Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

30_06_11_POSOBIE_DLYa_ME (2)

.pdf
Скачиваний:
55
Добавлен:
08.04.2015
Размер:
2.11 Mб
Скачать

21

Таблица .76. Динамика товарооборота, численности работников и

производительности их труда

 

 

 

Темпы роста, %

 

 

 

Год

Товарооборот

Численность

Производительность

работников

труда

 

 

 

 

 

 

базисные

цепные

базисные

цепные

базисные

 

цепные

2007

 

 

 

 

 

 

 

2008

 

 

 

 

 

 

 

2009

 

 

 

 

 

 

 

2010

 

 

 

 

 

 

 

2011

 

 

 

 

 

 

 

Вариант 2

Задание 1. Используя данные табл. 8:

1.Охарактеризовать систему показателей оценки эффективности использования фонда заработной платы и произвести расчет по данным организации.

2.Определить влияние на изменение фонда заработной платы выявленных факторов, используя факторный анализ.

3.Оценить влияние факторов использования фонда заработной платы на изменение объема производства.

4.Дать общую оценку эффективности использования фонда заработной платы и указать пути ее совершенствования.

5.Оценить эффективность использования фонда заработной платы.

Таблица 8. Оценка использования рабочего времени и производительности

труда

Показатель

Предыдущий год

Отчетныйгод

Отклонение (+/-)

Темпыроста, %

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Среднесписочная численность работающих,

217

209

 

 

чел.

 

 

 

 

 

 

Фонд заработной платы работающих, тыс.

4580

6789

 

 

руб.

 

 

 

 

 

 

Объем продукции, работ, услуг, тыс. руб.

22319

35946

 

 

Выработка продукции на одного

 

 

 

 

работающего, руб.

 

 

 

 

Зарплатоемкость, руб.

 

 

 

 

Среднегодовая заработная плата одного

 

 

 

 

работающего, руб.

 

 

 

 

Соотношение темпов роста

 

 

 

 

производительности труда и среднегодовой

 

 

 

 

заработной платы

 

 

 

 

22

Задание 2. Используя данные приложения 3:

1)Исчислить и проанализировать показатели по труду (табл. 9). Отметить рост (снижение) производительности труда на одного продавца по сравнению с прошлым годом и причины этого отклонения.

2)Определить влияние на отклонение производительности труда на одного работника трех факторов: производительности труда на одного продавца, соотношения продавцов и оперативных работников, соотношения оперативных и всех работников.

3)Определить влияние на отклонение товарооборота от прошлого года трех факторов: численности всех работников, соотношения оперативных

ивсех работников, производительности труда на одного оперативного работника.

Таблица 9. Показатели по труду

Показатель

 

 

Прошлый год

Отчетный год

Отклонение

Темп роста

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Товарооборот, тыс. руб.

 

 

 

 

 

 

 

Среднесписочная численность

работников,

 

 

 

 

чел

 

 

 

 

 

 

 

В том числе оперативных работников, чел.

 

 

 

 

Из них продавцов

 

 

 

 

 

 

 

Удельный вес оперативных работников в

 

 

 

 

общей численности, %

 

 

 

 

 

 

 

Удельный вес продавцов в численности

 

 

 

 

оперативных работников, %

 

 

 

 

 

 

Производительность

труда

на

одного

 

 

 

 

работника, тыс. руб.

 

 

 

 

 

 

 

Производительность

труда

на

одного

 

 

 

 

оперативного работника, тыс. руб.

 

 

 

 

 

Производительность

труда

на

одного

 

 

 

 

продавца, тыс. руб.

 

 

 

 

 

 

 

Прибыль до налогообложения, тыс. руб.

 

 

 

 

Прибыль до налогообложения на одного

 

 

 

 

работника, тыс. руб.

 

 

 

 

 

 

 

4) Рассчитать и дать оценку производительности труда на предприятии в динамике (табл. 10).

23

Таблица 10. Товарооборот, численность работников и производительность

их труда за пять лет

 

 

 

 

 

2010

2011

Показатель

 

2007

2008

2009

(прошлый

(отчетный

 

 

 

 

 

год)

год)

Товарооборот,

 

 

 

 

 

 

тыс. руб.

 

 

 

 

 

 

Среднесписочная численность

 

 

 

 

 

работников, чел

 

 

 

 

 

 

Производительность

труда,

 

 

 

 

 

тыс. руб.

 

 

 

 

 

 

5)По данным табл. 10 исчислить темпы роста товарооборота, численности работников и производительности их труда (табл. 11).

