Адаптация крупного рогатого скота. Монография

Общей чертой указанных пороков развития является пониженная масса приплода. Считается, что живая масса новорожденных телят должна составлять 5 – 6 % массы матери, это означает, что при живой массе равной 20 кг и ниже у теленка плохо развивается адаптационные призна­ки, что является одной из главных причин, тормозящих освоение производственных мощностей промышленных комплексов.

Ежедневный моцион обеспечивает постоянное коле­бание внешней температуры организма и тренирует за­щитные свойства организма.

Потенциальная интенсивность размножения крупно­го рогатого скота определяется геометрической прогресси­ей.

Таких благоприятных условий для размножения в практическом животноводстве нет. Селекция на продук­тивность, неадекватная внешняя среда снижают интенсив­ность размножения в десятки раз. С учетом выбытия жи­вотных по разным причинам, ежегодный прирост стада в 3 – 4 % считается нормальным. В селекционных планах в инструкциях по бонитировке параметры воспроизводства и продуктивного долголетия, как правило, не учитываются. Вместе с тем, эти показатели, несомненно, экономически важные, имеют очень высокую степень разнообразия, что формируют хорошую базу для искусственного отбора.

Наследуемость оплодотворяемости от первого осе­менения для разных пород составляет 0,02 - 0,18, продол­жительности межотельного периода - 0,08 - 0,18. По дан­ным А. Малышева (2000) при смене одного поколения при массовом отборе возможно снижение продолжительности межотельного периода для бестужевской породы на 3,96 дня, для симментальской – на 0,95 дня, для черно-пестрой­на 0,65 дня, при использовании быков улучшателей, соот­ветственно. на 8,1 дня, 6,45 дней, 0,88 дней.

Это далеко не решает всех проблем мясного ското­водства. Нужны мясные породы с высокой энергией роста при пониженной склонности к ожирению. Что касается внешней среды, то ее основные показатели (температура, свет, шум, влажность, состав воздуха) должны в наиболь­шей степени соответствовать условиям пастбищного со­держания, а распорядок дня ритмичности жизнедеятельно­сти организма. Так, при технологических стрессах потери живой массы молодняка составили от 0,3 до 3,3 кг в сред­нем на голову, а снижение среднесуточного надоя на 0,8 кг на корову. При погодных стрессах наиболее устойчивые

коровы линии Букета снизили надои на 0,5 кг, а линии На­ждака и Пригожего на 1,0 – 1,1 кг.

Подворное беспривязное и мелкогрупповое содержа­ние крупного рогатого скота в личных и фермерских хо­зяйствах, формируют иную внешнюю среду по сравнению с традиционной и промышленной системами производст­ва, которые также различаются между собой по набору технологических приемов и методов. Такие методы как АСУ-ТП, «режимное кормление», «добровольное доение» компьютерный учет, трансплантация эмбрионов и др. ис­ключаются в условиях экстенсивного приусадебного и традиционного животноводства.