Правила оформлення лабораторних робіт

Для виконання лабораторних робіт Вам знадобляться:

1. альбом формату А4;

2. зошит 24 аркуша;

3. прості олівці;

4. кольорові олівці;

Кожна лабораторна робота виконується у відповідності з завданнями, а її результати оформлюються письмово і в кінці заняття даються на перевірку викладачу.

Вимоги до оформлення:

1. в альбомі виконуються малюнки до лабораторних робіт;

2. у зошиті записується в заголовку номер лабораторної роботи, дата її виконання, мета, обладнання, хід роботи та висновки;

3. малюнки повинні бути великого розміру, естетично виконаними, відображати основні особливості об’єкта, що розглядається;

4. підписи до малюнку повинні бути розбірливими та акуратними;

5. кожен малюнок повинен мати назву.

Лабораторне заняття № 1

Тема: Будова рослинної клітини

Мета: ознайомитись із будовою клітини рослини, навчитись виготовляти тимчасові мікропрепарати, закріпити навички користування світловим мікроскопом.

Обладнання: мікроскоп, препарувальний набір, предметне та накривне скельця, розчин йоду, піпетка, фільтрувальний папір, вода, луска цибулини цибулі (соковита), листки елодеї, бульби картоплі, спирт, таблиці «Будова рослинної клітини».

План заняття

1. Вивчити будову світлового мікроскопу та правила роботи з ним.

2. Ознайомитися з послідовністю приготування тимчасового мікропрепарату зі шкірки цибулі.

3. Ознайомитися з послідовністю приготування тимчасового мікропрепарату з листка елодеї, плодів шипшини (горобини), бульби картоплі з метою вивчення різноманітності пластид.

4. Вивчити функції органел рослинної клітини.

Загальна інформація

Клітини різноманітні за формою, розміром, забарвленням, проте внутрішня будова в них більш-менш подібна.

Завдання лабораторної роботи

Мікроскоп ˗ збільшувальний прилад, який дає змогу бачити предмет збільшеним у декілька сотень і тисяч разів. Світлові мікроскопи збільшують зображення до 3 600 разів, а електронні ˗ у десятки й сотні тисяч разів. Головними частинами світлового мікроскопа є збільшувальні двоопуклі лінзи, розміщені в особливій трубці ˗ тубусі. На верхівці тубуса знаходиться окуляр, а з нижнього боку ˗ об'єктив. Трубка-тубус прикріплюється до штатива, з яким з'єднаний предметний столик. Тубус рухається за допомогою гвинтів.

Всі органи рослин складаються з клітин. Клітина є елементарною структурною і функціональною одиницею живих організмів, що являє собою певним чином диференційовану ділянку цитоплазми, оточену клітинною мембраною.

1. Ознайомитися з будовою мікроскопа. Уважно розгляньте виданий вам мікроскоп. Знайдіть об’єктив, окуляр, тубус, предметний столик, гвинт. Визначте збільшення мікроскопу.

Правила роботи з мікроскопом:

1

1. Мікроскоп поставити штативом до себе, на відстані 5˗8 см від краю стола. Світло спрямовувати дзеркалом в отвір предметного столика.

2

3

2. Виготовити препарат, помістити його на предметний столик і закріпити там предметне скло двома затискачами.

5

3. Користуючись гвинтом, плавно опустити тубус так, щоб ниж­ній край об’єктива був на відстані 1˗2 мм від препарату.

4

6

4. Дивлячись в окуляр, повільно піднімати тубус, поки не з’явить­ся чітке зображення предмета.

Рис. 1. Будова світлового мікроскопу

1 – окуляр; 2 – об’єктив; 3 – штатив; 4 – гвинт; 5 – предметний столик; 6 – дзеркало.

2. Виготовити тимчасовий мікропрепарат препарат зі шкірочки цибулини. Ознайомитися з будовою клітини рослини.

1. Розгляньте на рис. 2 послідовність дій під час приготування препарату зі шкірки цибулі.

Рис. 2. Виготовлення мікропрепарату із шкірки цибулі

2. Протріть предметне скло серветкою. Піпеткою нанесіть на нього 1-2 краплі розчину йодиду калію (він забарвлює цитоплазму у світло-жовтий колір). Зайвий розчин видаліть фільтрувальним папером.

3. Скальпелем або лезом безпечної бритви від соковитої луски цибулини відріжте смужку завдовжки 3-4 мм, переламайте її навпіл та зніміть пінцетом тонку верхню шкірку. Шматочок шкірки покладіть у краплину йодиду калію на

Рис.3. Будова рослинної клітини

предметному склі та розправте препарувальною голкою.

