Конспект лекций

1

Тема 1. Сущность моделирования логистических процессов на предприятии

План

1.Сущность и задачи логистики на предприятии

2.Понятие материального потока и логистических операций

3.Функциональные области логистики

1.1. Сущность и задачи логистики на предприятии

Понятие «логистика», известное до недавнего времени лишь узкому кругу специалистов, приобретает на сегодня широкое распространение. Основная причина этого заключается в том, что данное направление знаний постепенно находит свое применение в экономике.

Понятие «логистика» в своей трансформации прошло несколько этапов. Логистика (от греч. Logistskos) – искусство вычислений, рассуждений,

прикладная математика.

Логистика (IX век н.э., Римская империя) – четкая, слаженная деятельность тыла по обеспечению армии всем необходимым.

Логистический подход широко применялся во время второй мировой войны, особенно американской армией. Большой англо-русский словарь и сегодня переводит слово «logistics» как: 1) тыл и снабжение, 2) материальнотехническое обеспечение, 3) организация и осуществление работ тыла.

Другое направление в развитии логистики – экономическое. Здесь под логистикой понимается искусство управления материальным потоком и потоком продукции от источника до потребителя.

Логистика как наука и как инструмент бизнеса стала формироваться в начале 1950-х годов, в первую очередь в США. Эволюция логистики тесно связана с историей и эволюцией рыночных отношений в индустриально развитых странах, причем сам срок «логистика» в бизнесе укоренился и стал повсеместно применяться в мире лишь с конца 1970-х годов.

Начало широкого использования логистики в экономике приходится на 60-70-е годы ХХ века и связано с достижениями в области коммуникационных технологий. Появившаяся возможность сквозного мониторинга всех этапов движения сырья, комплектующих и готовой продукции позволила четко увидеть огромные потери, допускаемые в традиционных схемах управления материальными потоками. Использование логистики в экономике давал явный экономический выигрыш.

Несмотря на определенные различия, которые вкладывались в понятие логистики в каждом из названных направлений, оба они выделяют общий признак: согласованность, рациональность и точный расчет.

Данный курс рассматривает логистику как теорию и практику управления материальными и связанными с ними потоками.

3

–в необходимом (Right) количестве;

–соответствующего (Right) качества;

–в нужном (Right) месте;

–в установленное (Right) время;

–конкретному (Right) покупателю;

–с наилучшими (минимальными) (Right) затратами.

Новизна логистического подхода в управлении ресурсами заключается в изменении приоритетов хозяйственной деятельности. Главную роль играет не продукт, а процесс в форме потока (материального, информационного и т.д.). Управление поточными процессами, их трансформация и интеграция является новой формой управления, что превосходит традиционные как по уровню потенциала, так и по эффективности конечных результатов.

Оптимизация поточных процессов в экономике и является сущностью логистического моделирования.

1.2. Понятие материального потока и логистических операций

Понятие материального потока является ключевым в логистике. Материальные потоки образуются в результате транспортировки, складирования и выполнения других материальных операций с сырьем, полуфабрикатами и готовыми изделиями – начиная от первичного источника сырья вплоть до конечного потребителя. Материальные потоки существуют между различными предприятиями или внутри одного предприятия.

Материальным потоком называются находящиеся в состоянии движения (т.е. отнесенные к определенному временному интервалу) материальные ресурсы, незавершенное производство, готовая продукция, к которым применяются различные логистические операции.

Размерность материального потока представляет собой дробь, в числителе которой указана единица измерения груза (штуки, тонны и т.д.), а в знаменателе – единица измерения времени (сутки, месяц, год и т.д.).

При осуществлении некоторых логистических операций материальный поток может рассматриваться для заданного момента времени. Тогда он превращается в материальный запас.

Логистические операции – это совокупность действий, направленных на преобразование материального и (или) информационного потока.

К логистическим операциям над материальным потоком можно отнести погрузку, транспортировку, разгрузку, комплектацию, складирование, упаковку и другие операции.

Логистические операции с информационным потоком – это сбор, обработка и передача информации, соответствующей материальному потоку.

Для того, чтобы представить путь, по которому перемещается материальный поток, используется понятие логистический цепи.

Логистическая цепь – упорядоченное множество звеньев логистической системы (производителей, дистрибьюторов, складов и т.д.), осуществляющих логистические операции по доведению материального или сервисного потока

4

от одной логистической системы до другой (в случае производственного потребления) или до конечного потребителя. Пример логистической цепи приведен на рис. 1.1:

Рис. 1.1 Логистическая цепь

Организационное построение логистических цепей может быть различным в зависимости от размеров предприятия, масштабов его деятельности, отрасли экономики и др.

1.3. Функциональные области логистики

В отечественной литературе выделяют следующие функциональные области логистики.

1. Закупочная (снабженческая) логистика.

Цель – удовлетворение потребности производства в материальных ресурсах с максимально возможной эффективностью.

Задачи: определение потребности в материальных ресурсах; исследование рынка закупок; оценка и выбор поставщиков; осуществление закупок; контроль и оценка выполнения закупок и др.

2. Производственная логистика.

Цель – обеспечение логистической поддержки управления производственными процедурами.

Задачи: оперативно-календарное планирование выпуска готовой продукции; оперативное управление технологическими процессами производства; всеобщий контроль качества, поддержание стандартов и соответствующего сервиса; стратегическое и оперативное планирование

5

поставок материальных ресурсов; организация внутрипроизводственного складского хозяйства и др.

3. Сбытовая (распределительная) логистика.

Цель – управление продвижением готовой продукции от производителей и/или оптовых торговых компаний до конечных потребителей.

Задачи на микроуровне: организация получения заказа, выбор вида упаковки, комплектация; организация доставки и контроль за транспортировкой; организация послепродажного обслуживания.