6)По базисным темпам роста (таблица 11) построить график, иллюстрирующий динамику трех показателей.

Таблица 11. Динамика товарооборота, численности работников и

производительности их труда

 

 

 

Темпы роста, %

 

 

 

Год

Товарооборот

Численность

Производительность

работников

труда

 

 

 

 

 

 

базисные

цепные

базисные

цепные

базисные

 

цепные

2007

 

 

 

 

 

 

 

2008

 

 

 

 

 

 

 

2009

 

 

 

 

 

 

 

2010

 

 

 

 

 

 

 

2011

 

 

 

 

 

 

 

Деловая игра «Анализ труда и заработной платы»

Деловую игру проводят на основании знаний, полученных на лекционных и практических занятиях с использованием методики комплексного экономического анализа и методов его проведения.

Цель занятия:

1.Закрепить знания студента о влиянии факторов на состав и структуру персонала предприятия; использование рабочего времени и годовую производительность труда; формирование фонда заработной платы и его оценка на финансовые результаты деятельности организации.

2.Способствовать формированию практических навыков и умений, направленных на обоснование управленческих решений по улучшению использования труда и его оплаты.

3.Научить экономически грамотно излагать мысли, правильно делать выводы по результатам расчетов, отстаивать свои позиции и взгляды на определенные экономические процессы и явления.

24

4. Показать роль бухгалтера, экономиста, менеджера в проведении анализа и принятии управленческих решений по повышению эффективности использования трудовых ресурсов.

Этапы игрового комплекса:

Наименова-

 

 

Содержание этапа

 

 

Длительность

п/п

ние этапа

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

Организаци

 

- распределение ролей;

 

 

 

 

 

 

 

- распределение заданий, согласно

 

 

онный

выбранным ролям;

 

 

 

 

 

5 минут

 

-

ознакомление

с

методическими

 

 

 

указаниями игры.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

-

все

участники игры

делают

расчеты

в

 

 

 

 

соответствии с заданиями самостоятельно;

 

 

работа

 

-

в

процессе

игры

определяют

 

 

 

количественное

влияние

факторов

на

 

 

 

результативные показатели, устанавливают

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Практическая

 

причины изменений, фиксируют выводы,

55 минут

 

 

рассчитывают

резервы

по

повышению

 

 

 

эффективности

использования

трудовых

 

 

 

ресурсов;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-

разрабатываются

мероприятия

по

 

 

 

реализации предложений.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

Заключительный

 

-

расчеты и

выводы

предоставляются

 

 

 

преподавателю;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-

обсуждаются

 

решения

практических

 

 

 

ситуаций и проведение деловой игры;

 

20 минут

 

 

- преподаватель отмечает лучшие ответы и

 

 

 

 

 

рекомендации

 

по

 

повышению

 

 

 

эффективности использования труда и его

 

 

 

оплаты.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Участники деловой игры:

1) арбитр (преподаватель);

2) эксперты (3 человека);

3) главный бухгалтер (2 человека);

4) экономический отдел (6 человек); - экономист по труду (2 человека);

- экономист по снабжению (2 человека); - экономист производственного отдела (2 человека); 5) финансово-учетный отдел (8 человек); - бухгалтер по оплате труда (2 человека);

- бухгалтер по расчетам с поставщиками и покупателями (2 человека); - бухгалтер по расчетам с бюджетом и внебюджетными фондами (2

человека); - финансист (2 человека);

6) менеджер по управлению и организации производства (2 человека);

25

7)юрист (2 человека);

8)работники предприятия (занятые в основном производстве, подсобных производствах и промыслах, торговле и т.д.).

Сценарий:

Форма проведения игры – производственное совещание, тема которого «Разработка и утверждение мероприятий по улучшению использования труда

иего оплаты».

Совещание начинает директор организации, он формулирует цели и задачи, которые необходимо решить в ходе совещания. Далее предоставляется слово экономисту по труду и бухгалтеру по оплате труда для ознакомления всех присутствующих с результатами анализа по составу персонала, использованию рабочего времени и фонда заработной платы на предприятии.

В дальнейшем директор предоставляет слово остальным участникам

игры:

-менеджеру (анализ уровня управления и организации труда);

-экономисту по производству (оценка производительности труда);

-главному бухгалтеру (анализ финансового состояния и динамики изменения кредиторской задолженности);

-финансисту (оценка обеспеченности предприятия собственными источниками финансирования);

-работникам, занятым в основном производстве (оценка условий работы и уровня заработной платы).