4. Сухе накривне скельце вертикально поставте поруч із краплиною йодиду калію та обережно опустіть його на краплину.

5. Виготовлений препарат покладіть на предметний столик мікроскопа і розгляньте його, використовуючи об'єктив малого збільшення (х 8).

6. Дивлячись в окуляр лівим оком, знайдіть у полі зору мікропрепарат і за допомогою гвинтів установіть його найчіткіше зображення.

7. Роздивіться контури клітинних стінок, в яких помітні пори. Виберіть у полі зору 3-4 клітини, в яких добре помітно сірувате ядро, велику вакуолю (вона може займати майже весь об'єм клітини) та зернисту цитоплазму золотистого кольору у вигляді тяжів у центрі клітини або суцільного шару поблизу її стінок.

8. Не зміщуючи препарат на предметному столику, замініть об'єктив (застосуйте об'єктив більшого збільшення).

9. Регулюючи мікрогвинтом чіткість зображення, розгляньте окремі складові клітини.

Рис.4. Будова клітини шкірочки цибулі

10. Замалюйте кілька клітин шкірки цибулини. Позначте складові частини клітини, які ви побачили, і підпишіть їх.

11. Запишіть у зошит висновки, зроблені на підставі виконаних досліджень.

3. Розгляньте хлоропласти у клітинах елодеї і простежте за рухом цитоплазми.

1. Витримайте елодею в теплій воді (20 - 25 °С) протягом 30-40 хвилин за яскравого освітлення.

2. Виготовте тимчасовий мікропрепарат: відокремте листок елодеї, помістіть його на предметне скло у краплину води та накрийте накривним скельцем.

3. Розгляньте препарат за малого збільшення мікроскопа. Зверніть увагу на колір і форму хлоропластів у клітинах.

4. Перемістіть препарат так, щоб у поле зору потрапили видовжені клітини середньої частини листка.

5. Придивіться до окремого хлоропласта та прослідкуйте за його переміщенням у цитоплазмі. Зверніть увагу на характер руху хлоропластів (рівномірний чи нерівномірний, перевертаються чи ні, переміщуються в одному чи різних напрямках тощо).

6. Замалюйте одну клітину листка елодеї з хлоропластами, в якій стрілками позначте напрямок руху цитоплазми. Підпишіть на малюнку клітинні утвори, які ви помітили.

7. Запишіть у зошит висновки, зроблені на підставі виконаних досліджень.

4. Розгляньте хромопласти в клітинах стиглих плодів шипшини, горобини, перцю чи коренеплоду моркви.

1. Протріть предметне і накривне скельця сухою серветкою. Піпеткою нанесіть на предметне скло краплину води.

2. Препарувальною голкою надірвіть шкірку оплодня шипшини (горобини), наберіть на її кінчик трохи забарвленого м'якуша та внесіть його у воду на предметному склі. Голкою злегка розітріть м'якуш і накрийте накривним скельцем.

3. За малого збільшення мікроскопа знайдіть місце, де клітини найменш скупчені, і роздивіться у них хромопласти. Зверніть увагу на форму, колір та кількість цих пластид.

4. За великого збільшення уважніше розгляньте окремий хромопласт, при цьому зверніть увагу на форму клітин. Ядро і цитоплазма у них можуть бути непомітними, а клітинна стінка - тонка, без потовщень.

5. Замалюйте у зошиті 2-3 клітини з хромопластами. Розфарбуйте малюнок відповідно до того, що ви побачили на препараті. Підпишіть зображення хромопластів та інших частин клітини.

6. Запишіть у зошит висновки, зроблені на підставі виконаних досліджень.

5. Розгляньте безбарвні пластиди в клітинах шкірки листка традесканції.

1. Візьміть окремий листок традесканції та обгорніть його на вказівному пальці лівої руки так, щоб нижній рожевий бік листка був зверху.

2. Препарувальною голкою поруште шар рожевих клітин, зніміть пінцетом покривну тканину і перенесіть її у воду на предметному склі, додайте ще 1-2 краплини води, накрийте накривним скельцем.

3. Роздивіться препарат спочатку за малого, а потім за великого збільшення мікроскопа. Знайдіть навколо ядра, а також у цитоплазматичних тяжах (нитках) дрібні кулясті блискучі тільця – лейкопласти.

4. Замалюйте 3-4 клітини шкірки листка з лейкопластами.

5. На підставі виконаних досліджень зробіть висновки.