Бизнес-планирование. Учебное пособие
.pdf2. Минимизация текущих затрат по обслуживанию запасов представляет собой оптимизационную задачу по определению оптимального размера партии поставляемого сырья и материалов:
–чем выше размер партии поставки, тем ниже относительный размер текущих затрат по размещению заказа доставки запасов и их приемке (ТЗ1 – текущие затраты по поставке запасов);
–вторая часть затрат ТЗ2 – текущие затраты по обслуживанию запасов (хранение и обслуживание). Чем больше будет партия, тем больше эти затраты на ее хранение.
Обеспечение своевременного вовлечения излишних (сверхнормативных) запасов в хозяйственный оборот осуществляется на основе мониторинга (постоянного контроля) текущей финансовой деятельности (сопоставление нормативного и фактического размера запасов). В настоящий момент наличие сверхнормативных запасов может иметь и положительное значение в том случае, если предприятие излишние денежные средства вкладывает в приобретение сырья и материалов, т.е. предприятие фиксирует для себя цену сырья и сокращает издержки на выпуск продукции. Подобная ситуация возможна в том случае, если уровень инфляции выше, чем затраты на хранение товарно-материальных ценностей.
Мероприятия разрабатываются совместно с производственными менеджерами. В этом случае размер высвобождаемых финансовых средств будет определяться по формуле
ФСв = Зн – Зф = (ЗДн – ЗДф) ∙ СР,
где ФСв – сумма высвобождаемых финансовых средств в процессе нормализации запасов; Зн – норматив запасов, руб. (деньги, которые потребуются на со-
держание запасов, запланированные); Зф – фактические запасы, руб.; ЗДн – норматив запасов, дни; ЗДф –фактические запасы, дни;
СР – среднедневной объем расходования запасов, руб.
Величина высвобожденных финансовых средств является дополнительным внутренним источником финансовых ресурсов на предприятии. При оптимизации денежных средств, вложенных в запасы сырья и материалов, необходимо стремиться к сокращению нормативов (при условии сохранения технологических норм), а также необходимо сокращать величину фактических запасов. При формировании запасов готовой продукции мы должны стремиться к минималь-
41
ному их количеству на складе предприятия, что является задачей маркетинговой службы предприятия.
Реальное отражение в финансовом учете стоимости запасов товарноматериальных ценностей в условиях инфляции осуществляется путем их переоценки. В практике для отражения реальной стоимости запасов может быть использован метод LIFO (last in first out), в соответствии с которым запасы направляются в производственное потребление или на реализацию по ценам, по которым было зафиксировано их последнее поступление (разницу в цене мы переложили на потребителя).
Функции отдела материально-технического снабжения:
–планирование объемов закупаемых ресурсов;
–доставка всех материальных ресурсов на предприятие;
–обеспечение их приемки и сохранности;
–организация документооборота;
–доставка ресурсов на определенное рабочее место;
–определение форм снабжения предприятия.
Управление запасами заключается в действиях, связанных с текущим контролем поступления и количества материалов на складах, определением остатков материальных запасов, выдачей заказов на возобновление запасов, расчетом стоимости запасов, показателей их оборачиваемости и т.д.
5.2.Общие принципы объемно-стоимостного анализа
вуправлении запасами
Вуправлении запасами важно соблюдать целесообразные пропорции между затратами на хранение товаров разной ценности. Достигается это посредством привлечения к расчету издержек объемностоимостного ABC-анализа, основанного на принципах Парето. Суть АВС-анализа состоит в распределении всех запасов на три группы:
1) А – наиболее дорогостоящие, на приобретение которых приходится около 80 % суммы затрат на закупку;
2)В – запасы средней ценности, на которые приходится около 15 % затрат;
3)С – малоценные запасы, стоимость которых не превышает 5 % итоговой суммы закупок.
Выделение (классификацию) названных групп можно осуществить следующим образом. Сначала составляется перечень запасов
суказанием цены, количества и суммы (стоимости), т.е. так, как это делается при составлении калькуляции себестоимости продукции. Затем записи перечня располагают в порядке убывания (или возрас-
42
тания) суммы, определяют долю стоимости каждого вида запасов в общей сумме, выделяют группы А, В, С и принимают соответствующие управленческие решения.
Для наглядности представим эту процедуру в графической форме. На рис. 5.1 приведены данные о количестве 10 видов запасаемой продукции. На рис. 5.2 по этим данным построена кривая Парето, позволяющая выделить искомые группы А, В, С. Очевидно, что в первую очередь предприятия должны акцентировать внимание на запасах группы А. Это позволит оптимизировать затраты на управление запасами, наиболее эффективно использовать время и усилия сотрудников, занимающихся запасами (рис. 5.3).
