Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Хранение зерна и зерновых продуктов. Практикум

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
1 Мб
Скачать
☆
91
Приложение В
(обязательное)
Варианты задания к практической работе № 4
1. Из исследуемых силосов были отобраны пробы зерна, в которых были
обнаружены:
1) Рисовый долгоносик (n1 = 3; n2 = 2; n3 = 4). Температура зерна: в верхнем слое 21 град, в среднем слое 18 °С, в нижнем слое 22 °С.
2) Амбарный долгоносик (n1 = 7; n2 = 0; n3 = 2). Температура зерна: в верхнем слое 18 град, в среднем слое 14 °С, в нижнем слое 22 °С.
3) Зерновой точильщик (n1 = 3; n2 = 0; n3 = 2). Температура зерна: в верхнем слое 21 град, в среднем слое 18 °С, в нижнем слое 14 °С.
Температура зерна: в верхнем слое 21 °С, в среднем слое 24 °С, в нижнем слое
22 °С.
Задание: Хс, Хвр, Определить СПЗ, А, Ку.ч.
Составить прогноз развития вредителей и дать рекомендации по предупре-
ждению их развития.
2. Из складов напольного хранения были отобраны пробы зерна, в кото-
рых были обнаружены:
1) Рисовый долгоносик (n1 = 3; n2 = 2; n3 = 6).
2) Амбарный долгоносик (n1 = 3; n2 = 0; n3 = 2).
3) Булавоусый хрущак (n1 = 7; n2 = 0; n3 = 2).
Температура зерна: в верхнем слое 23 °С, в среднем слое 24 °С, в нижнем слое
18 °С.
Задание: Хс, Хвр, Определить СПЗ, А, Ку.ч.
Составить прогноз развития вредителей и дать рекомендации по предупре-
ждению их развития.
92
3. Из исследуемых силосов были отобраны пробы зерна, в которых были
обнаружены:
1) Булавоусый хрущак (n1 = 6; n2 = 0;
2) Зерновой точильщик (n1 = 3; n2 = 0; n3 = 2).
3) Хлебные клещи (n1 = 7; n2 = 0; n3 = 3).
Температура зерна: в верхнем слое 24 °С, в среднем слое 14 °С, в нижнем слое
– 13 °С.
Задание: Хс, Хвр, Определить СПЗ, А, Ку.ч.
Составить прогноз развития вредителей и дать рекомендации по предупре-
ждению их развития.
4. Из исследуемых силосов были отобраны пробы зерна, в которых были
обнаружены:
1) Рисовый долгоносик (n1=3; n2 = 2; n3 = 4).
n3
= 2).
2) Амбарный долгоносик (n1 = 6; n2 = 0; n3 = 3).
3) Хлебные клещи (n1 = 4; n2 = 0; n3 = 5).
Температура зерна: в верхнем слое 30 °С, в среднем слое 22 °С, в нижнем слое
16 °С.
Задание: Хс, Хвр, Определить СПЗ, А, Ку.ч.
Составить прогноз развития вредителей и дать рекомендации по предупре-
ждению их развития.
5. Из исследуемых силосов были отобраны пробы зерна, в которых были
обнаружены:
1) Амбарный долгоносик (n1 = 7; n2 = 0; n3 =2).
2) Булавоусый хрущак (n1 = 5; n2 = 0; n3 = 2).
3) Хлебные клещи (n1 = 7; n2 = 0; n3 = 4).
93
Температура зерна: в верхнем слое 26 °С, в среднем слое 24 °С, в нижнем слое
19 °С.
Задание: Хс, Хвр, Определить СПЗ, А, Ку.ч.
Составить прогноз развития вредителей и дать рекомендации по предупре-
ждению их развития.
6. Из исследуемых силосов были отобраны пробы зерна, в которых были
обнаружены:
1) Рисовый долгоносик (n1 = 3; n2 = 2; n3 =6).
2) Амбарный долгоносик (n1 = 5; n2 = 0; n3 =2).
3) Зерновой точильщик (n1 = 3; n2 = 0; n3 =2).
Температура зерна: в верхнем слое 40 °С, в среднем слое 34 °С, в нижнем слое
22 °С.
Задание: Хс, Хвр, Определить СПЗ, А, Ку.ч.
Составить прогноз развития вредителей и дать рекомендации по предупре-
ждению их развития.
7. Из исследуемых силосов были отобраны пробы зерна, в которых были
обнаружены:
1) Амбарный долгоносик (n1 = 7; n2 = 0; n3 = 2).
