Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Плодородие почв экологические, социальные и почвенно-генетические особенности. Монография
.pdf
Хурма
(Diospyros
lotus)
Юго-Западная
Азия
61
ром, употребляется при малокровии
В плодах хурмы кавказской содержится до 61% витамина С и
каротин. Плоды хурмы восточной содержат гликозиды (68%),
флавоноиды (0,53%), йод (49,7%), витамин С, органические
кислоты, марганец, магний, свинец, медь, железо. Плоды со-
держат также глюкозу и фруктозу, дубильные вещества гал-
ловой группы и др. Консервированный сок из плодов хурмы
восточной применяется при тиреотоксикозе. Сок готовится из
свежих плодов с добавлением 20% спирта. Из плодов хурмы
готовят сгущенный сок (хурма-дошаб), который получают
путем выжимания плодов. Применяют при гипертонии, ма-
локровии, как отхаркивающее средство при катарах дыха-
тельных путей. Тропические виды хурмы дают черную дре-
весину – эбеновое дерево, которое идет на мебель, музыкаль-
ные инструменты.
Тяжелые почвы субтропического
ряда хорошо увлажненные. Очень
благоприятны аллювиальные почвы
62
Самая важная, самая нужная профессия на земле – профессия земледель-
ца. Без нее не было бы ни королей, ни ремесленников, не было бы и полити-
ков.
Фридрих Великий, император, 1740
Развитие городов и центров индустриализации «препятствует обмену
веществ между человеком и землей, т.е. возвращению почве ее составных
частей, использованных человеком в форме средств питания и одежды,
т.е. нарушает вечное естественное условие постоянного плодородия поч-
вы».
К. Маркс
Земля постоянно улучшается, если правильно обращаться с ней.
К. Маркс
Урожайность земли может быть бесконечно повышена приложением ка-
питала, труда и науки.
К. Маркс
Не отвращайся от трудной работы и от земледелия,
которое учреждено от Вышнего
Книга премудрости Иисуса,
сына Сираханова, 7; 15
1.7. СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТИ
АГРОЭКОЛОГИЧЕСКОГО ПЛОДОРОДИЯ
Не будет преувеличением отметить, что агроэкологическое почвове-
дение, особенно в его практической части, возникло вместе с земледелием,
63
задолго до становления самой науки о почве. Сейчас можно четко определить основные парадигмы агроценотического плодородия почв.
1. Почва и агроценоз должны соответствовать природной гармонии
естественного биогеоценотического ландшафта. Культуры агроценоза по
их экологическим характеристикам следует приближать к экологическим
особенностям естественных биоценозов, сформировавших данную почву.
Задача сложная и не всегда реальная. Многие
культурные растения имеют
травянисто-дерновую фитоценотическую природу. Земледелие в современных условиях осваивает всю гамму почвенного покрова от бореальных до
тропических областей. Однако, общеизвестна районированная специализация сельского хозяйства, как по разным странам, так и в России. Более того, основное правило земледельца – землеустроительное устройство своего
хозяйства, размещение севооборотов и
культур в соответствии с экологиче-
ской гармонией растения и почвы.
2. Предшествующие и очень разные пути формирования почв и их
плодородия под естественной растительностью в агроценозах начинают
приобретать конкретные особенности, присущие тому или иному агроценозу: разные типы севооборотов, сады и другие многолетние насаждения в
их экологической неоднородности, травы и т
.д. особую направленность
почвообразования приобретают и кормовые угодья.
3. Агроценозы следует рассматривать не только как потребителей
почвенного плодородия. Оставляя в почвах значительную массу органиче-
ских веществ и элементов питания, культурные биоценозы участвуют и в
формировании, и в поддержании плодородия почв.
Биологический круговорот веществ как важнейший фактор развития
плодородия почв продолжается
и при смене естественной растительности
на культурную. Весьма существенным показателем биологического круговорота считается объем годичного опада, т.е. количество растительных ос-
64
татков, ежегодно вовлекающихся в процессы почвообразования. Эти растительные остатки характеризуют объем энергетического и вещественного
биоматериала, обеспечивающего многие почвенные процессы.
В агроценозах к опаду относят пожнивные остатки и корни сельскохозяйственных культур, причем корни растений преобладают. Пожнивные и
корневые остатки культурных растений – постоянный источник поступления органических веществ в почву. Их
количество в значительной степени
зависит от уровня культуры севооборота и биологических особенностей
растения (табл. 1.7).
