Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Химия и технология органических веществ. Практикум

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
08.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
☆
Воронка делительная цилиндрическая ВД-2250-29/32 по ГОСТ
25336.
Холодильник ХПТ-400 14/23-14/23 по ГОСТ 25336.
Фильтр Шота по ГОСТ 25336.
Колба Бунзена по ГОСТ 25336.
Верхнеприводная мешалка.
Электроплитка.
Реактивы и растворы
Эпихлоргидрин по ГОСТ12844.
Кислота соляная по ГОСТ 3118, 10 % раствор.
Натрия гидроокись по ГОСТ 4328, 10 % раствор.
Методика проведения синтеза
В трехгорлую колбу емкостью 250 мл, снабженную мешалкой, обратным холодильником и термометром (рис. 24), помещают 90 мл 10 % водного раствора гидроксида натрия, 18,5 г эпихлоргидрина.
Рис. 24. Установка для проведения синтеза
71
При достижении в реакторе температуры 70 °С продолжают пе­ремешивание реакционной массы в течение 1,5 ч. После нейтрализации 10 % раствором HCl, реакционную массу переносят в колбу Кляйзена емкостью 250 мл и отгоняют воду под вакуумом до уменьшения объема реакционной массы на три четверти. После чего оставшуюся в колбе массу охлаждают до комнатной температуры, выпавшие кристаллы хлорида натрия и жидкие продукты разделяют на фильтре Шотта, фильтрат перемещают в колбу Кляйзена и отгоняют головную фрак­цию, выкипающую до 150 °C и вакууме 10 мм рт. ст. Состав остатка (глицерина-сырца) определяют методом хроматомасспектрометрии или хроматографически.
Контрольные вопросы
1. Химия и теоретические основы гидролиза. Механизм реакций,
селективность.
2. Производство спиртов и фенолов щелочным гидролизом. Ал-
лиловый спирт, глицерин, фенол.
3. Методы получения глицерина.
4. Технологическая схема получения глицерина из эпихлоргид-
рина.
5. Щелочное дегидрохлорирование хлорпроизводных. Произ­водство хлоролефинов и альфа-оксидов щелочным дегидрохлорирова­нием.
72
9. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ И ИДЕНТИФИКАЦИИ СИНТЕЗИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ
Лабораторная работа 11
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПЛОТНОСТИ
Плотность определяют по ГОСТ 18995.1. Плотность продукта –
3
это масса объемной единицы, выраженная в г/см
.
Аппаратура и реактивы
Пикнометр стеклянный по ГОСТ 22524 типов ПЖ-2 и ПЖ-3, вместимостью 5, 10, 25 и 50 см3 или другие типы пикнометров, позво­ляющие проводить определение с такой же точностью (конкретная вместимость и тип пикнометра указываются в стандартах на продукт).
Воронка В-25-38 или В-36-50 ХС по ГОСТ 25336.
Пипетка по ГОСТ 20292-74, исполнения 1, 2 или 3 вместимо-
стью 5 и 10 см3.
Термометр 4-Б 2 по ГОСТ 215 или другого типа с ценой деле-
ния 0,1 °С, позволяющий измерять температуру от 0 до 50 оС.
Термостат.
Бумага фильтровальная лабораторная по ГОСТ 12026 марки ФБ или ФС.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709, свежепрокипяченная и охлажденная.
Калий двухромовокислый по ГОСТ 4220.
Кислота серная по ГОСТ 4204. Смесь хромовая; готовят следу­ющим образом: 5 г двухромовокислого калия растворяют в 25 см3 воды и прибавляют 5 см3 серной кислоты.
Эфир этиловый по ГОСТ 6265.
Спирт этиловый ректификованный технический по ГОСТ 18300, высший сорт.
Летучий растворитель такой чистоты, который не оставляет
после испарения сухого остатка (например, ацетон).
Весы лабораторные 2-го класса точности по ГОСТ 24104
с наибольшим пределом взвешивания 200 г.
73
Подготовка к испытанию
Перед испытанием пикнометр промывают последовательно растворителем для удаления следов испытуемого вещества, затем – хромовой смесью, водой, спиртом, эфиром, высушивают струей воз­духа до постоянной массы и взвешивают (результат взвешивания в граммах записывают с точностью до четвертого десятичного знака).
