, в будущем может оказаться неспособным инвестировать большие финансовые средства в последующий контроль. Так, если проверка продуктов осуществляется на окончательном контроле, то причина возникновения дефекта не будет своевременно устранена и длительное время может производиться дефектный материал. Затраты на дефект подразделяются на внутренние и внешние. Внутренние возникают, кроме прочего, из брака, доработки, при повторном контроле, а внешние – вследствие оказания гарантийных услуг, акций по отзыву дефектных продуктов, бесплатного сервиса.
Обеспечением качества по определению DGQ (Немецкое общество качества) называется совокупность всех организационных и технических работ по обеспечению качества с учетом экономичности. Поэтому затраты на качество являются составной частью задач, связанных с обеспечением качества. Затраты на обеспечение качества в соотношении, например, прибыль предприятия к производственным затратам составляют большую долю.