Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Экономика фирмы. Электронный учебник

.pdf
Скачиваний:
1
Добавлен:
08.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
☆
ниеотдельныхсоставляющихсметызатратвпроцентахкитогупред­ставляетсобойструктуру затрат на производство продукции.
Взависимости от удельноговеса того или иного элемента в общей суммезатрат,конкретныепроизводстваотносяткматериалоемким(свы­сокимудельнымвесомматериальныхзатратвсебестоимости),трудоем­ким (высокая доля затрат на оплату труда), фондоемким (преобладает амортизацияосновныхсредств).Крометого,анализструктурысебестои­мостипозволяетопределитьимеющиесяуфирмырезервыееснижения. Металлургияотносится кматериалоемкимотраслямпромышленности, доляматериальныхзатратвсебестоимостипродукциисоставляет70%и более.Отрасльявляетсятакжетрудоемкойифондоемкой.
Всметузатратневключаетсявнутризаводскойоборот.Составле­ние сметы необходимо для планированияи контроля за движением денежныхиматериальныхресурсов,а также решениязадачматери­ально-техническогообеспечения.
Однакосметазатратнапроизводстводаетвозможностьопределить только суммарные затраты на производство,но не позволяет опреде­литьзатратына получение отдельныхвидовпродукции,которыевоз­никаютприкомплексномиспользованиисырьявметаллургии.
3.3. Калькуляция себестоимости продукции
Дляопределениязатратнапроизводствоотдельныхвидовпродук­циинапредприятияхсоставляютсякалькуляциисебестоимостикон­кретныхвидовпродукции.Вотрасляхпромышленностидействовали отраслевые инструкции по калькулированию отдельных видов про­дукции.Внастоящеевремярекомендовантиповойпереченькальку­ляционныхстатейдляпромышленности.
Переченьстатейзатрат,ихсоставиметодыраспределениязатрат напроизводствоотдельныхвидовпродукцииопределяютсяпредпри­ятием. Для составления калькуляций себестоимости продукции ис­пользуетсяпостатейнаяклассификациязатрат.
В первом разделе калькуляции (табл. 3.1) отражается выполнение плана по производству и себестоимости продукции, дается разбивка всеговыпускапродукциинакалькулируемыегруппы, по которымука­зываетсявыпускпродукциипоплануиотчету;производственнаясебе­стоимостьнаоднутоннупродукцииинавесьвыпускпоплануиотчету; товарныйвыпускпродукции;полнаясебестоимость,оптоваяцена[26].
101
Таблица 3.1
Первый раздел калькуляции
Производственная
себестоимостьвыпу-
щеннойпродукции
поплану поотчету
на
все-гона
1т
1т
всего
Товар-
ныйвы-
пуск,т
Полная
себестои-
мость
Оптовая
цена (без
НДС)
Наиме­нование продук-
ции
плану
Источник:[26]
Выпуск
изпроизвод-
ства,т
по
по
отчету
Вовторомразделеприводятсясортовыекалькуляциипокаждому калькулируемомувидупродукции.Втретьемразделерассчитывается цеховая (агрегатная) калькуляция с полной расшифровкой расходов попеределу(табл.3.2).
Переченькалькуляционныхстатейрасходов при планированиии анализе конкретизируется применительно к отдельным переделам (цехам)металлургическихпредприятий.
Таблица 3.2
Второй и третий разделы калькуляции
Наименова-
ниестатей
затрат
Поплану Поотчету
На1т Всего На1т
коли-
чество,
ед/т
цена,
руб.,
коп.
сумма,
руб.,
коп.
коли-
чество,
ед.
цена,
руб.,
коп.
сумма,
руб.,
коп.
коли-
чество,
ед/т
сумма,
руб.,
коп.
Источник:[26]
Наоснове указанной группировки расходовформируются плано­выеиотчетныекалькуляциисебестоимостиотдельныхвидовпродук­ции,выявляютсяв процессе анализарезервыснижениярасходов на производство.
Для составления плановых и отчетных калькуляций себестоимо­сти металлургическойпродукции рекомендуется следующая номен­клатурастатейрасходов[27].
