Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Переход от традиционного к биоорганическому земледелию в Республике Беларусь. Методические рекомендации
.pdf
ЛИТЕРАТУРА
1. Бамбалов, Н. Н. Баланс органического вещества торфяных почв
и методы его изучения / Н. Н. Бамбалов. – Минск, 1984. ‒ 175 с.
2. Довбан, К. И. Зеленое удобрение в современном земледелии:
вопросы теории и практики / К. И. Довбан. – Минск, 2009. – 404 с.
3. Жеконене, В. Экологическое сельское хозяйство Литвы: достижения,
проблемы, перспективы / В. Жеконене // Сейбит. – 2008. – № 1. – С. 31–33.
4. Климова, М. Л. Производство экологически чистых продуктов:
тенденции и перспективы / М. Л. Климова // Белорусское сельское хозяйство. – 2009. – № 12. – С. 37–40.
5. Мазурова, А. Ю. Особенности формирования органического сель-
ского хозяйства / А. Ю. Мазурова // Агрохимический вестник. – 2009. –
№ 6. – С. 26–27.
6. Методические рекомендации по классификации и оценке эффективности органических удобрений. – Владимир, 1987. – 11 с.
7. Милованов, Е. В. Органическое агропроизводство органического
движения Украины / Е. В. Милованов, А. В. Коляшин. – Киев, 2007. – 22 с.
8. Органические удобрения: справочник / П. Д. Попов [и др.]. – М.:
Агропромиздат, 1988. – 207 с.
9. Органическое земледелие в Германии // Экспрессинформация
(ВИНИТИ). – М., 2008. – С. 23–39.
10. Практические рекомендации по ведению экологически чистого
сельского хозяйства в Республике Беларусь (разработаны в рамках Программы поддержки Республики Беларусь Правительством ФРГ) / сост.
С. А. Тарасенко, А. В. Свиридов. – Минск; Гродно; Вилейка, 2006. – 295 с.
11. Научные основы использования в сельском хозяйстве торфа и сапропеля / Г. А. Соколов [и др.] // Природопользование: сб. науч. тр.; Инт
природопользования НАН Беларуси. – Минск, 2012. – Вып. 22. – С. 67–83.
12. Теруо Хига. Возрожденное будущее / Хига Теруо. – Владивосток, 2010. – 270 с.
13. Удобрения и их использование: справочник / И. У. Марчук [и др.]. –
М., 2011. – 350 с.
14. Шаблин, П. А. Чудо технология ЭМ1. Теория и практика применения препарата «Байкал ЭМ1» / П. А. Шаблин. – Новосибирск; 2010. – 51 с.
15. Andersson, M. Alternativ odling / М. Andersson, M. Vivstad. – Sverige:
Svariges Lantbruksuniversitet, Inst. for vapxtodling (Швеция), 1986. –
Т. 159. – Р. 3–75.
16. Regulations № 354/2014 от 8 апреля 2014 г. Ofcial Journal
of the European Union.
ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение 1
ПЕРЕЧЕНЬ ОСНОВНЫХ УДОБРЕНИЙ,
РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
В ОРГАНИЧЕСКОМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ
ПРОИЗВОДСТВЕ СОГЛАСНО ПОСТАНОВЛЕНИЮ
СОВЕТА ЕС № 834 /2007 И № 889/2008
1. Органические удобрения, накопленные в своем или
другом экологическом хозяйстве:
– подстилочный навоз – запрещается использовать с тра-
диционных интенсивных севооборотов;
– жидкий навоз – после ферментации или соответству-
ющего разбавления;
– компостированный навоз;
– зеленое удобрение – вся растущая масса;
– пожнивные остатки и отава бобовой промежуточной
культуры;
– торф – только в садоводстве;
– сапропель;
– солома и другие органические вещества, используемые
для мульчирования почвы, – не обработанные аммиаком;
– компостированная кора, опилки, стружка – если дре-
весина не обработана химическими материалами;
– компосты растительного происхождения – после фер-
ментации;
– побочные продукты животноводческого происхождения: кровяная мука, мука из костей, рыбная мука, мука из
других отходов животных;
82
– древесная зола – если древесина не обработана хими-
ческими материалами;
– морские водоросли и их продукты.
