Практическая подготовка и научно-исследовательская работа магистрантов. Учебно-методическое пособие

Добавил:

ivanov666 Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.

Вуз:

Башкирский Государственный Аграрный Университет

Предмет:

[НЕСОРТИРОВАННОЕ]

Файл:

Практическая подготовка и научно-исследовательская работа магистрантов. Учебно-методическое пособие.pdf

Скачиваний:

Добавлен:

07.09.2026

Размер:

1 Мб

Скачать

☆

<<< < Предыдущая 1 23 / 83 4 5 6 7 8 > Следующая >>>

3.5. Планируемые результаты обучения при прохождении практики

Процесс прохождения практики по получению первичных профессиональных

умений и навыков направлен на формирование следующих компетенций:

УК-3 – способен организовывать и руководить работой команды, выраба-

тывая командную стратегию для достижения поставленной цели;

ПК-3 – способен применять цифровые технологии, профессиональные

компьютерные программные средства;

ПК-4 – способен применять методы маркетинговых исследований, анализиро-

вать состояние рынка строительных услуг и определять тенденции его развития.

4. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ПРАКТИКА

4.1. Краткая характеристика практики

Вид практики – производственная. Тип практики – технологическая. Форма проведения практики – дискретная. Способ проведения практики – стационарная, выездная. Трудоемкость практики – 3 з.е. Продолжительность практики – 2 недели. Форма промежуточной аттестации – зачет с оценкой.

4.2. Цель и задачи практики

Цель практики – формирование у обучающихся практических навыков по проведению аудита системы контроля качества продукции (процессов или услуг) и маркетинга базового предприятия.

Задачи практики:

• получение опыта проведения аудита базового предприятия;

• развитие навыков по проведению анализа эффективности системы кон-

троля качества продукции (процессов или услуг);

• развитие навыков оценки эффективности рекламной деятельности

Разделы аудита

Источник информации

Общие сведения о предприятии

Экономический отдел

Анализ системы контроля качества, измерений и испытаний

2.1

Характеристика выпускаемой

алов

Лаборатория, служба кон-

ский отдел

2.2

Сбор информации о парамет-

са и качестве продукции

Лаборатория, служба кон-

ский отдел

2.3

Анализ состояния средств измерений и испытаний

Лаборатория, служба контроля качества

предприятия;

• закрепление навыков проведения SWOT-анализа организации;

• развитие навыков проведения комплексной оценки эффективности мар-

кетинговой деятельности на базовом предприятии.

4.3. Содержание практики

Технологическая практика организуется на передовых предприятиях строительной индустрии г. Воронежа и Воронежской области.

Проведение практики опирается на групповой подход: основное задание на практику выдается группе студентов, состоящей из 4 – 5 человек. Задание предполагает проведение аудита базового предприятия. В соответствие с программой аудита (табл. 3) для каждого магистранта конкретизируется локальная задача в рамках направлений:

- анализ состояния системы контроля качества продукции;

- оценка маркетинговой деятельности предприятия [1 – 5].

Таблица 3

Программа проведения аудита базового предприятия

продукции, сырьевых матери-

троля качества, технологиче-

рах технологического процес-

троля качества, технологиче-

Окончание табл. 3

Разделы аудита

Источник информации

Общие сведения о предприятии

Экономический отдел

Анализ маркетинга

3.1

Анализ организации службы маркетинга

Служба (отдел) маркетинга, отдел кадров

3.2

Анализ динамики объемов продаж на целевых рынках

Экономический отдел, отдел сбыта

3.3

Оценка эффективности ин-

продукции

Служба (отдел) маркетинга,

3.4

Система маркетингового планирования

SWOT-анализ базового предприятия

Информация, собранная в ре-

аудита

струментов по продвижению

отдел сбыта

зультате выполнения предыдущих пунктов программы

На предприятии – объекте практики студенты собирают необходимую для проведения аудита информацию в лаборатории, службе контроля качества, технологическом и экономическом отделах, службе маркетинга и др.

Затем проводится обработка первичных данных и осуществляется SWOT- анализ базового предприятия с выделением его сильных и слабых сторон, возможностей и угроз.

Для успешной реализации группового подхода к организации технологической практики от магистрантов требуется неукоснительное соблюдение графика выполнения отдельных пунктов группового задания, разработанного руководителем. При срыве графика хотя бы одним из студентов возникает риск невыполнения задания на практику всех участников команды, то есть обеспечивается групповая ответственность за результаты практики.

4.4. Содержание основной части отчета по практике

Каждая группа магистрантов формирует единый отчет, в основной части которого должны быть освещены следующие вопросы.

1. Общие сведения о предприятии. Сведения о предприятии должны

Марка изде-

Типоразме-

мм

Масса

Классы по проч-

кости и др.)

Средняя

Качественные

…

… … …

…

включать следующие данные: наименование предприятия и его организационно-правовую форму, цели и дату создания, местонахождение предприятия; занимаемую площадь, специализацию, сведения о динамике развития за прошедшее время (2 – 5 лет), структуру управления предприятием; численность работающих; схема распространения продукции и др.

