Морфология соцветий.

Соцветия, – видоизмененные побеги. Соцветия делят на 2 больших группы: верхоцветные и бокоцветные.

Для верхоцветного соцветия характерен симподиальный тип ветвления. Первым всегда распускается верхний цветок в соцветии.

Для бокоцветного соцветия ветвление монопоидальное. Первым распускается нижний цветок.

Биологический смысл соцветий.

Самые примитивные цветковые растения имели крупный одиночный цветок. Самые эволюционно продвинутые растения обладают мелкими цветками, собранными в соцветия. Их преимущество заключается в том, что маленькому цветку нужно меньше питательных веществ, но мелкие цветки плохо опыляются. Их собранность в соцветия привлекает насекомых, улучшая опыление. Много образуется плодов и семян, что способствует выживанию вида.

Бокоцветные соцветия. Исходным соцветием для всех бокоцветных является кисть.

• Кисть – простая кисть характеризуется тем, что имеется общая ось. Каждый цветок находится в пазухе кроющего листа. Черемуха, ландыш.

• Простой колос. Тонкая гибкая ось, цветки сидячие. Подорожник.

• Зонтик. Цветоножки все одинаковой длины, отходят от общей точки. Вишня, лук, чеснок, примула.

У всех зонтичных – соцветия сложные зонтики.

• Щиток. Цветоножки разной длины, но располагаются в одной плоскости. Рябина.

• Корзинка. Расширенная ось соцветия. Все сложноцветные.

• Головка состоит из нескольких цветков, почти без цветоножек, прикрепленных к одной точке. Клевер.

Верхоцветные, или цимозные соцветия. У верхоцветных растений первым распускается верхний цветок.

Под каждым цветком – один нижний. Т.к. ось закручивается, то называется еще завиток, или монохазий. Сем. Бурачниковых (медуница).

Монохазий м.б. другого рода: например, извилина у гладиолуса.

Дихазий. Под верхним цветком закладывается ни один, а два. Гвоздика, звездчатка.

Плейохазий. Под верхним цветком располагается большое количество нижних. Виноград, рябина, боярышник.

Классификация плодов.

Плоды образуются только у покрытосеменных, цветковых растений после оплодотворения.

В редких случаях плоды образуются без оплодотворения. Такие плоды - партенокарпические. Они обычно не содержат семян, выведены искусственно: виноград без косточек, груши без семян, апельсины без семян.

Различают плоды и соплодия. Соплодия образуются из соцветий, срастаются: ананас, инжир, шелковица, маслины.

Если в цветке несколько пестиков, не сросшихся друг с другом – апокарпный гинецей - то такие плоды называют сборные – из нескольких пестиков одного цветка.

Плод образуется из стенки завязи. Стенка плода называется перикарпий. Помимо перикарпия плод содержит семена, которые образуются из семязачатков завязи.

Перикарпий состоит из: экзокарпий, мезокарпий, эндокарпий. На примере плода сливы рассмотрим: снаружи кожица, ограничивающая плод – экзокарпий. Мякоть плода – мезокарпий. Скорлупа косточки, находящейся внутри – эндокарпий. Ядрышко – семя.

Классификация плодов основана на морфологии перикарпия: сухой, сочный; как вскрывается плод; как распространяются семена. (На морфологии перикарпия, способах вскрывания плода, способах распространения плода.)

Филогенетическая систематика сложна.