Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Богатый урожай ягод и фруктов на вашем участке. В помощь любимым садоводам!

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
12.08.2026
Размер:
673 Кб
Скачать
Земляника содер жит комплекс ве ществ, необходи мый для жизнедея тельности челове ка. В свежих ягодах содержатся саха ра, соли железа, фосфора, калия, витамины и т. д.
А по содержанию витамина С земля нику превосходит только смородина.

Ягодные культуры

91

Основными достоинствами земляники являют ся раннее созревание и скороплодность. Вместе с тем земляника требует регуляр ного полива. Степень влажности почвы определяется на глубине 25–30 см. Проверьте почву: если она сухая и рассыпчатая, необходим полив. Нормальной считается слег ка влажная почва.

Следует учитывать, что пере увлажнение почвы также вредно для земляники. Во время роста земляники ее следует поливать каждые 7–10 дней, в период на

чала созревания ягод — каждые 5 дней. При по ливе земляники необходимо ориентироваться на погоду. В дождливую погоду интервалы меж ду поливами должны быть больше.

Земляника — теплолюбивое растение и не любит ветреной погоды. Чтобы получать хоро шие урожаи земляники, ее следует сажать на освещенных солнцем местах.

Оптимальными для земляники являются участки с рыхлой воздухопроницаемой почвой. Растения лучше сажать на ровном участке или, в крайнем случае, на участке с небольшим укло ном. Если на вашем участке заболоченная зем ля, не стоит отчаиваться. В этом случае следу ет сделать отводные каналы и добавить землю.

Наиболее подходят для выращивания земля ники среднесуглинистые почвы. Если в вашем са ду глинистые или песчаные почвы, удобрите их

92 Богатый урожай ягод и фруктов

навозом и компостом. Кислые почвы рекоменду ется известковать с обязательным внесением ор ганических удобрений (в виде компоста). На 1 м2 площади вносится 0,3–0,6 кг молотого известня ка. Это нужно делать за 1–2 года до закладки сада.

Сорта и гибриды земляники

Лучше выбирать для сада сорта с различ ными сроками плодоношения, чтобы летом и осенью иметь на столе спелые и сочные яго ды. Мы рекомендуем вам ремонтантные сорта.

Ремонтантная — это непрерывно плодоно сящая земляника. Ее ягоды начинают созревать на 3–5 дней раньше, чем у обычной. Период со зревания — около 1 месяца. Второй урожай при ходится на конец июля или начало августа и до морозов. В этот период ягоды созревают не только на кустах, но и на усах. Вес плодов

всреднем достигает 17 г. Землянику практиче ски не повреждает самый опасный вредитель са довой земляники — малинно земляничный дол гоносик. Кроме того, она хорошо переносит зиму без укрытия.

Необходимо знать о том, что все ремонтант ные сорта очень требовательны к почве и поли вам, поскольку в противном случае они пора жаются земляничным клещом и дают небольшой урожай. Зимой землянику можно выращивать

вгоршке на подоконнике. При регулярной под кормке слабым раствором минеральных удоб рений можно получать до 160 ягод весом по 5 г.

Ягодные культуры

93

Ада

Этот крупноплодный сорт был выведен в Германии. Растения в возрасте 2–3 лет дают 150–300 г ягод с куста. Средний вес одной яго ды — 5–6 г, однако ягоды первого сбора могут достигать 17–20 г. Ягоды имеют кисло сладкий вкус.

Неисчерпаемая

По срокам созревания этот сорт более поздний, чем Ада. Ягоды первого сбора дости гают веса 10–12 г. Вкус ягод кисло сладкий.

Сахалинская

Ягоды крупнее, чем у остальных сортов, средний вес — 6–7 г, в отдельных случаях — до 20 г. Характеризуется средней степенью зимостойкости и сильной повреждаемостью клещом и мучнистой росой.

Заря

Средний вес ягод — 8–10 г. Этот сорт об ладает хорошей зимостойкостью и устойчиво стью к болезням и вредителям. Урожайность — 0,9–1,2 кг/м2.

Комета

Ягоды имеют коническую форму, листья средней величины, глубоко разрезанные. Сорт характеризуется средней урожайностью — 0,6–0,8 кг/м2. Средний вес ягод — 6–7 г.

Львовская ранняя

Ягоды крупные, средней массы, максималь ный вес составляет 9–10 г. Сорт обладает вы сокой устойчивостью к грибным заболеваниям, но часто повреждается земляничным клещом.

94 Богатый урожай ягод и фруктов

Талисман

Сорт был выведен в Англии. Ягоды массой до 25 г в первых сборах и до 10 г в последу ющих, округло конической формы.

Характеризуется высокой урожайностью, а также устойчивостью к серой гнили и мучни стой росе.

Вега

Ягоды среднего размера — 6–7 г, имеют удлиненно коническую форму.

Урожайность — 0,5–0,7 кг/м2.

Зенит

Этот сорт обладает хорошей зимостойко стью и отличным вкусом. Масса ягод в среднем составляет 12–15 г, а урожайность — 1–1,2 кг/м2.

Кулон

Сорт характеризуется высокой урожайно стью. Средняя масса ягод — 15 г, первых ягод —23 г.

Вкус десертный.

Сорт обладает хорошей устойчивостью к мучнистой росе.

Надежда

Земляника обладает высокой зимостойко стью, устойчивостью к вредителям и болезням. Масса ягод — 12–15 г, урожайность — 1–1,4 кг/м2.

Фестивальная

Если вы хотите получать хороший урожай земляники, сажайте Фестивальную.

Сорт характеризуется средним сроком созре вания, масса ягод в среднем составляет 12–15 г.

Она обладает высокой зимостойкостью и хо рошим вкусом. Урожайность — 0,8–1,6 кг/м2.

Ягодные культуры

95

Фея

Сорт неустойчив к стебельной нематоде, но обладает высокой зимостойкостью. Ягоды достигают 15 г, имеют коническую форму, отличаются приятные вкусом и ароматом.

Земляника устойчива к мучнистой росе.

Амулет

Масса ягод достигает 20 г. Сорт характери зуется высокой урожайностью , а также устой чивостью к мучнистой росе.

Золушка

Средняя масса ягод достигает 16 г, а пер вых — 20 г. Сорт обладает высокой зимостой костью и средней устойчивостью к болезням и вредителям.

Илюна (Куйбышевская)

Ягоды этого сорта крупные, достигают 9–11 г, форма ребристая, цвет темно красный. Сорт об ладает устойчивостью к морозам и высокой уро жайностью.

Огонек

Ягоды имеют коническую форму и харак теризуются средним сроком созревания. Уро жайность сорта высокая — 0,8–1 кг/м2.

Поздняя из Загорья

Ягоды темно красные, крупные, имеют кис ло сладкий вкус. Сорт характеризуется высо кой зимостойкостью и хорошей урожайностью.

Самарянка

Сорт среднего срока созревания. Ягоды средней величины (6–8 г), урожайность средняя (0,6–1 кг/м2).

96 Богатый урожай ягод и фруктов

Миланская

Сорт был выведен в Италии. Средняя мас са ягод — 3–5 г. Цветки обоеполые.

Шпанка

Ягоды имеют массу 2–3 г, бледную окраску и овальную форму. Это двудомное растение не известного происхождения.

Посадка

Земляника хорошо растет и плодоносит на одном месте в течение 3–4 лет. Разумеется, ее можно выращивать и дольше, но в этом случае урожай будет хуже. Рекомендуется заменять не

 

весь участок сразу, а каждый

За два года до по

год его четвертую часть.

садки земляники ре

За 2 недели до посадки

комендуется внести

необходимо перекопать буду

на будущие грядки

щие грядки на полный штык

3–4 кг навоза, 20–30 г

суперфосфата,

лопаты, тщательно очистить

10–15 г хлористого

почву от различных сорняков,

калия на 1 м2. Летом

вносите по 20 г ам

разровнять участок и провес

миачной селитры на

ти его разметку.

1 ведро воды — на

Удобрения следует вносить

3 пог. м. На следую

за 1–2 года до посадки. Особен

щий год внесите то же

самое, только без се

но хорошо растет земляника

литры. Непосредст

там, где раньше росли овощи,

венно перед посад

под которые регулярно вноси

кой лучше ничего не

вносить.

лись удобрения.

 

Землянику лучше сажать на

ровном месте, без высоких гряд. Если сад рас положен в месте, где долго не просыхает поч ва, делайте грядки. Что касается маловлажных

Ягодные культуры

97

мест, землянику лучше сажать в борозды глу биной 8–10 см.

Сажают землянику в один или два ряда. Ес ли вы предпочитаете посадку в два ряда, вдоль каждого из них натяните на колышках шнур: от ряда до ряда — 40 см, далее промежуток — 70 см, затем межа, а после — следующая пара рядов и т. д.

Вдоль шнура положите 2 метровую рей ку, на которой сделайте отметки через каж дые 25 см. По этим отметкам готовятся такие же лунки, как и для помидорной рассады.

Первый вопрос, которым задаются начина ющие садоводы: «Где лучше приобрести расса ду?» Рассаду лучше покупать в специализиро ванных магазинах или брать у соседей по саду, если вам понравится их сорт земляники. Зем ляника для посадки должна быть здоровой и мо лодой.

