Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Учебная практика РЭ-2 2014 / МУнепрерывнаяпрактика.doc
Скачиваний:
23
Добавлен:
12.04.2015
Размер:
229.89 Кб
Скачать

Примерный план отчета

1. Работа с поставщиками товаров:

  1. характеристика состава поставщиков конкретных групп (подгрупп, видов, разновидностей) товаров;

  2. ассортимент товаров различных поставщиков, в том числе и зарубежного производства;

  3. конкурентоспособность товаров с точки зрения их потребительских свойств, качества, цены и др.;

  4. условия взаимодействия с конкретными поставщиками, в том числе изготовителями и посредниками;

  5. порядок закупки и завоза товаров в торговое предприятие;

  6. характерные особенности товародвижения различных групп товаров от изготовителя до потребителя;

  7. преимущества и недостатки отечественных товаров по сравнению с зарубежными аналогами (на примере какого-либо товара или группы товаров);

  8. обоснование заказов и заявок на поставку товаров;

  9. контроль качества товаров при приемке, в том числе соблюдение правил сертификации и оформления сертификатов соответствия;

  10. состав и содержание сопроводительных документов;

  11. маркировка транспортной и потребительской тары.

2. Внутренняя среда предприятия:

  1. тип торгового предприятия или организации, занимающихся коммерческой деятельностью, их правовой статус, форма собственности учредительные документы;

  2. информация о предприятии для покупателей в соответствии со ст. 8 и 9 Закона РФ “О защите прав потребителей” (наличие, содержание, форма, доступность информации);

  3. специализация, удельный вес отдельных групп товаров в ассортименте и объем продаж предприятия;

  4. режим работы предприятия (секций, отделов), график выхода на работу и учета рабочего времени;

  5. организационно-управленческая структура предприятия, функции отдельных подразделений, их взаимосвязь, наличие должностных инструкций;

  6. план торгового зала, техническая оснащенность, эффективность использования торговой площади и оборудования;

  7. порядок ведения договорной работы на предприятии (содержание типовых договоров, условий поставки, организация учета исполнения договоров, взыскание штрафных санкций и возмещение убытков, своевременность их заключения и т. п.);

  8. состояние нормативной документации на реализуемые товары, перечислить имеющиеся НД;

  9. организация и документальное оформление приемки товаров по количеству и качеству;

  10. эффективность работы торгового персонала и методы его стимулирования;

  11. оценка факторов, влияющих на формирование ассортиментной и ценовой политики предприятия; порядок составления ассортиментного перечня;

  12. работа по управлению и обеспечению качества реализуемых товаров, политика предприятия в области качества, условия хранения, размещения товаров в складах и контроль за качеством;

  13. виды потерь товаров и причины их возникновения, пути их сокращения;

  14. порядок отпуска товаров со склада в торговый зал, составление товарных отчетов;

  15. технологический процесс размещения и продажи товаров на предприятии;

  16. организация тарного хозяйства (приемка, хранение, возврат тары);

  17. правовые нормы и состояние охраны труда на предприятии;

  18. мероприятия по охране окружающей среды; решение экологических проблем торговым предприятием;

  19. состояние претензионной работы на предприятии, анализ претензий;

  20. особенности применения рекламных средств и методы изучения спроса покупателей.