Высушивать пикнометр нагреванием не допускается.
Проведение испытания
Пикнометр заполняют с помощью воронки или пипетки ди­стиллированной водой немного выше метки (для типа ПЖ-2) или до­верху (для типа ПЖ-3), закрывают пикнометр пробкой (только типа ПЖ-2) и выдерживают в течение 20 мин в термостате, в котором под­держивают температуру (20±0,1) оС.
Пикнометр типа ПЖ-2 рекомендуется выдерживать до посто­янной температуры при погружении его на такую глубину, чтобы уро­вень жидкости в термостате находился на несколько миллиметров выше метки пикнометра.
Пикнометр типа ПЖ-3 рекомендуется выдерживать до посто­янной температуры на такой глубине, чтобы уровень жидкости в тер­мостате был на несколько миллиметров ниже горлышка пикнометра.
При (20±0,1) оС уровень воды в пикнометре доводят до метки (для типа ПЖ-2), быстро отбирая излишек воды при помощи пипетки или свернутой в трубку полоски фильтровальной бумаги или добавляя водой до метки. Пикнометр снова закрывают пробкой и выдерживают в термостате еще 10 мин, проверяя положение мениска по отношению к метке. При необходимости операцию доведения до метки повторяют. В пикнометре типа ПЖ-3 вода выступает из капилляра, и избыток ее осторожно удаляют фильтровальной бумагой, затем пикнометр выни­мают из термостата, вытирают снаружи досуха мягкой тканью без сле­дов волокон на стекле, затем взвешивают (результат взвешивания в граммах записывают с точностью до четвертого десятичного знака).
При использовании пикнометров другого типа условия прове­дения испытания должны быть указаны в нормативно-технической до­кументации на конкретный продукт.
После проведения эксперимента пикнометр освобождают от воды, высушивают, ополаскивая последовательно спиртом и эфиром,
74
удаляют остатки эфира струей воздуха, заполняют испытуемой жидко-
20
1
20
2
,
b
b
mm A
mmA
r
-+
=
-+
1
20
2
0, 9982,
b
b
mm A
mmA
r
-+
=×
-+
стью и затем проводят те же операции, что и с дистиллированной во­дой. При этом для прозрачных и светлоокрашенных жидкостей уро­вень устанавливают по нижнему краю мениска; для мутных и темно­окрашенных – по верхнему краю мениска. В последнем случае уровень воды в пикнометре также устанавливают по верхнему краю мениска.
Обработка результатов
Относительную плотность испытуемой жидкости при 20 °С, т. е. отношение массы заданного объема испытуемой жидкости при 20 °С к массе такого же объема дистиллированной воды при 20 °С, вы­числяют по формуле
где т1 – масса пикнометра с испытуемой жидкостью, г; тb – масса пу­стого пикнометра, г; т2 – масса пикнометра с водой, г; A – поправка на аэростатические силы, вычисляемая по формуле
А = 0,0012·V,
где 0,0012 – плотность воздуха при 20 °С, г/см3; V – объем пикно­метра, см3.
Плотность испытуемой жидкости при 20 °С (в граммах на ку­бический сантиметр) вычисляют по формуле
где 0,9982 – плотность воды при 20 °С, г/см3.
За результат испытания принимают среднее арифметическое двух параллельных определений, абсолютное расхождение между ко­торыми при доверительной вероятности Р = 0,95 не превышает значе­ния допускаемого расхождения, равного 0,0005 г/см3.
75
Лабораторная работа 12
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОКАЗАТЕЛЯ ПРЕЛОМЛЕНИЯ
В СООТВЕТСТВИИ С ГОСТ 18995.2
Подготовка к испытанию
Перед определением поверхности призм рефрактометра про­мывают несколькими каплями спирта и вытирают, осторожно прикла­дывая бумагу, полотно или замшу (материалы должны быть мягкие и неворсистые).
