- •1Глава. Общие закономерностистроения тела животных
- •1.2. Понятиеоклетке, тканях, органах иорганизме
- •2.Глава. Система органов движения
- •2.1.5. Соединения костей
- •2.2. Мышечная система
- •2.2.1. Общая характеристика мышечной системы
- •2.2.2. Мышца как целостный орган
- •2.2.4. Общие закономерности расположения мышц на скелете
- •2.2.5. Вспомогательные органы мышц
- •2.2.6. Мышцы туловища
- •2 Рис. 43. Мышцы грудной конечности (латераль ная поверхность) свиньи(по и. П. Попеско): 3
- •(Латеральная поверхность) свиньи (по и. П. Попеско):
- •Глава 3. Кожный покров и его производные
- •3.1. Кожа
- •3.3. Изменения структуры кожи и ее производных в процессе технологической обработки.
- •Глава 4. Системы внутренних органов
- •4.1. Закономерности строения внутренних органов
- •4.3. Пищеварительная система
- •7 Рис. 56. Схематическое строение зуба
- •4.4. Система органов дыхания
- •4.5.1. Органы моче выделения
- •4.5.2. Органы размножения
- •5.1. Кровеносная система
- •5.1.1. Сердце
- •5.1.2. Круги кровообращения
- •5.1.5. Общие закономерности хода и ветвления I сосудов
- •5.1.6. Артерииголовы, туловища и конечностей
- •5.2. Лимфатическая система
- •5.2.1. Лимфа
- •5.2.2. Лимфатические сосуды
- •6.1. Функциональное значение желез внутренней секреции, их связь с другими системами органов
- •6.2. Эндокринные железы, ихстроение и функции
- •6. Эндокринные железы, гормоны и их функции
- •7.1. Общие закономерности строения, развития и функции нервной системы.
- •7.2. Центральная нервная система
- •И взаимосвязей в рефлекторной дуге вегетативной нервной системы
- •7.2.2. Головной мозг
- •7.3. Периферическая (соматическая) нервная система
- •7.4. Автономная нервная система
- •7.5. Анализаторы'
- •7.5.1. Общая характеристика строения и функции анализаторов
- •7.5.3. Орган слуха и равновесия
- •7.5.4. Обонятельный, вкусовой и кожный анализаторы
- •8.3. Система органов кожного покрова
- •8.4. Система внутренних органов 8.4.1. Органы пищеварения
- •8.4.3. Органы мочеотделения
- •8.4.4. Органы размножения
- •8.4.5. Сосудистая и нервная системы, железы внутренней секреции и анализаторы.
- •115. Расположение желез внутренней секреции:
2.1.5. Соединения костей
Типы соединения костей друг с другом обусловлены функцией, положением и историей развития скелета. Различают два типа соединения костей: сращения, или синартрозы, и суставы, или диартрозы.
Сращения. Сращение — это непрерывный тип соединения костей (синартроз). В зависимости от того, какой тканью соединяются кости, различают пять видов сращения.
Синдесмоз — сращение с помощью плотной соединительной (фиброзной) ткани. Встречается в виде связок, мембран, швов. Связки образованы пучками коллагеновых волокон, соединенных рыхлой соединительной тканью, располагаются на поверхности двух рядом лежащих костей. Мембраны состоят из коллагеновых волокон, образующих тонкие пластины между костями. Швы содержат незначительное количество соединительной ткани и соединяют пластинчатые кости черепа.
Синэластоз — соединение костей с помощью эластической ткани, способной растягиваться и противостоять разрыву. Такие соединения находятся в тех местах, где кости сильно расходятся при движении (например, в позвоночном столбе).
Синхондроз — соединение костей с помощью хрящевой волокнистой ткани, обеспечивающей упругость и прочность. Они выполняют и рессорную функцию, ослабляя толчки. Располагаясь между телами позвонков, представляют собой межпозвоночные хрящевые, очень прочные диски. По периферии состоят из волокнистого хряща со студневидным ядром (остаток хорды), играющим роль буфера.
Синостоз — соединение костей с помощью костной ткани (кости предплечья рогатого скота, лошади).
Синсаркоз — соединение костей при помощи мышечной ткани (соединение грудной конечности с туловищем).
Сустав. Представляет собой прерывное подвижное соединение костей (рис. 33).