2. Могут быть использованы после разрешения комиссии
по сертификации:
а) органические удобрения, накопленные в другом хо-
зяйстве:
– органические материалы с высоким содержанием азо-
та (моча);
– фекалии;
б) органические удобрения, ввезенные из других хо-
зяйств:
– компост из органических отходов, осадки сточных вод,
биологический ил (сапропели, торфяные туфы и другие при
условии проверки на содержание тяжелых металлов);
– органические пищевые и промышленные отходы без
синтетических добавок;
– торф без синтетических добавок.
3. Минеральные удобрения из природных пород:
– фосфоритная мука до 25% Р2О5;
– алюмофосфат кальция до 30% Р2О5;
– основной шлак (томасшлак), растворенный в 2%ной лимонной кислоте;
– неочищенная калийная соль (сильвинит, каинит), содержащая не менее 10% К2О, МgО (водорастворимые);
– сульфат калия – полученный из природной калийной
соли путем физического процесса экстракции;
– карбонат кальция (мел, известковая глина, мергель, доломитовая мука) природного происхождения;
– карбонат магния и кальция – природного происхож
дения;
– сульфат магния (казерит) – природного происхождения;
– сульфат кальция (гипс) 25% СаО, 35% природного происхождения;
– элементарная сера – очищена 98% S;
– глинозем (бентонит, цеолит, вермикулит, перлит).
83
Колорадский жук,
капуста, огурец.
Картофель, свекла, морковь,
Луговой мотылек,
вредители сада и др.
Яблоня, груша и др.
Смородина, крыжовник
Свекла, морковь, капуста.
Колорадский жук,
белянки, моли, совки, тли
белянки, листовертки и др.
капуста
культу ры
Плодовые
Картофель,
Картофель Колорадский жук
Корневые гнили,
гельминтоспориоз
Сахарная свекла Кагатная гниль
84
Инсектицидного действия
Фирма Кул ьту ра Вредный организм, заболевание
(данные РНУП «Институт защиты растений НАН Беларуси»)
(П 4)
ООО ПО «СиббиоФарм», Россия
Фунгицидного действия
Беларусь
ГНУ «Институт микробиологии
аграрный университет», Беларусь
РНУП «Институт защиты растений»,
НАН Беларуси», УО «Гродненский
Биопрепараты, разрешенные к применению на территории Республики Беларусь
препарата
Торговое на звание
Битоксибациллин ООО ПО «СиббиоФарм»
Лепидоцид П,
Лепидоцид ТАБ
НимАпальТ/С, КЭ Гмбх, Германия (П4)
Новодор FС США (Р) (П1) Картофель, томат Колорадский жук
Препарат MELOBASS
Бактофит СК «СиббиоФарм» Ячмень яровой
Биопестицид
«Бетапротектив»
4. Микроэлементы – неорганические микроэлементы
(в хелатной форме): бор, кобальт, медь, железо, марганец,
молибден, цинк.
5. Средства против вредителей и болезней, рекомендованные в экологическом земледелии.
5.1. Можно использовать без ограничения:
а) против вредителей растений:
– биодинамические препараты, полученные из инсекцидальных растений (хвоща, чеснока, полыни горькой, тысячелистника, одуванчика, крапивы и др.);
– различные механические, световые и другие ловушки;
– феромоны;
– фосфат железа (ортофосфат железа (III));
б) для защиты растений от болезней:
– силикаты, прополис, жидкое мыло, биодинамические
препараты;
– эффективные микроорганизмы – «Восток ЭМ1» и «Байкал ЭМ1».
5.2. Средства защиты с разрешения комиссии по серти-
фикации:
а) против вредителей сельскохозяйственных растений:
– энтомофаги – паразиты и хищники насекомых;
– акарифаги – хищники клещей;
– грибные и бактериальные препараты;
б) защита растений от болезней:
– соли меди – до 4 кг меди на 1 га в год.
Парафиновые и минеральные масла применяются в качестве фунгицида, инсектицида, акарицида:
– сера используется в качестве фунгицида и акарицида.
