- •Введение
- •1.3 Влияние кормления на животный организм
- •Контрольные вопросы
- •2 Протеиновое питание сельскохозяйственных животных и пути решения проблемы протеина в животноводстве
- •2.1 Понятие о протеине
- •2.2 Значение протеина для животных
- •2.3 Питательная ценность протеина для жвачных животных
- •2.4 Питательная ценность амидов для жвачных
- •3.1 Основы нормированного кормления сельскохозяйственных животных
- •Контрольные вопросы
- •3.2 Поддерживающее кормление сельскохозяйственных животных
- •3.3 Кормление стельных сухостойных коров и нетелей
- •Контрольные вопросы
- •4 Кормление дойных коров
- •4.1 Факторы, определяющие норму кормления. Основные нормируемые факторы кормления
- •4.2 Корма, структура рационов
- •4.3 Кормление коров по периодам лактации
- •4.4 Особенности кормления высокопродуктивных коров
- •Контрольные вопросы
- •5 Кормление молодняка крупного рогатого скота
- •5.2 Кормление телят в молочный период
- •5.3 Кормление ремонтных телок старше 6-месячного возраста
- •Контрольные вопросы
- •6 Интенсивное выращивание и откорм крупного рогатого скота
- •6.1 Потребность в энергии и питательных веществах животных на откорме
- •6.2 Факторы, влияющие на успех откорма
- •6.3 Типы откорма
- •Контрольные вопросы
- •7 Особенности кормления сельскохозяйственных животных в условиях радиоактивного загрязнения окружающей среды
- •7.1 Содержание радионуклидов в кормах
- •7.2 Кормление животных при загрязнении кормов радионуклидами
- •Контрольные вопросы
- •8.1 Содержание скота в летний и зимний периоды
- •9 Системы и способы содержания мясного скота
- •9.1 Кормопроизводство и кормление скота мясных пород
- •9.2 Технология производства говядины по системе «корова – теленок»
- •Контрольные вопросы
- •Список литературы
Список литературы
Основная
1.Баканов В. Н., Менькин В. К. Кормление сельскохозяйственных животных. М. : Агропромиздат, 1989. 511 с.
2.Богданов Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных. М. : Агропромиздат, 1990. 624 с.
3.Боярский Л. Г. Технология кормов и полноценное кормление сельскохозяйственных животных. Сер. : Ветеринария и животноводство. Ростов н/Д : Феникс, 2001. 416 с.
4.Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов. Практикум / под ред. Н. В. Редько и М. В Шупика. Мн. : Дизайн ПРО, 2000. 384 с.
5.Кормовыенормыисоставкормов:справ.пособие/А.П.Шпаков [и др.]. Ураджай, 1991. 384 с.
6.Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. 3-е издание, перераб. и доп. / под ред. А. П. Калашникова
[и др.]. М., 2003. 456 с.
7.Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных
/Е. А. Петухова [и др.]. М. : Агропромиздат, 1990. 253 с.
8.Хохрин С. Н. Корма и кормление животных : учеб. пособие.
СПб. : Лань, 2002. 512 с.
Дополнительная
1.Белехов Г. П., Чубинская А. А. Контроль кормления сельскохозяйственных животных. Л., 1967. 294 с.
2.Ганущенко О. Ф. Эффективность заготовки и использования силоса из высоковлажных крупностебельных культур с соломой: аналитический обзор. Мн. : Белнаучцентриформ маркетинг АПК, 2001. 40 с.
3.Денисов Н. И. Кормление высокопродуктивных коров. М. : Россельхозиздат, 1982. 121 с.
4.Жиры в питании животных / пер. с англ. Г. Н. Жидкоблиновой ; под ред. А. А. Алиева. М. : Агропромиздат, 1987. 406 с.
5.Иоффе В. Б., Подлещук В. А. Практика кормления молочного скота. Мн., 2000. 186 с.
118
6.Комбикормаикормовыедобавки:справ.пособие/В.А.Шаршунов [и др.]. Мн. : Экоперспектива, 2002. 440 с.
7.Кондрахин И. П. Алиментарные и эндокринные болезни животных. М. : ВО Агропромиздат, 1989. 255 с.
8.Кормление сельскохозяйственных животных : справочник
/А. М. Венедиктов [и др.]. М. : Россельхозиздат, 1998. 388 с.
9.Полноценное кормление коров / В. М. Крылов [и др.]. М. : Агропромиздат, 1987. 159 с.
10.Менькин В. К. Кормление животных. 2-е изд. М. : Колос, 2003. 360 с.
11.Биохимические и физиологические аспекты взаимодействия витаминов и биоэлементов / Ю. И. Микулец [и др.]. Сергеев Посад, 2002.
12.Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных : справ. пособие / под ред. А. П. Калашникова [и др.]. М. : Знание, 1994. Ч. 1 : Крупный рогатый скот. 400 с.
13.Основные направления развития кормопроизводства на 2003–2008 годы (Программа «Корма»). Мн., 2003. 60 с.
14.Пахомов И. Я., Разумовский Н. П. Выращивание здоровых телят в молочный период : аналитический обзор. Мн. : БелНИ внедрения новых форм хозяйствования в АПК, 2003. 52 с.
15.Петрухин И. В. Корма и кормовые добавки : справочник. М. : Агропромиздат, 1989. 526 с.
16.Получениеивыращиваниездоровыхтелят/С.И.Плященко [и др.]. Мн. : Ураджай, 1990. 222 с.
17.Система ведения молочного скотоводства Республики Беларусь / Н. А. Попков [и др.]. Мн., 2002. 207 с.
18.Справочник по контролю кормления и содержания животных / В. А. Аликаев [и др.]. М. : Колос, 1982. 320 с.
19.Справочник по приготовлению, хранению и использованию кормов / П. С. Авраменко [и др.]. Мн. : Ураджай, 1993. 320 с.
20.Шейко И. П. Стратегия и тактика современного животноводства // Сельскохозяйственный вестник. 2003. № 3. С. 24.
21.Шейко И. П., Смирнов В. С. Свиноводство : учеб. пособие. Мн. : Ураджай, 1998. 352 с.
22.Шляхтунов В. И., Антонюк В. С., Бубен Д. М. Скотоводство и технология производства молока и говядины. Мн. : Ураджай, 1997. 464 с.
119
Учебное издание
Ермолова Евгения Михайловна Фаткуллин Ринат Рахимович Гриценко Светлана Анатольевна Белооков Алексей Анатольевич Журавель Виталий Васильевич Ермолов Сергей Михайлович Максимова Раушан Асылбековна
Кормление и содержание крупного рогатого скота в условиях техногенной агроэкосистемы
Учебное пособие
Адрес издателя: ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ 457103, г. Троицк, ул. им. Ю. А. Гагарина, дом 13
Тел.: 8(35163) 2-00-10, факс: 8(35163) 2-04-72. E-mail: tvi_t@mail.ru
Адрес редакции: ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ
454080, г. Челябинск, пр. Ленина, 75. Тел.: 8(351) 266-65-20
Редактор Вербина М. В.
Технический редактор Шингареева М. В.
Формат 60×84/16. Объем 7,0 п. л.
Тираж 300 экз. Заказ № 93
Отпечатано: ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ Адрес: 454080, г. Челябинск, ул. Энгельса, 83