I.Заданное:
– сырье,основныематериалыиПФсобственногопроизводства; – покупные ПФ, комплектующие изделия и услуги производ-
ственногохарактерастороннихпредприятий;
102
– отходы(включаяугар)(вычитаются,показываютсясознаком«–»);
– брак (по цене использования) (вычитается, показывается со
знаком«–»);
Итого: задано за вычетом отходов и брака.
II. Расходыпопеределу:
– вспомогательные (добавочные) материалы (могут быть пред-
ставленывкачествесамостоятельнойстатьизатрат);
– топливонатехнологическиецели; – энергия(всехвидов)натехнологическиецели; – расходынаоплатутрудапроизводственногоперсонала;
– обязательные отчисления в страховые фонды и отчисления в фонд страхования от травматизма, профессиональных заболеваний, несчастныхслучаев;
– общепроизводственныерасходы,втомчисле:
•амортизацияосновныхсредств;
•расходынаремонтисодержаниеосновныхсредств;
•расходыповнутризаводскомуперемещениюгрузов;
•прочиерасходыподразделения;
Итого: расходы по переделу.
III.Расходынаподготовкуиосвоениепроизводства.
Итого: цеховая себестоимость.
I V. Потериотбрака. V. Попутнаяпродукция(–). VI.ИзменениеостатковНЗП:
– наначалоотчетногопериода(+); – наконецотчетногопериода(–).
VII.Общехозяйственныерасходы.
Итого: Производственная себестоимость готовой продукции, произведенной в отчетном периоде, в том числе все потери от брака.
VIII. Готовая продукция, отпущенная на собственные производ­ственныецели(–).
IX.Изменениеостатковготовойпродукции:
– наначалоотчетногопериода(+); – конецотчетногопериода(–).
Итого: производственная себестоимость товарной продукции, отгруженной (реализуемой) в отчетном периоде.
103
X.Расходынапродажутоварнойпродукции,реализуемойвотчет-
номпериоде.
Итого: полная себестоимость товарной продукции, реализуемой
в отчетном периоде.
Типоваяноменклатурастатей затрат и ихгруппировкавцветной
металлургии[8]:
I. Сырье,основныематериалыиПФ(завычетомвозвратныхот-
ходов).
II. Вспомогательныематериалынатехнологическиецели. III. Топливонатехнологическиецели. IV. Энергиянатехнологическиецели. V. Фондоплатытрудапроизводственныхрабочих.
VI. Обязательныеотчисленияв страховыефондыивфонд стра­хованияоттравматизма,профессиональныхзаболеваний,несчастных случаев.
VII.Расходына подготовкуи освоение производства,втомчисле отчислениявфондосвоенияновойтехники.
VIII.Расходынасодержаниеиэксплуатациюоборудования.
IX. Общепроизводственныерасходы(ранее«Цеховыерасходы»).
X. ПопутныеПФ(вычитаются).
Итого: цеховая себестоимость.
XI. Общехозяйственныерасходы(ранее«Общезаводскиерасходы»).
XII.Незавершенноепроизводство.
XIII.Попутнаяпродукция(вычитается).
XIV.Прочиепроизводственныерасходы.
Итого: производственная себестоимость.
XV. Расходынапродажу(ранее«Внепроизводственныерасходы»).
Всего: полная себестоимость.
Втабл.3.3 приведенпример расчета калькуляции1 талюминия­сырца.
Впервомвертикальномстолбце(см.табл.3.3)перечисленыстатьи затратсуказаниемнатуральныхединицизмерения.Вовторомстолб­це указывается норма расхода (удельный расход) соответствующего
3
ресурсанаединицупродукции(т,кг,м указывается цена соответствующего ресурса (руб, к г,  м
,Гкал…/т).Встолбце«Цена»
3
, Гкал…/т). Умножениемнормырасходанаценуполучаютсуммузатратсоответ­ствующегоматериальногоресурса в расчете на единицу продукции (руб/т).Такимобразом,осуществляется расчет затрат поматериаль­нымресурсамдоп.5.
104
Таблица 3
Калькуляция себестоимости производства 1 т алюминия-сырца
Статьизатрат
Норма
расхода,т
(кг,м3,Гкал,…)/т
Цена,руб/т
(кг,м3,Гкал,...)