2) Булавоусый хрущак (n1 = 7; n2 = 0; n3 =2).
3) Зерновой точильщик (n1 = 3; n2 = 0; n3=2).
Температура зерна: в верхнем слое 30 °С, в среднем слое 34 °С, в нижнем слое
22 °С.
Задание: Хс, Хвр, Определить СПЗ, А, Ку.ч.
Составить прогноз развития вредителей и дать рекомендации по предупре-
ждению их развития.
94
8. Из исследуемых силосов были отобраны пробы зерна, в которых были
обнаружены:
1) Рисовый долгоносик (n1= 3; n2 = 6; n3 = 4).
2) Амбарный долгоносик (n1= 7; n2 = 0; n3 = 2).
4) Зерновой точильщик (n1=3; n2 = 1; n3=2).
Температура зерна: в верхнем слое 40 °С, в среднем слое 24 °С, в нижнем слое
22 °С.
Задание: Хс, Хвр, Определить СПЗ, А, Ку.ч.
Составить прогноз развития вредителей и дать рекомендации по предупре-
ждению их развития.
9. Из складов напольного хранения были отобраны пробы зерна, в кото-
рых были обнаружены:
1) Рисовый долгоносик (n1= 6; n2 = 2; n3 = 6).
2) Амбарный долгоносик (n1 = 5; n2 = 0; n3 =2).
3)Булавоусый хрущак (n1=3; n2 = 0; n3 = 3).
Температура зерна: в верхнем слое 33 °С, в среднем слое 24 °С, в нижнем слое
18 °С.
Задание: Хс, Хвр, Определить СПЗ, А, Ку.ч.
Составить прогноз развития вредителей и дать рекомендации по предупре-
ждению их развития.
10. Из складов напольного хранения были отобраны пробы зерна, в ко-
торых были обнаружены:
1) Рисовый долгоносик (n1 = 3; n2 = 2; n3 = 6).
2) Амбарный долгоносик (n1=3; n2 = 0; n3=2).
3) Булавоусый хрущак (n1=7; n2 = 0; n3 = 2).
95
Температура зерна: в верхнем слое 23 °С, в среднем слое 24 °С, в нижнем слое
18 °С.
Задание: Хс, Хвр, Определить СПЗ, А, Ку.ч.
Составить прогноз развития вредителей и дать рекомендации по предупре-
ждению их развития.
11. Из складов напольного хранения были отобраны пробы зерна, в ко-
торых были обнаружены:
1) Рисовый долгоносик (n1 = 2; n2 = 2; n3 = 6).
2) Амбарный долгоносик (n1 =3; n2 = 0; n3 = 4).
3) Зерновой точильщик (n1 =3; n2 = 0; n3 =2).
Температура зерна: в верхнем слое 31 °С, в среднем слое 24 °С, в нижнем слое
– 18 °С.
Задание: Хс, Хвр, Определить СПЗ, А, Ку.ч.
Составить прогноз развития вредителей и дать рекомендации по предупре-
ждению их развития.
12. Из складов напольного хранения были отобраны пробы зерна, в ко-
торых были обнаружены:
1) Амбарный долгоносик (n1 = 3; n2 = 0; n3 =2).
2) Булавоусый хрущак (n1 = 7; n2 = 0; n3 =2).
3) Зерновой точильщик (n1 = 6; n2 = 0; n3 =2).
Температура зерна: в верхнем слое 23 °С, в среднем слое 34 °С, в нижнем слое
18 °С.
Задание: Хс, Хвр, Определить СПЗ, А, Ку.ч.
Составить прогноз развития вредителей и дать рекомендации по предупре-
ждению их развития.
96
13. Из складов напольного хранения были отобраны пробы зерна, в ко-
торых были обнаружены:
1) Рисовый долгоносик (n1=1; n2 = 2; n3 =1).
2) Амбарный долгоносик (n1=3; n2 = 0; n3 =2).
3) Булавоусый хрущак (n1=3; n2 = 1; n3 =2).
Температура зерна: в верхнем слое 31 °С, в среднем слое 24 °С, в нижнем слое
18 °С.
Задание: Хс, Хвр, Определить СПЗ, А, Ку.ч.
Составить прогноз развития вредителей и дать рекомендации по предупре-
ждению их развития.
14. Из исследуемых силосов были отобраны пробы зерна, в которых бы-
ли обнаружены:
1) Амбарный долгоносик (n1=3; n2 = 0; n3 =2).