Рис. 5.1. Количество и цена различных видов хранимой продукци
запасовнарастающим |
от общей стоимости |
Стоимомть |
итогом, % |
120 |
|
|
|
|
88 |
93 |
95 |
97 |
98,3 |
99 |
100 |
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|||||||
100 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
80 |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
80 |
|
|
62 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
60 |
|
|
Товары |
|
Товары |
|
|
Товары |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
40 |
|
31 |
группы |
|
группы |
|
|
группы |
|
|
|
|
|
|
А |
|
Б |
|
|
С |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
20 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0 |
|
д |
и |
ж |
к |
г |
б |
а |
в |
е |
з |
|
|||||||||||
|
|
||||||||||
Наименование товаров
Рис. 5.2. Кривая Парето, определяющая долю товаров разной ценности в общей стоимости запасов
43
Стоимость запасов нарастающим итогом, % от общей стоимости
60 |
|
|
1 человек |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
А |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 человек |
|
|
20 |
|
|
|
|
|
Доля запасов, |
I гр. кон- |
|
|
|
|
% от объема |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
B |
|
C |
в натурально |
|
|
троля |
|
|
|||
|
|
|
|
|
м выражении |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
20 |
|
40 |
100 |
||
Рис. 5.3. АВС-анализ
Таким инструментом, как АВС-анализ, должен пользоваться специалист по закупкам и заведующий складом. При помощи АВС– анализа в этих областях деятельности необходимо разделить существенные и несущественные процессы закупок и складирования. Следует сконцентрировать внимание на материалах, имеющих большое экономическое значение, с целью снижения затрат за счет проведения целевых мероприятий.
Если результаты АВС-анализа применить к оптимизации управленческих решений в области закупок, то могут быть рекомендованы следующие мероприятия для товаров группы А:
–более точный анализ рынка и закупочных цен;
–детальный анализ структуры затрат в запасы и их оптимизация;
–рационализация управления закупками;
–регулярный контроль запасов;
–уменьшение страховых запасов,
–разработка система снабжения производства по принципу «точно в срок»;
–изучение возможности хранения запасов на рабочих местах в цехе (минуя склад).
Для А-товаров необходимо провести тщательную оценку рыночных предложений, например по критериям, которые приведены в табл. 5.1.
44
Таблица 5.1
Оценка предложений (в баллах)
Объект покупки |
|
Поставщики |
|
|
|
I |
II |
III |
IV |
Характеристика производственной базы поставщика |
|
|
|
|
Цена продукции |
|
|
|
|
Сопутствующие затраты |
|
|
|
|
Транспортные расходы |
|
|
|
|
Условия оплаты |
|
|
|
|
Качество и условия обеспечения оплаты |
|
|
|
|
Соблюдение сроков поставки |
|
|
|
|
Способ расчета |
|
|
|
|
Уровень послепродажного обслуживания |
|
|
|
|
Встречные сделки |
|
|
|
|
Решение |
|
|
|
|
Обоснование решения |
|
|
|
|
В-товары характеризуются средними стоимостными величинами. В связи с их большим количеством и низкой стоимостью главная задача рационализации заключается в снижении затрат на оформление заказов и складирование. С этой целью должны быть проведены следующие мероприятия:
–упрощение оформления заказов;
–упрощение складского учета и контроля;
–укрупнение партии заказов;
–повышение уровня страховых запасов и др.
Существенное значение в повышении эффективности закупочной деятельности может иметь классификация поставщиков с помощью АВС-анализа. Классификация поставщиков осуществляется следующим образом. Сначала необходимо взять годовые данные по оборотам с отдельными поставщиками из бухгалтерии или картотеки поставщиков. Затем записать величины оборотов каждого поставщика в убывающей последовательности, рассчитать долю оборота поставщика в процентах от общего оборота и, наконец, привести аккумулированное значение оборота поставщиков в процентах, т.е. так, как это показано в табл. 5.2 и 5.3
Классификацию поставщиков можно представить графически, рис. 5.4. Приведенный анализ показывает, что основное внимание в сфере формирования производственных запасов должно уделяться поставщикам группы А.
45
|
|
|
|
Таблица 5.2. |
|
|
АВС–анализ данных о поставщиках |
|
|
|
|
|
|
Оборот, % куму- |
|
Поставщик |
Оборот, тыс. руб. |
Оборот, % от об- |
|
|
щего оборота |
лятивный |
||
|
|
|
||
1. |
… |
400 |
10 |
10 |
2. |
… |
200 |
5 |
15 |
3. |
… |
40 |
1 |
16 |
.…
.…
.…
n |
… |
4 |
0,1 |
100 |
Сумма |
|
4000 |
100 |
– |
Таблица 5.3.