Для определения показателя преломления при температуре выше 20 оС следует через кожух призм рефрактометра пропускать воду, имеющую заданную температуру. Для этого термостат соединяют при помощи резиновых трубок с кожухом призм рефрактометра и пропус­кают через кожух воду, имеющую температуру (20±0,1)оС, в течение 15‒20 мин.
Перед началом работы проверяют точность прибора по дистил­лированной воде (ГОСТ 6709), показатель преломления которой при 20 °С равен 1,3330, или по образцам, приложенным к рефрактометру. Проверку производят по инструкции, приложенной к прибору. Если ре­фрактометр дает отклонение показателя преломления образца или воды, то винтом корректировки нуля устанавливают метку на нужном делении шкалы.
Проведение испытания
Для определения показателя преломления с точностью до 0,0005 испытания проводят на рефрактометре типа ИРФ-22, а с точно­стью до 0,0001 и выше – на рефрактометре типа ИРФ-23 по инструк­ции, прилагаемой к прибору.
Испытуемую жидкость в количестве 1–2 капель наносят при по­мощи пипетки на поверхность нижней призмы, предварительно промы­той и высушенной, не касаясь призмы пипеткой, быстро соединяют обе призмы и прижимают их зажимом. Зрительную трубку устанавливают слегка в наклонном положении. Зеркало устанавливают по отношению к естественному или искусственному источнику света так чтобы полу­чить максимальную освещенность поля зрения и появление черно-бе­лой границы светотени. Если после фокусировки окуляра граница
76
светотени будет иметь некоторую окраску, то ее устраняют вращением
( )
( )
2
2
1
R;
2
n
M
d
n
-
=×
+
( )
( )
2
2
1
1
r;
2
n
d
n
-
=×
+
компенсатора. Если светотень будет серо-белой, необходимо тща­тельно вымыть призму на входе луча света.
Затем медленно вращают поворотный винт, связанный с дуговой шкалой, до тех пор, пока четкая граница светотени точно и симметрично пересечет центр скрещенных визирных линий. Отсчет показателя пре­ломления ведут при помощи лупы дуговой шкалы по делению, соответ­ствующему визирной линии шкалы. Намечают границу светотени, и от­счет ведут пять раз (попеременно сверху и снизу), после чего вычисляют среднее арифметическое значение этих измерений. Результатом опреде­ления считают среднее арифметическое значение этих измерений.
После окончания измерения поверхности призм следует про­мыть спиртом или другим растворителем (в зависимости от раствори­мости испытуемого вещества) и высушить так же, как перед началом определения.
За результат испытания принимают среднее арифметическое двух параллельных определений, допускаемые расхождения между ко­торыми не должны превышать 0,0002.
Лабораторная работа 13
РАСЧЕТ МОЛЕКУЛЯРНОЙ РЕФРАКЦИИ
Как уже указывалось, значение показателя преломления зави­сит от температуры. У органических жидкостей он падает с ростом тем­пературы на градус на 0,0004‒0,00005. Чтобы исключить влияние внешних факторов (длина волны падающего света, температура и дав­ление) на показатель преломления, вводят понятие молекулярной и удельной рефракции. Их вычисляют по формулам:
где R – молекулярная рефракция; r – удельная рефракция; n – показа­тель преломления; d – относительная плотность вещества; М – молеку­лярная масса.
77
Молекулярная рефракция не зависит от температуры и агрегат-
Элемент
Атомная
рефракция
Элемент
Атомная
рефракция
Углерод
2,418
Бром
6,865
Водород
1,100
Йод
13,91
Кислород
в группах:
-ОН
-О-
>C=О
1,525 1,643
2,211
Азот в первич-
ных алифати-
ческих аминах
2,322
Хлор
5,967
Инкременты
кратных связей:
>C=C<
-С≡С-
1,733
2,389
( )
( )
2
2
1, 5248 1 112,56
R 30,9
1, 5248 2 1,107
M
-×
==
+×
ного состояния вещества. Для химических соединений она представ­ляет собой аддитивную величину, что применяется при установлении состава и строения органических веществ. Молекулярную рефракцию вычисляют как сумму атомных рефракций и инкрементов кратных свя­зей (табл. 26). С другой стороны, измеряют показатель преломления и плотность идентифицируемого вещества при 20 °С. Эти величины, а также молярную массу вещества вводят в уравнение. В обоих случаях должна получаться практически одинаковая молекулярная рефракция.
