Богатый урожай ягод и фруктов на вашем участке. В помощь любимым садоводам!
.pdfЗакладка сада |
21 |
кладки сада. Необходимо учитывать, что задер няются только междурядья, а приствольные по лосы содержатся под черным паром.
В зависимости от количества осадков и кру тизны склонов травы можно высеивать сплош ным или чересполосным способом (через между рядье). Оптимальным сочетанием трав для длительного задернения считается злаковая тра восмесь из овсяницы луговой (60%) и мятлика лу гового (40%). Норма высева в данном случае со ставляет 4–4,5 г/м2. Не рекомендуется включать в травосмесь клевер, поскольку через 2–3 года он полностью выпадает. Не подходят также тра вы, образующие на поверхности почвы кочки.
Злаковые травы следует высевать весной или летом во влажную почву. Перед высевом по верхность почвы тщательно выравнивается, а первое скашивание проводится, когда траво стой достигает 12–15 см.
Традиционная обработка почвы в любитель ских садах состоит из перекопки, боронования и культивации. Ни для кого не секрет, что уход за почвой сада во многом определяет рост пло довых растений, урожайность, качество плодов, распространение болезней, морозостойкость плодовых деревьев и т. д.
Вся площадь почвы в саду под деревьями состоит из приствольных кругов, приствольных полос и междурядий. В первые годы роста мо лодых деревьев в саду диаметр приствольных кругов составляет 1,5–2 см. На 6–7 й год рос та они расширяются до 3 м, к 10–12 летнему
22 Богатый урожай ягод и фруктов
возрасту корневая система деревьев обычно пол ностью занимает отведенную им площадь.
Для хорошего роста и развития дерева при ствольный круг должен постоянно содержаться под черным паром. Помимо этого, он должен быть чистым от сорняков, рыхлым и достаточ но влажным. При размещении деревьев в ряду на небольшом расстоянии друг от друга вместо приствольного круга оставляют приствольную полосу, за которой ухаживают так же, как и за приствольным кругом.
Осенью полосы или почву приствольного кру га необходимо перекапывать вблизи штамба на глубину 5–7 см, дальше от него — на 12–15 см. Перекопку под косточковыми культурами или карликовыми деревьями следует проводить на 3–4 см меньше.
При осенней перекопке комья нужно остав лять для лучшего задерживания влаги. Весной по верхность почвы после перекопки необходимо тщательно выравнивать.
Поскольку под деревьями яблони, груши и сливы часто зимуют вредители, перекапывая верхний слой почвы, его следует переворачи вать, что позволяет уничтожить вредителей. При перекопке полотно лопаты нужно ставить ребром к дереву, поскольку так корни растений практически не повреждаются.
При повреждении корней, их регенерация происходит в осенний период роста, поэтому под косточковыми культурами и летне осенни ми сортами яблони и груши перекопку почвы
Закладка сада |
23 |
рекомендуется начинать сразу же после убор ки урожая (август сентябрь).
Под деревьями зимних сортов семечковых культур почву лучше перекапывать позднее, а также после сбора плодов. В том случае, ес ли осенью почва сухая, перекопку рекомендует ся перенести на более поздний срок или отло жить на весну, поскольку иначе возникает опасность повреждения корней и еще большего иссушения грунта.
Ежегодная осенняя перекопка требуется лишь на тяжелых по механическому составу почвах.
На супесчаных и песчаных почвах перекоп ку лучше не проводить, а заменить ее культи вацией.
На суглинистой почве перекопка должна проводиться раз в 2–3 года. Весной, после то го как почва полностью оттает и слегка про сохнет, можно взрыхлить приствольные круги садовыми вилами или ручным культиватором.
Сильно уплотненную почву следует перека пывать на глубину 8–12 см. На протяжении все го периода роста растений незамульчированную почву приствольного круга необходимо регу лярно рыхлить, уничтожая сорняки и сохраняя влагу. Если весной и летом выпадает достаточ ное количество осадков, почву нужно рыхлить 3–4 раза, в случае недостаточного количества осадков — 5–6 раз.
Тяжелую почву следует рыхлить чаще, чем легкую. В засушливое время после полива поч
24 Богатый урожай ягод и фруктов
ву также нужно тщательно рыхлить. Помимо этого, в саду необходимо проводить мульчиро вание приствольных полос и кругов.