Сумма,
руб/т
1.Сырьеиосновныематериалы:
1.1.Глинозем,т 1,9250 5635,00 10847,38
1.2.Глиноземнапуск,т 0,0016 5635,00 9,02
1.3.Криолитсвежий,т 0,0215 8500,00 182,75
1.4.Криолитсвежийнапуск,т 0,0174 8500,00 147,90
1.5.Криолитфлотационный,т 0,0300 1500,00 45,00
1.7.Криолитрегенерационный,т 0,0180 6000,00 108,00
1.8.Фтористыйалюминий,т 0,0270 20800,00 561,60
1.9.Фтористыйкальций,т 0,0012 1980,00 2,38
1.10.Фтористыйкальцийнапуск,т 0,0008 1980,00 1,68
1.11.Магнезит,т 0,0012 270,00 0,32
1.12.Магнезитнапуск,т 0,0008 270,00 0,23
1.13.Фтористыйнатрийнапуск,т 0,0036 12500,00 45,00
1.14.Аноднаямассанаформовку,т 0,0055 7000,00 38,50
1.15.Аноднаямасса,т 0,5400 7000,00 3780,00 ИТОГОсырьяиосновныхмате-
риалов
15775,01
2.Возвратныеотходы:
2.1.Шлаки,т 0,0100 2500,00 25,00
2.2.Пенаугольная,т 0,0330 120,00 3,96
2.3.Оприходованныеаноды,т 0,0054 100,00 0,54 ИТОГОзавычетомотходов 15745,51
3.Вспомогательныематериалы:
3.1.Гасильныйшест,м 0,03 280,00 8,40 ИТОГОвспомогательныхматери-
алов
8,40
4.Энергозатраты:
4.1.Сжатыйвоздух,м
4.2.Электроэнергиятехнологиче­ская,кВт·ч
3
2400,00 40,00 96,00
16400,00 1,00 16400,00
4.3.Электроэнергиясиловая,кВт·ч 250,00 1,00 250,00
4.4.Электроэнергиянапускифор­мовку,кВт·ч
4.5.Природныйгазнапуск,м
3
280,00 1,00 280,00
1,90 304,50 0,58
ИТОГОэнергозатрат 17026,58 Прямыерасходы 32780,49
.3
105
Окончание табл. 3.3
Норма
Статьизатрат
5.Фондоплатытруда 1760,00
6.Обязательныеотчислениявстра­ховыефондыиотчислениявфонд страхованиятравматизма,професси­ональныхзаболеваний,несчастных случаев
ИТОГОфондоплатытруд асот­числениями
7.Расходынасодержаниеиэксплу­атациюоборудования
Втомчислеамортизация 1400,00
8.Общепроизводственныерасходы 360,00 Втомчислеамортизация 216,00 Цеховаясебестоимость 37277,05
9.Общехозяйственныерасходы 1185,00 Производственнаясебестоимость 38462,05
10.Расходынапродажу Полная(коммерческая)себестои­мость
Источник:[8]
(кг,м
расхода,т
3
,Гкал,…)/т
Цена,руб/т
(кг,м3,Гкал,...)
Сумма,
руб/т
626,56
2386,56
1750,00
36,15
38498,20
Начинаясп.5,заполняетсятолькопоследнийстолбец,указываю­щийуровеньзатрат по данной калькуляционнойстатьеврасчетена единицу продукции. Для этого отдельно (в специальных докумен­тах)рассчитываютсягодовые(квартальные,месячные)сметызатрат по каждой калькуляционнойстатье(фонд оплаты труда,расходына содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственные, общехозяйственныерасходы,расходынапродажуит.д.).Затемпутем деления на конкретный объем производства определяют затраты по даннойкалькуляционнойстатье.
Суммируя затраты последнего столбца, можно последовательно получитьцеховую,производственнуюиполную(коммерческую)се­бестоимостьпродукции.
В металлургии, нефтеперабатывающей, химической, целлюлоз­но-бумажной, текстильной промышленности технологические про­цессыхарактеризуютсямногостадийностью,поэтомувэтихотраслях
106
используется попередельный метод учета затрат [8]. При этом рас­считывается себестоимость как конечного продукта, так и каждого переделавотдельности,напримерполучения чугуна, штейна, файн­штейна,черновогометалла(меди,свинца)ит.д.