Каждый из участников предлагает приоритетные направления по обсуждаемой проблеме и аналитически обосновывает их. В ходе производственного совещания участники игры имеют право выступать повторно, если не согласны с другими предложениями, квалифицированно аргументируя свои. Эксперты оценивают предложения участников игры в баллах (10-балльная система), правильность решения практической ситуации, умение вести деловой спор, отмечают достоинства, недостатки и упущения в работе. Методической основой служат лекции, практические занятия и рекомендуемая литература по данной теме.

Основные формулы

Показатель

Обозн.

Формула

п/п

 

 

 

1

Коэффициент

Кпр

Кпр = Количество принятого на работу

 

оборота по

 

персонала/среднесписочная численность

 

приему

 

персонала

 

персонала

 

 

2

Коэффициент

Кв

Кв = Количество уволившихся

 

оборота по

 

работников/среднесписочная численность

 

выбытию

 

персонала

3

Коэффициент

Кт.к.

Кт.к. = Количество уволившихся работников по

 

текучести кадров

 

собственному желанию и по инициативе

 

 

 

работодателя/Среднесписочная численность

 

 

 

персонала

 

 

 

26

 

 

 

Продолжение таблицы

4

Коэффициент

Кз

Кз = (Количество принятых – Количество

 

замещения

 

выбывших работников) / среднесписочная

 

 

 

численность персонала

5

Коэффициент

Кп.с.

Кп.с. = Количество работников, проработавших

 

постоянства

 

весь год/Среднесписочная численность

 

состава

 

персонала

 

персонала

 

 

 

предприятия

 

 

6

Фонд рабочего

Т

Т = ЧР * Д * П, где ЧР – численность рабочих;

 

времени

 

(Д) - количество отработанных дней одним

 

 

 

рабочим в среднем за год; (П) – средняя

 

 

 

продолжительность рабочего дня.

7

Среднегодовая

ГВ(п)

ГВ(п)=Уд*Д*П*ЧВ, где Уд – удельный вес

 

выработка

 

рабочих в общей численности работников; Д –

 

одного

 

количество отработанных дней одним рабочим

 

работника

 

за год; П- средняя продолжительность рабочего

 

 

 

дня, ч; ЧВ – среднечасовая выработка

 

 

 

продукции

8

Рентабельность

Rп

Rп = (Прибыль от операционной

 

персонала

 

деятельности/Среднесписочная численность

 

 

 

операционного персонала) * 100

Рекомендуемая литература

1.Войтоловский Н.В., Калинина А.П., Мазурова И.И. Комплексный экономический анализ предприятия: Учебник. – СПб.: Питер, 2009. – С. 146153.

2.Герасимов Б.И. Экономический анализ: Учеб. пособие: В 2 ч. / Б.И. Герасимов, Т.М. Коновалова, С.П. Спиридонов. – 2-е изд., стер. – Тамбов: Издво Тамб. гос. техн. ун-та, 2006. – Ч. 1. – С. 30-39.

3.Маркарьян Э.А., Герасименко Г.П., Маркарьян С.Э. Экономический анализ хозяйственной деятельности: Учеб. пособие. – М.: КНОРУС, 2008. – С.

47-72.

4.Савицкая Г.В. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности: Краткий курс. – 3-е изд., испр. – М.: ИНФРА-М, 2006. – С.28-49.

5.Санникова С.Н. Комплексный экономический анализ: учебное пособие – М.: ИНФРА. – М, 2008. – С. 47-61.

6.Хлыстова О.В. Экономический анализ: Учебник. – Владивосток,

2001. – С. 3-9.

Тема 4. Анализ качества продукции

Качество продукции – один из важнейших показателей работы предприятия. В условиях рыночных отношений обеспечение конкурентоспособности продукции, получение наиболее выгодных контрактов возможны для тех предприятий, уровень качества продукции которых

27

соответствует требованиям внутреннего и внешнего рынка. Поэтому оценка качества продукции является важнейшей составляющей системы маркетинга, внедряемой на предприятиях. Задачи анализа состоят в том, чтобы дать оценку стабильности качества продукции, выявить наиболее важные причины снижения его уровня и размер его влияния на объем продукции. Рост объема выпуска за счет качества отражается через себестоимость, цену, прибыль и уровень рентабельности продукции.

Количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющая ее качество, называется показателем качества. Различают обобщающие, индивидуальные и косвенные показатели качества продукции. Показатели качества характеризуют потребительские, технологические, дизайнерские свойства изделия, уровень его стандартизации и унификации, надежность и долговечность.

Подробнее теория вопроса, алгоритм и особенности проведения анализа качества продукции (работ, услуг) изложены в курсе лекций, тема 4.

Проведем анализ структуры произведенной продукции на основании данных таблицы 12, используя три различных метода факторного анализа (метод цепной подстановки, индексный метод и метол абсолютных разностей).

Таблица 12. Анализ структуры произведенной продукции

 

 

Выпущено

Структура

Стоимость произведенной

 

 

 

продукции,

продукции в ценах

 

 

 

продукции, %

Изменение произведенной продукции за счет структуры

 

 

 

кг.

базового периода, тыс. руб.

Наименование изделия

 

 

 

 

Цена за ед., руб

t0

 

t1

t0

t1

t0

факт при базовой структуре

t0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вафли

5000

5760

 

5040

35,95

30,66

28800

29550

25200

-4350

«Артек»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вафли

6000

5600

 

5544

34,95

33,72

33600

34475

33264

-1211

«Снежинка»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вафли

7000

2743

 

3168

17,12

19,27

19200

19700

22176

+2476

«Лимонные»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вафли

7500

1920

 

2688

11,98

16,35

14400

14775

20160

+5385

«Десертные»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ИТОГО

-

16023

 

16440

100

100

96000

98500

100800

+2300

Изменение структуры продукции оказывает влияние на все экономические показатели:

объем выпуска в стоимостной оценке (более дорогой или более дешевой продукции);

28

материалоемкость; себестоимость продукции; прибыль; рентабельность.

В первую очередь осуществим расчет влияния структуры производства на уровень показателей методом цепной подстановки:

ВПусл1 = (VВПобщ1 * Удi0 * Цi0) = 98 500 ВПусл2 = (VВПобщ1 * Удi1 * Цi0) = 100 800

ВПстр = ВПусл2 - ВПусл1 = 100 800 – 98 500 = +2 300

Тот же результат можно получить с помощью способа абсолютных разниц. В том случае, если выпускаемая продукция однородная (т.е. один вид),

этот способ также

может быть

применен. В

первую очередь вычисляется

средний уровень

единицы продукции

Ц

УдУдЦ

i1

 

, затем

 

 

 

 

 

 

 

 

i0 i0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

стр

100

 

 

 

 

 

 

 

 

 

систематизируются полученные данные (табл. 13).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 13

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Цена,

 

Структура продукции, %

 

Изменение

Изделие

 

 

 

 

 

 

 

 

средней цены,

 

руб.

 

t0

t1

 

 

+/-

 

 

 

 

 

 

 

руб.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вафли «Артек»

 

5000

 

35,95

30,66

 

 

-5,28

 

-264,0

Вафли «Снежинка»

 

6000

 

34,95

33,72

 

 

-1,23

 

-73,8

Вафли «Лимонные»

 

7000

 

17,12

19,27

 

 

+2,15

+150,5

Вафли «Десертные»

 

7500

 

11,98

16,35

 

 

+4,36

+327,3

ИТОГО

 

-

 

100

100

 

 

-

 

+140,0

Умножив полученный результат на общий фактический объем производства продукции в условно-натуральном выражении, узнаем изменение объема выпуска продукции в стоимостном выражении:

ВПЦVВВ140*1640023

стрстробщ1

Данный результат может быть получен и проще индексным способом, для этого индекс объема производства продукции, рассчитанный на основе стоимостных (в рублях) и условно-натуральных показателей (в шт., единицах).

Icт = 100 800 / 96 000 = 1,05

Iн = 16 440 / 16 023 = 1,023025, затем произведение индексов умножается на базовый выпуск продукции в стоимостном выражении:

ВПстр=(I– Iн) * ВП0 = (1,05 – 1,026025) * 95 000 = +2300

Проведем анализ качества продукции на основании данных табл. 14.

Определим коэффициент сортности: К

VВВЦ

i i ,

сорт

VВВЦ

общIc

вбазисном периоде – 0,833 (28 800/34 560);

вотчетном периоде – 0,908 (27 468 / 30 240);

индекс качества продукции – 1,09 (0,908 / 0,833).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

29

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 14.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выпуск

 

 

Стоимость выпуска, тыс. руб.

Сорт

 

Цена,

 

продукции, шт.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

продукции

 

руб.

