Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Богатый урожай ягод и фруктов на вашем участке. В помощь любимым садоводам!

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
12.08.2026
Размер:
673 Кб
Скачать

Ягодные культуры

141

беговая тля. Живет тля небольшими группами или, напротив, крупными колониями. Тля очень опасна, поскольку является переносчиком ви русных заболеваний.

Меры борьбы. Против тли необходимо про водить химическую обработку до цветения и по сле сбора урожая. Кусты опрыскиваются либо фуфаноном (10 мл/10 л воды, расход — 2 л на 10 кустов), либо актелликом (15 мл/10 л воды, расход — 1,5 л на 10 м2), либо инта виром (1 таб летка на 10 л воды, расход — 1,5 л на 10 м2).

Пурпуровая пятнистость

Признак поражения малины — появление на молодых побегах пурпурных пятен. Посте пенно увеличиваясь и сливаясь, они захватыва ют большую часть поверхности побегов. В ре зультате побеги плохо переносят зиму, часто повреждаются побеговой галлицей, теряют уро жайность и со временем засыхают.

Меры борьбы. При значительном поражении пурпуровой пятнистостью в прошлом году весной до начала цветения отрастающие побеги нужно обработать топазом (6–10 л/10 л воды). При по вторных обработках препарат необходимо ме нять, чтобы предотвратить привыкание. В каче стве альтернативы могут использоваться рубиган (4 мл/10 л воды), беномил (2 г на 10 л воды).

Саженцы с незначительной степенью пора жения могут быть использованы для посадки, если с них предварительно будет удален не толь ко надземный стебель, но и верхняя часть кор невища (3–8 см).

142 Богатый урожай ягод и фруктов

Вертициллезное увядание

Возбудитель болезни находится в почве на глубине 25–30 см и сохраняется в ней 10–14 лет даже в том случае, если на этом месте малина больше не выращивается. Гриб проникает в куст через кору корней и распространяется по со судам. Первые признаки заражения — пожел тение, увядание и гибель листьев. Кроме того, побеги пораженного растения начинают разви ваться медленнее, приобретая голубую окрас ку, а верхушки вянут. Стебель постепенно чер неет и отмирает.

Меры борьбы. Используйте сорта, устойчи вые к этой болезни и приобретайте только здо ровый посадочный материал. При первых же симптомах заражения необходима корчевка больных кустов с тщательной выборкой корней.

Корневая гниль (фитофора)

В результате поражения корни и корневая шейка куста приобретают бурый цвет и разруша ются. Нижние листья желтеют и увядают, остава ясь на побегах. Следует учитывать, что особенно активно болезнь развивается на переувлажненных почвах с плохим дренажем.

Меры борьбы. Используйте только здоро вый посадочный материал с хорошо отмытой корневой системой. При первых симптомах не обходимо удаление пораженного куста вместе с корнями. Почву на месте, где был поражен ный куст, необходимо обработать аммиачной се литрой из расчета 100 г/м2. В месте бывшего по ражения малину сажать не рекомендуется.

Ягодные культуры

143

Израстание

Болезнь переносится с цикадкой. Заражен ное растение загущается большим количеством тонких побегов (до 200 шт/куст). В результате куст погибает.

Меры борьбы

При первых же признаках заболевания не обходимо удалить зараженный куст с последу ющей обработкой почвы аммиачной селитрой (100 г/м2).

Поскольку израстание не лечится, необхо димо систематически проводить профилактику. Приобретайте сорта малины, устойчивые к этой болезни, а для посадки используйте только здо ровые саженцы и не допускайте появления в ма линнике цикадок.

Вишня

Вишня — это вид плодовых деревьев и кус тарников семейства розоцветных, является кос точковой ягодной культурой. Плодоношение де ревьев начинается через 3–5 лет после высадки черенков в открытый грунт.

Как и все деревья и кустарники, вишня яв ляется многолетним растением. По мнению уче ных, своим появлением она обязана естествен ному самоопылению дикой вишни и черешни. Все сорта вишни подразделяются на древовид ные и кустовидные.

144 Богатый урожай ягод и фруктов

Срок жизни кустовидной вишни составляет 15–20 лет, а древовидной — 20–25 лет (в от дельных случаях до 30 лет). Плоды вишни раз ных сортов отличаются не только размером пло дов, но и цветом. Плодом вишни является ягода.

У вишни есть подземные и надземные эле менты. К первым относится корневая система, ко вторым — штамб и крона. Корневая систе ма вишни может разрастаться горизонтально

Вишня является очень

(придаточные

 

корни)

или

вертикально

(главный

ко

древней культурой.

рень). Глубина

размещения

Еще в древности она

была известна на Се

корней колеблется в преде

верном Кавказе, в При

лах 40–60 см, а в ширину они

черноморье и на Украи

достигают 3–6 м.

 

не. Именно оттуда она

 

была завезена в Древ

Придаточные корни по

ний Рим. По некоторым

глощают из верхних слоев пи

данным вишня произ

тательные вещества, а главный

растала и в Македо

нии. Позднее, к I веку

поддерживает растение и впи

н. э., вишню стали раз

тывает влагу

и

питательные

водить во всех евро

вещества, находящиеся в глу

пейских государствах.

бинных слоях почвы.

Штамб и крону образуют многочисленные ветки. Одни из них живут много лет, а другие отмирают через 1–2 года. На ветках произрас тают почки, из которых появляются листья и цветки. В большинстве случаев цветковые поч ки, из которых образуются завязи плодов, рас полагаются на букетных и однолетних ветках.

На ветках листа могут располагаться как одиночные, так и групповые почки. Групповые почки делятся на плодовые и ростовые. Когда

Ягодные культуры

145

на ветке образуется группа почек, то 1–2 из них ростовые, а все остальные — плодовые. Боль шое значение имеет образование так называе мых букетных веточек. Как правило, они появ ляются на древовидных вишнях, и на них произрастает большая часть плодов.

Букетные веточки образуются на многолет них побегах. В период цветения на побегах образуется 4–5 мелких белых цветков. Букет ные веточки являются многолетними прироста ми. При правильном уходе они могут жить и плодоносить в течение 6–7 лет.

Помимо почек, образующихся на ветках, у вишни имеются и придаточные почки. Они рас полагаются над землей, на прикорневых побе гах, а также на корнях деревьев и кустарников.

Вишню выращивают во многих регионах России. Она морозостойка, хорошо перено сит засуху и не требует частого полива. Од нако зимой и ранней весной почки и другие части некоторых сортов вишни могут подмер зать. Как правило, это случается во время от тепелей, чередующихся с сильными замороз ками. Подмерзшие побеги и почки погибают редко и с наступлением тепла легко согрева ются и восстанавливают свои вегетативные свойства.

Сорта и гибриды вишни

Все сорта вишни можно разделить на две большие разновидности: морели и аморели. Сор та отличаются друг от друга цветом, величиной

146 Богатый урожай ягод и фруктов

плодов, количеством содержания сахара и ор ганических кислот.

Аморели имеют плоды светло розового и красноватого цветов. Они обладают бесцвет ным соком и сладким вкусом. Морели характе ризуются кислыми или сладко кислыми плода ми красного и бордового цветов.

Рассмотрим более подробно самые распро страненные сорта вишни.

Любская

Сорт отличается высокой урожайностью. Первые плоды созревают в июле. Произрастает в средней полосе России. Обладает крупными кисло сладкими плодами ярко красного цвета.

Это морозоустойчивый сорт, но зимой и ранней весной может наблюдаться подмерза ние древесины. Сорт хорошо перевозится.

Высокие урожаи можно получать как при высадке опылителя (кустарников других сор тов), так и без него. Оптимальными опылителя ми принято считать сорта Владимирская, Люб ская и др.

Владимирская

Среднеурожайный сорт кустовидной виш ни. Созревание плодов происходит во второй половине июля или в начале августа. Произра стает в центральных районах средней полосы России. Плоды имеют кисло сладкий вкус, тем но красный или черный цвет.

Это морозоустойчивый сорт, однако во вре мя сильных морозов и при резкой смене тем ператур нередко наблюдается замерзание почек.

Ягодные культуры

147

Плоды хорошо транспортируются. Высокий урожай достигается путем посадки опылителей других сортов. Лучшие опылители — сорта Люб ская, Полевка, Растунья, Жуковская и др.

Багряная

Высокоурожайный сорт кустовой вишни. Первые плоды созревают в середине июля. Про израстает в Нечерноземье. Сорт представляет собой гибрид сортов Шубинка и Владимирская. Обладает средними плодами темно красного цве та, на которых отчетливо видны многочисленные подкожные пятна небольшого размера. В целом сорт хорошо переносит зиму, но иногда наблю дается подмерзание отдельных веток и почек. Вы сокие урожаи достигаются путем самоопыления и посадки опылителей других сортов, например Шпанки шимской, Владимирской и т. д.