Перед посадкой следует приготовить так называемую глиняную болтушку консистенции жидкой сметаны, в которой растворить 1 таб летку гетероауксина (1 таблетка на 5 л смеси). После этого найдите длинный ус, отделите его от куста с помощью острого совка и выкопай те розетки.

Поставьте розетки в емкость с болтушкой таким образом, чтобы в ней оказались только корни. Сердечник должен располагаться снару жи. Рассада готова.

Если вам придется брать рассаду извне, вы бирайте ее по тому же принципу. При необхо

98 Богатый урожай ягод и фруктов

димости перевозки упакуйте рассаду в полиэти леновый мешок, предварительно сбрызнув во дой. В том случае, если землянику не получи лось посадить сразу, прикопайте корни и полейте. В случае сильного подсыхания кор ней поставьте рассаду на 1–2 дня в воду.

Следует учитывать, что некоторые ремон тантные сорта земляники размножаются также делением кустов, например сорт земляники Не исчерпаемая.

Сажать землянику желательно в пасмурный, нежаркий день, а еще лучше в дождливую по году. Если вам все же приходится сажать зем лянику при жаркой погоде, делайте это вече ром.

Полейте сделанную лунку. Как только вла га впитается и почва осядет, опустите растение

влунку таким образом, чтобы центр розетки листьев остался над землей. Расправьте корни, не загибая их и аккуратно засыпьте лунку, по степенно утрамбовывая землю. Сделайте не большое углубление и сразу же полейте (не ме нее 1 л на каждое растение).

Поливать следует даже в том случае, если почва влажная. После полива засыпьте почву перегноем или навозом. Следует учитывать, что

всредней полосе оптимальным сроком посадки земляники считается август, а на юге — сен тябрь.

Не затягивайте с посадкой земляники, по скольку посаженная поздно, она не успевает прижиться и может вымерзнуть в морозы, но да

Ягодные культуры

99

же если не вымерзнет, то будет слабой все по следующее лето.

Если вы посадите землянику весной, то пол ноценный урожай получите лишь следующим летом. Следует помнить о том, что земляника страдает от сильных морозов, если нет снеж ного покрова. Растение погибает при темпера туре –15 °С в случае отсутствия снега. Предот вратить вымерзание можно, прикрыв землянику еловыми лапами. Для задержания снега на участке следует поставить щиты или разложить ветки после того, как земля подмерзнет.

Выращивание земляники в открытом грунте

Бескаркасное укрытие

Вам, наверное, известно, что землянику выращивают не только в открытом грунте, но и под различными пленочными укрытиями. Наиболее распространенное из них бескар касное. Для устройства этого укрытия пленка расстилается сплошным полотном по рядам зем ляники во время схода снега и закрепляется де ревянными брусками.

Благодаря этому способу вы получите уро жай на 5–7 дней раньше. Как только появляют ся новые листья, покрытие снимается.

Туннели

В малогабаритных пленочных укрытиях — туннелях — ягоды созревают на 10–12 дней рань ше, а урожайность увеличивается на 70–80%. Их используют во время холодной осени для укры тия ремонтантной земляники.

100 Богатый урожай ягод и фруктов

Разборные парники

Они состоят из проволочных дуг, на кото рые натягивается пленка. Этот несложный пар ник можно изготовить самостоятельно.

Теплицы

Если вы хотите получать урожай земля ники на месяц раньше положенного, выращи вайте ее в теплицах. Помните о том, что во время цветения земляники для лучшего опы ления пленку необходимо поднимать. Темпе ратура на улице при этом должна быть не ни же 5 °С.

Когда ягоды растут, проветривать их не обя зательно, однако когда они созревают, покры тие нужно снять. Для контроля температуры в теплице используются

Помните о том, что после

воздушный и почвенный

раскорчевки земляники не

термометры.

допустимо сажать ее сно

Температура в начале

ва. Более рациональное ис

пользование земли дости

вегетации должна быть

гается в севооборотах. Что

7–15 °С, в период цвете

бы получать хороший уро

ния — +18–20 °С, во время

жай, соблюдайте чередо

созревания — 20–25 °С.

вание выращиваемых куль

тур. Поскольку со време

Ночная температура долж

нем на почве накапливает

на быть на 2–3 °С ниже.

ся большое количество се

Уход за растениями, в теп

мян сорняков, а также воз

будителей болезней и вре

лице включает в себя убор

дителей, не следует выра

ку сухих листьев, опрыски

щивать землянику в одном

вание против вредителей

и том же месте.

и болезней, полив.

Очень удобна перфорированная пленка с от верстиями, о которой было сказано выше.