2. Анализ системы контроля качества, измерений и испытаний

2.1.

Характеристика выпускаемой продукции, сырьевых материалов. Для

одного вида изделий из выпускаемых на предприятии. название и назначение, объем продаж, область применения, основные свойства. Также подробно анализируются технические требования к готовым изделиям в соответствии со стандартами, техническими условиями, рабочими чертежами. Например, для железобетонных изделий приводят следующие количественные характеристики качества: класс или марка, несущая способность, размеры, масса изделия, допускаемые отклонения по размерам. К качественным характеристикам относят требования к внешнему виду изделий, например, к качеству лицевых и нелицевых поверхностей, недопущению трещин и т.п.

Технические характеристики изделий представляют по форме табл. 4. В каждом конкретном случае приве-денная форма может быть уточнена.

Таблица

Характеристики изделия согласно ___________________

нормативный документ

лия (условное

обозначение)

ры и допу-

стимые от-

клонения,

изделия,

кг

ности (отпускная прочность, марка

по морозостой-

плотность,

кг/м3

характеристики

Даетс изводства указанной продукции. Представляют такие технические требования, как классы и марки, химический состав материалов, водородный показатель для воды, крупность частиц, виды арматурных сталей и др. При этом следует обратить вни-

я характеристика сырьевых материалов, которые применяются для про-

мание на соответствие способов и условий хранения сырья регламентируемым

Наименование

изделий

Действующие

Технические тре-

изделиям

Способы и

Выявленные

… … …

…

Форма

Наименова-

Объ-

Перечень

Норма-

Значение

пусков

Мето-

Учетная

… … … … …

….

…

требованиям. Эти данные целесообразно оформить в виде табл. 5.

Таблица 5

Технические требования к сырьевым материалам

сырьевых мате-

риалов или

комплектующих

нормативные

документы

бования, предъявляемые к сырью и

комплектующим

условия

хранения

недостатки

2.2. Характеристика системы контроля качества, измерений и испыта-

ний. В данном подразделе характеризуется состояние системы контроля на ба-

зовом предприятии: наличие методик испытаний и измерений; формы и полнота входного, операционного и приемочного контроля; структура системы контроля качества. Перечень контролируемых параметров сырья, технологического процесса, показателей качества продукции определяется на основании требований нормативных документов и анализа системы контроля качества на предприятии.

Разрабатывается и представляется (по форме табл. 6) карта контроля технологического процесса и качества готовой продукции. Перечень контрольных операций и параметров должен соответствовать требованиям, предусмотренным стандартами или другими нормативными документами на конкретный вид продукции.

Примечания: *формы контроля – входной, операционный и приемочный;

кон-

троля*

Карта контроля технологического процесса при производстве

____________________________

(указывается наименование изделий)

ние техноло-

гического

передела или

операции

** следует отметить наличие или отсутствие документов;

ект

кон-

троля

контролиру-

емых опе-

раций и па-

раметров

тивные

докумен-

ты**

норма-

тивных показателей с гра-

ницами

поля до-

ды и

сред-

ства кон-

троля

Таблица 6

докумен-

тация,

шифр до-

кумента

При описании приёмочного контроля отмечают необходимость регистрации результатов приемки в журнале ОТК, в том числе со ссылкой на результаты лабораторных испытаний (например, качество арматуры, прочность материала изделий, плотность, морозостойкость, внешний вид и т.д.). Необходимо указать наличие учетной документации: журнала лабораторного контроля, журнала учета состояния оснастки, журнала контроля тепловой обработки, журнала ОТК и др.

Производится анализ состояния технологического процесса и качества продукции статистическими методами. В ходе выполнения раздела необходимо:

1) определить перечень параметров технологического процесса и показа-

телей качества продукции, подлежащих статистической оценке;

2) осуществить сбор информации о фактических значениях параметров

процесса и показателей качества продукции;

3) систематизировать и проанализировать полученную информацию при

помощи совокупности статистических методов;

4) выявить несоответствия и определить причины их появления.

Выявление несоответствий при анализе технологического процесса производят на основании соотнесения полученной статистической информации о контролируемых показателях технологических процессов и готовой продукции с границами регулирования технологического процесса и границами поля допуска показателей качества продукции. Ими являются нормируемые значения границ поля допуска контролируемых параметров согласно требованиям стандартов и технологических регламентов (Т

– ТU). Источниками статистической

информации являются лабораторные журналы испытаний и журналы ОТК. Анализируемый период работы предприятия по выпуску определенного вида продукции должен составлять не менее 6 месяцев. При постановке продукции на производство этот период может быть сокращен. Суммарный объем данных (объем выборки) по каждому контролируемому параметру должен содержать 50…100 значений. Для контролируемых параметров сырья, технологического процесса, показателей качества продукции производится расчет статистических характеристик, которые затем используются при подготовке заключения о ста-

бильности технологического процесса. Результаты статистической оценки ко-

Тип

Наимено-

НормируГраницы

параметра

Статистические оценки

контролируемого параметра

среднее

стан-

коэффи-

ТL

ТU

Входной

Опера-

Прие-

личественных параметров технологического процесса, показателей качества сырья и готовой продукции представляются в виде табл. 7.

