Тема 19. Кормление стельных сухостойных коров и нетелей

Цель занятия.Освоить принципы нормирования составления сбалансированных рационов для сухостойных коров и нетелей.

За 60 дней сухостойного периода коровы увеличивают живую массу на 10-12% при среднесуточном приросте 800-900 г.

На поддержание жизни на 100 кг массы тела затрачивается 1-1,1 к.ед. или 11,4-12,5 МДж обменной энергии. На 1 кг прироста - 4-5 к ед. или 44,8 -57 МДж обменной энергии. Нетелям и молодым коровам 1- 2 лактации дополнительно планируется 1-2 к.ед. или 11,4 - 22,8 МДж О.Э. на голову в сутки. Потребность сухостойных коров в питательных веществах представлена в таблице 46 ( «Нормы и рационы кормления с.-х. животных» А. П. Калашников и др 1985 г., стр.31-32)

Таблица 46 - Потребность стельных сухостойных коров в питательных веществах на 1 к.ед.

Показатель	Плановый удой за лактацию, кг
	3000-4000	5000-6000	7000-8000
Сырой протеин, г	170	170	170
Переваримый протеин, г	110	110	110
Крахмал, г	96	118	143
Сахар, г	88	98	110
Сырой жир, г	30	34	39
Сырая клетчатка, г	330	250	205
Соль поваренная, г	6,1	6,1	6,2
Кальций, г	9,0	9,5	9,8
Фосфор, г	5,5	5,7	5,8
Магний, г	2,4	2,0	1,8
Калий, г	8,0	7,5	7,0
Железо, мг	2,7	2,5	2,2
Медь, мг	70	70	70
Сера, г	10	10	10
Цинк, мг	50	50	50
Марганец, мг	50	50	50
Кобальт, мг	0,7	0,7	0,7
Йод, мг	0,7	0,7	0,7
Каротин, мг	45	50	60
Витамин Д, МЕ	1000	1100	1200
Витамин Е, мг	40	40	40

Потребность сухостойных коров и нетелей в сухом веществе зависит от упитанности и предполагаемой молочной продуктивности и в среднем составляет 2,4-2,7% от живой массы тела животного. В зимний стойловый период в рационы стельных сухостойных коров и нетелей вводят 40-50% (по питательности) грубых кормов, 40-30% сочных и 30-20% концентратов. Тема выполняется по индивидуальному заданию (табл. 46).

Контрольные вопросы.

1.Основы нормированного кормления стельных сухостойных коров.

2. Структура рациона и нормы кормления.

3. Какие корма нельзя включать в рационы стельных коров.

4. Потребность в питательных веществах на 1 к.ед.

Тема 20. Кормление дойных коров

Цель занятия. Приобрести навыки составления сбалансированных рационов для дойных коров.

На поддержание жизни дойной коровы на 100 кг живой массы затрачивают 1 к.ед. или 11,5 МДж О.Э., для производства 1 кг молока - 0,5 к.ед. или 5,7 МДж О.Э.

Новотельным коровам дополнительно планируют на раздой по 2-2,5 к.ед. или 23-30 МДж О.Э. Увеличивают дачу корнеплодов и концентрированных кормов. Потребность дойных коров в питательных веществах представлена в таблице 47.

Таблица 47 - Потребность дойных коров в питательных веществах на 1 к.ед.

Показатель	Суточный удой молока жирностью 3,8-4 %
	До 10	11-20	21-30	31-40
Сырой протеин, г	145	155	160	170
Переваримый протеин, г	95	100	105	110
Крахмал, г	110	135	160	180
Сахар, г	75	90	105	120
Сырой жир, г	28	32	36	40
Сырая клетчатка, г	380	320	240	180
Соль поваренная, г	6,5	7	7	7,4
Кальций, г	6,5	7	7	7,4
Фосфор, г	4,5	5	5	5,3
Магний, г	2,4	2,1	2,8	1,5
Калии, г	8,1	7,6	7,1	6,7
Железо, мг	80	80	80	80
Медь, мг	8,0	9,0	10,0	11,0
Сера, г	2,8	2,5	2,3	2,1
Цинк, мг	55	60	65	70
Марганец, мг	55	60	65	70
Кобальт, мг	0,6	0,7	0,8	0,9
Йод, мг	0,7	0,8	0,9	1,0
Каротин, мг	40	45	45	50
Витамин Д, МЕ	1000	1000	1000	1000
Витамин Е, мг	40	40	40	40

Потребность дойных коров в сухом веществе зависит от удоя и в среднем составляет 3 кг на 100 кг массы тела животного.

В зимний стойловый период в рацион вводят 20-30% (по питательности) грубых кормов, 60-40% сочных, 20-30 % концентрированных кормов. В летний период - 80-90 % зеленых кормов и 20-10% концентратов.

Рационы для дойных коров составляются по индивидуальному заданию (таблица 45).

Контрольные вопросы.

1 Потребность в питательных веществах дойных коров.

2. Структура рациона в зимний и летний период.

3. Особенности кормления дойных коров в период раздоя.

4. Летнее кормление дойных коров