- •Тема 1. Сбытовая стратегия туристского предприятия
- •1. Формирование сбытовой стратегии
- •2. Каналы сбыта туристского продукта
- •3. Выбор посредников и определение приемлемой формы работы с ними
- •4.Основные каналы распределения турпродукта
- •5. Оптовые и розничные посредники при сбыте турпродукта
- •6. Формирование системы распределения турпродукта
- •7. Изучение возможных партнеров по сбыту
- •8. Способы поддержки и стимулирования деятельности партнеров
- •Тема 2. Технология обслуживания клиентов турфирмы
- •2. Место встречи продавца и покупателя
- •4.Метод электронных продаж
- •4.Документальное оформление взаимоотношений турфирмы с клиентом
- •5.Организация расчетов с клиентами
- •6.Технология продвижения и стимулирования продаж
- •Тема 3. Профессионально-квалификационная характеристика работников туристского бизнеса
- •1. Квалификационные требования к специалистам туристского бизнеса
- •Классификация групп клиентов тур фирмы
- •3.Стратегия обслуживания клиентов
- •4.Формы и стили обслуживания клиентов
- •5.Анимационное обслуживание туристов
- •6.Формирование коммуникативных навыков персонала тур фирмы
- •7.Качество обслуживания и способы его регулирования в туризме
- •8.Профессиональная этика работников туристского бизнеса
- •Тема 4. Бронирование услуг, их подтверждение, учет специальных требований клиентов ( диета, медицинские, религиозные показания и т.Д ).
- •1.Работа с туроператорами – правила бронирования туров
- •2.Договорные отношения туроператора с поставщиками услуг
- •2.1. Виды туроператоров и их поставщики услуг
- •2.2. Виды и особенности договоров между туроператорами и поставщиками услуг
- •Тема 5 Оформление турпакета. Турдокументы.
- •1. Документы туристской фирмы
- •Тема 6 Основные турдокументы, выдаваемые туристу при продаже тура
- •Тема 7 Взаимодействие туристских фирм с организациями поставщиками услуг
- •Тема 8 Паспортные и визовые формальности
- •Паспортные и визовые формальности
- •Утверждены
- •II. Требования к организации деятельности исполнителя
- •III. Информация об оказываемых услугах по реализации туристского продукта
- •IV. Порядок заключения, исполнения, изменения и прекращения договора о реализации туристского продукта
- •V. Порядок предъявления претензий и ответственность сторон по договору о реализации туристского продукта
Тема 3. Профессионально-квалификационная характеристика работников туристского бизнеса
1. Квалификационные требования к специалистам туристского бизнеса
Квалификационные требования к специалистам туристского бизнеса России отражены в постановлении Министерства труда и социального развития № 8 «О квалификационных требованиях к основным должностям работников туристской индустрии». Форма, структура и содержание этого документа основаны на положениях современных европейских стандартов, в частности Великобритании, Франции, Германии. Все требования даются для трех квалификационных уровней персонала: для специалистов первого и второго квалификационного уровней (младший и квалифицированный персонал) и специалистов третьего уровня (управляющий персонал).
Квалификационные требования, предъявляемые к работникам первого и второго квалификационных уровней, занятым туроператорской деятельностью, заключаются в следующем:
- планирование и составление программы тура;
- расчет стоимости тура;
- бронирование мест в гостиницах, бронирование и продажа билетов;
- составление программ экскурсионных и других дополнительных услуг;
- инструктаж гидов и водителей;
- оформление туристской документации;
- визовое обслуживание;
- проведение маркетинговой работы;
- взаимодействие с турагентствами и другими организациями;
- прямая продажа турпакетов;
- заключение агентских и других договоров;
- выполнение административных функций. Специалисты первого квалификационного уровня, работающие в фирмах туроператорах, могут занимать должности оператора бронирования, оператора по продажам, оператора по въездному туризму, оператора по выездному и внутреннему туризму, сопровождающего, секретаря, кассира, стажера, курьера. Эти специалисты должны иметь квалификацию бакалавра или среднее специальное образование или закончить профессиональные курсы.
Специалисты второго квалификационного уровня в тур фирмах операторах — это менеджеры направлений, бронирования и продаж, маркетинга и рекламы, визового обеспечения, кадров, а также юрист и бухгалтер. Эти специалисты должны быть дипломированными специалистами или иметь квалификацию бакалавра или среднее, специальное образование.
Квалификационные требования, предъявляемые к работникам третьего квалификационного уровня, занятым туроператорской деятельностью, заключаются в планировании и организации работы по всем направлениям деятельности туроператора, планировании и реализации стратегии, организации взаимодействия с партнерами, координации работы турфирмы, аналитической отчетности, мотивации персонала, контроле.
Специалисты третьего квалификационного уровня, работающие в фирмах туроператорах, могут занимать должности директора, начальников отделов маркетинга, бронирования и продаж, связей с общественностью, по работе с клиентами, кадрам, информационным технологиям, финансам. Они должны быть дипломированными специалистами или иметь квалификацию бакалавра.