В металлургии калькулируются продукты, получаемые в резуль­тате осуществления технологических операций, например, металл, произведенныйврезультатеплавкиирафинирования,илипрокат,по­лученныйвпроцессепрокаткизаготовокизметалла.Исключениесо­ставляет передел обогащения, накотором калькулируется входящий продукт – исходная руда. Это, с одной стороны, упрощает процесс учета затрат, а, с другой стороны, при комплексном использовании сырьяприводиткнеобходимостираспределенияобщихзатрат,полу­ченныхврезультатекалькулированиясебестоимостируды междупо­лучаемымиконцентратами.
Вкачествеединицизмеренияобычноиспользуют:
– себестоимость натуральнойединицыпродукции–затраты,от-
носящиесякпроизводствуконкретнойпродукции;
– себестоимость усредненной единицы продукции – средние за­траты на производство единицы продукции по данномуцеху (пред­приятию);
– себестоимостьусловнойединицыпродукции–затратынапро­изводство единицы продукции, принятой за стандарт (например, концентрат со стандартным содержанием ценного компонента или продукция,коэффициент трудностикоторойравен единице). В этом случае объемы произведенной продукции рассчитываются в услов­ныхединицах.
В зависимости от поставленных целей составляются различные
видыкалькуляций[8;26]:
– плановая, нормативная, ожидаемая, отчетная – различаются временемипорядкомсоставления;
ховая,производственная, полная (коммерческая)различают-
– це сявзависимостиотместасовершениярасходовивеличинывключае­мыхзатратвсебестоимостьпродукции;
– месячная, квартальная, годовая – различаются периодом осу­ществления.
Плановая калькуляция предназначена для расчета плановой себе-
стоимостипродукции.Составляютее,исходяизпрогрессивныхнорм расходасырья,материалов,топлива,энергии,затраттруда,использо­ванияоборудованияи норм расходовпоорганизации обслуживания
107
производства.Разновидностью плановой калькуляции является про­ектная(сметная)калькуляция.Нормативнаякалькуляцияприменяет- сяпри нормативномметодепланированияиучетазатратисоставля­ется на основедействующихнаначаломесяцанормрасходасырья, материаловидругихзатрат(текущихнормзатрат).Ожидаемая(про­визорная)калькуляциясоставляетсяна1октябрятекущегоотчетного годапофактическим данным бухгалтерскогоучетаза прошедшие 9 месяцевипредполагаемымданнымпозатратамивыходупродукции заоставшийсяпериоддоконцаотчетногогода.Данныепровизорной калькуляции используются для предварительного определения ре­зультатовработыпредприятия. Отчетная(илифактическая)кальку- ляция составляется по данным бухгалтерского учета о фактических затратахна производство продукции и отражаетфактическую себе­стоимостьпроизведеннойпродукциизаотчетныйпериод.
Цеховаясебестоимость–этозатратынапроизводствопродукции
впределахцеха. Производственнаясебестоимостьвключаетпоми­моцеховойсебестоимостирасходыобщезаводскогохарактера(содер­жаниеобщезаводскихслужбиподразделений,охранапредприятияи т.п.) и попутную продукцию (со знакомминус). Полная(коммерче­ская) себестоимостьслагается из производственной себестоимости ивнепроизводственных(коммерческих)расходов,связанныхсреали­зациейпродукции,втомчислеизатратаминарекламу.
3.4. Особенности учета затрат в условиях рынка
Встранахсразвитойрыночнойэкономикойширокоиспользуются
следующиеметодыучетазатрат[36]:
– «Стандарт-кост» – всезатраты показываютсяввидестандарт-
ных(нормативных)затрат,аневвидефактических;
– «Директ-костинг» – рассчитывается ограниченная себестои-
мость,котораявключаетвсебятолькопрямыезатраты.
Эти методы начинают интенсивно применяться в отечественной
экономике.
Метод «Стандарт-кост» предполагает учет и контроль затрат
впределахустановленныхнорминормативов.Сего помощью осу­ществляетсярегулированиепрямыхзатрат,путемсоставлениядона­чалапроизводствастандартныхкалькуляций(на основе нормативов) иучетафактическихзатратсвыделениемотклоненийотстандартов.
