Органическая химия. Методические рекомендации

3.4.Список примерных тем проектов

1.Органическая химия в медицине (обзор).

2.Лекарственные препараты органического происхождения (обзор).

3.Полимеры в медицине (обзор).

4.Органические красители.

5.Душистые вещества органической природы в пищевой промышленности.

6. Душистые вещества органического происхождения

впарфюмерии.

7.Пищевые добавки органической природы.

8.Органическая химия в быту (обзор).

9.Консерванты органического происхождения.

10.Добавки органического происхождения в рационе спортсмена.

11.Органические вещества в спортивной медицине.

12.Волокна.

13.Гиалуроновая кислота.

14.Полимеры.

15.Формальдегидные смолы.

16.Нефтепродукты.

17.Вещества органической природы на службе индустрии красоты.

18.О сложных эфирах.

19.Гормоны.

20.МЕДИЦИНА: органические вещества иммуномодулирующего действия.

21.МЕДИЦИНА: органические вещества психотропного действия.

22.Яды органической природы.

23.Спирты.

24.Альдегиды и кетоны.

25.Карбоновые кислоты и их производные.

26.О мыловарении.

27.МЕДИЦИНА: шовные материалы органического происхождения.

28.МЕДИЦИНА: материалы органического происхождения для производства протезов.

51

29.МЕДИЦИНА: материалы и вещества органической природы в стоматологии.

30.БИОГАЗ — альтернативное топливо будущего.

31.Органическая химия и инновации: молекулярные машины и устройства.

32.Органическая химия и инновации: молекулярные электронные устройства: переключатели, провода и выпрямители.

33.Органическая химия и инновации: темплаты и самосборка.

34.Органическая химия и инновации: биомиметика, ферменты и их моделирование.

35.Органическая химия и инновации: семиохимия, информация и сигналы, фотохимические сенсоры, электрохимические сенсоры, флуорофоры.

36.Органическая химия и инновации: жидкие кристаллы, дизайн жидкокристаллических материалов, жидкокристаллические полимеры, жидкокристаллические дисплеи.

52

4. ОТВЕТЫ К ВАРИАНТАМ ВКР ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ

4.1. Ответы к варианту выделенной контрольной работы № 1

Ответ к заданию 1.

CH3

5-Изопропил-2-циклопентилгекс-2-ендиаль. Атомы углерода 1, 2, 3 и 6 имеют тип гибридизации sp2, остальные — sp3.

Ответ к заданию 2.

В качестве примера приведем структурные формулы: а) двух изомеров, относящихся к классу карбоновых кислот и кетонов соответственно, а также б) структурную формулу возможного гомолога:

CH3 б) OCH3

O

53

Ответ к заданию 3.

OH

Ответ к заданию 4.

Уравнение реакции сплавления натриевой соли 3-этилпен- тановой кислоты с твердой щелочью. Название конечного алкана — 3-метилпентан.

Ответ к заданию 5.

Решение задачи приводит к молярной массе углеводорода состава CnH2n-2 64 г/моль, что соответствует брутто-формуле C6H10. Возможные соединения гекс-3-ин и гекса-1,5-диен:

54

4.2. Ответы к варианту выделенной контрольной работы № 2

Ответ к заданию 1.

Изобутиламид 3-метилбут-2-еновой кислоты, класс — амид;

Ангидрид фенилэтановой кислоты, класс — ангидрид.

Ответ к заданию 2.

Кислотный гидролиз нитрила 3-фенилмасляной кислоты:

Щелочной гидролиз диэтиламида 2-метилбут-3-еновой кислоты:

Ответ к заданию 3.

55

Ответ к заданию 4.

Соединение C5H8O2 является 3-метилбут-3-еновой кислотой, которая окисляется в указанных условиях, переходя в вещество состава C4H6O3 по схеме:

Ответ к заданию 5.

Решение задачи приводит к брутто-формуле вещества C6H10O. Возможные соединения относятся к классам простых эфиров, кетонов и спиртов:

56

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Органическая химия — магистральное направление современной науки и, безусловно, важная составляющая любого естественнонаучного образования.

Авторы настоящего издания надеются, что рассмотренные примеры решения вариантов предусмотренных программой контрольных и домашних работ позволят повысить теоретическую подготовку и помогут каждому студенту при освоении дисциплины.

57

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

Несмеянов А.Н., Несмеянов Н.А. Начала органической химии: учеб. пособие. М.: Химия, 1969. Т. 1, 1969; Т. 2, 1970.

Альбицкая В.М., Серкова В.И. Задачи и упражнения по органической химии: учеб. пособие / под ред. А.А. Петрова. 2-е изд., испр. и доп. М.: Высшая школа, 1973. 208 с.

Гордон А., Форд Р. Спутник химика. Физико-химические свойства, методики, библиография: справочник: пер. с англ. М.: Мир, 1976. 538 с.

Рекомендации и номенклатурные правила ИЮПАК по химии: учеб. пособие / Б.Ф. Мясоедов, Ю.А. Золотов, В.М. Иванов, Е.К. Корчемная. М.: Наука, 2004. 158 с.

58

ПРИЛОЖЕНИЕ 1 План занятий по дисциплине

«Органическая химия»

59

Лекция 7. Азот- и серосодержащие соединения: амины, амиды, 7-я нитрилы, тиолы. Методы получения и химические свойства

неделя ВКР № 1. Тема – номенклатура ОС и химические свойства УВ

60