 

 

t0

 

t1

 

t0

t1

по цене I сорта

 

 

 

 

 

 

 

 

t0

 

t1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

I

 

6000

 

2880

 

3528

 

17280

21168

 

 

 

 

II

 

5000

 

1728

 

1008

 

8640

5040

 

 

 

 

III

 

2500

 

1152

 

504

 

2880

1260

 

 

 

 

ИТОГО

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Определим влияние качества продукции на стоимостные показатели

работы предприятия: выпуск

продукции ( ВП), выручку от

реализации

продукции (

В) и прибыль (

П).

 

 

 

 

 

 

 

 

Для этого необходимо уточнить необходимые показатели,

представленные в табл. 15.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 15

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сорт продукции

 

 

Цена, руб.

 

 

Выпуск продукции,

Себестоимость

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

шт.

 

продукции

 

 

 

 

t0

 

t1

 

 

 

t0

 

t1

t0

 

t1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

I

 

5300

 

6000

 

2880

 

3528

4600

5400

 

II

 

4300

 

5000

 

1728

 

1008

3600

4200

 

III

 

1800

 

2500

 

1152

 

504

1100

1700

 

ИТОГО

 

11000

 

13500

 

5760

 

5040

9300

11300

 

ВП I= (Ц1-Ц0) *VВП1 = (6000-5300)*3258 = 2 280 600 ВП II= (Ц1-Ц0) *VВП1 = (5000-4300)*1008 = 705 600 ВП III= (Ц1-Ц0) *VВП1 = (2500-1800)*504 = 352 800 ВПобщ = 2 280 600 + 705 600 + 352 800 = 3 339 000

В I= (С1-С0) * VВП1 = (5400 – 4600) * 3258 = 2 606 400 В II= (С1-С0) * VВП1 = (4200 – 3600) * 1008 = 604 800 В III= (С1-С0) * VВП1 = (1700 – 1100) * 504 = 302 400 Вобщ = 2 606 400 + 604 800 + 302 400 = 3 513 600

П I= [(Ц1-Ц0) * VВП1] – [(C1-C0) * VВП1] = 2 280 600 – 2 606 400 =

-325 800

П II= [(Ц1-Ц0) * VВП1] – [(C1-C0) * VВП1] = 705 600 – 604 800 =

100 800

30

П III= [(Ц1-Ц0) * VВП1] – [(C1-C0) * VВП1] = 352 800 – 302 400 =

50 400

В том случае, если предприятие выпускает продукцию по сортам и произошло изменение продукции и сортового состава, необходимо рассчитать, как изменилась средневзвешенная цена и средневзвешенная себестоимость продукции (способом абсолютных разниц), а затем определить влияние сортового состава на выпуск продукции. Для этого необходимо изменение

удельного веса по каждому сорту ( Уд) умножить на цену соответствующего сорта (Ц), затем все результаты сложить.

Ц УдЦ

сорт i ij;

ВПЦ VВВ

сортсортобщ.1;

Ссорт УдС- изменение среднего уровня себестоимости

i ij

изделия за счет изменения сортового состава;

П Ц с VРР- влияние изменения сортового

сортсортсортобщ.1

состава на сумму прибыли.

Таблица 16. Влияние сортового состава продукции А

Сорт

Цена,

Себестоимость продукции

Структура продукции,

среднейИзменениецены за структурысчет, руб.

среднегоИзменениеуровня себестоимости структурысчетза , руб.

 

 

 

руб.

 

 

%.

 

 

 

продукции

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

t0

t1

t0

t1

+/-

 

 

I

5300

5400

50

70

+20

+1200

+1080

II

4300

4200

30

20

-10

-500

-420

III

1800

1700

20

10

-10

-250

-170

ИТОГО

11000

11300

100

100

-

+450

+490

Таким образом на основании расчетов, представленных в таблице видно, что в связи с улучшением качества продукции (увеличением доли продукции 1-го сорта и уменьшением продукции 2-го и 3-го сортов) средняя цена реализации по изделию (А) выше плановой на 450 руб., а стоимость фактического выпуска на 2268 тыс. руб. (450 руб. * 5040 туб). Рассматривая влияние сортового состава на себестоимость видим, что в связи с увеличением выпуска продукции 1-го сорта средняя себестоимость продукции увеличилась на 490 руб. на 1 единицу продукции, а себестоимость выпуска всего объема продукции (А) составила 2469,6 тыс. руб. (490 * 5040).

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]