1.7. Накопление пожнивных и корневых остатков в севообороте, ц/га
(Городний, 1996)
Культура Пожнивные остатки Корневые остатки
Озимая рожь 2,4-4,8 19,1-24,1
Люпин 4,7-6,7 14,4-20,6
Сахарная свекла - 7,3-11,0
Овес 6,1-8,6 15,8-22,1
Кукуруза 3,6-6,8 12,7-25,5
Клевер 9,6-12,4 32,4-39,1
Картофель 1,1-2,6 7,5-8,8
Ячмень 6,6-8,8 19,1-21,6
Об активном воздействии культурных растений на характер почвообразования свидетельствуют многие факты, полученные при изучении
свойств почвы в прикорневой зоне. Так, около корней пшеницы, овса, ржи,
трав обнаружено повышенное содержание водорастворимого гумуса, обменно-поглощенного аммония, подвижного калия. Высокая биохимическая
активность прикорневой зоны подчеркивается повышенным выделением
углекислоты и большой активностью
ферментов. В зоне ризосферы увели-
чивается также общее содержание гумуса; здесь идет его синтез. Изменяет-
65
ся состав фракций за счет увеличения количества гуматов кальция, железа
и алюминия.
4. Замена естественных биоценозов агроценозами нарушает сущест-
вовавшее равновесие между свойствами почвы и биологическими объек-
тами. В результате образуются разной степени несоответствия почвен-
ных свойств и культурных растений. Противоречия, связанные с неодина-
ковыми экологическими особенностями сельскохозяйственных растений и
естественных
биоценозов, возникают всегда. На первых этапах возделы-
вания культурных растений при освоении целинных земель многие свойства почв оказываются неустойчивыми к новым условиям, не соответствующими новому набору растительных сообществ севооборота. Поэтому, как
следствие докучаевского закона постоянства соотношений между почвой и
окружающей средой, в почвенном теле возникают процессы, основное направление
которых – привести почвенные свойства в равновесие с культурной биологической средой. Значительна здесь также роль вмешательства человека во взаимоотношение почвы и растений. Внесение удобрений,
применение различных мелиоративных и агротехнических приемов способствует изменению почвенных свойств, приводят их в соответствие с
экологией культурных растений. Такое изменение почв, их окультуривание
есть
особая антропогенная стадия развития почв.
При окультуривании свойства почв меняются до определенного уров-
ня равновесия в соответствующей системе земледелия или севооборота.
Разные системы земледелия и севообороты формируют разные уровни
плодородия. Изменение состава культур в севообороте приводит к изменению почвенного плодородия. Практики-земледельцы всегда констатируют
разное плодородие почв в пропашных и
травопольных севооборотах, под
огородами, в поливных и прифермерских севооборотах.
66
5. Степень смещения (изменения) естественных свойств почв при
окультуривании зависит от экологического сходства или отдаленности
биоценозов и агроценозов. Почвы черноземного типа, темно-каштановые,
темно-серые лесные претерпевают меньше изменений, так как агроценозы
по своему воздействию на почву приближаются к травянистой луговостепной растительности. Наоборот, подзолы, красноземы, сероземы и близкие к
ним другие почвы значительно изменяются в процессе окультурива-
ния.
В Классификации почв России (2004) предусмотрено выделение само-
стоятельных таксономических единиц для почв агроценозов.
Таежная зона: агроторфяно-подзолы глеевые, агродерново-подзолы
глеевые, агроторфяно-подзолистые глеевые, агродерново-подзолистые
глеевые.
Лесостепная зона: агросерые, агросерые глеевые, агрочерноземы иллювиально-глинистые.
Черноземная зона: агрочерноземы, агрочерноземовидные, агрослитые
темные
.
Интразональные почвы: агрорендзины, агросолонцы темные, агросолонцы светлые, агросолоди, агролитоземы, агроземы, агроаброземы и т.д.
6. Закон соответствия культуры земледелия уровню социально-
экономического развития общества впервые сформулировал А.Х. Шеуджен
(2001): культура земледелия определяется уровнем социальноэкономического развития общества. Это функция научно-технического
прогресса и социальных отношений. Еще К.А. Тимирязев
четко определил:
«культура поля всегда шла рука об руку с культурой человека».
Плодородие почв с культурными биоценозами развивается вместе с
развитием производительных сил. Каждому уровню развития производи-
тельных сил соответствует своя продуктивность агроценозов. Обуслов-
67
лено это тем, что объем биологического круговорота определяется интенсивностью сельскохозяйственного использования. Это важнейшая черта
антропогенного почвообразовательного процесса.
Все это увязывается с научно-техническим прогрессом общества и его
социально-экономическими условиями, что обеспечивает соответствующий приток веществ и энергии в почвенную массу в виде органических и
минеральных удобрений, обработки почв и
ухода за растениями, подбора
культурных растений и т.д. В связи со многими антропогенными факторами изменяются почвенные характеристики, их количественные значения до
определенного экологического оптимума конкретных растений. Под научно-техническим прогрессом понимается широкий круг проблем: уровень
развития промышленного потенциала, производства удобрений, селекция
растений, транспорт и многое другое в
сфере производительных сил общества. Социально-экономические условия прежде всего затрагивают производственные отношения: организация производства, земельная собственность, культурно-техническая подготовленность конкретных производителей сельскохозяйственной продукции, рыночные отношения и т.д.