Таблица 26
Атомные рефракции некоторых химических элементов
и инкрементов кратных связей (20 °С, λ = 589 нм)
Вычисление молекулярной рефракции рассмотрим на примере хлорбензола, молекула которого содержит 6 атомов углерода, 5 атомов водорода, 1 атом хлора, а также в ней имеются 3 двойные связи, по­этому
R
= 6×2,418 + 5×1,100 + 1×5,967 + 3×1,733 = 31,2.
м
Экспериментально находят, что показатель преломления анали­зируемой жидкости равен 1,5248. Плотность хлорбензола –
1,107 . 10
3
кг/м3, молярная масса – 112,56 г/моль. Эти величины вводим
в формулу и получаем
.
78
Небольшое различие двух значений Rм (31,2 – 30,9 = 0,3) свиде­тельствует о том, что анализируемая жидкость действительно представ­ляет собой хлорбензол. Существенные расхождения между значениями
, найденными двумя способами, могут обусловливаться эксперимен-
R
м
тальными погрешностями, значительным загрязнением анализируемого вещества, а также тем, что препарат не является хлорбензолом.
Лабораторная работа 14
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ИНТЕРВАЛОВ ТЕМПЕРАТУРЫ ПЛАВЛЕНИЯ
В СООТВЕТСТВИИ С ГОСТ 18995.4
Настоящий стандарт распространяется на органические хими­ческие продукты (реактивы, особо чистые вещества и технические продукты) и устанавливает капиллярный и термомикрометоды опре­деления интервала температуры плавления твердых кристаллических продуктов, которые плавятся при температуре до 350 °С.
Сущность капиллярного метода заключается в измерении тем­пературы, при которой визуально наблюдается момент перехода пробы, помещенной в стеклянный капилляр и нагреваемой с регули­руемой скоростью, в расплавленное состояние.
Аппаратура и реактивы
Для определения температуры плавления капиллярным мето­дом применяют:
‒ Прибор с электрообогревом, безжидкостный, тип ПТП; при­бор с жидким теплоносителем (рис. 25), состоящий из круглодонной колбы (1) из термостойкого стекла, вместимостью 150‒180 см3 с вы­сотой горла не менее 65 мм, диаметром горла 29±1 мм и пробирки из термостойкого стекла (2) высотой 150±2 мм и диаметром 19±1 мм с шаровидным расширением в верхней части. В верхней части про­бирки и колбы имеется по одному отверстию (6) диаметром 2‒3 мм – для сообщения внутренней части прибора с атмосферой.
Допускается применение пробирки без шаровидного расшире­ния таких же размеров с четырьмя отростками, припаянными к про­бирке для ее крепления в колбе.
79
Рис. 25. Прибор с жидким теплоносителем для определения
температуры плавления: 1 – круглодонная колба; 2 – пробирка;
3 – корковая пробка; 4 – вспомогательный термометр
для измерения температуры выступающей части столбика ртути;
5 – термометр; 6 – отверстия; 7 – капилляр с пробкой
Пробирку помещают в колбу так, чтобы расстояние между дном пробирки и дном колбы было 15–20 мм. Колбу наполняют жид­ким теплоносителем на 4/5 объема. Такой же теплоноситель наливают и в пробирку так, чтобы ртутный резервуар термометра и капилляра находился в середине слоя жидкости. Для исключения влияния коле­баний воздуха на скорость нагревания и в целях безопасности прибор помещают в жестяной или алюминиевый кожух, в котором имеется застекленное смотровое окно или двухслойный экран из силикатного и органического стекла.
Допускается применять другие приборы, обеспечивающие проведение определения в том же режиме нагрева.
– Термометры ртутные стеклянные лабораторные укороченные (не более 300 мм) с ценой деления 0,05, 0,1 или 0,2 °С и установленной температурной поправкой. Допускается использование термометров с це­ной деления 0,5 °С и установленной температурной поправкой.
80
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]