Аморель Никифорова

Высокоурожайный сорт древовидной виш ни. Созревание плодов наблюдается в середине июня. Сорт произрастает в средней полосе Рос сии. Плоды светло красного цвета имеют киc ло сладкий вкус. Сорт хорошо переносит зиму, но в отдельных случаях в результате перепада температур наблюдается подмерзание цветко вых почек и веточек. Высокие урожаи достига ются путем посадки опылителей других сортов, например Шубинки.

Склянка розовая

Высокоурожайный сорт древовидной виш ни. Произрастает на всей территории России. Первые плоды созревают в первой половине ию

Вишня очень полезна. Она со держит около 12% сахара, до 20% витамина С, более 2% органических кислот, а также многочисленные минераль ные соли. Ее можно употреб лять в пищу как в свежем ви
де, так и в консервированном. Из вишневых ягод получаются вкусные компоты, джемы, ва ренье, мармелад и т. д.

148 Богатый урожай ягод и фруктов

ля. Сорт обладает средними плодами розового или ярко красного цвета и кисло сладкого вку са. Характеризуется средней зимостойкостью, однако довольно часто наблюдается подмерза ние древесины и цветковых почек.

Высокие урожаи достигаются путем посад ки других древовидных и кустовидных сортов. Лучшими опылителями этого сорта являются Полевка, Склянка розовая, Владимирская и т. д.

Полевка

Высокоурожайный сорт кустовидной виш ни. Был выведен И. В. Мичуриным. Произра стает в северо восточных районах Нечерно земья. Первые плоды появляются в конце июля или на первой не деле августа. Сорт об ладает кисло сладки ми плодами среднего размера. Очень зимо стойкий сорт, хорошо переносящий сильные морозы и перепады тем ператур. Для получения

хорошего урожая требуется опыление другими кустовидными сортами. Лучшими опылителями сорта являются Любская, Владимирская, Шубин ка и др.

Ширпотреб черная

Среднеурожайный сорт кустовидной виш ни. Был выведен И. В. Мичуриным. Произраста ет на юге нечерноземной полосы в Центрально

Ягодные культуры

149

Черноземном регионе. Плоды темно красного или черного цвета обладают душистым арома том и кисло сладким вкусом. Первые плоды со зревают в июле августе. Сорт обладает хоро шей зимостойкостью, любит тепло и солнечный свет. Для повышения урожайности требуется посадка опылителей других сортов. Лучшими опылителями считаются Любская, Владимир ская, Растунья, Шубинка и др.

Гриот московский

Высокоурожайный сорт кустовидной виш ни. Произрастает в южных районах Нечерно земья. Первые плоды созревают в середине ию ля. Плоды темно красного или черного цвета обладают сочным кисло сладким вкусом. Сорт зимостойкий, но в результате сильных морозов иногда подмерзают корни и плодовые почки. Высокий урожай достигается путем посадки опылителей других сортов, лучшими из кото рых являются Ширпотреб черная, Любская, Вла димирская, Шубинка и др.

Планировка участка

Выбирая в саду место для посадки вишне вых деревьев, необходимо помнить о том, что вишне необходим солнечный свет. Поэтому ее рекомендуется сажать на невысоких склонах, обращенных на юг, запад и юго запад.

Однако на деревья не должны падать пря мые солнечные лучи, поскольку в противном случае это приведет к солнечному ожогу рас тения. Помимо этого, участок должен быть хо

150 Богатый урожай ягод и фруктов

рошо защищен от ветра, поскольку в зимнее вре мя последний способствует подмерзанию, а в ве сенний период пестики цветков подсыхают, что затрудняет естественное опыление.

Втом случае, если сад новый и еще не заса жен деревьями, следует устроить защиту, поса див за несколько лет до высаживания вишневых деревьев быстрорастущие деревья и кустарники.

Важное значение при планировке участка имеет глубина расположения грунтовых вод. Их залегание должно быть не ниже 1,5 м от поверх ности почвы. Дело в том, что в противном слу чае деревья будут загнивать и ухудшится их пло доношение. Однако, даже если на вашем участ ке неглубокое залегание грунтовых вод, не сто ит отказываться от посадки вишневых деревьев

икустарников.

Вданном случае необходимо слегка осушить землю или насыпать специальным холмики вы сотой 1–1,5 м, и вишня будет расти без ослож нений.

Выбор посадочного материала

Саженцы вишневых деревьев можно при обрести в магазине или специальном питомни ке. При покупке посадочного материала следи те за тем, чтобы дерево было здоровым, о чем свидетельствует отсутствие отмерзших веток

иразличных повреждений.

Взависимости от качества саженцы вишни делятся на три группы. К первой группе отно сятся саженцы первого сорта, у которых имеет