7. В связи с социально-экономическими проблемами необходимо от-
метить, что всеобщность закона убывающего плодородия почвы, несмот-
ря на
многие возражения на всех уровнях, не подлежит сомнению: «Каж-
дое добавочное вложение труда и капитала в землю сопровождается не
соответствующим, а уменьшающим приращением количества добываемо-
го продукта; каждая последующая прибавка урожая достигается с большими затратами, чем предыдущие» (А.Р. Тюрго и Э. Вест, XVII в.). Слова
«убывающего плодородия» следует расценивать
как словесное недоразумение. Правильно говорить о законе убывающих прибавок урожая. Тем более абсурдно связывать этот закон с так называемой «теорией перенаселе-
68
ния» Мальтуса, которую Д.Н. Прянишников назвал «недоразумным учением».
Явления возрастающего плодородия почв прослеживаются в условиях:
– для биогеоценозов при сукцессионной смене состава биогеоценоза
от начальных стадий до входа его в квазиравновесное состояние, зональное
или интрозональное состояние;
– для агроценозов многолетнего использования при развивающихся
средствах производства в определенной системе
социальных отношений
также до соответствующих этим отношениям квазиравновесного состояния.
8. Почвенное плодородие после освоения целинных угодий под пашню
находится в резком несоответствии с возникшими новыми условиями, новым соотношением компонентов агроценоза. Имеющийся фактический
материал позволяет констатировать при современной системе земледелия
резкий сдвиг почвенных характеристик:
а) в сторону уменьшения потенциального плодородия
– черноземы
(дегумификация, структурная деградация и др.);
б) в сторону повышения потенциального плодородия – подзолистые
почвы, сероземы, светло-каштановые (повышение содержания гумуса и
элементов питания и др.).
При освоении целинных почв скорость преобразования свойств почв
во времени неодинакова. С годами она меняется.
При окультуривании почв можно различать следующие стадии:
Стадия резкого
несоответствия почвенных свойств и агроценозов.
Развивается в начальный период освоения почв. Происходит весьма
интенсивное изменение почвенных характеристик, например, запа-
69
сы гумуса или резко уменьшаются, или резко возрастают (интенсивные сукцессионные изменения).
Стадия постепенных изменений почвенных свойств наступает по
мере уравнивания несоответствия почвенных свойств и агроценозов
(медленные сукцессионные изменения).
Стадия равновесия: почвенные свойства – агроценозы. На этой ста-
дии обогащение почвы за счет растительных остатков, вынесения
удобрений и жизнедеятельности
агроценозов компенсируется минерализацией и отчуждением веществ с урожаем (квазиравновесное
состояние агроценоза).
Несомненно, несмотря на однотипность воздействия агроценозов на
почвы, последние не теряют черты предшествующих естественных стадий
развития. Каждый почвенный тип в равновесном окультуренном состоянии
будет иметь свои неповторимые черты. Судить о свойствах окончательно
окультуренной почвы трудно, так как системы земледелия
неравноценны
по воздействию на почвы, а смена системы земледелия происходит раньше,
чем почвы успеют прийти в равновесие. Почвенные процессы имеют цикличность порядка 100-1000 лет. Системы воздействия на почву меняются
значительно быстрее. Почвы, не успев вступить в равновесие, вновь обретают способность к движению.
В то же время каждая почва в
зависимости от биоценотического или
агроценотического воздействия приобретает свои специфические особенности. Например, чернозем типичный будет неравнозначным при его использовании под лесом, виноградниками, в севообороте под разными культурами и, конечно, будет значительно отличаться от естественной картины
луговой степи. Эта общая закономерность, характерная для всех биоценотически значимых почв, закономерность, которая
до настоящего времени
70
находится в начальных стадиях своего экспериментального подтверждения.
Конечный результат, интересующий человека, – это получение сельскохозяйственной продукции большей по массе и экологически чистой по
качеству, что интегрально выражается в эффективном или экономическом
плодородии почвы. Поэтому свойство почвы производить биологическую
продукцию зависит не только от ее особенностей, но и от многих других
факторов, действие которых распространяется далеко за сферу почвенного
покрова (погодные условия, технологические процессы, вредители и болезни растений, продуктивность животноводства, деятельность промышленных предприятий, транспорта и т.д.). В то же время урожай растений
непосредственно оказывает различное качественно-количественное влияние на свойства почвенного покрова, на те его особенности, которые
определяют уровень плодородия, зависящий от свойств почвенной массы (агрохимические и физические особенности, содержание в почве экологически
неблагоприятных химических соединений антропогенного происхождения,
биологическая загрязненность и др.)
Процесс окультуривания почв, заключающийся в изменениях почвенных свойств, при одной и той же системе земледелия может приводить как
к уменьшению, так и к
повышению потенциального плодородия, определяемого богатством почв. Безусловно, все освоенные черноземы менее богаты, чем целинные почвы, и окультуривание, вероятно, не даст того обогатительного результата, какого может достигнуть луговая черноземная
степь. Остальные почвы (в зависимости от культуры земледельца) становятся при освоении в пашню:
окультуренными, более плодородными, чем
естественные почвы;
культурными – глубоко преобразованными с утратой некоторых при-
родных свойств и приобретением новых благотворных качеств;
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]