108
Восновесистемы«Стандарт-кост»лежитпредварительное(дона­чала производственного процесса) нормирование затрат по статьям расходов.«Стандарт-кост»–мощныйинструментдляконтроляпро­изводственных затрат. На основе установленных стандартов можно заранее определить сумму ожидаемых затратна производство и ре­ализацию изделий, исчислить себестоимость единицы изделия для определенияцен,атакжесоставитьотчетобожидаемыхдоходахбу­дущегогода.
Смысл системы «Стандарт-кост» заключается в том, что в учет вносят то,что должно произойти,а не то,что произошло. Устанав­ливается, насколькосущественны и важны отклонения (стоитлиих учитыватьи каконивлияютнаприбыльпредприятия).Сведенияоб отклоненияхиспользуютсяруководствомдля принятия оперативных управленческих решений. При этом все затраты показывают в виде стандартных (нормативных) затрат, а не в видефактических затрат, имевшихместо.Дляотраженияотклоненийотстандартоввыделяют­ся специальные бухгалтерские синтетические счета. Использование нормативныхзатрат упрощает ведениеучета, происходитвыявление устранимых потерь, снижающих прибыль предприятия, появляется возможностьпрогнозированиязатрат.
Система «Директ-костинг» является дальнейшим развитием системы «Стандарт-кост» и позволяет решать большой комплекс управленческихзадач.Сущностьеезаключаетсявделении затратна постоянныеипеременные (взависимостиотизмененияобъемапро­изводства) и их раздельном учете. При этом осуществляется учет ограниченной, неполной или сокращенной себестоимости (прямые переменные или прямыеи косвенные переменные рас
ходы). Сокра­щениестатейсебестоимостиупрощаетеенормирование,учетикон­троль, улучшает учет и контроль условно-постоянныхи накладных расходов(ихсуммавотчетеодоходахотражаетсяотдельнойстрокой, показываявлияние навеличинуприбылипредприятия). Эта система всебольшеиспользуетсявотечественнойбухгалтерскойпрактике.
С точки зрения формирования себестоимости продукции (работ,
услуг) предусматриваются два варианта учета затрат на производ­ство: маржинальный итрадиционный. Маржинальный доход позво­ляет определить, покрываются ли переменные затраты выручкой, установить порогрентабельности производства, цену безубыточной реализации продукции, сформировать ассортиментную политику
109
предприятия.Традиционный вариантучетапредусматриваетподраз-
1;
dd
−+
1,
делениезатратнапрямыеикосвенныеиподсчетполнойсебестоимо­стипродукции,работ,услуг.Переменные затраты(врасчетенавесь объемпроизводства)изменяютсявпрямой пропорции сизменением объемапроизводства,арассчитанныенаединицупродукции,являют­сяпостоянными.
Постоянные затраты(врасчетена весьобъемпроизводства)не
изменяютсяприизменении объемапроизводства,арассчитанныена единицупродукции,зависятотизмененияуровняпроизводства.
Себестоимостьпродукциипослеувеличенияобъемапроизводства
можноопределитьследующимобразом[8]:
год
B
проект
год
B
баз
B
B
проект
год
год
баз
где
год год год
С = С С
проект баз упр баз упр
ед ед ед
С = С С
прект баз упр баз упр
год
С
–себестоимостьгодовоговыпускапродукции,руб/год;
проект
год
С
–годовыерасходыдо увеличенияобъемапроизводства,руб/
баз
( )
dd
−+
( )
год;
ед
С
–себестоимость продукциипосле увеличения объемапро-
прект
 изводства,руб/ед.;
ед
С
–себестоимостьпродукциидоувеличенияобъемапроизвод-
баз
 ства,руб/ед.;
d
–доляусловно-постоянныхрасходоввсебестоимостипродук-
упр
ции,долиед.;
год
B
–объемпроизводствапроектный,ед.;
проект
год
B –объемпроизводствабазовый,ед.
баз
Этот метод позволяет решить большой комплексуправленческих задач,и впервуюочередьопределитьусловия безубыточнойработы фирмы.При этомосуществляетсяанализ взаимосвязизатрат,выруч­ки,объемапроизводстваиприбыли.Полученныерезультатыисполь­зуютсявуправленческомпланированиииконтроле[5;8].
110
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]