Задачи на макроуровне: выбор и построение каналов распределения; определение оптимального количества складов на обслуживаемой территории и их расположения.

4. Транспортная логистика.

Цель – экспедирование грузов – удовлетворение потребностей клиентов по доставке грузов с заданными параметрами.

Задачи: подготовка груза к перевозке, погрузка/разгрузка, перевалка с одного вида транспорта на другое, хранение и документальное сопровождение груза в пути.

5. Логистика запасов.

Цель – формирование оптимального объема запасов оборотных активов (согласование зачастую противоположных целей различных сфер бизнеса фирмы по отношению к запасам).

Задачи: экономия на закупках, учет сезонных колебаний спроса и др. 6. Логистика складирования.

Цель – обеспечение процессов формирования складской сети, эффективного функционирования складского хозяйства.

Задачи: расчет мощности склада; выбор системы складирования; организация хранения и грузопереработки на складе и др.

К методам экономико-математического моделирования в логистике относят:

1. Экономико-статистические:

– методы многомерного статистического анализа;

– теория вероятности и математическая статистика;

– регрессионный анализ и прогнозирование.

2. Исследование операций (оптимизационные методы и модели):

– методы решения задач линейного программирования (транспортные задачи);

– методы управления и оптимизации запасов;

– теория массового обслуживания;

– сетевое и календарное планирование. 3. Моделирование логистических систем:

– теория игр;

– имитационное моделирование;

– адаптивное моделирование;

– динамическое моделирование.

7

критериев, позволяющих осуществить отбор приемлемых поставщиков – множество альтернативных решений сужается до множества допустимых.

Критериями выбора поставщиков являются:

–соответствие поставляемой продукции стандартам качества;

–цена;

–надежность поставок, под которой понимают соблюдение поставщиком обязательств по срокам поставки, ассортименту – ритмичность поставок;

–удаленность поставщика от потребителя;

–условия платежа;

–сроки выполнения текущих и экстренных заказов;

–кредитоспособность поставщика;

–деловая репутация;

–оформление товара (упаковка).

В результате анализа потенциальных поставщиков формируется перечень конкретных поставщиков, с которыми проводится работа по заключению договорных отношений.

3. Оценка результатов работы с поставщиками. На выбор поставщика существенное влияние оказывают результаты работы по уже заключенным договорам. Для этого определяют рейтинг поставщика на основе расчета интегрального показателя.

Сравнивая полученные значения для разных поставщиков, определяют наилучшего партнера.

2.2. Алгоритм определения оптимального поставщика на основе расчета интегрального показателя

Выбор логистических посредников (ЛП): поставщиков, экспедиторов, перевозчиков и т.д., является наиболее распространенной задачей для большинства функциональных областей логистики.

Очевидно, что при наличии конкуренции во всех звеньях логистической системы наблюдается многовариантность, выражающаяся как в большом количестве посредников, которые могут выполнять соответствующие операции, так и в наличии альтернативных вариантов решений, сформированных из различных звеньев логистической системы.

Алгоритм выбора логистического посредника (ЛП), в частности поставщика, может быть представлен следующим образом:

1. Выбор множества показателей А = {Aij }, i = 1...n, j = 1...m для оценки ЛП и их расчет, где Aij – значение i-ого показателя по j-ому поставщику.

2.Классификация показателей. Все возможные показатели оценки ЛП делятся на три группы: количественные, качественные и релейные («да»/«нет»).

3.Чтобы значения всех показателей по каждому конкретному поставщику можно было свести к единому интегральному, выполняют их нормирование – приведение к шкале от 0 до 1. Чем выше значение нормированного показателя, тем лучше значение исходного.

8

В зависимости от типа рассматриваемого показателя, процедура нормирования выполняется по следующей схеме.

Нормирование количественных показателей. Поскольку разные по своей экономической сути количественные показатели имеют различное направление оптимизации, для проведения их нормирования выделим следующие группы:

–показатели, которые должны максимизироваться (показатель считается лучшим, если его значение возрастает). Например, надежность поставщика (вероятность выполнения заказа) может принимать значения от 0 до 100%, чем больше – тем лучше.

–показатели, которые должны минимизироваться. (показатель считается лучшим, если его значение уменьшается). Например, время выполнения заказа

вднях.

–показатели, которые должны принимать какое-либо желаемое, или нормативное значение. Отклонения как в большую, так и в меньшую сторону от норматива нежелательны. Например, цена на сырье и материалы. Нормативным значением, в данном случае, может быть средний показатель по отрасли. Отклонение цены от наиболее приемлемой могут быть нежелательны, поскольку: низкая цена может свидетельствовать о низком качестве продукции, высокая цена – негативно сказываться на затратах.

Нормирование количественных показателей первой группы выполняется с использованием формулы:

То есть, значение i-ого показателя по j-ому поставщику Aij делится на

максимальный элемент в строке.

Нормирование количественных показателей второй группы выполняется с использованием формулы:

То есть, минимальный элемент в строке делится на значение i-ого показателя по j-ому поставщику.

Нормирование количественных показателей третьей группы выполняется

сиспользованием правила:

–если фактическое значение показателя превосходит нормативное, направлением его оптимизации является минимизация и нормирование выполняется с использованием формулы (2);

–если же фактическое значение показателя уступает нормативному, направлением его оптимизации является максимизация и нормирование выполняется с использованием формулы (1).

Таким образом, независимо от своей экономической сути, каждый количественный показатель может быть приведен к шкале от 0 до 1.

10

То есть, если показатель в i-ой строке превосходит по степени важности

5. Расчет интегральных оценок и рейтингов логистических посредников.

Интегральная оценка ЛП представляет собой сумму взвешенных нормированных оценок количественных, качественных и релейных показателей его работы: