Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Лекарственные растения и сырье, содержащие флавоноиды. Учебно-методическое пособие.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
12.08.2026
Размер:
833 Кб
Скачать

по характеру свечения в УФ-свете после проявления 5 %-ным спиртовым раствором хлорида алюминия и последующего прогревания хроматограммы при 105 °С в течение 2–3 мин – наблюдают пятнафлавоноидовсинтенсивнойжелтойижелто-зеленойфлуорес- ценцией.

1.6. ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ФЛАВОНОИДОВ В СЫРЬЕ

Для количественного определения флавоноидов в растительном сырье наибольшее распространение получили физико-химические методы, прежде всего фотоколориметрия и спектрофотометрия.

1. Фотоколориметрический метод основан:

на цветных реакциях комплексообразования с солями различных металлов (алюминия, циркония, хрома, сурьмы);

на реакции с лимонно-борным реактивом;

на реакции восстановления атомарным водородом в кислой среде в присутствии металлического магния или цинка.

2.Спектрофотометрический метод основан на способности фла-

воноидов поглощать свет в УФ-области спектра.

За последнее время накоплен большой материал по УФ-спектро- скопии флавоноидных соединений, с помощью которого возможна идентификация не только основной структуры флавоноидов, но и установление количества и положения гидроксильных групп и остатков сахаров. Для флавоноидов в УФ-спектре характерны две интенсивные полосы поглощения в длинноволновой области 320– 380 нм (I полоса) и в коротковолновой 240–270 нм (II полоса), а для флавонолов 350–390 и 250–270 нм, соответственно, дополнительный максимум при 300 нм. Расстояние между основными максимумами более или менее постоянно и для флавонолов составляет 93– 125 им, что может служить отличительным признаком.

3. Хромато-спектрофотометрический метод – более совершенный метод количественного определения флавоноидов, используется в сочетании с хроматографией, что позволяет произвести очистку и разделение суммы веществ на отдельные компоненты.

17

4. ИК-спектроскопия при анализе флавоноидных соединений используетсядляустановления и подтверждения строения молекулвеществ. ИК-спектроскопия позволяет также определить конфигурацию и конформацию молекул. ИК-спектры обусловлены колебанием атомов молекулы. При этомколебания имеютразличнуюэнергию и могут быть направлены вдоль валентной связи между атомами. Колебания всех атомов молекулы обуславливают полосы поглощения индивидуальные для данного вещества.

5. ЯМР-спектроскопия позволяет установить структуру молекул флавоноидов, их конформационное строение и распределение электронной плотности. В сочетании с УФ- и ИК-спектроскопией дает очень ценную информацию о структуре флавоноидов.

6.Флюориметрический метод используется реже.

7.Полярографический метод также применяется редко.

1.7. СБОР, СУШКА И ХРАНЕНИЕ СЫРЬЯ, СОДЕРЖАЩЕГО ФЛАВОНОИДЫ

Сбор надземных частей лекарственного растительного сырья, содержащего флавоноиды, проводят в фазу бутонизации или начала цветения, подземных органов – в конце вегетации.

Сырье сушат вскоре после сбора, так как флавоноидные гликозиды под влиянием ферментов в присутствии влаги легко гидролизуются на сахар и агликон, а свободные агликоны могут окисляться.

Сушат сырье в тени или в сушилках при температуре 50–60 °С (не выше 90 °С). Медленная сушка, особенно на солнце, ведет к разрушению флавоноидов.

Хранят сырье, содержащее флавоноиды, в упакованном виде в сухом проветриваемом помещении, без доступа прямых солнечных лучей.

1.8. ПУТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СЫРЬЯ, СОДЕРЖАЩЕГО ФЛАВОНОИДЫ

Сырье, содержащее флавоноиды, поступает в аптечную сеть для приготовления настоев, отваров в виде моносырья и сборов. Кроме

18

того, оно поступает на химико-фармацевтические заводы для получения препаратов.