Строение сустава.В каждом суставе различают: 1) соединяющиеся кости, между которыми имеется щелевидное пространство; 2) капсулу, герметично окружающую сустав; 3) сустав-
Рис. 33. Суставы:
а — схема строения, иллюстрирующая теорию выжимающей смазки: / — кости; 2 — ненагру-женные участки, впитывающие синовиальную жидкость; 3 — суставные хрящи; 4 — фиброзный слой капсулы сустава; 5 — синовиальный слой капсулы сустава; 6 — суставная полость; 7— наружный участок, из которого жидкость выжимается; <? — поры хряща; 9— синовиальная жидкость; б — типы суставов: / — шаровидный; 2 — эллипсоидный; 3 — седлообразный;
4 — блоковидный
ные поверхности, покрытые гиалиновым хрящом; 4) суставную полость, заполненную синовиальной жидкостью.
Капсула сустава состоит из двух слоев: наружного фиброзного и внутреннего синовиального, последний вырабатывает синовиальную жидкость. Фиброзный слой служит продолжением надкостницы, переходящей с одной кости на другую, соединяя их друг с другом. В результате утолщения фиброзного слоя образуются добавочные связки сустава. Синовиальный слой построен на рыхлой соединительной ткани, богат сосудами и нервами. На поверхности синовиальной оболочки, обращенной внутрь сустава, имеются синовиальные ворсинки, синовиальные складки.
Синовия выделяется синовиальной оболочкой и представляет собой тягучую жидкость желтоватого цвета. Она смазывает суставные поверхности костей, уменьшая трение между ними, служит питательной средой для суставного хряща; кроме того, в ней выделяются продукты\>бмена хрящевой ткани. В капсуле сустава много лимфатических сосудов, по которым оттекают основные части синовии. Синовиальная жидкость сходна с плазмой крови, но содержит много белка, за счет присутствия гиалуроновой кислоты (полисахарид) обладает большей вязкостью, которая уменьшается с увеличением градиента скорости.
Морфофункциональная характеристика суставов. По функции суставы подразделяют на одно-, дву- и многоосные.
В одноосных суставах движение происходит вокруг одной оси, т. е. возможно главным образом только сгибание и разгибание. По форме суставной поверхности одноосные суставы могут быть бло-ковидные (локтевой сустав), винтообразные (берцово-таранный), вращательные (между атлантом и эпистрофеем).
В двуосных суставах движение возможно по двум осям, перпендикулярным друг другу- В зависимости от формы суставной поверхности такие суставы могут быть эллипсоидными и седлообразными (височно-нижнечелюстной и атлантозатылочный суставы).
В многоосных суставах движение возможно по многим осям; суставная поверхность одной из костей имеет форму шара и соответственно другой — форму ямки (плечевой, тазобедренный суставы).
Тугие суставы имеют плоскую форму соединяющихся костей, движение в таких суставах крайне ограниченно (запястно-пяст-ный, заплюсно-плюсневый, крестцово-подвздошный).
По строению различают простые и сложные суставы. В образовании простых суставов участвуют только две кости, сложных — несколько костей (запястный и заплюсневый) или между соединяющимися костями могут быть вставлены хрящевые пластинки в виде диска (челюстной сустав), менисков (коленный сустав).
В суставах конечностей различают следующие виды движений: сгибание, разгибание, приведение, отведение, вращение внутрь и вращение наружу.
Все суставы на конечностях можно объединить в следующие группы: простые многоосные (плечевой и тазобедренный), простые одноосные (локтевой, суставы I, II, IIIфаланг пальцев); сложные одноосные (запястный, заплюсневый, коленный).
На туловище имеются суставы: простые двуосные (атлантозатылочный), сложные двуосные (височно-нижнечелюстной), простые (между суставными отростками позвонков, между ребрами и позвонками).
Тугие суставы: крестцово-подвздошный сустав образован между крыльями крестцовой и подвздошной костей; у лошади — еще суставы между последними поясничными позвонками и между последним поясничным позвонком и крестцовой костью.
В простых многоосных суставах нет никаких дополнительных связок, но внутри тазобедренного сустава есть круглая связка, ограничивающая размах движения, и добавочная связка (у лошадей), ограничивающая движение в сторону.
Все простые и сложные суставы имеют боковые латеральные и медиальные связки, обеспечивающие крепость суставов (кроме
лы и делают сустав тугим, неподвижным). В сложных суставах помимо длинных боковых связок расположены короткие боковые связки, межрядовые, межкостные, крестовидные внутри сустава (коленный сустав), общая пальмарная связка в запястном суставе, общая плантарная и дорсальная связки в заплюсневом суставе.