2) Булавоусый хрущак (n1=2; n2 = 0; n3 =2).
3) Зерновой точильщик (n1 =3; n2 = 0; n3 =2).
Температура зерна: в верхнем слое 30 °С, в среднем слое 31 °С, в нижнем слое
26 °С.
Задание: Хс, Хвр, Определить СПЗ, А, Ку.ч.
Составить прогноз развития вредителей и дать рекомендации по предупре-
ждению их развития.
15. Из исследуемых силосов были отобраны пробы зерна, в которых бы-
ли обнаружены:
1) Рисовый долгоносик (n1=1; n2 = 2; n3 =4).
2) Амбарный долгоносик (n1=4; n2 = 0; n3 =2).
3) Булавоусый хрущак (n1 =3; n2 = 1; n3 =2).
4) Зерновой точильщик (n1 =1; n2 = 1; n3 =2).
97
Температура зерна: в верхнем слое 31 град, в среднем слое 23 °С, в нижнем
слое 21 °С.
Задание: Хс, Хвр, Определить СПЗ, А, Ку.ч.
Составить прогноз развития вредителей и дать рекомендации по предупре-
ждению их развития.
16. Из складов напольного хранения были отобраны пробы зерна, в ко-
торых были обнаружены:
1) Рисовый долгоносик (n1 = 1; n2 = 2; n3 =3).
2) Амбарный долгоносик (n1 =3; n2 = 0; n3 =2).
3) Булавоусый хрущак (n1 =3; n2 = 2; n3 =2).
Температура зерна: в верхнем слое 31°С, в среднем слое 24 °С, в нижнем слое
20 °С.
Задание: Хс, Хвр, Определить СПЗ, А, Ку.ч.
Составить прогноз развития вредителей и дать рекомендации по предупре-
ждению их развития.
17. Из исследуемых силосов были отобраны пробы зерна, в которых бы-
ли обнаружены:
1) Амбарный долгоносик (n1 = 2; n2 = 3; n3=2).
2) Булавоусый хрущак (n1 =5; n2 = 0; n3 =2).
3) Хлебные клещи (n1=4; n2 = 1; n3 = 4).
Температура зерна: в верхнем слое 26 °С, в среднем слое 24 °С, в нижнем слое
18 °С.
Задание: Хс, Хвр, Определить СПЗ, А, Ку.ч.
Составить прогноз развития вредителей и дать рекомендации по предупре-
ждению их развития.
98
Варианты задания к практической работе № 5
Вариант №1
Типовой склад вместимостью 3200 т полностью загружен зерном пшеницы,
имеющей температуру 15 °С.
Пшеница заражена амбарным долгоносиком.
Приложение Г
(обязательное)
Зерно обработали хлорпикрином, (г/м
К
К
К
К
К
а о
а,1
а,2
а,3
а, 4
= 16,1; К
= 11,1; К
= 5,9; К
= 3,3; К
= 1.3; К
= 14,3; К
б,0
= 10,6; К
б,1
= 6,4; К
б,2
= 2,6; К
б,3
= 0,8; К
б, 4
в,2
в,3
Вариант №2
Типовой склад вместимостью 4500 т полностью загружен зерном пшеницы,
имеющей температуру 16 °С.
Пшеница заражена амбарным долгоносиком.
Зерно обработали хлорпикрином, (г/м
= 12,2; К
в,0
= 9,3; К
в,1
= 6,7; К = 3,1; К
= 1,1; К
в, 4
г,0
г,1
= 5,6.
г,1
= 2,0.
г,3
= 1,0.
г,4
3
):
= 10,4;
= 8,5.
3
):
К
К
К
К
К
а о
а,1
а,2
а,3
а, 4
= 15,1; К
= 11,1; К
= 5,9; К
= 3,3; К
= 1.3; К
= 14,3; К
б,0
= 10,6; К
б,1
= 6,4; К
б,2
= 2,6; К
б,3
= 0,8; К
б, 4
= 13,2; К
в,0
= 8,3; К
в,1
= 6,7; К
в,2
= 3,1; К
в,3
= 1,1; К
в, 4
г,0
г,1
= 5,6.
г,1
= 3,0.
г,3
= 1,0.
г,4
= 11,4;
= 8,5.
99
Вариант №3
Типовой склад вместимостью 2800 т полностью загружен зерном пшеницы,
имеющей температуру 16 °С.
