- •Курс «управление качеством» Семинарские занятия Семинарское занятие №1.
- •Семинарское занятие №2. Тема: «Философия и научные основы управления качеством» (4 час.)
- •Семинарское занятие №3. Тема: «Качество продукции, менеджмент качества. Показатели качества продукции» (4 час.).
- •Семинарское занятие №4. Тема: «Методологические основы управления качеством» (4 час.).
- •Семинарское занятие №5. Тема: «Современная концепция менеджмента качества» (4 час.).
- •Семинарское занятие №6. Тема: «Развитие системного подхода к управлению качеством на базе между народных стандартов и принципов» (6 час.).
- •Семинарское занятие №7.
- •Тема: «Сертификация продукции и систем качества, аудит системы
- •Качества» (4 час.).
- •Семинарское занятие №8. Тема: «Экономика управления качеством» (4 час.).
- •Тема: «Оценка и измерение качества» (4 час.).
- •Семинарское занятие №10. Тема: «Контроль качества продукции» (4 час.).
- •Семинарское занятие №11. Тема: «Основы стандартизации и метрологии в Российской федерации» (4 час.)
- •1.6. Учебно-методическое обеспечение учебной дисциплины. Список литературы
Семинарское занятие №7.
Тема: «Сертификация продукции и систем качества, аудит системы
Качества» (4 час.).
План.
1. Сущность и содержание сертификации.
2. Сертификация систем менеджмента качества.
3. Аудит системы качества.
Рекомендуемая литература.
1. Мазур И.И. Управление качеством: Учеб.пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности «Упр.качеством» / И.И. Мазур, В.Д.Шапиро; Под общ. ред. И.И.Мазура. - 5-е изд. - М.: Омега-Л, 2009.-400с.
2. Огвоздин В.Ю. Управление качеством: Основы теории и практики: Учеб.пособие. - 4-е изд., испр и доп. - М: Изд. «Дело и Сервис», 2002.- 160с.
3. Окрепилов В.В. Управление качеством. – М.: Экономика, 2002. – 320 с.
4. Кане М.М., Иванов Б.В., Корешков В.Н., Схиртладзе А.Г. Системы, методы и инструменты менеджмента качества: Учебник для вузов / Под ред. М.М. Кане. – СПб.: Питер, 2009. – 560 с. (Серия «Учебник для вузов).
5. Горбашко Е.А. Управление качеством: Учебное пособие. – СПб.: Питер, 2008. – 384 с. (Серия «Учебное пособие).
6. Салимова Т.А. Управление качеством: учеб. по специальности «Менед-жмент организации». 2-е изд. - М.: «Омега-Л», 2008. – 414 с.
Темы докладов и рефератов.
Виды нормативных документов в Российской Федерации, используемые в области сертификации.
Органы, входящие в организационную структуру сертификации.
Роль и значение аккредитации в общей системе сертификации.
Организационные этапы и объекты сертификационной деятельности.
Принципы добровольности и обязательности сертификации.
Место аудита в управлении качеством по определению стандарта ГОСТ Р ИСО. 19011 – 2003 «Руководящие указания по проверке систем менеджмента качества и (или) охраны окружающей среды».
Элементы подготовки программы аудита и его проведения.
Вопросы для самостоятельной подготовки.
В чем различие и сходство понятий «сертификация» и «соответствие»?
Перечислите виды нормативных документов при прохождении сертификации
Каков порядок проведения сертификации продукции/услуг?
Какие органы входят в организационную структуру сертификации, их назначение, основные права и обязанности?
Как используется цикл Деминга «PDCA» при составлении программы аудита?
Какие требования предъявляются к аудиторам?
В чем заключается работа аудитора в проверяемой организации?
Семинарское занятие №8. Тема: «Экономика управления качеством» (4 час.).
План.
1. Основные категории экономики управления качеством.
2.Функционально – стоимостный анализ.
Рекомендуемая литература.
1. Мазур И.И. Управление качеством: Учеб.пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности «Упр.качеством» / И.И. Мазур, В.Д.Шапиро; Под общ. ред. И.И.Мазура. - 5-е изд. - М.: Омега-Л, 2009.-400с.
2. Ильенкова С.Д., Ильенкова Н.Д., Мхитарян В.С. и др. Управление качеством: Учебник для вузов / Под ред. С.Д. Ильенковой. – М.: ЮНИТИ, 2008.- 280 с.
3. Окрепилов В.В. Управление качеством. – М.: Экономика, 2002. – 320 с.
4. Шестопал Ю.Т., Дорофеев Н.Ю., Шестопал Н.Ю., Андреева Э.А. Управление качеством: Учеб. пособие. – М.: ИНФРА М, 2008. – 331 с. - (Высшее образование).
Темы докладов и рефератов.
Формы экономической ответственности в соответствии с действующим законодательством РФ.
Классификация затрат по А.Фейгенбауму.
Классификация затрат по Ф.Кросби.
Использование ФСА при решении проблем достижения оптимального соотношения «качество-цена».
Принцип творчества и три формы ФСА (корректирующая, творческая и инверсная).
Вопросы для самостоятельной подготовки.
Какие уровни оценки затрат на получение качественной продукции предусмотрены в российском законодательстве?
Виды затрат, обусловленные совершенствованием продукции и восстановлением качества продукции до должного уровня в случае его недостижения.
Что представляют собой затраты на оценку качества?
Дайте определение ценовой политики организации на основе издержек производства.
Определение метода функционально-стоимостного анализа при системном исследовании функций объекта (продукции, процесса, структуры)?
Семинарское занятие №9.