Препараты «Рутин», «Аскорутин», «Кверцетин» получают из софоры японской, обладают капилляроукрепляющим действием или Р-витаминнойактивностью. Галеновыепрепараты(настойки),«Кардиовален» из плодов боярышника оказывают кардиотоническое действие. Настойки пустырника и сушеницы топяной используются вкачествеседативногопрепарата,крометого,обладаютгипотензивным действием. Препараты «Фламин», экстракт бессмертника сухой, «Танацехол» (из пижмы) применяются как желчегонные средства. Настои из травы хвоща полевого, горца птичьего оказывают мочегонное действие. Настои из травы горца перечного и почечуйногоиспользуютвкачествакровоостанавливающегосредства.

1.9. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ, СОДЕРЖАЩИХ ФЛАВОНОИДЫ

БЕССМЕРТНИК ПЕСЧАНЫЙ –

HELICHRYSUM ARENARIUM (L.) MOENCH

Сем. астровые – Asteraceae

Травянистый многолетник. На корневище образуется много укороченных вегетативных и несколько удлиненных побегов, обычно несущих соцветия. Листья – очередные, как и стебли – войлочноопушенные. Нижние листья – продолговатые, суженные в черешки, средние и верхние – сидячие. Многочисленные корзинки собраны в щитковидное соцветие, в начале цветение – плотное, почти головчатое, затем– рыхлое.Корзинки – шаровидные диаметром7–9 мм. Листочки обертки – лимонно-желтые, сухие, пленчатые. Все цветки – трубчатые, 5-зубчатые, желтые или оранжевые с хохолком из мягких волосков. Цветоложе – плоское, мелкоямчатое. Встречается в основном в средней и южной полосе Европейской части СНГ, реже в степной части Западной Сибири и Казахстана. Основные районы заготовок – Украина, Республика Беларусь и прилегающие области РФ.

19

Растет на сухих песчаных, реже каменистых почвах, редко на черноземах и суглинках.

Цветки заготавливают в начале цветения, до раскрытия боковых корзинок. Более поздние сроки сбора недопустимы, так как корзинки раскрываются, цветки осыпаются и остается лишь цветоложе с обверткой. Соцветия с цветоносами длиной до 1 см срезают ножом, секатором или ножницами. Собранные соцветия рыхло складывают в корзины или мешки и быстро доставляют к месту сушки. На одном и том же массиве сбор цветков можно проводить до 3– 4 раз по мере зацветания растений. Повторный сбор проводят через 5–7 дн. Нельзя срывать соцветия со стеблями, выдергивать растения с корнями. На одном и том же массиве повторные заготовки можно проводить через 1–2 г.; при этом надо оставлять на 1 м2 зарослей 1– 2 цветущих растения для обеспечения семенного возобновления.

Собранноесырье сушатвпрохладномпомещении,разложив тонким слоем (2–3 см) на бумаге или ткани. При сушке в теплых помещениях и на чердаках корзинки разрушаются, в результате чего получается нестандартное сырье. В сушилках сушат при температуре не выше 40 °С.

Химический состав. Цветки содержат флавоноиды (нарингенин и его 5 -гликозиды, апигенин и его 5-гликозиды, кемпферол и его 3-гликозиды), дубильные вещества, эфирное масло, филохиноны, смолы, органические кислоты, каротиноиды, полисахариды и др.

БОЯРЫШНИК КРОВЯНОXКРАСНЫЙ –

CRATAEGUS SANGUINEA PALL.

БОЯРЫШНИК ДАУРСКИЙ –

С. DAHURICA KOECHNE ЕХ SCHNEID.

БОЯРЫШНИК КОРОЛЬКОВА (Б. АЛТАЙСКИЙ) –

С. KOROLKOWII L. HENRY (C. ALTAICA LANGE.)

