Богатый урожай ягод и фруктов на вашем участке. В помощь любимым садоводам!
.pdfЗакладка сада |
31 |
Для молодых плодовых деревьев особое зна чение имеет подкормка жидкими органически ми удобрениями. На 1 м2 расходуют одно вед ро разбавленных удобрений. Минеральные удобрения допустимо вносить как в сухом, так и в растворенном виде. В первом случае требу ется полив.
На плодородной почве можно ограничить ся одной ранневесенней подкормкой, а на бед ных подзолах необходимы 2–3 подкормки. По мимо этого, на последних каждые 5–7 лет необходимо проводить известкование.
Молодые деревья в первые годы не исполь зуют всю площадь питания (у семечковых кор невые системы смыкаются через 8–10 лет, у кос точковых — через 4–5 лет). Поэтому в молодых садах между деревьями можно выращивать овощные и другие пропашные культуры, но под них следует вносить дополнительные удобрения.
В плодоносящих садах нужно учитывать пе риодичность плодоношения (в частности, семеч ковых пород), рассчитывая дозы внесения удобрений по планируемому урожаю. Например, в неурожайный год достаточно только органиче ских удобрений. В этот период питательные ве щества используются растениями на закладку ге неративных почек под урожай следующего года.
При низком урожае (20–30 кг на дерево) ос новное удобрение нужно вносить осенью, а вес ной, через 2–3 недели после цветения, следует провести еще одну подкормку азотными удобре ниями (3–4 г/м2). При среднем урожае (до
32 Богатый урожай ягод и фруктов
50 кг на дерево) рекомендуется провести вто рую подкормку азотно калийными удобрения ми (3 г/м2) через 2–3 недели после первой.
При высоком урожае (свыше 75 кг на дере во) необходима третья подкормка теми же удоб брениями с таким же интервалом. Эта подкорм ка способствует образованию генеративных почек и повышению урожая следующего года.
Органические и фосфорно калийные удоб рения вносятся периодически — 1 раз в 3–5 лет, азотные — ежегодно в аммиачной форме осенью и весной, в нитратной форме — только весной. Следует учитывать, что азотные удобрения должны быть израсходованы в течение вегета ционного периода. Например, при ожидаемом урожае 25 кг с одного дерева в под него сле дует внести 250 г азотистых удобрений, при уро жае 50 кг — 300 г и т. д.
Сидераты, как правило, высевают во второй половине лета (конец июля), когда рост деревь ев заканчивается. Заделку зеленой массы про водят ранней осенью или ранней весной. Поло жительное действие сидератов длится 2–3 года, поэтому посев проводят через 1–2 года при условии хорошей влагообеспеченности. Исполь зование паросидеральной или дерново перегной ной системы заменяет внесение органических удобрений, но не исключает применение мине ральных (с учетом потребностей не только пло довых растений, но и посеянных трав).
При умеренной или слабой закладке гене ративных почек для лучшего оплодотворения
Закладка сада |
33 |
цветков и сохранения в дальнейшем завязи ре комендуется в начале массового цветения про вести внекорневую подкормку растворами мик роэлементов следующей концентрации (в г/л): буры — 1, сернокислого цинка — 0,1–0,2, сер нокислого марганца — 0,2. Подойдет и смесь всех трех микроэлементов с уменьшением дозы марганца и цинка в 2 раза.
Для усиления эффекта к микроэлементам добавляют NPK (из расчета на 10 л воды): ам миачную селитру — 20 г, суперфосфат — 100 г, хлористый калий —
20–30 г, сернокислый ка |
Установлено, что де |
|
ревья, меньше обрезав |
||
лий — 30–40 г. Опрыскивать |
||
шиеся в начальный пери |
||
следует при мелком распы |
од роста, скорее вступа |
|
лении, не допуская стека |
ют в период плодоноше |
|
ния. Поэтому в любитель |
||
ния раствора в почву. Через |
||
ском садоводстве обрез |
||
2 недели после цветения |
ка должна служить до |
|
внекорневую подкормку |
полнением к другим ра |
|
ботам по формированию |
||
можно повторить, удвоив |
||
насаждений. |
концентрацию раствора.
Дозы и соотношения удобрений в ягодниках
Земляника хорошо реагирует на органиче ские удобрения, поэтому до посадки в нее ре комендуется вносить полуперепревший навоз, перегной или компосты (4–6 кг/м2 в зависимо сти от плодородия почвы), а также фосфорно калийные удобрения (8–10 г/м2).
В первый год роста можно ограничиться азот ными подкормками. Для подкормки на 3–4 м гря ды расходуется 1 ведро раствора, который вы ливают в бороздки, сделанные между рядами на
34 Богатый урожай ягод и фруктов
расстоянии 15–20 см от растения. Одну подкорм ку проводят перед цветением, вторую — после сбора ягод. В последующие годы вносят мине ральные удобрения: ранней весной — азотные по 3–6 г/м2, в сентябре — NPK по 2–3 г/м2. Это спо собствует лучшему формированию генеративных почек.
Для малины наиболее подходят плодород ные рыхлые и хорошо увлажненные почвы. В том случае, если почва на участке недостаточно обеспечена питательными веществами, прово дится ее обогащение путем внесения в посадоч ные ямы органических и фосфорно калийных удобрений.
В первые 2 года используются только азот ные удобрения, в дальнейшем вносятся органи ческие, фосфорные и калийные удобрения. Сле дует учитывать, что малина чувствительна к избытку хлора, поэтому для нее рекоменду ется использовать бесхлорные калийные удоб рения.
Вплодоносящие насаждения смородины
икрыжовника ежегодно вносят азот, а фосфор ные, калийные и органические удобрения — че рез год и в повышенных дозах.
Под черноплодную рябину на среднеобес печенных элементами питания почвах перед по садкой вносят органические, фосфорные и ка лийные удобрения, в первые 2 года — только органические и азотные удобрения. Под плодо носящие кусты вносят ежегодно по 2 кг орга нических и по 9–12 г азотных, фосфорных и ка
Закладка сада |
35 |
лийных удобрений на 1 м2 или через год
вдвойном количестве. После цветения прово дят подкормку азотными удобрениями, а другие вносят при осенней обработке почвы.
Способы внесения удобрений
Вмолодых садах удобряют приствольные круги, в плодоносящих — всю площадь участка. Наименее трудоемким является поверхностное разбрасывание удобрений с последующей пере копкой, однако эффективность данного спосо ба довольно низкая, что обусловлено свойства ми самих удобрений.
Наиболее подвижны нитратные формы азо та, которые быстро проникают вместе с водой
внижние горизонты, а при засушливой погоде поднимаются в верхние. Менее подвижными яв ляются аммиачные формы азота и калий. Наи менее подвижны фосфаты, которые закрепля ются непосредственно в местах внесения удобрений.
Поэтому при поверхностном внесении фос форно калийных удобрений содержание по движных фосфатов и обменного калия повы шается только в пахотном сезоне, а в глубоких слоях почвы не изменяется.
На приусадебных участках широко исполь зуется внесение удобрений в нарезанную по пе риферии кроны кольцевую канавку глубиной 25–30 см. От нее радиально в направлении к цен тру приствольного круга выкапывают еще 3–4 ка навки, не доводя их до штамба дерева на 1–1,5 м. Рассчитанную дозу удобрений делят пополам:
36 Богатый урожай ягод и фруктов
одну часть равномерно рассыпают на дно кана вок, а вторую перемешивают с вынутой почвой и засыпают ею канавки.
Можно использовать и разработанный уче ными послойный способ внесения удобрений. Для этого у каждого дерева делается по три кольцевых канавки: первая — глубиной 15 см на расстоянии 1 м от штамба, вторая — глуби ной 35–40 см через 1 м от первой. Таким обра зом можно вносить удобрения каждые 3–4 го да, соответственно увеличивая дозы.
При повторном внесении удобрений таким же способом канавки отодвигают на 30–50 см от первоначального положения. Некоторые са доводы делают щели на глубину до 40–60 см гид равлическим буром, вносят в них удобрения, за ливают водой, а после того как она впитается, проводят мульчирование перегноем, компостом или, в крайнем случае, почвой.
Делать скважины на глубину 40–60 см мож но с помощью бура. Для лучшего доступа воз духа и питательных растворов к основной мас се корней в центре скважины ставят трубки с просверленными отверстиями или две узкие планки, оставляя между ними щель 1 см. План ки скрепляются гвоздями. Концы планок или трубок подрезают на уровне земли, а сверху при крепляют жестяную банку. В скважину засыпа ют 1/2 ведра питательной смеси из органиче ских и питательных удобрений, сверху поливают раствором навозной жижи (1 : 10), чтобы луч ше и равномернее распределялись удобрения.
Закладка сада |
37 |
Первые четыре скважины бурят по перифе рии кроны равномерно со всех сторон дерева, на следующий год — в промежутках между про шлогодними с отступом на 30–50 см. Используя этот способ, садоводы делают долговечные пита тельные скважины в задерненном саду. Осенью скважины заполняют листьями, которые весной за меняют свежескошенной травой. Скважину зали вают водой 1–2 раза в неделю, каждые 10–12 дней добавляют по 1–2 столовых ложки нитроаммофо ски, а с августа — такое же количество суперфо сфата и калийной соли. Поздней осенью снова вносят нитроаммофоску.
Трава в скважинах перегнивает, предохра няя их от заплывания и обрушения. По мере оседания добавляют свежую траву.
Все описанные способы внесения удобре ний требуют определенных трудозатрат. Для их уменьшения можно сделать стационарные «кормушки» — так называемые очаги и вно сить удобрения в растворенном виде. Питатель ные вещества, поглощенные корнями из одно го очага внесения, распределяются равномерно между всеми ветвями кроны.
Формирование кроны
Техника обрезки
Обрезка всегда связана с удалением древе сины, потерей части запасных питательных ве
38 Богатый урожай ягод и фруктов
ществ и нанесением дереву ран. Наиболее подхо дящим временем для обрезки является ранняя вес на, поскольку в этот период уже хорошо видно состояние каждой ветви, а также заметны ветки плодоносящих деревьев, подмерзание однолет них побегов, продолжение проводника и основ ных ветвей у молодых деревьев.
Для того чтобы снизить потерю питатель ных веществ из за удаления частей кроны, не обходимо завершать обрезку до распускания почек. После удаления крупных ветвей раны на дереве зарастают через несколько лет. Ускорить процесс заживления можно правильным выпол нением обрезки и соблюдением следующих тре бований:
—плоскость среза удаляемой ветви или по бега должна совпадать с верхней кромкой коль цевого наплыва, поверхность раны должна быть минимальной;
—при удалении крупных, тяжелых ветвей для предупреждения разрывов древесины их сле дует подпиливать снизу на расстоянии 20–30 см от места среза и только после этого окончатель но вырезать на кольцо;
—использовать перевод ветвей любого раз мера на боковые ответвления (двух , трехлетние обрастающие ветви), что особенно важно для де ревьев с округлой кроной (впоследствии пере вод можно сделать на более старые ветви);
—стараться избегать вырезки на кольцо двух крупных ветвей, расположенных на ство ле друг напротив друга;
Закладка сада |
39 |
— срез однолетнего побега на почку дол жен идти от основания к верхушке, не быть слишком скошенным, поскольку в противном случае почка засохнет и не будет соблюдено оптимальное направление побега на месте обре занной ветви.
При обрезке необходимо учитывать, что основными задачами этой процедуры является ускорение процесса плодоношения и рациональ ное использование земли, отведенной под сад.
Конструкции сада
Конструкция сада должна быть достаточно простой, чтобы было удобно управлять процес сами роста и плодоношения. Внешний вид са да, схемы размещения в нем деревьев зависят от формы кроны отдельного плодового ряда. Существуют определенные разновидности фор мирования кроны широкорядных и узкорядных насаждений.
При широкорядном способе размещения де ревьев расстояние между ними в ряду зависит от типа подвоя и сорта, а междурядья обычно составляют 6–7 м. Площадь размещения тако го сада на семенном подвое 7 х 4 м, на полу карлике — 7 х 3 м. Крона деревьев в этом саду имеет плоскоокруглую форму.
Узкорядные насаждения характеризуются меньшей шириной междурядий (4,5–5 м), что
40 Богатый урожай ягод и фруктов
обеспечивает возможность посадки большего чис ла растений на единицу площади. Плотность посад ки таких садов на семенном подвое 5 х 4,5 м, на ве гетативных подвоях (полукарлике и карлике) — 4,5 х 3,5 м. Крона деревьев и ряда таких насаж дений имеет плоскую форму.
Как широкорядные, так и узкорядные на саждения имеют свои достоинства и недостат ки. Неоспоримым преимуществом узкорядных садов является компактность каждого отдель ного дерева, возможность размещения больше го их числа на единицу площади, что особенно важно с точки зрения увеличения разнообразия сортового состава насаждений на участке.
Однако не все сорта способны ежегодно да вать значительный урожай плодов при такой конструкции сада. Поэтому выбор конструкции остается за садоводами, которые в последнее время стали отдавать предпочтение насажде ниям с плоскими кронами.
Формы кроны
Конструкция кроны отдельного дерева и ря да в саду зависят от количества и взаимного расположения крупных основных ветвей и об растающих веток.
Независимо от кроны дерева на нем всегда можно выделить основные ветви первого поряд ка — ветки, отходящие непосредственно от ство