Классификация поставщиков
Группа
А
В
С
Количественная доля,% Стоимостная доля, %
Доля в обороте, % |
Доля в общем числе |
|
поставщиков, % |
||
|
||
75 |
5 |
|
20 |
20 |
|
5 |
75 |
|
|
|
75% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
20% |
|
|
|
|
|
5% |
|
|
5% |
|
|
Группы поставщиков |
|
|
|
|
||
|
20% |
|
|
|
А |
|
75% |
|
|
B |
||||
|
|
|||
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
C |
||
Рис. 5.4. Результаты АВС-анализа поставщиков в графической форме
46
Обратим внимание еще на одно обстоятельство, относящееся к закупочной деятельности и формированию производственных запасов. При АВС-анализе исследуется соотношение количества и стоимости запасаемых материалов. В то же время использование запасов характеризуется другими критериями, среди которых теория выделяет структуру потребления отдельных видов материалов по отношению к характеру их расходования во времени, к периодичности закупок, точности прогнозов объема потребления. Этот анализ называют XYZ-анализом. Его принцип и общая методология представлены в табл. 5.4.
|
Таблица 5.4. |
|
XYZ-анализ структуры потребления |
|
|
Материал |
Стабильность потребления |
|
|
X |
Потребление носит постоянный характер |
|
|
Y |
Потребление имеет тенденции к повышению или пониже- |
|
нию либо подвержено сезонными колебаниями |
|
|
Z |
Потребление носит нерегулярный характер |
|
|
|
Условия закупки |
|
|
X |
Синхронно процессу изготовления |
|
|
Y |
Требует создания запасов |
|
|
Z |
Индивидуальные заказы по закупке |
|
|
|
Прогноз объемов потребления |
|
|
X |
Высокая точность прогноза |
|
|
Y |
Средняя точность прогноза |
|
|
Z |
Незначительная точность прогноза |
|
|
XYZ-анализ позволяет произвести классификацию запасов товаров компании в зависимости от характера их потребления и точности прогнозирования изменений в их потребности (табл. 5.5)
Алгоритм проведения XYZ-анализа можно представить в четырех этапах:
1.Определение коэффициентов вариации для анализируемых ресурсов.
2.Группировка ресурсов в соответствии с возрастанием коэффициента вариации.
3.Распределение по категориям X, Y, Z.
4.Графическое представление результатов анализа.
47
|
|
|
Таблица 5.5 |
|
|
XYZ-анализ структуры потребления |
|
||
|
|
|
|
|
Материал |
Стабильность потреб- |
|
Точность прогно- |
|
Условия закупки |
за объемов |
|||
ления |
||||
|
|
потребления |
||
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
Потребление носит по- |
Синхронно |
Высокая |
|
X |
стоянный характер |
процессу |
|
|
|
|
изготовления |
|
|
|
|
|
|
|
|
Потребление имеет |
Требует создания |
Средняя |
|
|
тенденции к повыше- |
запасов |
|
|
Y |
нию или понижению |
|
|
|
|
либо подвержено сезон- |
|
|
|
|
ными колебаниями |
|
|
|
|
|
|
|
|
Z |
Потребление носит |
Индивидуальные |
Незначительная |
|
нерегулярный характер |
заказы по закупке |
|
||
|
|
|||
|
|
|
|
|
В отличии от АВС-анализа XYZ-анализ подразумевает использование единственного критерия классификации запасов – коэффици-
ента вариации.
Коэффициент вариации , % рассчитывается по формуле
= (S / Rср) ∙ 100 %,
где S – среднее квадратическое (стандартное) отклонение объемов реализации за период
S |
(xi |
x) |
; |
n |
|
||
|
|
|
Rср – средний объем реализации за этот же период.
Более стабильные продажи товаров характеризуются меньшим значением коэффициента вариации. В соответствии с рассчитанным значением коэффициента вариации все товарные позиции делятся на три группы: X, Y и Z. В группу X попадают товары с коэффициентом вариации менее 10 %. В группу Y – товары с коэффициентом вариации от 10 до 25 %. В группу Z – товары с коэффициентом вариации более 25 %.
Совмещение результатов АВС и XYZ-анализа позволяет получить комплексную оценку. В этом случае формируется 9 групп товаров
(табл. 5.6).
