3. Требования по оформлению курсовой работы

Курсовая работы выполняется на листах формата А4. Текст пишется только с лицевой стороны листа. Размеры полей: левое – 3 см, верхнее – 1.5 см, нижнее – 2 см, правое – 1 см. Страницы должны быть пронумерованы в правом нижнем углу. Размер шрифта – 14, межстрочный интервал – 1, текст должен быть выровнен по ширине листа. Абзацный отступ должен составлять 1.25. Ссылки в тексте на использованные источники дают в скобках, выполненных двумя косыми чертами, порядковым номером по списку источников.

Первый лист – титульный – не нумеруется. Второй лист – содержание курсовой работы, которое четко соответствует плану курсовой работы. Содержание курсовой работы пишется с обязательным указанием названия и номера разделов, согласно указанному плану.

Название разделов в тексте следует располагать в середине строки без точки в конце и писать строчными буквами (кроме первой прописной), не подчеркивая с полужирным выделением. Переносы слов в заголовках не допускаются.

После выполнения работа сдается на проверку преподавателю.

Курсовая работа выполняется согласно представленному плану. Предприятие выбирается студентом самостоятельно, анализ производится за последние три года. Изменение плана курсовой работы не допускается.

 4. План курсовой работы

Введение

1. Общая характеристика предприятия (организационно-правовая форма, краткая историческая справка, основные и дополнительные виды деятельности, организационная структура управления, ее анализ, основные технико-экономические показатели)

2. Анализ динамики и выполнения плана производства (оказания услуг/выполнения работ).

3. Анализ использования персонала и фонда заработной платы. 

4. Анализ использования основных фондов предприятия.

5. Анализ оборотных средств предприятия.

6. Анализ материальных ресурсов

7. Анализ себестоимости услуг.

8. Анализ финансового положения.

9. Анализ финансовых результатов.

10. Анализ бизнес-среды предприятия.

Заключение

Список использованных источников

Приложение (формы статистической и финансовой отчетности за 3 года)

1.      ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

Источниками информации являются:

- устав предприятия;

- годовой отчет о производственной и финансово-хозяйственной деятельности;

- годовая бухгалтерская отчетность.

В главе описывается:

1. Организационно-правовая форма предприятия.

2. Дается краткая историческая справка.

3. Представляются основные и дополнительные виды деятельности в соответствии с Уставом предприятия.

4. Рассматривается организационная структура управления предприятием (особенности организационной структуры управления, ее преимущества и недостатки, обоснование применения, необходимость и возможность перехода к более прогрессивной структуре).

5. Дается оценка эффективности управления предприятием, которая основывается на сопоставлении затрат на управление с полученными результатами. Коэффициент эффективности управления (К.эф.упр.) показывает, насколько эффективны применяемые на предприятии методы управления:

К.эф. упр. = V/Зуп

где V – объем реализации услуг; З упр – затраты на управление.

Чем выше эти затраты, тем эффективней применяемые на предприятии методы управления. Об эффективности управления предприятием может также свидетельствовать: увеличение производительности труда; увеличение фондоотдачи основных производственных фондов; ускорение оборачиваемости оборотных средств; увеличение объема реализации услуг за счет более эффективного использования всех имеющихся ресурсов; увеличение прибыли.

6. Проводится горизонтальный анализ основных технико-экономических показателей, пример некоторых показателей представлен в таблице, необходимо учитывать, что для различных сфер производственные показатели изменяются.

Таблица 1. Анализ технико-экономических показателей деятельности авиапредприятия за 2009-2011 гг.

Наименование показателя	2009	2010	2011	Абсолютное отклонение				Темп роста, %
				2010-2009	2011-2010	2011-2009	2010/ 2009		2011/ 2010	2011/2009
Выручка от оказания услуг
Численность персонала
Выработка 1 работника
Затраты на 1 рубль оказанных услуг
Себестоимость
Рентабельность
Фондоотдача
Кредиторская задолженность
И т.д.

2. АНАЛИЗ ДИНАМИКИ И ВЫПОЛНЕНИЯ ПЛАНА ПРОИЗВОДСТВА (ОКАЗАНИЯ УСЛУГ/ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТ)

Цель анализа - нахождение путей оптимизации объема, ассортимента и качества выпускаемой продукции (работ, услуг) с учетом требований рынка и возможностей предприятия.

Основными задачами анализа выполнения плана производства  являются:

1. Оценка динамики основных показателей объема производства и продажи продукции (работ, услуг) в целом и по отдельным видам и группам.

2. Оценка структуры продукции по различным критериям.

3. Оценка спроса на продукцию (услуги, работы) предприятия.

4. Оценка производственных возможностей предприятия по обеспечению спроса покупателей на продукцию предприятия.

5. Оценка качественных характеристик продукции (работ, услуг) и выявление причин отклонения от образца, выбранного за основу.

6. Выявление потерь предприятия от снижения качества продукции (работ, услуг), брака, нарушения ритмичности работы предприятия.

Производство продукции измеряется в натуральных, условно-натуральных показателях, в единицах трудоемкости и по стоимости. Анализ должен проводиться с использованием стоимостных измерителей. Стоимость продукции (услуг, работ) может быть выражена в фактически действующих ценах, в плановых ценах и в ценах базового периода (сопоставимых).

В процессе анализа рекомендуется изучить:

1. Выполнение плана по выпуску, реализации (оказанию, выполнению) продукции (услуг, работ).

2. Выполнение плана по ассортименту продукции.

3. Анализ динамики и структуры услуг (работ).

4. Анализ качества услуг (работ).

Выполнение плана по выпуску, реализации продукции.

Первоначально осуществляется общий анализ плана производства, реализации продукции, так же необходимо осуществление анализа по составу продукта (группируется по различным признакам: услуги, оказываемые в соответствии с основным и не основным  видом деятельности компании, доля услуг, оказываемых по договорам, продукт, поставляемый на экспорт и т.д.), сопоставление позволит увидеть тенденции развития компании.

Таблица 2. Анализ выполнения плана оказания услуг ООО «» за 2011 гг.

Услуги	План	Факт			Отклонение от плана
					тыс. руб.		%
	тыс. руб.	тыс.руб.	доля в выручке, %
по видам услуг
…
…
по договорам
…
…
и т.д.

 

Особое внимание необходимо уделить анализу причин невыполнения плана, следует обратить внимание на внутренние и внешние причины.

К внутренним причинам могут относиться:

-   Просчеты службы маркетинга: ошибки составления прогноза спроса, недостаточный учет конкурентов, неэффективная организация процесса сбыта продукции, наличие многих посредников, недостаточная реклама и др.

-   Просчеты финансово-экономических подразделений: при формировании цены на продукцию; при планировании ассортимента по издержкам и рентабельности; при обосновании точки и цены безубыточности и др.

-   Просчеты инженерно-технических подразделений компании: отсталая технология изготовления продукции; снижение конкурентоспособности; неудачная упаковка и транспортировка продукции; небольшой срок гарантийного обслуживания; плохо организованная служба сервиса и т.д.

К внешним причинам относится:

-   Непредсказуемое поведение конкурентов, что предполагает необходимость выяснения их производственного потенциала, знания основных экономических параметров, особенностей ценообразования, ассортимента выпуска продукции и т.д.

-   Поведение потребителей продукции. При этом рекомендуется использовать информацию по географическому расположению потребителей, демографическому положению (пол, возраст, образование, социальное положение), по психографическим переменным (общительность, лидерство, консерватизм, амбициозность и др.), данные о поведении покупателей (преданность торговой марке, уровень потребления, сезонность использования товара, наличие выгоды от использования) и др.

-   Характер поведения поставщиков сырья, материалов, запасных частей, комплектующих и т.д. Предприятие должно знать своих ведущих поставщиков, определить возможности разрыва с ними, их финансовое положение, поиск взаимозаменяемого сырья и др.

-   Социально-экономическая и политическая ситуация в стране, а также в соответствующем регионе.

Выполнение плана по ассортименту.

Ассортимент - перечень наименований продукции с указанием ее объема производства, реализации (оказания) по каждому виду.

Оценить выполнение плана по ассортименту можно тремя способами.

1.      По способу наименьшего процента, т.е. сравнивая показатели выполнения плана, находим наименьший процент.

2.      По удельному весу в общем перечне наименований изделий, по которым выполнен план выпуска продукции.

3.      Оценка выполнения плана по ассортименту продукции обычно производится с помощью одноименного коэффициента, который рассчитывается путем деления общего фактического выпуска продукции, зачтенного в выполнение плана по ассортименту, на общий плановый выпуск продукции (продукция, изготовленная сверх плана или не предусмотренная планом, не засчитывается в выполнение плана по ассортименту).

4. Таблица 3. Выполнение плана по ассортименту продукции

Услуги	План	Факт	Отклонение от плана
			у. ед.	%
Гостиничные услуги
Ресторанная еда
Еда «на вынос»
Парикмахерские услуги
Транспортные услуги
Услуги в организации досуга

После выполненного анализа необходимо сделать вывод.

Анализ динамики и структуры продукции.

Данный анализ можно проводить с использованием любого выражения результатов производственной деятельности предприятия в отдельности и путем их сопоставления. Вариант такого анализа представлен в таблице.

Таблица 4. Динамика, структура и динамика структуры деятельности ООО «»  за 2010-2011 гг.

Состав продукции	Абсол. значение		Темп роста, %	Уд. вес, %		Динамика структуры
	2010	2011		2010	2011
….

 

Анализ динамики может осуществляться не только по годам, но и путем сравнения фактических объемов с плановыми, а также данных за прошлый год, по плану и фактически. В последнем случае мы получаем данные о темпах изменения фактического объема производства по сравнению и с прошлым годом, и с планом.

3. АНАЛИЗ ПЕРСОНАЛА ПРЕДПРИЯТИЯ И ФОНДА ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ 

Персонал предприятия – это все работники, занятые на постоянной, сезонной, временной (более 1 дня) работе.

Источниками информации являются:

- бизнес-план предприятия (производственный и организационный план)

- план по труду

- статистическая отчетность

- данные табельного учета и службы управления персоналом

В процессе анализа необходимо изучить:

1.      Анализ обеспеченности предприятия персоналом.

2.      Анализ движения персонала.

3.      Анализ использования фонда рабочего времен

4.      Анализ производительности труда

5.      Анализ фонда заработной платы.

Анализ персонала проводится по многим параметрам, результаты которых отражаются в таблицах

Анализ обеспеченности предприятия персоналом.

В ходе анализа обеспеченности персоналом (таблицы 5-7) проводят сравнение фактической численности с предыдущим периодом и плановой численностью отчётного периода по категориям и профессиям. В процессе анализе изучается соотношение между группами и тенденции изменения этого соотношения. Особое внимание уделяется анализу обеспеченности предприятия кадрами наиболее важных профессий.

Качественный анализ состава персонала проводится по уровню квалификации, стажу работы, возрасту, образованию и т.д. В процессе анализа изучают изменения в составе рабочих по этим признакам. Анализ состава по уровню квалификации рабочих производится путём сопоставления наличной численности по специальностям и разрядам с необходимой численностью для выполнения каждого вида работ по участкам, бригадам и предприятию в целом. При этом выявляется излишек или недостаток рабочих по каждой профессии.

В ходе анализа квалификации управленческого персонала проверяют соответствие уровня образования каждого работника занимаемой должности, изучают вопросы, связанные с подбором кадров, их подготовкой и повышением квалификации.

Таблица 5. Динамика обеспеченности персоналом ООО «» за 2009-2011 гг.

Категории работников	2009	2010	2011	Абсолютное отклонение,у.ед.				Темп роста, %
				2010-2009	2011-2010	2011-2009	2010/ 2009		2011/ 2010	2011/ 2009
Среднеспис численность,всего
В т.ч. служащие
- служащие
- специалисты
- руководители
В т.ч. рабочие

 

Таблица 6. Структура персонала ООО «»  за 2010-2011 гг.

Категории работников	2010	Уд. вес, %	2011	Уд. вес, %
Среднесписочная численность, всего
В т.ч. служащие
- служащие
- специалисты
- руководители
В т.ч. рабочие

 

Таблица 7. Динамика и состав работников по уровню квалификации ООО «»  за 2009-2011 гг

Квалификационные уровни	2009	2010	2011	Абсолютное отклонение, у.ед.				Темп роста, %
				2010-2009	2011-2010	2011-2009	2010/ 2009		2011/ 2010	2011/ 2009
1 разряд
2 разряд
3 разряд
….
1 категория
2 категория

Аналогично проводится анализ качественного состава персонала по другим характеристикам. Анализ может выполняться в общей таблице.

Анализ движения персонала.

