МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «САМАРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»
К а ф ед р а «Экономики»
Н.Г. ОСТРОУХОВА
ЭКОНОМИКА, ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ТОПЛИВНО – ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА
Учебное пособие
Самара Самарский государственный технический университет
2015г.
Печатается по решению редакционно-издательского совета СамГТУ
УДК 658.5
Остроухова Н.Г.
Экономика, организация и управление на предприятиях топливно-энергетического комплекса: учеб. пособие / Н.Г. Остроухова. - Самара: Самар. гос. техн. ун-т, 2015. – 106 с.
ISBN 978-5-7964-1791-1
Организация производства электрической и тепловой энергии имеет ряд особенностей, связанных со специфическими свойствами продукции, технологическим единством производственных процессов в энергетике.
В учебном пособии приведены теоретические материалы по экономическим аспектам организации энергетического производства и управления на предприятиях ТЭК. В пособии также представлены практические задания, тесты и контрольные вопросы для каждой темы.
Учебное пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению «Экономика», профиль – «Экономика предприятий и организаций (топливно-энергетический комплекс)».
Материалы учебного пособия могут быть использованы при изучении таких дисциплин, как «Экономика отрасли (ТЭК)», «Организация производства на предприятии (ТЭК)».
УДК 658.5
Ре ц е н з е н т ы : заведующий кафедры экономики филиала ФГБОУ ВПО СамГТУ
вг. Сызрани, к.э.н., доцент Чичкина В.Д.
доцент кафедры маркетинга и логистики ФГБОУ ВПО СГЭУ, д.э.н., доцент Тойменцева И.А.
заместитель директора Сызранского филиала ФГБОУ ВПО «СГЭУ» по научно-исследовательской работе и дополнительному образованию, к.э.н., доцент Кожевникова С.А.
ISBN 978-5-7964-1791-1 |
© Н.Г. Остроухова, 2015 |
|
© Самарский государственный |
|
технический университет, 2015 |
2
СОДЕРЖАНИЕ
ПЕРДИСЛОВИЕ……………………………………………………………………..7 ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………….…9 Глава 1. СИСТЕМНЫЙ ПОДХОД В ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА………………………………………………………………….10
1.1.Системы как объект исследования и управления…………………….10
1.2.Производственные системы……………………………………………13
1.3.Управление производственными системами………………………….15 Контрольные вопросы…………………………………………..……17 Задание 1………………………………………………………………17 Задание 2………………………………………………………………17 Тестовое задание………………………………………………..……18
Глава 2. ИСТОРИЯ ВОЗНИКНОВЕНИЯ И РАЗВИТИЯ ТЕОРИИ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА……………………………………………..20
Контрольные вопросы…………………………………………..……23 Тестовое задание…23
Глава 3. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА………....25
3.1.Структурные законы организации (в статике)……………………..…25
3.2.Процессные законы организации (в динамике)………………………26
Контрольные вопросы……………………………………………..…27 Задание 1……………………………………………………………...27
Глава 4. ТЕХНИЧЕСКИЕ И ОРГАНИЗАЦИОННОЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО
ПРОИЗВОДСТВА……………………………………………………………….....28
4.1.Структура топливно-энергетического комплекса. Особенности энергетического производства…………………………………………28
4.2.Технико-экономическая характеристика электроэнергетики……….29
4.3.Технико-экономическая характеристика нефтегазового комплекса..30
4.4.Энергетическое хозяйство страны…………………………………….30
4.5.Особенности организации производства на предприятиях ТЭК……31 Контрольные вопросы……………………………………………..…31
Задание 1………………………………………………………………32 Тестовое задание………………………………………...……………33
Глава 5. ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА……………………………………...…..34
5.1. Сущность и структура производственного процесса……………..….34
3
5.2.Принципы рациональной организации производственного процесса ………………………………………………………………...35
5.3.Формы организации производства……………………………………35
5.4.Методы организации производства……………………………………36
5.5.Технико-экономическая характеристика типов производства………37 Контрольные вопросы…………………………………………..……38 Задание 1………………………………………………………………48
Задание 2………………………………………………………………39 Тестовое задание…………………………………………………..….39
Глава 6. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА ВО ВРЕМЕНИ И ПРОСТРАНСТВЕ……………………………………………41
6.1.Организация производства во времени. Структура производственного цикла……………………………………………………………………………..…41
6.2.Виды движения предметов труда в пространстве……………………42
6.3.Экономическое значение и направления сокращения длительности производственного цикла…………………………………………..…44
Контрольные вопросы………………………………………..………45 Тестовое задание………………………………………………...……46
Глава 7. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СТРУКТУРА ПРЕДПРИЯТИЯ……………………………………………………48
7.1. Структура предприятия и ее элементы………………………….…….48 7.2 Принципы формирования производственной структуры предприятия………………………………………………………………
…….49 7.3. Способы совершенствования производственной структуры
предприятия……………………………………………………………… ……..50
7.4.Организационно-производственная структура электростанций……50
7.5.Организационно-производственная структура предприятий тепловых и электрических сетей…………………………………………..52
7.6.Организационно-производственная структура энергохозяйства промышленных предприятий………………………………………………53
Контрольные вопросы…………………………………………..……54 Задание 1………………………………………………………………54 Задание 2………………………………………………………………56 Задание 3………………………………………………………………56
4
Задание 4………………………………………………………………57 Тестовое задание…………………………………………………...…57
Глава 8. ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА И ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ЭНЕРГЕТИКИ………………………………………..…59
8.1.Особенности кадрового состава и управления персоналом на предприятиях энергетики……………………………………………….. …59
8.2Нормирование и оплата труда на энергопредприятиях……………….60
8.3.Баланс рабочего времени одного работника при пятидневной рабочей неделе…………………………………………………………………….61
8.4.Планирование численности персонала………………………….…….62
8.5.Планирование фонда заработной платы………………………………64 Контрольные вопросы…………………………………………..……67 Задание 1………………………………………………………………68
Глава 9. ОРГАНИЗАЦИЯ ИНФРАСТРУКТУРЫ ПРОМЫШЛЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ………………………………………….68
9.1.Организация инструментального хозяйства………………………….68
9.2.Организация ремонтного хозяйства………………………………..….69
9.3.Организация складского хозяйства……………………………………70
9.4.Организация транспортного хозяйства……………………………….71
9.5.Организация энергетического хозяйства……………………………..72 Контрольные вопросы……………………………………………..…74
Задание 1………………………………………………………………74 Задание 2………………………………………………………………74 Задание 3………………………………………………………………75
Глава 10. ОРГАНИЗАЦИЯ ЭКСПЛУАТАЦИИ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ УСТАНОВОК………………………………………………………………………75
10.1. Организация эксплуатации оборудования на предприятиях энергетики……………………………………………………………… ……75
10.2.Организация эксплуатации оборудования ТЭС……………………76
10.3.Организация эксплуатации оборудования АЭС……………………76
10.4.Организация эксплуатации оборудования ГЭС…………………….77
10.5.Организация эксплуатации оборудования электрических сетей….79
5