и другие виды

Боярышники – листопадные, реже полувечнозеленые деревья, высотой 5–7 (иногда 10–12) м или растущие кустообразно. Кора обычно серая, неравномерно растрескивающаяся. Крона – яйцевид-

20

ная или шаровидная; ветви – крепкие, прямые, часто зигзагообразные, круглые. Молодые побеги вначале светло-зеленые, затем красные или бурые, блестящие; 2-годичные побеги – серые, обычно покрытые белыми чечевичками. Для большинства видов характерны многочисленные колючки – преобразовавшиеся укороченные побеги, развивающиеся из пазушных почек одновременно с листьями. Листья – спирально расположенные, простые, часто на концах укороченных побегов скученные, по очертанию узкоили широкоэллиптические, яйцевидные, продолговатые, ромбические или округлые, цельные, лопастные,раздельные или рассеченные, цельнокрайние, зубчатые или пильчатые. Прилистники часто ланцетно-серпо- видные, рано опадают. Соцветия развиваются на концах укороченных побегов текущего года, сложные, щитковидные, редко простые, зонтиковидные, обычно многоцветковые. Цветок имеет пять чашелистиков, венчик диаметром 1,0–2,5 см состоит из пяти белых лепестков.Плоды– яблочки,шаровидные,эллипсоидальные,яйцевид- ные,желтые,оранжевые,красныеиличерные,с1–5косточками; мякоть – сухая, мучнистая или сочная, верхушки косточек обычно свободные, прикрытые лишь тонким слоем эпидермиса. Косточки – округлые, трехгранные, с боков сжатые, килевидные, желтоватые или буроватые.

Боярышник кровяно-красный растет по разреженным лесам, опушкам, берегам рек в лесостепной, на северной окраине степной и в южной части лесной зоны Сибири и восточных районов Европейской части СНГ. Боярышник колючий в диком виде встречается только в Карпатах и Прибалтике, но часто культивируется в южных и западных районах Европейской части СНГ. Боярышник пятипестичныйвстречаетсяпочтивовсехгорностепныхистепныхрайонах Кавказа, в Крыму, реже в других районах Украины. Боярышник даурский распространен в южной части Центральной Сибири, Приамурье, Приморье.

Боярышник однопестичный широко распространен в Европе, исключая северные и приморские районы; на территории СНГ произрастает в Республике Беларусь, на Украине, включая горный Крым, и на Кавказе.

21

Цветки собирают в начале цветения, когда часть их еще не раскрылась. Цветки, собранные в конце цветения, темнеют при сушке; в случае сбора бутонов сырье долго не сохнет и буреет. Сырье собирают в корзины и раскладывают для сушки не позже, чем через 1–2 ч после сбора. Боярышник отцветает очень быстро, иногда за 3–4 дн., особенно в сухую, жаркую и ветреную погоду. Сушат цветки в сушилках при температуре до 40 °С, на чердаках, под навесами или в помещениях с хорошей вентиляцией, разложив тонким слоем на бумаге или ткани. В связи с гигроскопичностью сырья помещение, где проводится сушка цветков, необходимо закрывать на ночь. Зрелые плоды собирают в мешки или корзины. Срок сбора плодов около месяца. Заготовка плодов не приводит к истощению зарослей, поэтому возможны ежегодные заготовки с одних и тех же кустов. Плоды сушат в сушилках при температуре до 70 °С на решетках, потом проветривают для отделения плодоножек, чашелистиков и других примесей.

Химический состав. Цветки содержат флавоноиды: гиперозид, кверцетин, витексин, витексин-рамнозид; тритерпеновые сапонины (урсоловая и олеаноловая кислоты); эфирное масло, амины (триметиламин, холин, ацетилхолин).

В плодах обнаруженыфлавоноиды (гиперозид, кверцетин, витексин и др.), сапонины (урсоловая и олеаноловая кислоты), дубильные вещества, полисахариды, жирное масло, фенолкарбоновые кислоты (хлорогеновая, кофейная).

ВАСИЛЕК СИНИЙ – CENTAUREA CYANUS L.

Сем. астровые – Asteraceae

Одноили двулетнее травянистое растение с тонким стержневым корнем ипрямым, ветвистым, клочковато-паутинистым опушенным стеблем, высотой 30–80 см. Листья прикорневые, серо-зеленого цвета, паутинисто-войлочные, отмирающие ко времени цветения; стеблевые листья – крупнозубчатые, самые верхние – цельнокрайние, сидячие, линейные. Цветочные корзинки расположены на концах стебля и его разветвлений. Обертка корзинок состоит из чере- питчато-налегающих друг на друга листочков; цветоложе – плоское,

22

усаженное длинными щетинками. Краевые цветки – бесполые, синие, воронковидные, глубокопятинадрезанные длиной до 2 см. Трубчатые (внутренние) цветки – обоеполые, сине-фиолетовые, длиной около 1 см. Широко распространен на территории Европейской части СНГ, кроме Крайнего Севера и засушливых южных районов, почти по всей лесной и лесостепной зонах. Типично пашенное или сорно-полевое растение. Обильно засоряет озимые и яровые посевы.

Сырье собирают, выщипывая краевые цветки и частично срединные трубчатые цветки; цветоложе с обверткой отбрасывают. Сушат быстро, в тени. Сушка на солнце не допускается, так как цветки теряют свою окраску, и качество сырья снижается.

Химическийсостав. Цветки содержат антоцианы (цианин, 3-ци- анидин, 5-диглюкозид), флавоноиды (апигенин и его 7-гликозиды, кверцетин и его 7-глюкозид), дубильные вещества пирокатехиновой группы, эфирное масло, полисахариды, каротиноиды, аскорбиновую кислоту и др.

ГОРЕЦ ПЕРЕЧНЫЙ (ВОДЯНОЙ ПЕРЕЦ) – POLYGONUM HYDROPIPER L Сем. гречишные – Polygonaceae

Однолетнее травянистое растение. Стебли – голые, высотой 20– 70 см, красноватые, обычно прямостоячие, от основания умеренно ветвистые, нередко слегка коленчато-изогнутые. Листья – очередные, продолговато-ланцетовидные, острые или туповатые, у основа- нияузкоклиновидные,длиной3–8см,шириной0,5–1,5см.Раструбы (сросшиеся в трубку прилистники) – пленчатые, красноватые, цилиндрические, на поверхности голые, по краю иногда с короткими ресничками. Свежие листья имеют жгучий вкус. Цветки длиной 3– 5 мм с простым зеленовато-розоватым околоцветником; под лупой заметны буроватые точки (вместилища). Цветки собраны в тонкие, рыхлые, поникающие прерывистые колосовидные кисти, достигающие 4–6 см длины. Широко распространен по всей Европейской части СНГ и Сибири (кроме Крайнего Севера), на Кавказе, реже в Средней Азии и на Дальнем Востоке. Заготовка возможна во всех

23

указанных районах. Основные районы заготовки – Северный Кавказ, Украина, Республика Белорусь, Центральные области РФ. Растет по сырым берегам водоемов, сырым лугам, редколесьям и обочинам лесных дорог. Траву собирают во время цветения, срезая облиственные цветущие части растения на высоте 4–5 см от поверхности почвы. Для возобновления зарослей необходимо оставлять 1–2 хорошо развитых экземпляра на каждый квадратный метр заросли. Собранную траву очищают от земли, примесей, пожелтевших, пораженных вредителями и болезнями частей растения и возможно быстрее отправляют на сушку. Для сушки сырье раскладывают тонкимслоем вхорошо проветриваемом помещении или на открытом воздухе в тени. Лучше сушить в сушилке с искусственным обогревом, нагревая сырье до температуры не выше 40–50 °С.

Химический состав. Трава содержит флавоноиды (рамнетин, изорамнетин, рутин, кверцетин, гиперозид, кемпферол), дубильные вещества, органические кислоты (муравьиную, уксусную, валериановую); найдены витамины К, Е, каротин, аскорбиновая кислота.

ГОРЕЦ ПОЧЕЧУЙНЫЙ (ПОЧЕЧУЙНАЯ ТРАВА) – POLYGONUM PERSICARIA L. Сем. гречишные – Polygonaceae

Однолетнее растение со стержневым слабоветвистым корнем. Стебель – прямой, иногда в нижней части приподнимающийся, высотой 20–50 см; листья – очередные, длиной 3– 10 см, ланцетовидные или линейно-ланцетовидные, почти сидячие, длиннозаостренные, голые, сверху с красно-бурым пятном. Раструбы плотно охватываютстебель, прижатоволосистые, по верхнемукраюс длинными ресничками. Цветки собраны в конечные колосовидные кисти, достигающиедлины 2–3 см.Околоцветник – простой,венчиковидный, розовый,режебеловатый,длиной2,5–3мм.Встречаетсяповсейтер- ритории Европейской части СНГ, на Кавказе, юге Сибири, Дальнем Востоке, Средней Азии. Растет по берегам водоемов, заболоченным местам, сырым лугам и канавам, образуя иногда большие заросли.

24

Широко распространенный сорняк. Собирают траву во время цветения. Облиственные цветущие части растения высотой до 40 см срезают серпом или ножом без грубых оснований стеблей. Для возобновления зарослей необходимо оставлять несколько хорошо развитых растений на каждые 2–3 м2 заросли. Собранную траву очищают от земли и примесей и отправляют на сушку. Для сушки сырье раскладывают в хорошо проветриваемом помещении или на открытом воздухе в тени. За время сушки сырье 1–2 раза переворачивают. Предпочтительнее сушку проводить в сушилках с искусственным обогревом при температуре не выше 40–50 °С.

Химический состав. Трава содержит флавоноиды (гиперозид, авикулярин, кверцитрин и др.); дубильные вещества, витамин К, аскорбиновую кислоту, органические кислоты (уксусная, масляная); полисахариды.

ГОРЕЦ ПТИЧИЙ (СПОРЫШ) – POLYGONUM AVICULARE L. Сем. гречишные – Polygonaceae

Однолетнее травянистое растение. Стебли – многочисленные, ветвистые, узловатые, обычно стелющиеся на земле. В узлах стеблей имеются мелкие беловатые пленчатые раструбы, часто прирастающие к черешку. Листья – многочисленные, очередные, эллиптические или ланцетовидные, цельнокрайние, длиной 1–3 см, суженные в очень короткий черешок. Цветки мелкие расположены по 2–5 в пазухах листьев. Околоцветник до половины пятираздельный, зеленоватый, по краю розовый или белый. Тычинок – восемь, пестик – с тремя очень короткими столбиками и малозаметными рыльцами. Плод – трехгранный орешек. Распространен в европейской части СНГ, на Кавказе, в Сибири и Средней Азии. Произрастает по пустырям, околожилья, вдоль дорог, на полях, огородах, выгонах. Цветет с июля до глубокой осени. Траву собирают в течение всего лета, в период цветения. Срезанные растения рыхло укладывают в мешки или корзины и доставляют к месту сушки. Сушат на чердаках с хорошей вентиляцией, под навесом илина открытом воздухе в тени, разложив рыхлым слоем. За время сушки траву 1–2 раза

25

переворачивают. Сушку можно производить в сушилках с искусственным обогревом при температуре не выше 40–50 °С. Высушенную траву очищают от потемневших и пожелтевших частей и органической примеси.

Химическийсостав.Трава содержитфлавоноиды (авикулярин и др.),каротин,аскорбиновуюкислоту,дубильныевещества,соединения кремниевой кислоты.

ЗВЕРОБОЙ ПРОДЫРЯВЛЕННЫЙ –

HYPERICUM PERFORATUM L.