Для характеристики движения персонала рассчитывают и анализируют динамику следующих показателей:

1. Коэффициент оборота по приему персонала (Кпр):

Кпр = Ч пр/ Чсрсп

где Чпр – количество принятого на работу персонала в течение анализируемого периода, Чсрсп – среднесписочная численность персонала

2. Коэффициент оборота по выбытию персонала (Кв):

Кв = Чв/ Чсрсп

Чв – количество уволившихся в течение анализируемого периода

3. Коэффициент текучести персонала (Кт):

К т  = Чув/Чсрсп

где Чв – количество уволившихся по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины в течение анализируемого периода

4. Коэффициент постоянства (Кп.с.):

Кп.с. = Чп.с./ Чсрсп

Чп.с. – количество работников, проработавших в течение года (анализируемого периода)

Таблица 8. Динамика и движение персонала ООО «»  за 2009-2011 гг.

Наименование показателя	2009	2010	2011	Абсолютное отклонение, у.ед.				Темп роста, %
				2010-2009	2011-2010	2011-2009	2010/ 2009		2011/ 2010	2011/ 2009

Особое внимание при анализе движения персонала уделяют причинам увольнения работников с предприятия, которая требует изучения ситуации на предприятии. Сокращение персонала происходит в результате сокращения масштабов производства, перепрофилирования предприятия, банкротства и т.д. Основные причины текучести персонала: низкая заработная плата, тяжелый и не престижный труд, отсутствие карьерного роста, социальная незащищенность работника и т.д.

Анализ использования фонда рабочего времени

Анализ использования рабочего времени осуществляется на основе баланса рабочего времени

Фонд рабочего времени (ФРВ) зависит от:

-   численности работников (Ч)

-   количества отработанных дней одним работником за год (Д)

-   средней продолжительности рабочего дня (П)

Факторная модель этого показателя может быть представленная в следующем виде: ФРВ=ƒ(Ч;Д;П)

Фонд рабочего времени может быть представлен следующими показателями:

1. номинальный фонд рабочего времени (календарное количество дней за вычетом праздничных и выходных дней);

2. явочный фонд рабочего времени (номинальный фонд рабочего времени за вычетом неявок на работу);

3. бюджет рабочего времени (явочный фонд рабочего времени с учетом плановой продолжительности рабочего дня);

4. полезный фонд рабочего времени (бюджет рабочего времени с учетом внутрисменных потерь рабочего времени).

Причины целодневных потерь рабочего времени могут быть вызваны: - отпусками с разрешения администрации;

- временной потерей работниками трудоспособности в связи с болезнями;

- прогулами;

- простоями оборудования из-за неисправности, из-за отсутствия работы, сырья, материалов и т.д.

Причинами внутрисменных потерь рабочего времени являются:

- внутрисменные простои предприятия или отдельного оборудования;

- предпраздничные или сокращенные дни;

- льготное время отдельным работникам предприятия;

- нарушения трудовой дисциплины и т.д.

Таблица 9. Использование фонда рабочего времени ООО «»  за 2009-2011 гг

Наименование показателя	2009	2010	2011	Абсолютное отклонение,у.ед.				Темп роста, %
				2010-2009	2011-2010	2011-2009	2010/ 2009		2011/ 2010	2011/ 2009
Календарное количество дней
В т.ч.: Праздничные и выходные дни
Номинальный фонд рабочего времени, дни
Неявки на работу,дни
В том числе:
………
и т.д.

 

Анализ производительности труда

Производительность труда – это показатель, определяющий эффективность труда в процессе оказания услуг. Для оценки уровня производительности применяется система обобщающих и частных показателей.

К обобщающим показателям производительности труда относятся среднегодовая, среднедневная, среднечасовая выработка услуг одним работников, а так же среднегодовая выработка услуг на одного работающего в стоимостном выражении (В):

В = V/Ч,

V – объем реализации услуг в стоимостном выражении за анализируемый период времени; Ч  - численность работающих

К частным показателям производительности труда относятся объем реализации услуг в натуральном выражении за один человеко-час, а также трудоемкость услуг (t):

t = Т/Q

где T – общее количество времени, затраченное на оказание всего объема услуг; Q – объем реализации услуг в натуральном выражении.

Трудоемкость услуг представляет собой затраты рабочего времени на выполнение одной услуги и определяется отношением фонда рабочего времени к объему реализации услуг в условно-натуральном или стоимостном измерении.