Приложение 2
Приложение 3
СОДЕРЖАНИЕ
Предисловие ............................................. 3
Введение................................................. 4
Глава 1. Общие требования к биоорганическому земледелию . 8
1.1. Основные отличия биоорганического земледелия от тра-
диционного ........................................... 8
Глава 2. Биоорганическое направление в современном земле-
делии.................................................... 10
2.1. Особенности формирования и развитие биологизации... 10
2.2. Зеленые удобрения в биоорганическом земледелии . . . . . 13
2.3. Технология эффективных микроорганизмов в биоорга-
ническом земледелии .................................. 16
Глава 3. Перевод сельскохозяйственного предприятия с тради-
ционного на биоорганическое земледелие................... 18
3.1. Основные подготовительные правила перехода......... 18
Глава 4. Севооборот – основа биоорганического земледелия... 20
4.1. Отличие экологобиоорганического севооборота от тра-
диционного ........................................... 20
4.2. Формирование экологобиоорганического севооборота.. 21
Глава 5. Промежуточные культуры и их роль в эколого-био-
органических севооборотах................................ 26
5.1. Условия для развития промежуточных культур......... 26
5.2. Промежуточные культуры – источник дешевого органи-
ческого вещества ...................................... 30
Глава 6. Специфические особенности возделывания промежу-
точных культур в условиях биоорганического земледелия ... 34
6.1. Подсевные промежуточные культуры ................. 34
6.2. Пожнивные промежуточные культуры ................ 37
88
6.3. Агротехника возделывания промежуточных бобовых под-
севных культур – донника и клевера, пожнивных культур –
узколистного люпина .................................. 41
6.3.1. Донник белый (желтый)........................ 41
6.3.2. Клевер луговой ............................... 44
6.4. Значение сокращения срока уборки основных культур –
залог высокой урожайности пожнивных посевов ........... 45
Глава 7. Удобрения в биоорганическом земледелии........... 47
7.1. Стимулирование естественных процессов в земледелии . 47
7.2. Заготовка ферментируемого навоза ................... 49
7.3. Солома и другие растительные отходы ................ 50
7.4. Удобрения на основе сапропеля и торфа ............... 51
Глава 8. Агротехнология возделывания гречихи и картофеля
в биоорганическом земледелии ............................ 57
8.1. Технология возделывания гречихи в экологобиооргани-
ческих севооборотах ................................... 57
8.2. Особенности возделывания картофеля в экологобиоор-
ганических севооборотах ............................... 59
Глава 9. Экономическая эффективность использования промежуточных культур в эколого-биоорганических севооборотах 67
9.1. Эффективность использования промежуточных культур 67
9.2. Социальноэкологическая значимость биоорганического
земледелия ........................................... 72
Глава 10. Система сертификации экологического сельского
хозяйства ................................................ 74
10.1. Общие положения ................................. 74
Заключение .............................................. 77
Литература .............................................. 81
Приложения ............................................. 82
Приложение 1 ......................................... 82
Приложение 2 ......................................... 86
Приложение 3 ......................................... 87
Производственнопрактическое издание
Довбан Корней Иванович,
Яцухно Валентин Минович,
Соколов Геннадий Алексеевич и др.
ПЕРЕХОД ОТ ТРАДИЦИОННОГО
К БИООРГАНИЧЕСКОМУ ЗЕМЛЕДЕЛИЮ
В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ
(Методические рекомендации)
Редактор А. А. Баранова
Художественный редактор Д. А. Комлев
Технический редактор О. А. Толстая
Компьютерная верстка С. Н. Костюк
Подписано в печать 18.02.2015. Формат 84 × 1081/32.. Бумага офсетная.
Печать цифровая. Усл. печ. л. 4,73. Уч.изд. л. 3,8. Тираж 200 экз.
Заказ 28.
Издатель и полиграфическое исполнение:
Республиканское унитарное предприятие «Издательский дом
«Беларуская навука». Свидетельство о государственной регистрации
издателя, изготовителя, распространителя печатных изданий
№ 1/18 от 02.08.2013. Ул. Ф. Скорины, 40, 220141, г. Минск.
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]