Должностные обязанности работников третьего квалификационного уровня разнообразны и заключаются в следующем:
1) контроль за трудовой дисциплиной сотрудников, подготовка и организация работы офиса, ведение делопроизводства и работа с компьютерной файловой системой, предоставление информации клиенту, оформление турпакета, бронирование услуг, их подтверждение и оформление;
2) работа с российской и иностранной клиентурой (на языке основной клиентуры), рассмотрение жалоб клиентов;
3) организация и проведение презентаций новых туристских продуктов, деловых переговоров, рекламных кампаний;
4) планирование программ туристских поездок, потребностей подразделений туроператора в кадрах и материальных ресурсах;
5) создание базы данных по туристским продуктам и агентской сети;
6) расчет себестоимости и определение продажной цены турпакетов;
7) ведение аналитической отчетности и анализ статистических данных;
8) руководство маркетингом и продажами;
9) выявление и анализ проблем в работе, инновационном менеджменте (внедрение изменений в работу);
10) инструктаж работников, помощь работникам в разрешении возникающих проблем;
И) распределение обязанностей и определение степени ответственности сотрудников;
12) мотивация работников;
13) управление конфликтными ситуациями.
Основные навыки и знания, необходимые для выполнения должностных обязанностей специалистами третьего квалификационного уровня. Аналогичные требования предъявляются к специалистам, работающим в турагентствах.
В офисе турфирмы работой с клиентами занимаются менеджеры направлений. На маршруте туристов обслуживают работники, имеющие различную социально-профессиональную принадлежность: водители, горничные, портье, официанты, контролеры билетеры и многие другие. Наиболее активно взаимодействуют с туристами профессионально подготовленные экскурсоводы, гиды переводчики и инструкторы проводники.
Экскурсовод (гид) — знакомит экскурсантов (туристов) с объектами показа в стране или месте временного пребывания.
Гид переводчик — свободно владеет иностранным языком, знание которого необходимо для перевода и ознакомления экскурсантов (туристов) с объектами показа в стране или месте временного пребывания.
Инструктор проводник — сопровождает туристов и обеспечивает их безопасность при прохождении туристских маршрутов.
Профессионализм менеджеров, работающих в сфере туризма, определяется в основном четырьмя факторами.
Это:
Во-первых, наличие глубоких профессиональных знаний и умений. Высокий профессиональный уровень — это 80% успеха.
Во-вторых, коммуникабельность,
В-третьих, знание как минимум одного или двух иностранных языков,
В-четвертых, умение работать на персональном компьютере (знание офисного пакета, графических программ, прикладных систем бронирования туров и делопроизводства турфирмы, а также хорошие навыки поиска информации в сети Интернет).
Для успешного выполнения своих функций на маршруте инструктору проводнику необходимо сочетание творческой, педагогической и методической подготовки с хорошей физической формой и практическим опытом.
Педагогическая подготовка заключается в формировании и развитии этических и волевых качеств, целеустремленности, воли к достижению цели, дисциплинированности, доброжелательности, смелости и решительности, стойкости и выдержки в преодолении препятствий, трудностей и лишений.
Техническая подготовка предусматривает практическое овладение туристскими умениями и навыками.
Инструктор проводник должен:
- владеть техническими приемами страховки и само страховки;
- преодолевать сложные естественные препятствия в различных видах туризма;
- плавать, ходить на лыжах;
- управлять судами или другими плавсредствами, на которых проводится поход;
- ездить на велосипеде, управлять автомобилем, мотоциклом;
- читать топографические карты разного масштаба: от мелкого (1:1 000 000) и среднего (1:500 000 1:200 000) до крупного (1:100 000, 1:50 000, 1:25 000, 1:10 000);
- хорошо ориентироваться на местности;
- разжигать костер в любых условиях;
- готовить пищу;
- ремонтировать снаряжение;
- оказывать первую помощь пострадавшим.
Теоретическая подготовка предполагает овладение системой общих знаний, их непрерывным пополнением, объединением туристской теории и практики.
Методическая подготовка предусматривает теоретическое изучение и практическую реализацию умений и навыков с учетом конкретной обстановки в походах. Эта подготовка — необходимое условие успешного прохождения маршрута.
Методическая подготовка включает в себя:
- умение правильно сочетать время движения и отдыха в зависимости от технической сложности маршрута;
- способность грамотно и логично строить план похода, предусматривая варианты безаварийного прохождения трудных участков;
- умение преодолевать препятствия, экономно расходуя силы, подбирать снаряжение и питание для похода с учетом конкретных условий;
- умение предусматривать физические возможности участников похода с учетом пола, возраста, подготовленности и т.д.
Физическая подготовка заключается в закаливании организма, повышении его функциональных возможностей и работоспособности развитии и совершенствовании физических качеств, силы, быстроты, выносливости, ловкости и т.д. Эта подготовка осуществляется в процессе зебно-тренировочных занятий и походов.