В осевом скелете имеются межостистые связки, надостистая связка, дорсальная и вентральная связки позвоночного столба (лежат на дорсальной и вентральной поверхностях тел позвон-
Рис. 34. Суставы и связки крупного рогатого скота (по И. П. Осипову):
I— челюстной сустав; II— плечевой сустав; III— локтевой сустав; IV— запястный сустав; V — пястно-пальцевый сустав; VI— сустав IIфаланги (венечный); VII— сустав IIIфаланги; VIII— тазобедренный сустав; IX— коленный сустав; Л"— заплюсневый (скакательный) сустав; 1 — суставная капсула челюстного сустава; 2 — латеральная связка; 3 — каудальная связка; 4— сустав подъязычной кости; 5 — капсула атлантозатылочного сустава; 6 — капсула атлантоосе-вого сустава; 7— выйная связка (канатиковая часть); 8 — выйная связка (пластинчатая часть); 9 — выйная связка (капюшоновидная часть); 10 — дорсальная продольная связка; 11 — межостистые связки; 12 — надостистая связка; 13 — межпоперечная связка; 14 — вентральная продольная связка; 15 — длинная дорсальная крестцрво-подвздошная связка; 16 — короткая дорсальная крестцово-подвздошная связка; 17— крестцово-седалищная связка; 18— капсула между краниальным и каудальным суставными отростками; 19 — межпозвонковые хрящи; 20— соединительная связка реберных головок; 21 — радиальная связка реберной головки; 22 — связка реберной шейки; 23 — связка реберного бугорка; 24 — капсула плечевого сустава; 25 — синхондрозы между ребром и реберным хряшом; 26 — капсула рукоятки грудной кости; 27 — внутренняя связка грудной кости; 28 — наружная связка грудной кости; 29 — синхондрозы между костными сегментами грудной кости; 30 — боковая латеральная связка; 31 — межкостные и межрядовые связки; 32 — боковая длинная латеральная связка; 33 — боковые связки пальцевых суставов; 34— связки добавочной кости; 35— межкопытцевая крестовидная связка; 36 — крестовидная фаланго-сесамовидная связка; 37 — средняя межкостная связка; 38— запястная волярная общая связка; 39— капсулы суставов реберных хрящей с грудной костью; 40 — капсулы реберно-позвоночных суставов; 41 — большое седалищное отверстие; 42 — латеральная, средняя и медиальная прямые связки коленной чашки; 43 — заплюсневая боковая латеральная длинная связка; 44 — заплюсневая боковая латеральная короткая связка; 45 — плантарная связка; 46 — связки мениска; 47 — латеральная боковая связка; 48 — поперечная латеральная связка коленной чашки; 49 — круглая связка головки бедра; 50 — малое седалищное отверстие
ков). На шее развита мощная выйная эластичная связка (у свиней она отсутствует). Ребра соединяются с позвонками суставами и связками. Грудная кость с рукояткой грудной кости (у рогатого скота и свиней) и реберными хрящами соединяется суставами (рис. 34).
Контрольные вопросы и задания
Какие структуры организма формируют систему органов движения?
Что такое скелет, каковы его роль и закономерности строения в связи с функцией и развитием под влиянием силы тяжести?
Расскажите о строении костей, их химическом составе.
Какие отделы скелета формируют осевой скелет?
Как устроен позвонок?
Каково строение грудной кости?
В чем состоят особенности строения позвонков шейного, грудного, поясничного, крестцового отделов позвоночного столба у различных животных?
Какие кости формируют скелет головы — череп?
Какие кости формируют плечевой (грудной) и тазовый пояс конечностей? Каковы их строение и алгоритмы распознавания у разных животных?
Какие кости формируют свободные отделы грудной и тазовой конечностей? Каковы их строение и особенности в ряду животных?
Какие кости образуют звенья свободных конечностей?
Какие сесамовидные кости имеются в скелете конечностей, в чем заключается их назначение?
Каковы типы соединения костей? .; i "
Что такое сращения и каковы их виды?
Дайте определение суставу. Каково его строение? ,<,ч ■
В чем состоит функция синовии?
Назовите типы суставов по строению и характеру их движения.
Каковы формы поверхностей костей, образующих одноосные, двуосные и многоосные суставы?
Какие суставы находятся в области черепа, позвоночного столба и конечностей?
Назовите основные закономерности в расположении связок на суставах.
Какие связки располагаются в области позвоночного столба, ребер, грудной кости и суставов конечностей?