- •Опорний конспект лекцій
- •Содержание
- •Введение
- •Тема № 1 производственно - технологическая характеристика животноводческих ферм и комплексов
- •Виды и классификация ферм и комплексов
- •1.2 Фермы и комплексы крупного рогатого скота
- •1.3 Свиноводческие фермы и комплексы
- •Птицеводческие предприятия
- •1.5 Овцеводческие фермы и комплексы
- •Тема № 2 механизация приготовления кормов к скармливанию
- •2.1 Классификация способов подготовки кормов к скармливанию и их значение
- •2.2 Контроль (оценка) качества
- •2.2.1 Цель и показатели качества продуктов измельчения
- •2.2.2 Анализ способов измельчения
- •2.3 Механизация измельчения зерновых кормов
- •2.4 Теория резания и расчет режущих аппаратов
- •2.5 Механизация дозирования кормов
- •2.5.1 Технология дозирования кормов и применяемые устройства
- •2.6 Смешивание кормов
- •2.6.1 Основы теории
- •2.6.2 Классификация и оценка смесителей
- •3.1 Классификация и оценка раздатчиков
- •3.2 Автоматизированные системы раздачи кормов
- •Тема № 4 водоснабжение ферм, поение животных и птицы
- •4.1 Значение механизации водоснабжения и поения
- •4.2 Системы водоснабжения и их структура
- •4.3 Источники водоснабжения и водозаборные устройства
- •4.4 Требования к воде и способы улучшения ее качества
- •Требования к качеству воды
- •4.5 Водоподъемные станции и машины
- •4.6 Водонапорные сооружения и установки с гидроаккумулятором
- •Установки с гидроаккумулятором:
- •4.7 Внешняя и внутренняя водопроводные сети
- •Тема № 5 механизация уборки, удаления, переработки и хранения навоза
- •5.1 Физико-механические и реологические свойства навоза
- •5.2 Технология уборки, удаления, переработки и использования навоза
- •5.3 Средства механизации уборки навоза
- •5.3.1 Механические системы удаления навоза.
- •5.3.2 Гидравлические системы удаления навоза
- •5.4 Технологии, машины и оборудование для подготовки навоза к использованию
- •5.4.1 Обработка неразделенного безподстилочного навоза
- •5.4.2 Обеззараживание жидкого навоза
- •5.4.3 Биогазовые установки для приусадебныхи небольших фермерских хозяйств
- •Формирование микроклимата в животноводческих помещениях
- •6.1 Значение микроклимата, зоотехнические и санитарно-гигиенические требования
- •Нормативные параметры микроклимата в животноводческих помещениях
- •6.2 Системы и основные схемы воздухообмена
- •6.3 Системы и основные схемы отопления
- •6.4 Конструктивные элементы и технические средства воздухообмена
- •6.4.1 Вентиляция самотека
- •6.4.2 Принудительная вентиляция
- •6.5 Устройства для возврата тепла
- •6.5.1 Рекуперативные теплообменники
- •6.5.2 Регенеративные теплообменники
- •6.5.3 Тепловые трубки
- •Механизация доения сельскохозяйственных животных
- •7.1 Физиологические основы машинного доения
- •7.2 Способы машинного доения, доильная машина и ее составные части
- •7.3 Доильные установки и агрегаты
- •7.3.1 Типы и общая оценка
- •7.4 Первичная обработка молока
- •7.4.1 Значение и требования к первичной обработке
- •7.4.2 Технологические схемы и способы первичной обработки
- •7.4.3 Машины и оборудование для первичной обработки молока. Типы и общая оценка очистки молока
- •7.4.4 Охлаждение молока
- •7.5 Классификация охладителей молока
- •7.5.1 Емкостные охладители молока
- •Резервуары - охладители молока серии ро Назначение:
- •7.5.2 Пластинчатые охладители
- •7.6 Оборудование для транспортировки и хранения молока
5.3.2 Гидравлические системы удаления навоза
Рассмотрим следующие системы.
При всех системах гидроудаления навоза, за исключением безканального гидросмыва, в станках для содержания животных устраивают заглубленные продольные каналы, которые сверху перекрывают железобетонными или чугунными решетками (щелевые полы). Через них навоз поступает в продольные каналы, которые соединены с поперечными каналами. Последние размещены на 300...350 мм ниже первых и выходят за пределы животноводческих помещений в коллектор (трубу диаметром 500...1200 мм). Поперечные каналы и коллектор имеют уклон от 0,01 до 0,03.
Самотечная система непрерывного действия основана на принципе самопередвижения смеси экскрементов, т. е. использует вязкопластические свойства жидкого навоза. Система действует непрерывно по мере поступления навозной массы через щели надканальных решеток и ее стекания через открытый конец канала. Толщина слоя навоза по длине канала увеличивается в сторону, противоположную его движению. Навозная смесь располагается под определенным углом к дну канала. С помощью подпора, создаваемого разностью толщины слоя, возникает сила, которая перемещает навоз по каналу. Навозная смесь непрерывно вытекает из канала. Скорость потока смеси невелика (1...2 м/ч), и движение ее едва заметно.