Сем. зверобойные – Hypericaceae

Многолетнее травянистое растение. Стебли голые, высотой 30– 80 смс двумя выступающими ребрами, в верхней части супротивноветвистые, облиственные. Листья – супротивные, длиной 1–3 см, шириной2–8мм,смногочисленнымихорошозаметныминапросвет железками. Цветки – многочисленные, собраны на верхушке стеблей в широкометельчатые или почти щитковидные соцветия. Чашечка– пятираздельная;венчик– 5-лепестный,лепесткидлиной12– 15мм,золотисто-желтые,счернымиточкамиичерточкамипокраю. Плод – многосеменная, трехгнездная коробочка. Распространен почти на всей Европейской части СНГ, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири (за исключением северных районов), а также в горах Средней Азии. Растет на суходольных, реже на пойменных лугах, лесных опушках и полянах, в разреженных лесах и среди зарослей кустарника. Основные районы заготовок – лесостепные и лесные районы Украины, Республики Беларусь, Восточного Казахстана, Центральные районы РФ, Ростовская область и Краснодарский край. Наряду со зверобоем продырявленным допускается заготовка травы зверобоя пятнистого (зверобоя четырехгранного), который отличается четырехгранным стеблем, более крупными листьями, цветки у него собраны в кистевидные соцветия и имеют тупые чашелистики. Траву заготавливают в фазу цветения до появления плодов. При заготовке срезают облиственные верхушки длиной до 25–30 см, безгрубых основанийстеблей. Не допускаетсявырывание растений с корнями, так как это ведет к уничтожению зарослей и

26

снижению качества сырья. Сушат на чердаках, под навесами или в помещениях с хорошей вентиляцией, разложив тонким слоем (5–7 см) на бумаге, ткани или на проволочных сетках и периодически перемешивая. Лучше сушить в сушилках с искусственным обогревом при температуре не выше 40 °С.

Химический состав. Трава содержит флавоноиды (гиперозид, рутин, кверцитрин, изокверцитрин, кверцетин, мирицетин) антраценпроизводные (гиперицин, псевдогиперицин), дубильные вещества, эфирное масло, каротиноиды, аскорбиновую кислоту.

ПИЖМА ОБЫКНОВЕННАЯ –

TANACETUM VULGARE L.

Сем. астровые – Asteraceae

Многолетнее травянистое растение. Стебли высотой 50–150 см, многочисленные, прямостоячие, бороздчатые, ветвистые в соцветии, голые или слегка опушенные. Листья – очередные, в очертании эллиптические, длиной до 20 см, перисторассеченные или перистораздельные, голые. Самые нижние листья – черешковые, остальные – сидячие. Доли их – продолговато-ланцетовидные, перистонадрезанные или зубчатые, по краю пильчатые. Цветочные корзинки – полушаровидные, сверху почти плоские, диаметром 5–8 мм, собраны в густые верхушечные щитки; все цветки – желтые, трубчатые, листочки обвертки – яйцевидно-ланцетовидные. Плоды

– продолговатые семянки. Распространена на всей Европейской части СНГ, кроме Закавказья, нижней Волги и Урала, восточных районов Предкавказья; произрастает также на юге лесной, лесостепной и степной зон Западной Сибири и на севере Казахстана. В восточной Сибири, на Дальнем Востоке, в Восточном Казахстане и Киргизии встречается лишь как заносное растение. Заготавливают соцветия в началецветения,срезаякорзинкиичастисложныхщитковидныхсоцветийсобщимцветоносомдлинойнеболее4см(считаяотверхних корзинок).Нельзясобиратьсырьевсильнозагрязненныхместах– по железнодорожным насыпям, вдоль шоссейных дорог и т.д. Собранное сырье складывают в бумажные или тканевые мешки и достав-

27

ляют к месту сушки. Перед сушкой следует удалить примеси и цветоносы длиннее 4 см. Сушат под навесами, на чердаках, в воздушных или тепловых сушилках при температуре не выше 40 °С. Раскладывают тонким слоем (из расчета 1 кг на 1 м2). За время сушки сырье 1–2 раза осторожно переворачивают, чтобы не вызвать образование осыпи, так как это снижает качество лекарственного растительного сырья.