Пшеница заражена амбарным долгоносиком.
Зерно обработали металлилхлоридом, (г/м
К
К
К
К
К
а 0
а,1
а,2
а,3
а, 4
= 15,1; К
= 11,1; К
= 5,9; К
= 3,3; К
= 1.3; К
= 14,3; К
б,0
= 10,6; К
б,1
= 6,4; К
б,2
= 2,6; К
б,3
= 0,8; К
б, 4
в,2
в,3
Вариант №4
Типовой склад вместимостью 2000 т полностью загружен зерном пшеницы,
имеющей температуру 22 °С.
Пшеница заражена рыжим мукоедом.
Зерно обработали хлорпикрином, (г/м
= 13,2; К
в,0
= 8,3; К
в,1
= 6,7; К = 3,1; К
= 1,1; К
в, 4
г,0
г,1
= 5,6.
г,1
= 3,0.
г,3
= 1,0.
г,4
3
):
= 11,4;
= 8,5.
3
):
К
К
К
К
К
а 0
а,1
а,2
а,3
а, 4
= 16,1; К
= 11,1; К
= 5,9; К
= 3,3; К
= 1.3; К
= 14,3; К
б,0
= 10,6; К
б,1
= 6,4; К
б,2
= 3,6; К
б,3
= 0,8; К
б, 4
в,2
в,3
Вариант №5
Типовой склад вместимостью 1500 т полностью загружен зерном пшеницы,
имеющей температуру 23 °С.
Пшеница заражена амбарным долгоносиком.
Зерно обработали металлилхлоридом, (г/м
К
К
а 0
а,1
= 14,1; К
= 11,1; К
= 15,3; К
б,0
= 11,6; К
б,1
= 13,2; К
в,0
= 8,3; К
в,1
= 5,7; К = 3,1; К
= 1,1; К
в, 4
= 13,2; К
в,0
= 9,3; К
в,1
г,0
г,1
= 5,6.
г,1
= 3,0.
г,3
= 1,0.
г,4
г,0
г,1
= 12,4;
= 8,5.
3
):
= 11,4;
= 8,5.
К
= 5,9; К
а,2
= 6,4; К
б,2
= 6,7; К
в,2
= 5,6.
г,1
100
К
К
а,3
а, 4
= 3,3; К
= 1.3; К
= 3,6; К
б,3
= 0,8; К
б, 4
в,3
Вариант №6
Типовой склад вместимостью 2500 т полностью загружен зерном пшеницы,
имеющей температуру 13 °С.
Пшеница заражена суринамским мукоедом.
= 3,1; К
= 1,1; К
в, 4
= 3,0.
г,3
= 1,0.
г,4
Зерно обработали металлилхлоридом, (г/м
К
К
К
К
К
а 0
а,1
а,2
а,3
а, 4
= 12,1; К
= 11,1; К
= 5,9; К
= 3,4; К
= 1.3; К
= 15,6; К
б,0
= 11,6; К
б,1
= 6,4; К
б,2
= 3,1; К
б,3
= 0,8; К
б, 4
в,2
в,3
Вариант №7
Типовой склад вместимостью 2000 т полностью загружен зерном пшеницы,
имеющей температуру 22 °С.
Пшеница заражена рыжим мукоедом.
Зерно обработали хлорпикрином, (г/м
= 13,2; К
в,0
= 9,3; К
в,1
= 6,7; К = 3,1; К
= 1,1; К
в, 4
г,0
г,1
= 5,6.
г,1
= 3,0.
г,3
= 1,0.
г,4
3
):
= 12,4;
= 8,5.
3
):
К
К
К
К
К
а 0
а,1
а,2
а,3
а, 4
= 16,1; К
= 11,1; К
= 5,9; К
= 3,3; К
= 1.3; К
= 14,3; К
б,0
= 10,6; К
б,1
= 6,4; К
б,2
= 3,6; К
б,3
= 0,8; К
б, 4
в,2
в,3
Вариант №8
Типовой склад вместимостью 2800 т полностью загружен зерном пшеницы,
имеющей температуру 26 °С.
Пшеница заражена хлебный точильщик.
Зерно обработали хлорпикрином, (г/м
= 13,2; К
в,0
= 8,3; К
в,1
= 5,7; К = 3,1; К
= 1,1; К
в, 4
г,0
г,1
= 5,6.
г,1
= 3,0.
г,3
= 1,0.
г,4
= 12,4;
= 8,5.
3
):