Удобрение
Все плодовые деревья являются многолетни ми. Для того чтобы у них образовались цветки, а затем плоды, необходимо, чтобы в предыду щем году сформировались генеративные почки. Поэтому величина урожая зависит от режима питания растений не только в год роста и созре вания плодов, но и в предыдущий период.
Особенностью питания плодовых растений является большая продолжительность периода поглощения питательных элементов и различ ная интенсивность этого процесса на разных фазах вегетации. Наибольшую потребность в питательных веществах плодовые деревья ис пытывают в весенне летний период, когда про исходит усиленный рост всех частей дерева (ли стьев, побегов, корней, плодов).
В этот период растения используют в основ ном питательные вещества, накопленные в преды дущем году. К концу лета рост побегов приоста навливается, поэтому и потребность в питательных веществах уменьшается. В начале осени потреб ность плодовых растений в питательных вещест вах снова возрастает, поскольку в этот период происходит формирование генеративных почек
Закладка сада |
25 |
урожая следующего года и откладываются до полнительные питательные вещества.
Также необходимо отметить, что в весенне летний период плодовые растения больше нуж даются в азотном питании, а в осенний — в фоc форно калийном.
Потребность растений в элементах питания удовлетворяется за счет их выноса из почвы. поэтому внесение удобрений не только должно обеспечивать сохранение качественных показа телей почвенных разностей участка, но и спо собствовать их улучшению.
Органические удобрения
Важнейшая роль в стабилизации и повыше нии плодородия почвы принадлежит органиче ским удобрениям (навоз, птичий помет, торф, прудовой или озерный ил, сидераты, различные ком
поcты и т. д.). Органические удобре
ния обогащают почву та кими питательными веще ствами, как азот, фосфор, калий, кальций, магний, бор и молибден, улучшает ее физические свойства, водный и воздушный ре жимы, уменьшает вредное
воздействие почвенной кислотности на рост растений и жизнедеятельность микроорганиз мов, улучшает снабжение растений углекис лым газом.
26 Богатый урожай ягод и фруктов
Качество органических удобрений в значи тельной степени зависит от соблюдения техно логии их хранения и внесения.
Наиболее ценным органическим удобрени ем является навоз. Его действие длится несколь ко лет. В первый год растениями используется 50%, во второй — 25%, в третий — 15%, а в чет вертый — 10% питательных веществ навоза.
Быстродействующим удобрением, в котором питательные вещества находятся в доступной для растений форме, является птичий помет.
Однако при неправильном хранении потери азота в нем могут составлять 30–60% за 1–2 ме сяца. Поэтому помет нужно хранить в сухом мес сте в полиэтиленовых мешках, в смеси с торфя ной крошкой (25–50% от массы помета) или с по рошковидным суперфосфатом (6–10% от массы помета). Вносить его следует в растворенном ви де сразу после приготовления, поскольку в про тивном случае в период брожения теряется боль ше половины азота.
Зеленое удобрение (сидераты) — это све жая растительная масса, заделываемая в почву. В качестве сидератов рекомендуется использо вать бобовые растения (люпин, горох, вика). С помощью бактерий, живущих на корнях, они усваивают и накапливают азот из воздуха. Его количество практически такое же, как в наво зе, но усваивается азот из сидератов быстрее и лучше. Перекопка зеленого удобрения спо собствует улучшению состава почвенных мик роорганизмов.
Закладка сада |
27 |
При содержании почвы под паром к сере дине лета в ней накапливается большое коли чество нитратного азота, в котором растения в этот период не нуждаются. Посеянные в это время травы поглощают избыток азота, кото рый после заделки растительной массы и ее раз ложения возвращается плодовым деревьям в ка честве источника питания.
Компосты получают путем компостирова ния навоза, торфа, соломы, хозяйственных от ходов с навозной жижей, фосфоритной мукой, известью и минеральными удобрениями.
Наиболее часто используются торфонавоз ные компосты. Оптимальное соотношение ком понентов в них 2 : 1 или 1 : 1.
Растительные компосты готовят из расти тельных остатков — сорняков, усов, земляни ки, ботвы картофеля и овощей, опавших листь ев, а также кухонных отходов.
Отходы складывают в компостные кучи ши риной 2 м и высотой 1,5–1,7 м. Для лучшего впи тывания влаги в основание кучи кладут слой тор фа, земли или листьев толщиной 20–25 см, отбросы располагают слоями толщиной 15–30 см, сухие материалы увлажняют навозной жижей, раствором птичьего помета и водой.