Самосплавная система состоит из продольных (самотечных) и поперечных каналов. Поперечные каналы примыкают к навозосборнику. Продольные каналы имеют прямоугольную форму с закругленными углами или полукруглым дном. Дно каналов выполняют без уклона или с минимальным уклоном (около 0,005) в сторону поперечного канала. Такой уклон принимают в целях обеспечения очистки (промывки) канала. При большем уклоне дна канала жидкая часть экскрементов (моча) быстро бы стекала, а кал оставался в канале.
Поперечный канал устраивают на 35...50 см глубже продольных, с уклоном 0,01 в сторону навозосборника. Для поперечного канала (коллектора) используют асбестоцементные или железобетонные трубы диаметром 500...600 мм.
В месте примыкания продольных каналов к поперечным делают порожки высотой 100... 150 мм, которые предназначены для образования в продольном канале водяной подушки. При пуске системы навозоудаления в самотечный режим продольный канал заполняют из трубопроводов водой на высоту порожка. Вода смачивает нижнюю поверхность канала и компенсирует испаряющуюся влагу жидкого навоза в первый период эксплуатации системы. Навозная масса накапливается в продольном канале до уровня, при котором образуется гидравлический уклон. Масса движется самотеком, вследствие чего стекает через порожек в коллектор.
Глубина навозных каналов зависит от высоты слоя навоза, при которой он начинает течь. В. В. Калюга рекомендует определять минимальную (начальную) глубину потока навоза, м, при которой возможно движение вязкопластической массы по каналу единичной ширины, по формуле
(21)
Где τ0 - предельное напряжение сдвига, Па; LК - длина канала, м; р - плотность навозной массы, кг/м3; g - ускорение свободного падения, м/с2.
Начальная и конечная глубины самотечного канала (рис.)
Hн.к. = ∆h + hсл + hрез; , (22)
Hк..к. = hпор+ hсл + hрез + h0, (23)
где ∆h - превышение высоты порожка над дном канала в начальной его части, м, т. е. ∆h = hпор -z (здесь hпор — высота порожка, м; z = iLк - разность отметок начала и конца канала, где i - уклон дна канала); hсл - толщина жидкого слоя над порожком (hсл = 0,05...0,1 м); hрез, - резервная глубина канала, м, т. е. минимально допустимое расстояние от наивысшего уровня массы в начале канала до решетчатого пола (hрсз = 0,3...0,35 м).
Обычно принимают ∆h = 0,05...0,1 м.
Рис.39. Расчетная схема навозосборочного канала
Самотечная система периодического действия (лотково-отстойная) отличается от самотечной непрерывного действия тем, что в ней предусмотрено накопление навоза в навозоприемных каналах, выход которых перекрыт шиберами. Навозная масса накапливается в продольных каналах в течение нескольких суток. Каналы выполнены с уклоном не менее 0,005. Для периодического спуска навозной массы (через 7... 14 дней) шибера открывают. Для ее разжижения добавляют воду. Основные недостатки этой системы — повышенный расход воды и значительное выделение сероводорода при спуске навозной массы, что ухудшает микроклимат.
Система прямого гидросмыва навоза заключается в следующем. Продольные каналы устраивают с уклоном 0,007...0,01, а поперечные - с уклоном 0,02...0,03. За пределами животноводческих помещений и на участке до приемного резервуара-усреднителя поперечные каналы заменяют трубами.
Для удаления и транспортировки навозной массы техническая вода подается под давлением 0,2...0,3 МПа. На один объем экскрементов расходуется 6... 10 объемов воды. На фермах образуется большое количество навозных стоков влажностью более 98 %, на обработку которых требуются большие затраты. Однако при таком способе можно достаточно быстро удалять навоз из животноводческих помещений, что практически в полной мере удовлетворяет зооветеринарным требованиям.
Рециркуляционная система предусматривает ежедневную промывку навозоприемных каналов жидкой фракцией навоза, предварительно отстоянной, обеззараженной и дезодорированной, или жидкой фракцией, прошедшей биологическую очистку и предварительное карантинирование.
При этой системе расходуется значительно меньше воды, чем при прямом смыве.
Безканальный гидросмыв навоза с напольных мест дефекации проводят с помощью гидросмывных установок, значительно сокращающих по сравнению с прямым гидросмывом количество расходуемой воды, эксплуатационные расходы и капитальные вложения на строительство.
При таком способе не требуется устройство каналов и решетчатых полов, так как зона дефекации примыкает непосредственно к полу логова (на 12... 15 см ниже последнего), а гидросмывные установки монтируют в проемах разделительных перегородок.