Запитання для контролю

1. Які функції виконує корінь?

2. Що таке коренева система? Які типи кореневих систем ви знаєте, наведіть приклади?

3. Які зони можна виділити, роздивляючись зовнішню одного кореня?

4. Яка роль кореневого чохлика?

5. Яке значення мають кореневі волоски?

6. Що таке листок?

7. Назвіть основні типи листкорозміщення, наведіть приклади.

8. Наведіть приклади видозмін листка.

ЛАБОРАТОРНЕ ЗАНЯТТЯ № 4

Тема: Будова і різноманітність квіток. Суцвіття.

Будова і різноманітність плодів

Мета: вивчити будову квіток та плодів, навчитися визначати частини квітки; ознайомитися із різноманітністю квіток та плодів; навчитися визначати типи плодів за будовою оплодня.

Обладнання: колекції або зразки рослин із різними типами квіток, колекції плодів, муляжі, лупа, препарувальний набір, таблиці, підручник.

План заняття

1. Навчитися розбирати квітки, визначати її головні частини.

2. Ознайомитися із різноманітністю суцвіть, за таблицями та малюнками навчитися визначати типи суцвіть.

3. Вивчити основні способи запилення і поширення плодів і насіння.

4. Ознайомитися із будовою плоду на прикладі кістянки або ягоди; навчитися визначати типи плодів залежно від будови оплодня, кількості насінин.

Загальна інформація

Квітка — видозмінений укорочений, нерозгалужений пагін з обмеженою здатністю до росту.

В повній квітці є всі частини. Нижні її долі утворюють оцвітину, що часто складається з чашечки та віночка, вище розташовані тичинки та маточка (або маточки).

Рис.1. Схема будови квітки

1 – пелюстка; 2 – тичинка; 3 – маточка;

4 – чашолистик; 5 - квітконіжка

Оцвітину називають простою, якщо всі її листочки однотипні. Подвійна оцвітина складається з чашечки та віночка.

Одностатеві квітки несуть або тільки маточки, або тільки тичинки, як, наприклад, у дуба, тиса, тополі. У двостатевих (гермафродитних) чоловічі і жіночі статеві органи розвиваються в одній квітці (проліски, горох). Відповідно є одно - та дводомні рослини. В однодомних рослин чоловічі й жіночі квітки ростуть окремо на одній рослині (дуб, ліщина, бук). У дводомних — чоловічі і жіночі квітки знаходяться на різних рослинах, тобто кожна конкретна рослина є або жіночою, або чоловічою (тис, тополя, гостролист, обліпиха).

Суцвіття - це система видозмінених пагонів, на яких розташовані квітки покритонасінних рослин.

а – китиця; б – зонтик; в-початок; г – складний колос; д –колос

е - головка; є - складний зонтик; ж - кошик; з - щиток

Рис.2. Типи суцвіть (схеми)

В залежності від ступеня розгалуження суцвіття ділять на прості та складні.

Простими називають суцвіття, в яких на нерозгалуженій осі в пазухах при квітників розміщенні поодинокі квітки.

Складні суцвіття утворюються з кількох простих за рахунок галуження головної осі.

Плід – це орган, утворений з компонентів квітки і призначений для захисту і розповсюдження насіння.

Завдання лабораторної роботи

1. Розглянь запропоновану квітку, визнач її частини: квітконіжку, квіт­коложе, чашечку, маточку, тичинки та познач їх на малюнку. Зробіть висновок про взаємозв’язок будови квітки з функціями.

2. Розгляньте тичинку і маточку квітки за допомогою лупи. Зверніть увагу на тичинкову нитку (довжина, зросла чи ні) та пиляк. Зауважте, що пиляк складається з двох половинок, з’єднаних між собою. Намалюйте схематично будову тичинки. На малюнку позначте тичинкову нитку і пиляк.

3. Розгляньте за допомогою лупи маточку. Знайдіть зав’язь (визначте верхня вона чи нижня). Намалюйте схематично будову маточки, позначте усі перелічені складові частини.

4. Розглянь запропоновані квітки та малюнки й визнач, які з них ма­ють подвійну оцвітину, а які - просту. У яких квіток віночок вільно-пелюстковий, а в яких - зрослопелюстковий.

1 2 3 4

Оцвітина Віночок

1.______________ 3.________________

2.______________ 4.________________

5. Серед запропонованих квіток і на малюнках визначте, які квітки одностатеві, а які двостатеві.

6. Розгляньте запропоновані соковиті плоди. Розріжте соковитий плід, знайдіть на ньому шкірку, середній та внутрішній шари, насінину, визначте кількість насінин. Порівняй будову плода з будовою на малюнку та позначте складові його будови.

7. Розгляньте запропоновані сухі плоди. Визначте їхню назву і підпишіть складові їхньої будови. Які з них однонасінні, а які багатонасінні? Визначте, які з плодів розкривні, а які нерозкривні. Результати занесіть до таблиці.

Горох Соняшник

1.______________ 1.______________

2.______________ 2.______________

Мак Капуста

1.______________ 1.______________

2.______________ 2.______________

Назва рослини	Назва плода	Тип плода	Однона­сінний чи багато­насінний	Розкрив­ний чи нерозкривний