Химический состав. Цветки содержат флавоноиды (апигенин, лютеолин, кверцетин, акацетин, изорамнетин и их гликозиды), эфирное масло, главными компонентами которого являются туйон, дубильные вещества, горечи и др.

ФИАЛКА ТРЕХЦВЕТНАЯ – VIOLA TRICOLOR L.

ФИАЛКА ПОЛЕВАЯ – VIOLA ARVENSIS MURR.

Сем. фиалковые – Violaceae

Одноили двулетние растения. Стебли – простые или ветвистые, прямостоячие или приподнимающиеся, слегка ребристые, опушенные, высотой 10–45 см. Листья – короткоопушенные, яйцевиднотреугольные или удлиненно-яйцевидные, по краю – зубчатые, с округлым или клиновидным основанием, черешки длиннее пластинки листа. Верхние листья – удлиненно-ланцетовидные, тупозаостренные, по краю пильчатые, короткочерешковые или почти сидячие. Пластинки листьев – перистораздельные, со значительно более крупнойконечной долькой. Цветки – одиночные, неправильные, на длинных согнутых цветоножках. Чашечка состоит из пяти линейных ланцетовидных листочков, при основании с зубчатыми выростами. Венчик у фиалки трехцветной значительно длиннее чашечки, состоит изпяти неравных лепестков:дваверхних– яйцевидные, адва боковых – эллиптические, сине-фиолетовые, нижний – более крупный, со шпорцем, округлообратнотреугольный, при основании – желтый,с5–7темнымиполосками,покраю– фиолетовый.Уфиалки полевой цветки мельче, венчик не длиннее чашечки, верхние лепестки – белые, средний и нижние – ярко-желтые. Цветут с мая по сентябрь. Фиалка трехцветная встречается почти по всей Европей-

28

ской части страны, в Западной Сибири, за исключением самых северных районов. Растет на лесных опушках и полянах, вдоль дорог, в лесополосах и т.д. Больших зарослей не образует. Фиалка полевая растет как сорняк на полях, огородах, вдоль дорог в Европейской части СНГ, Западной и Восточной Сибири. Заготовляют сырье обоих видов фиалки во время цветения (май-июль). Траву срезают ножами или серпами и складывают без уплотнения в корзины или мешки.Собранное сырьесушатвпроветриваемыхпомещениях,разложив тонким слоем на бумаге или полотне и периодически перемешивая. Искусственная сушка при температуре не выше 40 °С.

Химический состав. Трава содержит каротиноиды, аскорбиновую кислоту, слизь, салициловую, урсоловую кислоты, флавоноиды и другие фенольные соединения, сапонины.

ХВОЩ ПОЛЕВОЙ – EQUISETUM ARVENSE L. Сем. хвощевые – Equisetaceae

Многолетнее травянистое споровое растение. Корневище – тонкое, горизонтальное, имеющее два типа побегов. Ранней весной развиваются буроватые или красноватые, сочные, неразветвленные побеги высотой около 20 см, несущие на верхушке по одному спороносному колоску. После созревания и осыпания спор эти побеги отмирают и вместо них развиваются летние, ветвистые, зеленые, вегетативные побеги высотой до 50–60 см. Вегетативные побеги не имеют спороносных колосков, жесткие, цилиндрические, ребристые, членистые, с мутовчато расположенными ветвями. Ветви – членистые, направлены вверх, 4–5-ребристые. Листья недоразвитые, вместо них имеются трубчатые, зубчатые влагалища. Зубцы влагалищ на стеблях – треугольно-ланцетовидные, черно-бурые, сросшиеся по 2–3; на ветвях – зеленые, пленчатые, длиннозаостренные. Широко распространен как сорняк. Растет по полям, лугам, оврагам,впридорожныхканавах,наоткосахжелезныхишоссейных дорог. Распространен по всей территории СНГ, но чаще встречается в лесной и лесостепной зонах. Собирают зеленые вегетативные побеги, срезая их на высоте около 5 см от поверхности почвы. Сушат, разложив рыхлым слоем, толщиной не более 5 см, в сушилках, на

29

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]