48
Таблица 5.6
Матрица классификации запасов
АХ |
ВХ |
СХ |
|
|
|
АY |
BY |
CY |
|
|
|
AZ |
BZ |
CZ |
|
|
|
В таблице 5.7 представлены характеристики комплексной оценки для запасов рассмотреных 9 групп.
|
|
|
Таблица 5.7 |
|
|
Ключевые характеристики запасов различных групп |
|||
|
|
|
|
|
Груп- |
A |
B |
C |
|
пы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Запасы характеризуют- |
Запасы характеризуют- |
Можно уменьшить |
|
|
ся высоким объемом |
ся средним объемом |
страховой запас данно- |
|
|
продаж и стабильно- |
продаж и стабильно- |
го вида ресурсов (запа- |
|
|
стью. Создание избы- |
стью. Создание избы- |
сов) до минимального |
|
X |
точного страхового |
точного страхового |
уровня и использовать |
|
запаса не требуется. |
запаса не требуется. |
систему управления |
||
|
||||
|
Потребность в запасах |
Потребность в запасах |
запасами с постоянной |
|
|
этой группы стабильна |
этой группы стабильна |
периодичностью между |
|
|
и хорошо прогнозиру- |
и хорошо прогнозиру- |
заказами |
|
|
ется |
ется |
|
|
|
|
|
|
|
|
Запасы при достаточно |
Запасы при средних |
Можно перейти на си- |
|
|
высоких продажах |
объемах продаж имеют |
стему с постоянным |
|
|
имеют недостаточную |
недостаточную ста- |
объемом заказа по дан- |
|
|
стабильность расхода. |
бильность расхода. |
ному виду запасов, но |
|
|
Запасы группы Y име- |
Запасы группы Y име- |
при этом формировать |
|
Y |
ют определенную тен- |
ют определенную тен- |
страховой запас, исходя |
|
денцию в объемах про- |
денцию в объемах про- |
из имеющихся у ком- |
||
|
||||
|
даж – спад или рост. |
даж – спад или рост. |
пании финансовых |
|
|
Для обеспечения их |
Для обеспечения их |
ресурсов |
|
|
постоянного наличия |
постоянного наличия |
|
|
|
нужно увеличить стра- |
нужно увеличить стра- |
|
|
|
ховой запас |
ховой запас |
|
|
|
|
|
|
|
|
Запасы данной группы |
Запасы данной группы |
Запасы характеризуют- |
|
|
характеризуются высо- |
характеризуются сред- |
ся небольшим спросом, |
|
Z |
кими продажами и низ- |
ним объемом продаж и |
их потребление сложно |
|
кой прогнозируемостью |
низкой прогнозируемо- |
спрогнозировать (низ- |
||
|
||||
|
спроса |
стью спроса |
кая прогнозируемость |
|
|
|
|
спроса) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
49 |
|
5.3.Нормирование запасов
ипоказатели их использования
На предприятиях металлургической промышленности для расчета и планирования запасов пользуются более простыми, но весьма точными методами, основанными на определении потребности и интервалов поставки.
Виды норм запасов. В зависимости от того, в каких показателях выражаются запасы, различают запасы абсолютные и относительные.
Абсолютные запасы выражают в натуральных показателях (т, м, м2, м3, шт. и т.д.) и в денежных (руб.). Абсолютные размеры запасов используют для расчета стоимости запасов, складских площадей, организации складского хозяйства, учета и контроля запасов, расчета оборотных средств и др.
Относительные запасы выражаются в единицах времени (сутки, недели, месяцы) и показывают, на какое количество дней предприятие или торговая фирма обеспечены запасами. Для определения запаса в натуральном выражении необходимо его относительный размер умножить на среднесуточный расход. Стоимость запаса определяют умножением величины запасов в натуральных показателях на цену материала или изделия.
Характерной особенностью запасов является изменчивость их основной (текущей) части. Поэтому различают максимальные, минимальные и средние нормы запасов.
Максимальными нормы запасов будут тогда, когда текущая часть запасов достигает наибольшего размера. Эти нормы устанавливаются суммирования наибольшего текущего запаса и гарантийного (страхового) запаса.
Минимальными нормы запасов будут в момент полного исчерпания текущего запаса, т.е. определяются величиной гарантийного запаса.
Средние нормы запасов находят суммированием половины максимального текущего запаса и полного объема страхового запаса.
Переход от отдельных норм запасов к видовым (или групповым) осуществляется суммированием абсолютных размеров норм.
Еще одно направление классификации норм запасов связано с разработкой различных по длительности периода планов снабжения, например, квартальных и годовых. Так, если нужно определить среднегодовую Hг норму запаса материала при наличии квартальных норм, то расчет проводится по формуле
50