Для улучшения качества компоста в него до бавляют фосфорные удобрения и золу. Для то го чтобы жидкость не стекала и равномерно впитывалась, края кучи делают несколько вы ше. Сверху каждый слой посыпают торфом или землей.
28Богатый урожай ягод и фруктов
Втечение лета проводят 2–3 перелопачи вания. Компост считается готовым, если он превратился в однородную темную рассыпа ющуюся массу. При летней закладке компос ты созревают за 2–3 месяца, при осенней — за 6–8 месяцев.
Компостирование следует проводить в тран шеях шириной 1,5 м, глубиной 0,7–1 м и произ вольной длины. При этом в них нужно обяза тельно оставлять место для перебрасывания компоста при перелопачивании. В траншеях компостируемый материал более равномерно увлажняется и меньше пересыхает.
Минеральные удобрения делятся на прос стые, в состав которых входит какой либо один элемент питания, и комплексные, содержащие по 2–3 основных элемента.
Простыми азотными удобрениями являют ся натриевая селитра, кальциевая селитра, суль фат аммония, аммиачная селитра. Кальциевая
иаммиачная селитра хорошо впитывают влагу
ислеживаются, поэтому хранить их нужно в во донепроницаемой таре.
Обеспечить растения фосфором можно пу тем добавления в почву простого суперфосфата
игранулированного, содержащего 19–21% фос форной кислоты, двойного (42–49%), фосфорит ной муки (19–29%), преципитата (25–38%), то масшлака (14–20%).
Сроки и дозы внесения удобрения
Удобрения следует вносить весной (до на чала интенсивного роста корней) и осенью (кор
Закладка сада |
29 |
ни в незамерзающих слоях почвы растут и в зим ний период).
При установлении сроков внесения удоб рений необходимо учитывать специфическое влияние некоторых питательных веществ на физиологических процессах в плодовых расте ниях.
Например, внесение азотных удобрений
вконце июня удлиняет период роста, посколь ку побеги не успевают подготовиться к зиме и подмерзают.
Авот внесение в этот же период фосфор но калийных удобрений повышает морозостой кость растений.
Органические удобрения рекомендуется вносить осенью, поскольку они медленно раз лагаются, превращаясь в доступные для расте ний вещества.
В весенний период (апрель май) проводят под кормки азотными удобрениями, а летом (июнь июль) — фосфорно калийными.
При решении вопроса о количестве и сро ках подкормок необходимо учитывать породные, сортовые особенности и состояние деревьев, размер урожая, длину побегов, количество вне сенных основных удобрений, плодородие поч вы, а также условия увлажнения.
На приусадебных участках сады часто за кладываются без предварительного окультури вания, поэтому при посадке следует вносить
вямы органические удобрения в дозах, указан ных в таблице 1.
30 Богатый урожай ягод и фруктов
Таблица 1
Нормы внесения удобрений при посадке плодовых деревьев (в кг на одну яму размером 100 х 60 см)
Вид удобрения |
Семечковые |
Косточковые |
Ягодные кустарники |
|
|
|
|
Перегной |
20–30 |
10–12 |
6–10 |
|
|
|
|
Навоз, торф |
|
|
|
или компост |
30–50 |
15–25 |
10–15 |
|
|
|
|
Суперфосфат |
|
|
|
простой |
1 |
0,4 |
0,2 |
|
|
|
|
Суперфосфат |
|
|
|
двойной |
0,3–0,4 |
0,2–0,25 |
0,1 |
|
|
|
|
Калий |
|
|
|
сернокислый |
0,15–0,2 |
0,06–0,08 |
0,04–0,05 |
|
|
|
|
Калий |
|
|
|
хлористый |
0,1–0,15 |
0,04–0,06 |
0,025–0,035 |
|
|
|
|
Древесная зола |
1 |
0,4 |
0,3 |
|
|
|
|
Известковые |
|
|
|
материалы |
0,6–1 |
0,3–0,5 |
0,05–0,1 |
|
|
|
|
Как правило, следует вносить один из ви дов удобрений каждой группы в зависимости от наличия качественных показателей конкретных почв. В первые годы роста молодые деревья можно не удобрять до посадки (при условии внесения всех необходимых элементов). По ме ре разрастания корневой и надземной систем потребность в питательных элементах увеличи вается.
При использовании удобрений, не указан ных в таблице, нужно сделать перерасчет в со ответствии с тем, что на 1 м2 приствольного кру га требуется 8–10 г действующего вещества каждого вида питательного вещества.