Таблица 10. Динамика производительности труда ООО «» за 2009-2011 гг

Наименование показателя	2009	2010	2011	Абсолютное отклонение,у.ед.				Темп роста, %
				2010-2009	2011-2010	2011-2009	2010/ 2009		2011/ 2010	2011/ 2009
Объем оказанных услуг
Численность рабочих
Среднесписочная численность персонала
Выработка на 1 рабочего
Выработка на одного работающего
………

 

Анализ фонда заработной платы

Анализ использования персонала, рост производительно­сти труда необходимо рассматривать в тесной связи с оплатой труда. С ростом производительности труда создаются реальные предпосыл­ки повышения его оплаты. В свою очередь, повышение уровня опла­ты труда способствует росту его мотивации и производительности. В процессе анализа необходимо осуще­ствлять систематический контроль за использованием фонда заработ­ной платы (ФЗП), выявлять возможности его экономии за счет роста производительности труда (темпы роста производительности труда должны опережать темпы роста заработной платы). Приступая к анализу использования ФЗП, в первую очередь не­обходимо рассчитать абсолютное и относительное отклонение его фактической величины от плановой (базовой). Абсолютное отклонение рассчитывается как разность между фактически использованными средствами на оплату труда и базовым ФЗП в целом по предприятию, производственным подраз­делениям и категориям работников:

Поскольку абсолютное отклонение определяется без учета изме­нения объема производства продукции, то по нему нельзя судить об экономии или перерасходе ФЗП. Относительное отклонение рассчитывается как раз­ность между фактически начисленной суммой зарплаты и базовым фондом, скорректированным на индекс объема производства про­дукции. При этом следует иметь в виду, что корректируется только переменная часть ФЗП, которая изменяется пропорционально объему производства продукции. Это зарплата рабочих по сдельным рас­ценкам, премии рабочим и управленческому персоналу за произ­водственные результаты и сумма отпускных, соответствующая доле переменной зарплаты.

Постоянная часть оплаты труда не изменяется при увеличении или спаде объема производства (зарплата рабочих по тарифным став­кам, зарплата служащих по окладам, все виды доплат, оплата труда работников строительных бригад, жилищно-коммунального хозяй­ства, социальной сферы и соответствующая им сумма отпускных).

Переменная часть ФЗП зависит от объема производства продукции (VВП), его структуры (Удi), удельной трудоемкости (ТЕ) и уровня среднечасовой оплаты труда (ОТ). Постоянная часть ФЗП зависит от численности работников, ко­личества отработанных дней одним работником в среднем за год, сред­ней продолжительности рабочего дня и среднечасовой заработной платы.

Большое значение при анализе использования ФЗП имеет изуче­ние данных о среднем заработке работников, его изменении, а также о факторах, определяющих его уровень. Поэтому в дальнейшем долж­ны быть проанализированы причины изменения средней зарплаты работников по предприятию, отраслям производства, подразделени­ям, категориям и профессиям.

Некоторые примеры проведения анализа представлены в таблицах …

Таблица 11. Структура фонда заработной платы работников ООО «»  за 2010-2011 гг.

Элементы заработной платы

2010

Абс откл по факту

Уд. вес по факту, %

2011

Абс откл по факту

Уд. вес по факту, %

план

факт

план

факт

ФЗП, всего, в т.ч.,:

Постоянная часть

Переменная часть

 

            Таблица 12. Динамика фонда заработной платы и производительности труда ООО «»  за 2009-2011 гг.

Наименование показателя	2009	2010	2011	Темп роста, %
				2010/ 2009	2011/ 2010	2011/ 2009
Выручка, т.р.
Среднесписочная численность, чел
ФЗП, т.р.
Производительность труда, т.р./ чел
соотношение темпов роста производительности труда к ФЗП				-	-	-

 

Анализ фонда оплаты труда персонала может быть представлен в таблице 13, отдельно рассчитываются абсолютные и относительные изменения

Таблица 13. Анализ фонда оплаты труда персонала ООО «»  за 2010-2011 гг

Категории персонала	2010				2011
	ФОТ всего	в том числе			ФОТ всего	в том числе
		Перемнная часть	постоянная часть	премии и иные выплаты		Перемнная часть	постоянная часть	премии и иные выплаты
1.основной персонал
2. администра- тивно-упра вленческий
3. вспомогате- льный
Итого