Для выявленных в результате статистического анализа несоответствий необходимо определить их причины на основе систематизации информации по форме табл. 8.

2.3. Анализ состояния средств измерений и испытаний. Приводится перечень функций лаборатории предприятия, обеспечивающий квалифицированное проведение испытаний строительных материалов и изделий в соответствии с принятыми обязательствами.

Таблица 7

Сопоставление статистических оценок контролируемых

параметров _______________________ с нормируемыми значениями

контроля

вание контролируемого параметра

вид изделия

емое значение контролируемого параметра

поля допуска значений контролируемого

арифме-

тическое,

дарт-

ное от-

клоне-

ние, s

контроль

ционный контроль

циент

измен-

чивости,

мочный контроль

Перечень несоответствий технологического процесса

Группа выявленных

Наименование

несоответствий

Причины

несоответствий

Отсутствие контроля

Отсутствие записей,

по результатом контроля

Отклонения параметров

Отклонения в качестве сырья и

Наимено-

Наименова-

Изготови-

Основные

Год ввода

Свидетель-

… … …

Таблица 8

несоответствий

показателей

появления

Документации

технологических процессов

(или) готовой продукции

Проверяется оснащенность лаборатории испытательным оборудованием, средствами измерений, стандартными образцами, сведения о которых приводится в форме табл. 9. Анализируется обеспеченность лаборатории работниками по количественному и качественному составу по форме табл. 10.

Оснащенность лаборатории предприятия испытательным

оборудованием и средствами измерения

вание ви-

дов испы-

таний

ние испыта-

тельного

оборудова-

тель , год

выпуска

технические

характери-

стики

в эксплу-

атацию

ство о повер-

ния (ИО),

тип (марка)

Таблица 9

ке СИ, но-

мер, дата,

срок дей-

ствия

Таблица 10

Должность

Выполняемая функция,

проводимое испытание

Образование, квалификация

(по диплому)

…

Должность

Выполняемая функция

Образование, квалификация

(по диплому)

…

Сведения о персонале системы контроля качества

В заключение необходимо сделать вывод о степени оснащенности лаборатории оборудованием и средствами измерений, необходимыми для реализации всего комплекса испытаний в соответствии с картой контроля технологического процесса, а также об ее укомплектованности персоналом ( табл. 6).

3. Анализ маркетинга

3.1. Анализ организации службы маркетинга. Приводятся организацион-

ная структура службы маркетинга базового предприятия с указанием функций ее подразделений, а также перечень документов, необходимых для осуществления ее деятельности. При отсутствии службы маркетинга описывается каким образом организована маркетинговая деятельность, и какими документами она подкреплена (распоряжения, приказы по предприятию и др.). Анализируется степень обеспеченности службы персоналом по количественному и качественному составу. Для этого информация представляется по форму табл. 11.

Таблица 11

Сведения о персонале службы маркетинга

В заключение раздела необходимо сделать вывод о наличии службы маркетинга и необходимых для осуществления ее деятельности документов, а также о степени укомплектованности службы работниками.

3.2. Анализ динамики объемов продаж на целевых рынках. В подразделе приводятся данные о динамике объемов продаж продукции базового предприятия в стоимостном и натуральном выражении за последние 3 – 5 лет. Наряду с общей информацией желательно представить показатели продаж по отдельным

номенклатурным группам или продуктам, а также по различным рынкам. Дан-

Номер

Вид плана

Срок

Отметка

«-» - отсутствует)

Необходимость

Маркетинговая стратегия

Краткосрочный план

ные целесообразно представить в графической форме. Необходимо сделать вывод о тенденциях в продажах продукции с указанием наиболее «проблематичных» с точки зрения реализации продуктах и рынках.

3.3. Оценка эффективности инструментов по продвижению продукции. Дается описание функций, целей и задач рекламы. Предоставляется информация об участии предприятия в отраслевых выставках и конференциях, о взаимодействии с рекламными агентствами. Формируется перечень средств рекламы, используемых предприятием. В заключение анализируется эффективность рекламы на основе расчета эластичности спроса по рекламе, которая измеряет чувствительность объема продаж к изменениям в расходах на рекламу.

3.4. Система маркетингового планирования. Оценивается деятельность по формированию планов маркетинга с указанием квалификации работников, в функции которых входит разработка этих планов. Анализируется наличие маркетинговой стратегии базового предприятия, текущих и оперативных планов маркетинга, регламента оперативного планирования. Указываются сроки действия данных документов (по форме табл. 12).

Таблица 12

Результаты анализа наличия планов маркетинга

доку-

мента

2 Оперативный план

Отсутствие плана какого-либо вида отмечается в отчете как недостаток.

действия

… … …

о наличии

(«+» - имеется,

разработки

(да/нет)

4. SWOT-анализ базового предприятия.

На основе информации, полученной при выполнении предыдущих этапов

практики, выполняется SWOT-анализ базового предприятия, который оформ-

<<< < Предыдущая 1 23 / 83 4 5 6 7 8 > Следующая >>>

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]